ไอศกรีมช็อคโกแลต (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
ไอศกรีมช็อคโกแลต (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

ส่วนผสม

นม 450 ก
ครีม 20-25% 200 ก
ไข่แดง 3 ชิ้น
น้ำตาลทราย 150 ก
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ. ล
ช็อคโกแลต 70-75% 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ในกระทะใส่น้ำตาลทรายและผงโกโก้เข้าด้วยกัน ค่อยๆคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีก้อนเพิ่มนม
  • ใส่ไฟและนำไปต้ม
  • ตีไข่แดงลงในโฟมเบา ๆ คนอย่างตั้งใจเทนมร้อนครึ่งหนึ่งลงไป
  • เทส่วนผสมกลับลงในกระทะต้มจนข้นเล็กน้อยคนตลอดเวลา
  • ใส่ช็อกโกแลตลงในครีมร้อนแล้วคนให้เข้ากัน
  • เทครีมลงในชามแก้วแล้วพันฟิล์มให้แน่น (ฟิล์มควรสัมผัสกับพื้นผิวของครีม) เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
  • ใส่ครีมลงไปผัด
  • เทส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีมและแช่แข็ง
  • ไอศกรีมช็อคโกแลต (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)
  • เราใส่ไอศครีมลงในชามและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

บันทึก

หากคุณต้องการทำไอศกรีมให้ใส่ในภาชนะแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ปล. ก่อนปั้นลูกให้ลดช้อนไอศกรีม (ไม่ใช่พลาสติก) ลงในน้ำเดือดประมาณ 5-10 วินาที สำหรับลูกถัดไปเราทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้ง

Vitalinka
Manyasha, ไอติมเย็น ๆ ! ฉันเลียลูกบอลหนึ่งลูกจากรูปถ่ายของคุณ อร่อย!
นาตาลี 06
และฉันได้รับไอศครีม! และแม้แต่ช็อคโกแลต! คุณจะไม่เชื่อนี่คือผู้ใหญ่และไอศครีมฉันรักความหลงใหล!
Lyulek
อ้างถึง: Natali06

และฉันได้รับไอศครีม! และแม้แต่ช็อคโกแลต! คุณจะไม่เชื่อนี่คือผู้ใหญ่และไอศครีมฉันรักความหลงใหล!

และฉันก็เหมือนกัน
Sonadora
Vika, Natasha, Liliaขอบคุณสาว ๆ ! ฉันชอบที่จะปฏิบัติต่อคุณ
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

ฉันเลียลูกบอลหนึ่งลูกจากรูปถ่ายของคุณ
และ! นั่นคือที่มาของไอศกรีมที่สาม!
Psichika
เลียจอ !!!! ดูน่าทานมาก ๆ
Sonadora
Psichika ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้าฉันชอบรสชาติด้วย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง