Kras-Vlas
ขอบคุณ! อย่างจำเป็น !!!
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Omela
เธออบอัตราสองเท่า

Ksyuและคุณเพิ่มอัตราเป็นสองเท่าของขนมปังหนึ่งชิ้นหรือมีสองซาลาเปา?

คุณหมักแป้งที่อุณหภูมิห้องหรือไม่?

โอเมล่า
Kroshikแป้งที่อุณหภูมิห้องมีสองม้วน
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Omela
มีสองม้วน

Ksyushaเป็นไปได้จากสถานที่นี้โดยละเอียดหรือไม่?

คุณอบสองอย่างพร้อมกันหรือเปล่า? หรือมาก่อนได้ก่อน?

ถ้าเป็นเช่นนั้นโปรดอธิบายให้ฉันเข้าใจว่าคุณมีส่วนที่สองของแป้งที่รอการเปิดอยู่ที่ไหน?

ปริมาณ 3.5 ลิตร กินก้อนเดียวใช่มั้ย?

และต่อไป, Ksyushaแล้วคุณเป็นอย่างไรบ้างล่ะ มีประสบการณ์ คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์อธิบายให้ฉันฟังหน่อยจำเป็นต้องใส่ชิ้นงานในตะกร้าพิสูจน์อักษรโดยให้ด้านล่างขึ้นหรือไม่?

แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเบี่ยงเบนความสนใจไปที่กระดาษโดยให้นักบวชจากบนลงล่าง

ง่ายกว่าด้วย ... จากนั้นก็หั่นเข้าออกตรงกระทะไม่พลิกอะไรเลย ...

เคล็ดลับที่นี่คืออะไร? ฉันจะไม่เข้าใจ แต่อย่างใด ...

แป้งระหว่างทางสองส่วนโอ้รู้สึกอบไปหน่อย ...
โอเมล่า
Kroshik ฉันเข้าอบเพราะเตาอบมีขนาดเล็ก แป้งส่วนที่สอง (ในตะกร้า) อยู่ในตู้เย็นชั้นบนซึ่งมีอุณหภูมิสูงที่สุดฉันจะเอาออกเมื่อฉันใส่ครั้งแรกในเตาอบบางครั้งในภายหลัง - ฉันมองไปที่การเพิ่มขึ้นของชิ้นส่วน . ในตะกร้าพวกเขากระจายเพื่อให้ขนมปังมีรูปร่าง "ถูกต้อง" เพราะบนกระดาษถ้าแป้งนิ่มชิ้นงานจะเบลอ แม้ว่าในบางสูตรเช่นในช่วงหลัง Sergei (ลงทะเบียน) แจกจ่ายบนกระดาษ แต่เขาก็ยังให้การสนับสนุนด้านข้าง 3.5 ลิตร - หนึ่งก้อนใช่
Angora
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันผ่านไปอ่านชอบมัน โชคดีที่ว่างทั้งวัน - และเสร็จเรียบร้อยแล้ว

เธออบในเป็ด ขนมปังก็อร่อย ชีสยังไงก็ไม่รู้สึก ใครวางอะไร ฉันมีครีมรัสเซียแบบปกติ แต่รสชาติเข้มข้น.
ฉันทิ้งมันไว้ในกระปุกออมสินแน่ ๆ !

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง