Sauerkraut Bigos กับลูกชิ้นใน Bork U700 หลายเมนู

Sauerkraut Bigos กับลูกชิ้นใน Bork U700 หลายเมนู

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีดอง	800-1000 กรัม
Rast. เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
คันธนู	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
ข้าวเมล็ดกลม	3/4 หลายแก้ว
มะเขือเทศ	3 ชิ้น
พริกหยวก	1-2 ชิ้น
เนื้อบดละเอียด	500 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
กระเทียมแห้ง	0.5 ช้อนชา
ผักใบเขียวแห้ง (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	0.5 ช้อนชา
พริกเกลือ
สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	ครึ่งลำแสง

วิธีทำอาหาร

• แน่นอนว่าจานนี้เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ!
• ดังนั้นเราจะผัดกะหล่ำปลีเท่านั้น ขั้นแรกคุณต้องบีบและหั่นเป็นชิ้น ๆ บนกระดานเพื่อให้สั้นลงมิฉะนั้นจะผสมได้ยาก เปิด "เตาอบ" ระดับ 3 เทน้ำมันพืชลงในชามและใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ เพื่อลิ้มรส วางกะหล่ำปลีและผัดเบา ๆ ยิ่งไปกว่านั้นยิ่งเรากวนบ่อยเท่าไหร่มันก็จะยิ่งเป็นสีน้ำตาลเร็ว ไม่จำเป็นต้องทอดมากเกินไปเราต้องมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เท่านั้น ฉันใช้เวลา 8 นาที ปิด "เตาอบ"
• 
• เราหั่นผักทั้งหมดตามที่คุณต้องการคุณสามารถหั่นให้ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะทำได้ยกเว้นแครอท สามารถสับเป็นเส้นหรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ทุกอย่างที่ถูกตัดและขูดถูกส่งไปยังการ์ตูน และข้าวที่ล้างออกมากเกินไป ใส่เกลือ 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) พริกไทยเล็กน้อยผสมทุกอย่างแล้วเทน้ำเดือดให้ต่ำกว่าระดับผัก ฉันมีข้าวเพียงครึ่งแก้วเท่านั้นดังนั้นในจานที่ทำเสร็จแล้วจึงมีน้ำผลไม้จำนวนมาก แต่กลับกลายเป็นข้อดีด้วยซ้ำ
• 
• ใส่ไข่กระเทียมแห้งสมุนไพรแห้ง 0.5 ช้อนชาเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยลงในเนื้อสับ ในขณะที่เราผัดมันจะดูดซับความชื้นทั้งหมดและช่วยให้ลูกชิ้นกลิ้งได้อย่างปลอดภัย ฉันทำให้มันค่อนข้างใหญ่ - เล็กกว่าลูกปิงปองเล็กน้อย เราวางไว้บนผัก
• 
• ปิดการ์ตูนและเปิดโหมด "ดับ" ใช้เวลา 40 นาที ในตอนท้ายของโปรแกรมให้เพิ่มกรีนสับหยาบลงใน bigos ของเราผสมและนำออกจากชามเพื่อไม่ให้กรีนร้อนขึ้นอีก คุณต้องเกลือมากขึ้น ทุกอย่างปรากฏขึ้นในการดูแลที่นั่น
• 
• แค่นี้เอง bigos ก็พร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

Bigos เป็นอาหารโปแลนด์และเบลารุสแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีสดตุ๋นกับหัวหอมแตงกวาใบกระวานเห็ดและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลายประเภทเช่นเนื้อหมูเนื้อลูกวัวเนื้อวัวไส้กรอกไส้กรอก ฯลฯ Kvass สามารถใช้สำหรับ เคี่ยว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำปลีดองตุ๋น (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน) (พราย)

Bigos with beef "Combined" (หม้อตุ๋นอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

สตูว์กะหล่ำปลีดอง (Cuckoo 1054) (Tatjanka)

น่ากินมาก ๆ แถมไม่ยาก! ฉันรักทุกอย่างที่มีกะหล่ำปลีดองฉันจะทำ Bigos ให้ได้อย่างแน่นอน

น่ากินมาก ๆ แถมไม่ยาก! ฉันรักทุกอย่างที่มีกะหล่ำปลีดองฉันจะทำ Bigos ให้ได้อย่างแน่นอน

ใช่แสงไม่ใช่เรื่องยากเลย! เมื่อความขี้เกียจเข้ามาครอบงำฉันฉันทำอาหารแบบนั้น!

