Semolina ใน Kenwood KM 080/084/086

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง
Semolina ใน Kenwood KM 080/084/086

ส่วนผสม

นม 350 มล
น้ำ 350 มล
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
semolina 100 กรัม
เนย ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม KM
  • ติดตั้งปัด
  • ตั้งความเร็ว "3"
  • ตั้งอุณหภูมิ 100 * С
  • รับใช้เมื่อสิ้นสุดการทำงานของ CM
  • เพิ่มเนยแยมชิ้นผลไม้หากต้องการ ...

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

12 นาที

บันทึก

ในสูตรฉันใช้ 100 กรัม semolina สำหรับโจ๊กหนา
สำหรับโจ๊กที่บางกว่าของเหลว 70 กรัมก็เพียงพอสำหรับของเหลวในปริมาณดังกล่าว ล่อ
ฉันกินนมและน้ำ 50/50 เท่านั้นเพราะไม่มีนมอีกต่อไป แต่รสชาติไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้
ฉันดึงดูดความสนใจของคุณไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าฉันบรรจุผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้องผสมล่วงหน้าให้ความร้อนการต้มและการเต้นรำอื่น ๆ ด้วยรำมะนา
เป็นผลให้ฉันไม่ได้รับโจ๊ก แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด - โปร่งสบายโดยไม่ต้องมีก้อนเดียวมีเม็ดเซโมลินาที่แทบมองไม่เห็นและ ...
ถ้าคุณกินนมอย่างเดียวโดยไม่ใส่น้ำบางทีอาจจะดีกว่าถ้าตั้งอุณหภูมิให้ต่ำลงประมาณ 95-98 * C - คราวหน้าฉันจะพยายามกลับมารายงาน
ถ้าคุณเพิ่มเวลาในการตีเป็น 20 นาทีคุณจะได้อะไรอย่าง "นมนก"
โดยวิธีการที่ 100 * C และโจ๊กที่ค่อนข้างหนาไม่มีอะไรไหม้ที่ด้านล่างหรือแม้แต่ติดอยู่Semolina ใน Kenwood KM 080/084/086

ธุรการ

Olyaเป็นโจ๊กที่สวยงามมากและดูนุ่มนวลเป็นที่ชัดเจนว่าเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์เยี่ยม!
Olga VB
ขอบคุณ Romochka!
ฉันใส่ไว้ในหัวข้อเกี่ยวกับซีเรียล แต่ถ้ามีสูตรอื่น ๆ สำหรับ Kesha ด้วยการเหนี่ยวนำเราจะแยกสาขาออกไปหรือไม่?
ถึงกระนั้นอุปกรณ์ก็แตกต่างจากอุปกรณ์อื่น ๆ โดยพื้นฐานและมีสูตรอาหารไม่เพียงพอสำหรับมันกล่าวคือด้วยการใช้การเหนี่ยวนำ
ตัวอย่างเช่นที่นี่ในฟอรัมฉันไม่พบสูตรอาหารแยกต่างหาก - เฉพาะในสาขาเกี่ยวกับ Kesha หรือเกี่ยวกับหัวฉีดมีบางอย่างหลุดออกไป
ธุรการ

ตกลง!. Olya รวบรวมสูตรจากตัวเองพวกเขาจะสะสมแล้วไปขอแยกกัน
taniakrug
ขอบคุณมากสำหรับสูตร คุณเป็นผู้บุกเบิกสูตรอาหารสำหรับ Kesha
ฉันไม่เคยคิดว่าจะต้มโจ๊ก แต่ตอนนี้ฉันอยากลอง
Olga VB
ลอง Tanechka คุณจะชอบกระบวนการและผลลัพธ์อย่างแน่นอน
celfh
อะไรสวย! และฉันไม่เคยแม้แต่จะลองทำเซโมลินาในมัลติคุ้กเกอร์
Olga VB
Tatyana นี่ไม่ได้อยู่ในเครื่องทำอาหารหลายอย่าง แต่อยู่ในเครื่องครัวของ Kenwood ที่มีการเหนี่ยวนำ
ในหม้อหุงช้าโจ๊กจะปรุงแตกต่างกันเล็กน้อย: ก่อนอื่นคุณต้องนำนมหรือนมด้วยน้ำอย่างน้อย 95 * C เทเซโมลินาเกลือน้ำตาลเนยและคนให้เข้ากัน
คนจนเข้ากันดีจากนั้นปิดฝาทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที
บางครั้งฉันทำทั้งหมดนี้ในตอนเย็นและปล่อยให้มันร้อนจนถึงเช้า โจ๊กตุ๋นอร่อยมากเปิดออก
และใน KM ด้วยการเหนี่ยวนำตามที่อธิบายไว้ในสูตรดั้งเดิมคุณไม่จำเป็นต้องกวนอะไรด้วยตัวเอง KM ทำทุกอย่างด้วยตัวเอง - ผสมและเดือดและแส้ ... มันดีที่ฉันไม่กิน ..
ไวโอลิน
Olya ฉันใส่อาหารในชามไม่ได้กวนมัน ฉันตั้งไว้เป็นเวลา 12 นาที 100 กรัมและความเร็วในการกวน 3 ครั้ง (ปัด) ในตอนท้ายของการทำงานฉันดึงภาชนะออกและมีของเหลวอยู่ที่ด้านบนและโจ๊กที่บวมเป็นก้อนรวมตัวกันที่ด้านล่าง ...
คาร่า
โอ้ฉันเสียใจที่ปีที่แล้วฉันบีบเงินและไม่ได้ซื้อรุ่น 80 ไวโอลินปัดของคุณไม่ถึงด้านล่างคุณต้องปรับความสูง
ไวโอลิน
Irinaแต่จะรู้ได้อย่างไรว่าเขาจะไปที่ไหน? จากด้านบนดูเหมือนว่าจะเป็นด้านล่างสุด ..
และอีกอย่างหนึ่ง: ชามไม่ร้อน - มันอุ่นแค่ข้างล่างฉันไม่เคยเจอการเหนี่ยวนำมาก่อนความรู้สึกบางอย่างของอาหาร "ดิบ" นี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่?
คาร่า
Svetlana ใส่หัวฉีดด้วยชามเปล่าแล้วใช้นิ้วตรวจสอบระยะห่างจากด้านล่าง จากนั้นใช้ประแจที่ให้มาและปรับความสูงของพินที่จะติดตั้ง ฉันจะไม่ตีโจ๊กนี้ด้วยปัด แต่ใช้หัวฉีดสำหรับส่วนผสมที่นุ่มนวล (ซึ่งมีแผ่นยางอยู่ที่ขอบ) โดยทั่วไปสามารถลดลงไปด้านล่างได้โดยตรงจะไม่ปล่อยให้โจ๊กติดก้นและจะเอาออกจากผนัง
ไวโอลิน
Irina, ขอบคุณมาก! ฉันจะลองวันนี้! ฉันจะแปลนมและเซโมลินาทั้งหมด แต่ฉันจะได้ผลลัพธ์ :)
Olga VB
เห็นได้ชัดว่า Svetlana คุณยังไม่คุ้นเคยกับหลักการของผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ
ประการแรกตามที่ Irina เขียนและในขณะที่ฉันและเด็กผู้หญิงคนอื่น ๆ เขียนถึงคุณในหัวข้ออื่นมีความจำเป็นที่จะต้องปรับหัวฉีดทั้งหมดที่แนะนำสำหรับความสูงนี้
อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดมีเขียนไว้อย่างชัดเจนว่าต้องปรับหัวฉีดใดและต้องทำอย่างไร
ประการที่สองตัดสินจากข้อเท็จจริงที่ว่าชามของคุณอุ่นเล็กน้อยเซโมลินาไม่ได้ชง (มันออกมาพร้อมน้ำ) และก้อนไม่แตกเห็นได้ชัดว่าคุณไม่ได้อ่านคำแนะนำสำหรับเครื่องว่าจะใช้การเหนี่ยวนำอย่างถูกต้องได้อย่างไร เมื่อทำงานกับเครื่องผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความเร็วสูง
ดังนั้นฉันเชื่อว่าในระหว่างการปรุงอาหารอุณหภูมิของคุณไม่ได้สูงกว่า 60 * C และความเร็วไม่ได้เพิ่มขึ้นเป็นอันดับ 3
ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันขอแนะนำให้คุณศึกษาคำแนะนำก่อนมิฉะนั้นคุณจะถูกบังคับให้สงสัยทุกครั้งว่าทำไมบางสิ่งถึงไม่ได้ผลสำหรับคุณแทนที่จะดีใจใน Kesha ของคุณ
ดังนั้นหากสมมติฐานของฉันถูกต้องโปรดยืนยัน
แล้วฉันจะช่วยคุณได้
หรืออย่างน้อยก็อธิบายให้ชัดเจนมากขึ้นว่าคุณทำอะไรและอย่างไร
ไวโอลิน
Olya ฉันอ่านคำแนะนำทันที - และวิธีการควบคุมด้วย ฉันลองใช้สิ่งที่แนบมาปัดเท่าที่จะทำได้และเอามือเข้าไปแม้กระทั่งเทเซโมลินาเพื่อดูว่าปัดสัมผัสหรือไม่ ร่องรอยยังคงอยู่ ฉันคิดว่าระดับนี้เพียงพอแล้ว ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามวางไว้บนแคชหลังจากใส่อุปกรณ์ป้องกันความร้อนแล้วป้องกันการกระเด็นบนชาม ฉันเปิดตัวจับเวลาเป็นเวลา 12 นาทีอุณหภูมิ 100 ความเร็ว 3 เครื่องเริ่มทำงานที่ปัดรบกวนโจ๊กในกระบวนการ หลังจากเวลาผ่านไปรถก็หยุดฉันปิดทุกอย่างถอดชามและดูสิ่งที่ฉันเขียนถึงคุณ
ฉันจะอ่านคู่มือต่อไป ..
Olga VB
ฉันปรับความสูงของที่ปัดและเครื่องกวนอื่น ๆ โดยวางกระดาษที่พับเป็นสี่ด้านไว้ข้างใต้
นั่นคือเธอวางชามลงในตำแหน่งปกติที่ด้านล่างเธอวางกระดาษเขียนธรรมดาพับเป็นสี่
เธอปล่อยน็อตที่หัวฉีดใส่หัวฉีดลงในซ็อกเก็ตและลดระดับลงเพื่อให้ด้านล่างของหัวฉีดกดกระดาษที่พับไว้ที่ด้านล่างของชาม - แน่น แต่ไม่ซาดิสม์ ในตำแหน่งนี้และยึดน็อต
แต่คุณสามารถใช้ยาหลอกได้ทำไมไม่ ... สะดวกกว่าไหม?

คุณใช้ปุ่ม "P" หรือไม่เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นความเร็วในการหมุนของหัวฉีดจะไม่ลดลงและอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นถึง 100 * C และไม่หยุดที่ 60 * C หรือไม่?

ไวโอลิน
Olgaไม่ฉันไม่ได้แตะปุ่มนี้ บนตัวจับเวลา "+" - เวลา,,, อุณหภูมิจะต่ำลง, หมุนตัวควบคุมไปที่ (3) ยิ่งต่ำลง, ไม่ได้กดสิ่งอื่นใด
Olga VB
แล้วมันชัดเจน.
Kesha มีการป้องกัน: ด้วยความเร็วสูงและอุณหภูมิที่ตั้งไว้สูงกว่า 60 * C อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นจะถูกปิดกั้นและความเร็วในการหมุนจะลดลงเมื่อถึง 60 * C
การบล็อกนี้สามารถลบออกได้ด้วยปุ่ม "P"
คุณไม่ได้ ดังนั้นโจ๊กของคุณจึงถูกปรุงที่อุณหภูมิ 60 * C และความเร็วขั้นต่ำ
นอกจากนี้คุณอาจไม่ได้ติดตั้งระบบป้องกันความร้อน (?)
นี่คือเหตุผล.

ดูที่หน้า 136 สำหรับคำแนะนำสำหรับการใช้งานที่อุณหภูมิสูง
ไวโอลิน
Olga, ฉันใส่อุปกรณ์ป้องกันความร้อนเพราะฉันอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในคู่มือ, ว่าหากคุณไม่สวมใส่มันเครื่องอาจไม่สามารถตอบสนองอุณหภูมิที่ต้องการได้
เรซลิน่า
สาว ๆ บอกฉันทีเถอะ :))) มีหัวข้อสูตรอาหารแยกต่างหากสำหรับ Kenwood ด้วยการเหนี่ยวนำหรือไม่? คุณเคยลองทำโจ๊กข้าวโพดหรือยัง?
Olga VB
เราไม่ได้รวบรวมสูตรอาหารในหัวข้อแยกต่างหากแม้ว่าจะมีแนวคิดเช่นนี้ก็ตาม
ฉันปรุงโจ๊กข้าวโพด แต่ฉันไม่เห็นความแตกต่างพิเศษจากที่คล้ายกันที่ปรุงใน MV ดังนั้นฉันจึงปรุงมันในเอ็มวี
แน่นอนว่าถ้าคุณต้องการต้มให้หนักขึ้นแล้วตีด้วยเนยคุณสามารถทำใน Keshenka ได้
เรซลิน่า
ขอบคุณ! น่าเสียดายที่ไม่มีหัวข้อแยกต่างหาก
เรซลิน่า
Olga VBขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบโจ๊กมากและมันสุกเร็วแค่ไหนคุณไม่จำเป็นต้องทำตามและคุณไม่จำเป็นต้องยุ่งเกี่ยวกับมัน
Olga VB
เฮเลนาฉันดีใจที่ได้ช่วยคุณทำโจ๊กและมีเวลาว่างสำหรับสิ่งที่สำคัญหรือน่าพอใจอื่น ๆ !
เพื่อสุขภาพของคุณ!
kolobok123
Olya ขอบคุณมาก !!!!!!!!!!!!!!!
ในที่สุดก็มีสูตรแคชเหนี่ยวนำอย่างน้อยหนึ่งรายการปรากฏขึ้น!
ไม่อย่างนั้นมันทำให้ฉันเสียใจฉันแค่นวดแป้งแล้วตีไข่ขาวหนึ่งครั้ง
ตอนนี้ฉันจะทำเซโมลินาให้เด็ก ๆ พวกเขาถามว่าใช่
Olga VB
นาตาชาดังนั้นสูตรนี้จึงมีอายุมากกว่าหนึ่งปี!
อย่างไรก็ตามมีหนังสือสำหรับ Kesha พร้อมการเหนี่ยวนำ - มีสูตรอาหารมากมายรวมถึงหลักการทำอาหารที่สามารถพัฒนาเพิ่มเติมและใช้ในการเตรียมอาหารจานโปรดของคุณได้ ฉันมีหนังสือเล่มนี้พิมพ์เป็นภาษารัสเซียและยังมีในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์ แต่เป็นภาษายูเครน
คุณคงรู้จักภาษายูเครน
เรซลิน่า
Olga VBในขณะที่ถักผมเปียของลูกสาวไปโรงเรียนโจ๊กเป็นอาหารเช้าและเตรียมไว้👍
kolobok123
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
คุณคงรู้จักภาษายูเครน

Olya ฉันไม่ได้มาจาก Alushta แต่มาจาก Altushka (Metro Altufevo))))))
และภาษายูเครนด้วยหูก็ยังค่อนข้างเหมือน แต่ฉันอ่านไม่ออก ... เลย
และสามีของฉันสอนในวัยเด็กนั่นจะเป็นการฝึกฝนของเขา)))
ฉันจะให้ที่อยู่ของฉันในข้อความส่วนตัว กรุณาส่ง
Olga VB
เฮเลนาฉันหวังว่าคุณและลูกสาวของคุณจะชอบโจ๊ก

ชัดเจน, นาตาชาและฉันมองข้ามไป
ฉันเพิ่งวางลิงค์ไว้สองสามลิงค์ในหัวข้อ Kenwood บางทีมันอาจจะมีประโยชน์กับคุณ
Matilda_81
Olgaขอบคุณสำหรับสูตรโดยละเอียดและคำชี้แจง เราเริ่มที่จะเชี่ยวชาญ Kesha และปรุงโจ๊กเซโมลินาในวันนี้ทุกอย่างดูดีโจ๊กเป็นเหมือนครีมจริงๆฉันเป็นคนที่มีจิตใจหวาน
Olga VB
กุลนราและถ้าคุณเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้หวานหรือแยมที่นั่นโดยทั่วไปแล้วมันจะเป็นที่ดึงดูดสำหรับเด็ก ๆ
อย่างไรก็ตามถ้าคุณเทเซโมลินาด้วยนมและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นต้มและตีโจ๊กให้นานขึ้นจากนั้นจึงทำให้เย็นลงอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับบางสิ่งที่อยู่ระหว่างนมนกและคัสตาร์ด - แม้แต่บิสกิตด้วยซ้ำ สำหรับขนมปังแม้กระทั่งคุกกี้ - ความสุขที่แท้จริง
Matilda_81
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
Gulnara และถ้าคุณเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้หวานหรือแยมที่นั่นโดยทั่วไปแล้วจะเป็นที่ดึงดูดสำหรับเด็ก ๆ
อย่างไรก็ตามถ้าคุณเทเซโมลินาด้วยนมและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นต้มและตีโจ๊กให้นานขึ้นจากนั้นจึงทำให้เย็นลงอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับบางสิ่งที่อยู่ระหว่างนมนกและคัสตาร์ด - แม้แต่บิสกิตด้วยซ้ำ สำหรับขนมปังแม้กระทั่งคุกกี้ - ความสุขที่แท้จริง
เราจะลองแน่นอน !!!!
Olga VB
เพื่อสุขภาพของคุณ!
Natusichka
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
อย่างไรก็ตามถ้าคุณเทเซโมลินาด้วยนมและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นต้มและตีโจ๊กให้นานขึ้นจากนั้นจึงทำให้เย็นลงอย่างเหมาะสมคุณจะได้รับบางสิ่งที่อยู่ระหว่างนมนกและคัสตาร์ดแม้กระทั่งสำหรับบิสกิตด้วยซ้ำ สำหรับขนมปังแม้กระทั่งคุกกี้ - ความสุขที่แท้จริง

โอลก้า! ขอบคุณมากสำหรับการโพสต์สูตรนี้! ฉันยังมีความคิดที่จะหมุนในหัวของฉันเพื่อเปิดส่วนแยกต่างหากเกี่ยวกับการทำอาหารใน Kesh ด้วยการเหนี่ยวนำ
และสำหรับไอเดียครีม - ขอขอบคุณเป็นพิเศษ !!! ในโพสต์ดูเหมือนว่าสำหรับฉันคุณสามารถทำครีมจากเซโมลินาในน้ำได้ คุณคิดอย่างไร?
จากนั้นอบเค้กแบบไม่ติดมันตามปกติหั่นเป็นชิ้นแล้วทาไขมัน (คุณสามารถใส่แยมได้ด้วย!)
Olga VB
แน่นอน, Natusichkaทำไมไม่ลองใช้ตัวเลือกต่างๆ
สำหรับเซโมลินาบนน้ำ: สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะยังจำเป็นต้อง "ตกแต่ง" ด้วยบางสิ่งบางอย่างในแง่ของรสนิยม แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องพูดถึงน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย แต่ฉันจะเติมน้ำมันที่ผ่านการกลั่นและไม่มีกลิ่นเล็กน้อย
และแน่นอนว่าฉันจะเติมมันลงไป 40 นาทีก่อนแล้วจึงปรุง
แล้วก็มีนมถั่วเหลืองและของต่างๆ
ฉันจะไม่เพิ่มแยมลงในครีม แต่เป็นชั้นแยกต่างหาก แต่ความเอร็ดอร่อยในครีมนั้นเป็นสิ่งที่น่ารัก!
คุณสามารถดูหลักการเตรียมได้ในสูตรพุดดิ้งและซุป
ฉันอยู่นี่ สูตรนี้ ชอบ. แต่ที่นั่นเมื่อเปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันพืชคุณต้องระวังให้มากขึ้น หรือเติมน้ำมันอิมัลชันแล้ว
ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณและเรากำลังรอผลอยู่!
Natusichka
โอลก้า! ช่างเป็นอะไรที่ขอบคุณมากสำหรับคุณจากสามีและลูกชายของฉันและจากฉันแน่นอน !!!!
เช้านี้ (คุณน่าจะได้เห็นใบหน้าแบบไหน) ฉันขึ้นไปที่ Keshenka ใส่ทุกอย่างลงในชามด้วยความฉลาดและภาคภูมิใจ จมูก ตั้งอุณหภูมิเวลาและความเร็วด้วยใบหน้าของเธอและ ... ไถลไปกับพื้นด้วยรองเท้าแตะต่อหน้าสามีของเธอเธอจากไป .... เธอพูดว่า: "อย่ามารบกวนฉัน .. " เพื่อให้ตัวเองเป็นระเบียบ สำหรับคำถามของสามีของฉันในการติดตาม: "แต่โจ๊กล่ะ ... " ฉันหันไปอย่างใจเย็นและพูดว่า: "Keshenka จะโทรหาเรา ... " จริงไม่กี่นาทีต่อมาสามีของฉันตะโกนจากห้องครัวว่าเขาไม่อยู่ ทาง (อุณหภูมิเพิ่มขึ้นและเขาเริ่มทำงานช้าลงเล็กน้อย) ฉัน (ใจเย็น ๆ ) ว่ายน้ำไปที่ Kesha กด "R" แล้วออกไปอีกครั้ง ...
ด้วยท่าทางประหลาดใจของสามีฉันฉันพูดว่า: "เป็นเขา (Kesha) ที่คิดถึงเขา ... และฉันทำให้เขามั่นใจว่าฉันไม่ได้ไปไหน ... "

คุณน่าจะได้เห็นกับตาของสามีคุณ

kashka กลายเป็นเพียง SUPER !!!!! : nyam
ฉันทำของเหลว 1 ลิตร (น้ำ 0.5 ลิตรและนมในปริมาณเท่ากัน) ใส่เซโมลินาประมาณ 100 กรัม (เราไม่ชอบข้น) เนยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเกลือเล็กน้อยมันกลายเป็นอะไร หมอสั่ง!

ฉันเข้าใจว่าตอนนี้ฉันจะทำโจ๊กนี้ตลอดเวลา
สามีนึกถึงเรื่องนี้และบอกว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำบาโนชและคูเลชาที่ยอดเยี่ยม (โดยใช้ปลายข้าวข้าวโพดหรือแป้ง)

สวัสดีและขอบคุณจากสามีและลูกชายของฉัน !!!!!
Olga VB

เพื่อสุขภาพของคุณ!
Natusichka
เมื่อวานทำบาโนชในเคช !!! สามีสุดปลื้ม!
Olga VB
Natusichkaและดีใจมาก!
ตอนนี้คุณสามารถสร้างสูตรแยกต่างหากสำหรับ Kesha
Natusichka
ฉันเพิ่งไปทำงานหลังจากวันหยุดพักผ่อนดังนั้นฉันจะหารายได้เล็กน้อยกับธุรกิจของฉันและจัดการกับสูตรอาหารใน Kesh ด้วยการชักนำฉันต้องการเปิดหัวข้อแยกต่างหาก!
NataST
Olenka ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับสูตรมันเป็นเพียงเพลง !!!!! ฉันใส่โจ๊กเพื่อปรุงอาหารและอย่ายืนอย่ารอจนนมเดือดจากนั้นเทเซโมลินาลงบนช้อนคนให้เข้ากัน - ไม่ต้องใช้อะไรตอนนี้ !!!!!!!!!!!!!!! จากนั้นธุรกิจ - กด P เมื่อหมุนอุณหภูมิเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
ทำให้สามีของฉันเป็นอาหารเช้าครึ่งหนึ่ง นุ่มและอร่อยมากและเรียบง่าย !!!
สำหรับฉันสูตรนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษเนื่องจากฉันมักปรุงครีมที่ใช้เซโมลินาตอนนี้ทุกอย่างก็ง่ายขึ้น !!! ขอบคุณมาก!

