ไอศกรีม "โมจิโต้" (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

ไอศกรีม "โมจิโต้" (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
นม	250 ก
น้ำตาลทราย	130 ก
แป้งข้าวโพด	15 ก
ชีสกระท่อม	150 ก
ครีม 33-35%	350 ก
เตกีล่า (ไม่จำเป็น)	30 ก
สะระแหน่ (พวง)	30 ก
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 2 ลูก

วิธีทำอาหาร

• 
• ในโถปั่นผสมนม 200 กรัมความเอร็ดอร่อยของมะนาวสองใบและใบสะระแหน่ (ไม่ต้องใช้กิ่งไม้)
• เจาะด้วยเครื่องปั่นมือ เทลงในกระทะนำไปต้ม
• ละลายแป้งในนมที่เหลือ เทลงในนมร้อนและในขณะที่คนให้นมเดือดอีกครั้ง ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้สัมผัสกับพื้นผิวของวุ้น เย็นลง.
• ผสมวุ้นเย็นและชีสนมเปรี้ยว (ฉันมี Almette) ใส่วิปปิ้งครีม โอนส่วนผสมไปยังเครื่องทำไอศกรีมและแช่แข็ง เติมเตกีล่า 10-15 นาทีก่อนจบโปรแกรม
• โอนไอศกรีมไปยังภาชนะจัดเก็บและใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง
• ทานให้อร่อย!

Manechka ไม่ได้ปรากฏบนฟอรัมเป็นเวลานาน ฉันเข้าไปและที่นี่อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ไม่งั้นคงไม่ขัดขืนแน่ ๆ ))) ฉันจะพยายามหามันมาปรุงที่นั่น)))

ขอบคุณ Olenka! ลองใช้ในบางโอกาส กลายเป็นไอศครีมที่สดชื่นมาก

โอ้มันย่า! ขอบคุณสำหรับไอศครีมจนนึกไม่ถึง !!! ไม่เคยชิมไอศกรีมรสมิ้นต์มาก่อนตอนนี้หลงรักตั้งแต่คำแรก! วันนี้ฉันเตรียมมันโดยใช้สูตรของคุณเป็นฐาน แน่นอนว่า Malekho เล่นแผลง ๆ - แทนที่จะเป็นผิวมะนาวในกรณีที่ไม่มีมันเธอเอามะนาว + ส้ม (เอร็ดอร่อย) แทนชีสนมเปรี้ยวด้วยเหตุผลเดียวกัน - ครีมเปรี้ยว 20% น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยหญ้าหวาน + ฟรุกโตส และในที่สุดเมื่อเดินไปรอบ ๆ อย่างสมบูรณ์เทมล. 30 เบเชรอฟกา โดยทั่วไปถ้าจะบอกว่าอร่อยก็ไม่ต้องพูดอะไร! (อาจเป็นเพราะมีอิทธิพลมาก) ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ!

ไอราขอบคุณ! ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณชอบไอศกรีมมิ้นต์!

แทนความเอร็ดอร่อยของมะนาวในกรณีที่ไม่มีฉันใช้มะนาว + ส้ม (ความเอร็ดอร่อย) แทนชีสนมเปรี้ยวด้วยเหตุผลเดียวกัน - ครีมเปรี้ยว 20% น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยหญ้าหวาน + ฟรุกโตสในที่สุดก็ถูกล้างอย่างสมบูรณ์ เทมล. 30 เบเชรอฟกี้

และในตอนท้ายจำเป็นต้องเขียน: "อย่างอื่นตามสูตร"

: บ้า: เอสเตสโนว่าส่วนที่เหลือทั้งหมดตามใบสั่งแพทย์! ท้ายที่สุดสูตรคือความคิด !!! แล้วจะเป็นยังไง !!!

ท้ายที่สุดสูตรคือความคิด !!!

นี่ใช่! หากมือของคุณมีอาการคันแม้แต่ตู้เย็นที่ว่างเปล่าก็ไม่สามารถหยุดได้

โอ้ใช่ฉันลืมเขียน - ฉันทำมันต่อลิตรนั่นคือมันกลายเป็น 5 ชิ้น ถ้วยกระดาษ 200 มล. - ตอนนี้ฉันจบ 4 (ใช่ใช่คนที่สี่) โดยทั่วไปแล้วผีปอบของฉันจะไม่ได้อะไรเลย! (ฉันจะกินทุกอย่างโอ้ฉันจะกินมันเองและจะไม่ระเบิดออกมาด้วยความโลภ!)

โมจิโต้. และไอศกรีมด้วย. ต้องการต้องการต้องการ!
ฉันกำลังจะตายเพราะความร้อน แต่นี่เป็นเพียงการสูดอากาศบริสุทธิ์