หรือไม่มีเนื้อสัตว์ - จานติดมันที่ยอดเยี่ยม

ในประเทศเยอรมนีมักมีการเสนอกะหล่ำปลีดองให้กับสนับมือ

หรือไม่มีเนื้อสัตว์ - จานติดมันที่ยอดเยี่ยม

ในประเทศเยอรมนีมักมีการเสนอกะหล่ำปลีดองให้กับสนับมือ

แน่นอนนาตาชา! ฉันก็คิดเหมือนกัน. ทุกคนเลือกตัวเลือกของตัวเองสำหรับตัวเอง

สิ่งที่น่าสนใจปรากฏขึ้นที่นี่
มีแค่กะหล่ำปลี แต่ไม่เคยทอดเลยโยนลงในซุปใช่ แต่ไม่ได้ทอด) ไม่ค่อยได้ทอดเท่าไหร่ ..
งั้นมาลองดู
ขอบคุณสำหรับสูตร Lenus!
(เฉพาะสามีและลูกชายเท่านั้นที่จะต้องถูกไล่ออกจากครัวดังนั้นพวกเขาจึงไม่สอดแนมและถามคำถามที่ไม่จำเป็น)

สิ่งที่น่าสนใจปรากฏขึ้นที่นี่
มีแค่กะหล่ำปลี แต่ไม่เคยทอดเลยโยนลงในซุปใช่ แต่ไม่ได้ทอด) ไม่ค่อยได้ทอดเท่าไหร่ ..
งั้นมาลองดู
ขอบคุณสำหรับสูตร Lenus!
(เฉพาะสามีและลูกชายเท่านั้นที่จะต้องถูกไล่ออกจากครัวดังนั้นพวกเขาจึงไม่สอดแนมและถามคำถามที่ไม่จำเป็น)

เพื่อสุขภาพของคุณชาวไอริช! คุณรู้ไหมฉันยังทอดกะหล่ำปลีดองเป็นซุป ไม่มากแน่นอน แต่ก็เหมาะสมดี และพระเจ้าเองก็สั่งให้พวกเขาไปที่ bigos ในการ์ตูนฉันปรุงเป็นครั้งแรก ฉันชอบผลลัพธ์มาก!

ลีน่าคุณเยี่ยมมาก! ฉันเอาไป KK! ขอบคุณ

ลีน่าคุณเยี่ยมมาก! ฉันเอาไป KK! ขอบคุณ

ขอบคุณนาตาชา! และเพื่อสุขภาพของคุณ!

และอีกครั้งที่ฉันกลับไปที่สูตรของคุณครั้งที่แล้วมันอร่อยมากขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

เพื่อสุขภาพของคุณ Natul! ดีใจมากที่ชอบ! ฉันจะทำอาหารเองสักวัน เจ็บปวดการ์ตูนสะดวก!

วันนี้ฉันทำ bigos ตามสูตรนี้ลีน่า รสชาติล้ำเลิศ !!!! ฉันคิดมากเพราะเอากะหล่ำปลีไปย่างก่อนในเตาอบ สิ่งเดียวที่ฉันเปลี่ยนคือฉันใส่ลูกชิ้นที่ไม่ได้ทำเองที่บ้าน แต่เป็น "Ikeevskie" พวกเขานอนในช่องแช่แข็ง ((((((แต่พวกเขาไม่กระจุยเวลาตุ๋น)) โดยทั่วไปสามี และเด็ก ๆ อุ้มลูกไว้ในอ้อมแขนล้างจานมีความสุขพวกเขาบอกว่าจะช่วยคุณได้อย่างไรแม่: lol: และฉันที่เลี้ยงคุณจนอิ่ม)) การ์ตูนสุดยอด !!!!!!!! , ลีน่าขอบคุณมาก

ว้าว! ดีแค่ไหน!
ฉันดีใจมากที่ฉันชอบ bigos! ขอบคุณ Svetik สำหรับความคิดเห็นที่อบอุ่นเช่นนี้!
ฉันรักการ์ตูนตัวเอง! ไม่เอะอะ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อย!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, บอกฉันที, เราผัดกะหล่ำปลีก่อนในเตาอบธรรมดาหรือไม่?

ผัดกะหล่ำปลีก่อนในเตาอบธรรมดาหรือไม่?