อ้างถึง: Natusichka
และฉันจะจับสูตรใน Cache ด้วยการเหนี่ยวนำฉันต้องการเปิดหัวข้อแยกต่างหาก!
Olga VB, Natusichkaฉันอยากจะเปิดสาขาแยกต่างหากจริงๆมีโอกาสมากมาย !!!
ฉันมีมันในช่วงเวลาสั้น ๆ และจนถึงตอนนี้ไม่มีเวลาให้เชี่ยวชาญได้มากเท่าที่ฉันต้องการ แต่ฉันได้ชงเค้กน้ำผึ้งแล้ว - Kesha ถูกสร้างขึ้นเพื่อการทดสอบดังกล่าว
และยังมีความพยายามในการปรุงซอสคาราเมลครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จ (ไม่ใช่ซอส แต่เรากินกับแพนเค้กด้วยความยินดี) แต่มีความหวังโดยคำนึงถึงความผิดพลาดเพื่อให้ได้สิ่งที่น่าสนใจ
Olga VB
เออเร่อ !!! กรมทหารของเรามาแล้ว!
นาตาชาฉันดีใจมากที่สูตรอาหาร (ที่จริงไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นหลักการเตรียมอาหาร) มีประโยชน์สำหรับคุณ
แน่นอนว่าในธุรกิจเค้กของคุณ Kesha มีโอกาสที่สะดวกมากและที่สำคัญที่สุดคือ
คุณมีสูตรขนมจากตำราของ Kesha หรือไม่?
มีสูตรอาหารพื้นฐานโดยให้คำแนะนำเกี่ยวกับหลักการทั่วไปในการปรุงอาหารทั้งกลุ่มซอสครีม ...
ที่จริงชอบสูตรนี้สำหรับเซโมลินา
อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำซุปเซโมลินาสำหรับ "นมนก" ได้ในลักษณะเดียวกัน ฉันทำ ตามใบสั่งยาของ Lyubaเฉพาะเซโมลินาที่แช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 40 นาที คุณสามารถใช้เวลานานขึ้น: เทเซโมลินาลงในชามวางที่จับในตำแหน่งที่เหมาะสมสุดนั่นคือที่จับไปทางซ้ายจนกว่าจะหยุดที่เครื่องหมาย (3) มันจะกวนเป็นระยะ ๆ และอย่างน้อยก็ ชั่วโมงอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
จากนั้นปรุงอาหาร ได้Souffléที่เบาและโปร่งสบาย - "นมนก" ที่งดงาม หากคุณกำลังจะปรุงโจ๊กลองใช้เทคโนโลยีนี้ ฉันมั่นใจว่าคุณจะประทับใจ!
โชคดี!
Natusichka
ฉันชอบสูตรนี้มาก!
โอลก้า! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
Olga VB
Natusichka, ฉันดีใจมาก! ตรงมากมาก!
ตรงไปที่มัสสุ ... โอ้เพื่อเติมเต็มความสุข!
ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ!
อย่างไรก็ตามคุณต้องการจัดทำสูตรบาโนชา ไม่ทำให้เหรอ?
NataST
Olga VB, ขอบคุณ! แต่ละคำตอบมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย
ฉันขอตำราอาหารนำมา จนถึงตอนนี้มีเวลามากพอที่จะพลิกดูดูเหมือนว่าจะมีร้านขายลูกกวาดอยู่ที่นั่นไม่มากนัก แต่หลักการสำคัญคือต้องเข้าใจว่าต้องใช้อุณหภูมิและความเร็วเท่าใด
สำหรับSouffléนี่เป็นครีมที่ฉันชอบมากซึ่งฉันอยากทำใน Kesh มันมีสัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อยในสมุดบันทึกของแม่
Olya, Natusichka และใช้โอกาสนี้ถาม - คุณทำเมอแรงค์แบบเปียกหรือไม่? เลยอยากทาครีมที่ไหล่ของเคน
Marlanca
NataST, ผู้หญิง, คุณกำลังพูดถึงหนังสืออะไร? สิ่งที่ฉันไม่มีอะไรเลย .... (((
Natusichka
โอลกาแน่นอนฉันสัญญาว่า .... หมุนแล้วลืม ... ที่นี่ .... มันจะต้องจำและยังคงทำและวางสูตรโดยละเอียด