Noooo, Maria ผู้เล่นหลายคนนี้มีโหมด "Oven" ซึ่งมีระดับความร้อนสามระดับ อย่างที่สามคือ "ร้อนที่สุด" และทอดทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมและถ้าการ์ตูนของฉันไม่มีโหมด "เตาอบ" ฉันจะเปลี่ยนได้อย่างไร

เลือกแบบที่คุณสามารถทอดได้ ตัวอย่างเช่นในการ์ตูนบางเรื่องมีการทอด "Pastry" และยังมีรายการ "Toasting" ด้วย

Elena ฉันมีการ์ตูนยี่ห้อ 37501 มีทั้ง "ขนมอบ" และ "ทอด" ผักปลาเนื้อสัตว์ คุณคิดว่าโปรแกรมไหนดีกว่ากัน?

แน่นอนคำถามคือคำถามที่น่าสนใจ ...
ฉันไม่เคยมี Brandik ... แต่คุณอาจสนใจว่าโหมดใดที่ความร้อนสูงกว่า? ที่นี่และทอด
หรืออาจมีตารางอุณหภูมิในคำแนะนำ?

ความเข้มความร้อนสูงกว่าในโหมดใด ที่นี่และทอด
หรืออาจมีตารางอุณหภูมิในคำแนะนำ?

มีแน่นอน. เบเกอรี่ - 140, ทอดจาก 120 เป็น 180, คู่มือยังสูงถึง 180 อย่างที่ฉันเข้าใจฉันต้องการ 180 ที่ร้อนแรงที่สุดหรือมันแรงมาก?

ตามที่ฉันเข้าใจฉันต้องการ 180 ที่ร้อนแรงที่สุดหรือว่าแรงมาก?

มันจะไป! ในที่สุดฉันก็มี: 210C หรือ 230C!
อย่าผัดบ่อยมิฉะนั้นจะทอดเป็นเวลาหกเดือน มีความจำเป็นที่จะต้องมีสีน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งด้าน - สำหรับกลิ่น

เฮเลน! ขอบคุณ! มาทำรายงานจากฉัน ขออภัยสำหรับความหลงใหลเพียง hottsa มากที่จะทำให้มันอร่อย

ใช่ laaad! สิ่งที่ครอบงำคุณคืออะไร? นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงมานั่งที่นี่ shob ... tryndet!
อย่าลังเลที่จะถามเรายินดีที่จะตอบทุกคำถามของคุณ!

โอ้! ฉันพลาดการรักษาแบบนี้ได้อย่างไร?
ฉันทำอาหารคล้าย ๆ กันเฉพาะไก่กับกะหล่ำปลีดองครึ่งหนึ่งกับสด อร่อยด้วย!
ขอบคุณ Lenochka! บุ๊กมาร์กแล้ว!

โอ้ใช่ไม่อันห์!
ในที่สุดฉันก็รักกะหล่ำปลีเหมือนแพะ!

เหมือนแพะ!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมฉันจึงทำอาหารของคุณ ขอบคุณสำหรับสูตร! ถ่ายภาพรายงานฉันทำโดยไม่เขียวขจีฉันไม่ได้อยู่บ้าน แต่ฉันไม่ต้องการไปที่ร้าน

[มาเรีย]

มาเรีย, ชอบมั้ย?
คุณมีทุกอย่างแยกกันทุกอย่างเป็นวัฒนธรรม - วัฒนธรรม: bigos แยกลูกชิ้นต่างหาก

Elena สามีของฉันและฉันเป็น แต่ไม่ใช่ลูก ๆ พวกเขากล่าวว่า: เปรี้ยว แม้ว่ากะหล่ำปลีจะถูกล้างด้วยน้ำ พวกเขาเป็นคนจุกจิกดังนั้นสามีของฉันและฉันสามารถกิน bigos ด้วยกันได้

[มาเรีย]

มาเรีย, คุณมีทุกอย่างแยกกัน, ทุกอย่างเป็นวัฒนธรรม - วัฒนธรรม: bigos แยกกัน, ลูกชิ้นต่างหาก

ขอบคุณ! : rose: ฉันพยายามแล้ว!

ไม่มีลูก. พวกเขากล่าวว่า: เปรี้ยว

จากนั้นสามารถเตรียม bigos จากกะหล่ำปลีสดได้อย่างง่ายดาย และจะไม่มีกรด ฉันรักมันมาก ๆ !

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, เลนและเลนโมนาฉันจะมาหาคุณใช่มั้ย?
ฉันมี Mv Panasonic ในปัจจุบันและอยู่ในช่วงครึ่งปีของเธอหรือไม่
มันทอดอยู่ในนั้น แต่เท่าไหร่?
หรืออาจจะดีกว่าถ้าทอดกะหล่ำปลีในกระทะแล้วในการ์ตูน?
ขอบคุณ!

โอ้ Ksyusha ฉันขอโทษฉันเพิ่งเห็นโพสต์ของคุณ
ใช่ทำอาหารในพนาสิกาต่างกันอย่างไร! คุณใส่กะหล่ำปลีและอย่าแตะอย่าคนให้มันคว้าจากด้านล่าง จากนั้นคุณจะมองถ้ามันเป็นสีแดงให้พลิกกลับและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลอีกครั้ง ทั้งหมด! เราไม่ต้องการกะหล่ำปลีทอดหรือทอดเท่า ๆ กันเราแค่ต้องการรสชาติแบบ "ทอด" ดังนั้นในพานาโซนิคจะทำงานได้ดีไม่ต้องกังวล!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ลีนัส!
ผม .

Lenushka ฉันปรุงมันแล้ว!
อร่อยมากเรียบง่ายไม่ด่างพร้อยเป็นคนทำงานหนักสำหรับฉัน!
กระแสควรอยู่ในเส้นทาง เพื่อความสวยงามเครื่อง shaitan ของฉันอาจไม่ทรงพลังนักและฉันไม่ได้ปรุงหนวดเป็นเวลา 40 นาที แต่มากถึง 1.30 ในการตุ๋น
และคุณเห็นจากรูปถ่าย ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องเลอะเทอะ
ฉันคิดว่าต่อไป อบครั้งเดียวตั้งแต่ต้นจนจบหรือฉันจะต้มมันฝรั่งเล็กน้อย ....
ขอบคุณสำหรับสารพัดจากฉันและจาก gavrikov ของฉัน

ว้าว! คซุนคุณมีมันฝรั่งหรืออะไรไม่อยากทำนานขนาดนี้?

ใช่ฉันไม่ต้องการเลยสิ่งที่เป็นอันตราย

ฉันไม่เคยเจอเรื่องแบบนี้เลย Ksyusha ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะแนะนำอะไร ... แต่คุณเองก็ตัดสินใจที่จะต้มมันฝรั่งเล็กน้อยในตอนแรก บางทีนี่อาจเป็นทางออก
แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณชอบสูตรอาหารและคุณจะปรับส่วนที่เหลือในระหว่างการเล่น!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, Lenk

Lenochka รับรายงาน:

ผลิตใน Shteba โหมดทอด + โหมดเนื้อ 20 นาทีความดัน 0.7
เพิ่มกะหล่ำปลีสด
อร่อยมาก! ขอบคุณมากฉันจะทำซ้ำโดยไม่ล้มเหลว

Galyun ขอบคุณที่รักของฉัน! ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบ!
ฟังนะคุณไม่ได้ใส่ข้าวหรือมันฝรั่งหรืออะไร หรือฉันไม่เห็นพวกเขาในรูปถ่าย?

เฮเลนไม่เธอไม่ได้เพิ่ม วันนี้เป็นการทดลอง "สะอาด" ฉันไม่เคยทำอะไรแบบนี้กับกะหล่ำปลีดองมาก่อน คราวหน้าจะทำกับข้าวค่ะ แต่มันฝรั่งไม่น่าจะเพิ่ม ฉันชอบมันต่างหากฉันไม่เคยใส่ในซุปหรือบอร์ชท์ด้วยซ้ำ แต่ฉันจะทำซ้ำจานนี้แน่นอน! ขอบคุณมาก ๆ อีกครั้งครับ.

โอ้คุณไม่รู้ว่าคุณเป็น!
เพื่อสุขภาพของคุณที่รัก!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร
อร่อยมาก. สามีบอกว่าจะทำอาหารเพิ่ม
รูปภาพของฉันไม่ต้องการอัปโหลดไปยังแกลเลอรี

รูปภาพของฉันไม่ต้องการอัปโหลดไปยังแกลเลอรี

จากไอ้!

Marishka ขอบคุณที่รัก! ฉันดีใจมากที่คุณชอบ bigos

ที่นี่ Lenus ฉันใส่มันจากคอมพิวเตอร์ของฉัน

เออเรอะ! มีผู้ติดต่อ! ... Marishka ใน!