นาตาชา บอกตามตรงเคยได้ยินมาว่ามีสูตรแบบนี้ แต่ต้องลองดูจู่ๆก็ทำไป แต่ไม่รู้ว่าเรียกว่า "เมอแรงก์เปียก" ...
นั่นไม่ใช่โปรตีนคัสตาร์ดโดยบังเอิญหรือไม่? ถ้าใช่ฉันก็ทำไปแล้ว
NataST
Marlancaฉันไม่มีเหมือนกัน แต่เราเอามาจากเจ้าหน้าที่และฉันขอร้อง - ผู้จัดส่งพาฉันมา หนังสือสูตรสำหรับพ่อครัวทำอาหาร
Natusichkaนี่คือครีมโปรตีน แต่ไม่ได้ชงด้วยน้ำเชื่อม แต่จะตีไข่และน้ำตาลในอ่างน้ำทันที ฉันไม่กล้าทำคัสตาร์ดโปรตีนเพราะน้ำเชื่อมฉันจับลูกไม่ได้ แต่อย่างใด ...
Marlanca
NataST,
นาตาชาคนนี้หรือเปล่า Semolina ใน Kenwood KM 080/084/086
Olga VB
เกี่ยวกับโปรตีนคัสตาร์ด. ฉันทำอะไรแบบนั้น - มันได้ผลดี ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าเขามีพฤติกรรมอย่างไรต่อไปเพราะฉันทำการทดสอบโปรตีน 1 ชิ้นและกินมันทันทีเพียงแค่กัดกับคุกกี้ ฉันชอบมัน. อย่าถามรายละเอียด - ฉันจำไม่ได้
จำเป็นต้องมีอุณหภูมิอย่างระมัดระวังเนื่องจากไม่มีการสัมผัสอย่างแน่นอนและแต่ละเครื่องมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ดูเหมือนฉันจะทำไปแล้ว 97 องศา แต่ฉันคิดว่า 90 น่าจะเพียงพอหรือน้อยกว่านั้น แม้ว่า...
คุณเองทดลองกับอุณหภูมิที่ต่างกันบางทีคุณอาจจะประดิษฐ์สิ่งที่น่าสนใจ
ข้อความอ้างอิง: marlanca
NataST, ผู้หญิง, คุณกำลังพูดถึงหนังสืออะไร? สิ่งที่ฉันไม่มีอะไรเลย .... (((
เครื่องหมายถูกไม่ใช่นี่คือหนังสือเล่มอื่นโดยเฉพาะสำหรับเครื่องจักรที่มีการเหนี่ยวนำ
หากคุณซื้อจากเราที่ไหนสักแห่งควรมีคูปองสำหรับหนังสือดังกล่าวอยู่ในกล่อง
จริงบางคนบ่นว่าไม่มีตั๋ว จากนั้นคุณสามารถโทรติดต่อได้ที่สำนักงาน ไซต์และขอให้ส่งไม่ได้ด้วยหมายเลข (รหัส) ของตั๋ว แต่เป็นหมายเลขซีเรียลของเครื่อง
สาว ๆ ทำอย่างนั้น
ฉันมีหนังสือเล่มนี้ฉันอ่านด้วยความสนใจและ ... ไม่เคยเปิดมันอีกเลย - ฉันทำทุกอย่างด้วยความตั้งใจ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง