เนจิน
อ้างถึง: Torrek


จากนั้นฉันก็คิดเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังของฉันและปัญหาต่างๆได้รับการแก้ไขแล้ว

อย่างที่พวกเขาบอกถ้าคุณอยากมีชีวิตอยู่ก็สามารถหมุนได้
เนจิน
อ้างถึง: Torrek

ผู้เล่นหลายคนของฉันพังที่นี่และในอพาร์ทเมนต์ใหม่ไม่มีแม้แต่เตา)

คุณคิดว่าจะทำอะไรแทนผู้เล่นหลายคนที่เสียได้?
เนจิน
เด็กหญิงและเด็กชายโปรดบอกฉันว่าถ้าไฟดับลงและมีความล้มเหลวเกิดขึ้นหลังจากการนวดแล้วจะสามารถกำหนดจำนวนฟังก์ชันที่ต้องการ (การยกและการอบ) ในโหมดโปรแกรมหลังจากข้าม ชุด?
เชเลน่า
อ้างถึง: nejjin
จากนั้นจะเป็นไปได้ที่จะกำหนดจำนวนฟังก์ชันที่ต้องการ (การเพิ่มขึ้นและการอบ) ในโหมดที่ตั้งโปรแกรมไว้โดยข้ามชุด?
Alyona, สามารถ!
เนจิน
อ้างถึง: Shelena

Alyona, สามารถ!

อาหารมื้อเย็น! อดใจไม่ไหวต้องยกเตามาให้ !!
แสงลูกกวาด
เรียนคนทำขนมปัง! ฉันเป็นมือใหม่เพียง 2 สัปดาห์โดยใช้สูตรจาก Temka () นี้ฉันอบขนมปังใน Polaris จนถึงตอนนี้มีเพียงข้าวสาลี - ฉันกำลังฝึกอยู่ ฉันมีความสุขกับทุกสิ่ง ฉันตัดสินใจที่จะแกว่งที่ข้าวโพด
แต่ฉันต้องการชี้แจง:
1) เมื่อใดที่คุณต้องดึง spatulas ออกมา? ฉันอบในโหมดหลักคำนวณเวลาตามตาราง (ฉันจำไม่ได้ว่าเป๊ะ) ดึงขนมปังออก (แม้ว่าฉันขอโทษที่ดึงมันออกจากมิงค์) ดึงหัวไหล่ออกแล้วใส่เข้าไป แป้งและ HB อีกครั้ง "บ่น" บางสิ่งบางอย่าง
2) คุณสามารถอบในถังขนาดเล็กเพียงถังเดียวโดยไม่ใช้ถังที่สองได้หรือไม่?
ยกโทษให้ฉันสำหรับคำถามเช่นนี้ แต่ข้อมูลนี้ไม่ได้ดึงดูดสายตาของฉัน
เชเลน่า
สเวตลานา ขอแสดงความยินดีกับเตาใหม่ของคุณ! ปล่อยให้มันเสิร์ฟมานานและโปรดด้วยขนมปังแสนอร่อย!
ข้อความอ้างอิง: Candy Light

แต่ฉันต้องการชี้แจง:
1) เมื่อใดที่คุณต้องดึง spatulas ออกมา? ฉันอบในโหมดหลักคำนวณเวลาตามตาราง (ฉันจำไม่ได้เป๊ะ ๆ ) ดึงขนมปังออก (แม้ว่าฉันขอโทษที่ดึงมันออกจากมิงค์) ดึงหัวไหล่ออกแล้วใส่เข้าไป แป้งและ HB อีกครั้ง "บ่น" บางสิ่งบางอย่าง
2) คุณสามารถอบในถังขนาดเล็กเพียงถังเดียวโดยไม่ใช้ถังที่สองได้หรือไม่?
ยกโทษให้ฉันสำหรับคำถามเช่นนี้ แต่ข้อมูลนี้ไม่ได้ดึงดูดสายตาของฉัน
1) ฉันมักจะถอดสะบักหลังออกกำลังกายครั้งสุดท้าย สะดวกกว่าสำหรับฉัน - รูในขนมปังมีขนาดเล็กและสามารถบิดด้านบนได้ แต่หัวไหล่จำนวนมากจะถูกถอดออกหลังจากการอบ ทำสิ่งที่สะดวกกว่าสำหรับคุณ
2) ตัวแทนของ Polaris บนเว็บไซต์ "Mult.-ka. Ru" เขียนว่าเป็นไปได้ บางครั้งฉันใส่ส่วนประกอบของแป้งลงในถังที่ 2 (บนพายหรือพิซซ่า) นำออกหลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมง แต่คุณไม่สามารถใส่ถังที่ 2 ได้เลย
แสงลูกกวาด
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับด่วน!
ความคิดที่ดี: ทั้งขนมปังและแป้ง!
Ma_LiNka
เรียนผู้ใช้เครื่องทำขนมปัง! ฉันต้องการซื้อเครื่องเดิม) ฉันมีคำถามว่าเครื่องจ่ายทำงานอย่างไร? มันเปิดเสมอหรือเฉพาะในบางโปรแกรม? และหลังจากเปิดแล้วคุณต้องปิดด้วยตนเองหรือไม่? หรือไม่รบกวนแม้แต่การอบ?
เชเลน่า
Ma_LiNka, ฉันใช้เครื่องจ่ายเพียงสองสามครั้งจนถึงตอนนี้ มันเปิดและปิดเองโดยไม่สนสิ่งใด ๆ แต่ถ้าไม่ใช่ทุกโปรแกรม - ฉันไม่รู้แน่นอน แต่ฉันคิดว่าเกือบทั้งหมด คุณสามารถดูสิ่งนี้ได้ในคำแนะนำ
Ma_LiNka
เชเลน่าขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! โปรดบอกฉันเพิ่มเติม แต่เขาทิ้งเนื้อหาลงในที่เก็บข้อมูลเพียง 1 ชิ้นหากติดตั้ง 2 รายการ? แล้วจะเพิ่มอันที่สองได้อย่างไร? เปิดฝา?
เชเลน่า
Ma_LiNka, เทลงในถังเล็ก ๆ เพียงถังเดียว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมในวินาทีด้วยสัญญาณมันเป็นเสียงที่สมบูรณ์แบบ - เป็นไปไม่ได้ที่จะพลาด เพียงเปิดฝา X / P และเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ
ดังนั้นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเครื่องจ่ายจะสะดวกกว่าเมื่อติดตั้งถังขนาดใหญ่
Ma_LiNka
เข้าสู่ตำแหน่งของเจ้าของ HB!)
ฉันเพิ่งซื้อมาเมื่อวานนี้ แต่ฉันสามารถอบขนมปังฝรั่งเศสได้แล้วในตอนเช้า) มันกลายเป็นบาแกตต์ที่แท้จริงในรสชาติและโครงสร้างเฉพาะในรูปแบบของก้อนขอบคุณ Shelena สำหรับความคิดเห็นของเธอเกี่ยวกับ สูตรอาหารจากหนังสือที่แนบมาฝรั่งเศสอบพร้อมการเปลี่ยนแปลงของคุณ
ตอนนี้มีขนมปัง 2 ชิ้นเล็ก ๆ ที่เติมแป้งโฮลเกรน (1 ในนั้นเป็นไปตามสูตรที่ให้ไว้ในหัวข้อนี้เพียงแค่เปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งและเพิ่มวอลนัทมันกลายเป็นว่ากินได้ แต่หลังคาก็พังลงมา
เชเลน่า
Ma_LiNka, ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ดีของคุณ! ปล่อยให้ทำหน้าที่เป็นเวลานาน
ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี ฉันดีใจที่การทดลองของฉันมีประโยชน์ แบ่งปันความประทับใจสูตรอาหารของคุณ
Ma_LiNka
เชเลน่า, ขอบคุณ! ฉันซื้อ HB ให้พ่อแม่ แต่ตอนแรกฉันคิดว่าจะเล่นกับเธอด้วย
และคุณยังคงแบ่งปันการทดลองของคุณกับเรา) สำหรับฉันผู้เริ่มต้นประสบการณ์นี้ไม่มีค่า!
โลย่า
Ma_LiNka,
Ma_LiNka
พวกเขาอบขนมปังช็อคโกแลตจากหนังสือสูตรในราคา 500 กรัม ทุกอย่างทำได้ดีมาก! ขนมปังขึ้นได้ดีหลังคาก็สวยเศษเป็นรูพรุน ช็อคโกแลตละลายหมดขนมปังจึงมีสีเข้ม ฉันประกาศด้วยความรับผิดชอบว่าเครื่องจ่ายใช้งานได้! พวกเขาใส่ถั่วที่นั่นในตอนเช้าพวกเขาลงเอยด้วยขนมปัง) ฉันต้องการรสชาติที่หวานกว่านี้โปรดแนะนำฉันขอเพิ่มน้ำตาลได้ไหม หรืออย่างอื่นต้องเปลี่ยน?
ขนมปังชิ้นที่สองเป็นมัสตาร์ดน้ำนมอร่อย แต่เศษก็มีรูพรุนน้อยกว่าแม้ว่าจะชื้นก็ตาม เห็นได้ชัดว่ามีของเหลวจำนวนมาก ...
สูตรนี้นำมาจากฟอรัมผู้เล่นหลายคนในหัวข้อเกี่ยวกับ HB ของเรา แต่เปลี่ยนนิดหน่อย.
500 กรัม
นม - 200 มล.
ท่อระบายน้ำมัน - 30 กรัม น้ำมันควรจะละลาย
แป้ง - 310 กรัม
มัสตาร์ดผง 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา (ฉันเอา 3/4 ดูเหมือน 1 ช้อนชามากไปหน่อย)
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล. (ฉันเอา 1 ช้อนโต๊ะล. ไม่อยากได้ขนมปังหวาน แต่ลดยีสต์ลง)
โปรแกรม - พื้นฐานเปลือกกลาง
บอกฉันหน่อยว่าปัญหาความชื้นอยู่ในของเหลวมากเกินไปหรืออาจเกิดจากการที่ยีสต์และน้ำตาลลดลง
แสงลูกกวาด
สวัสดีตอนเช้า! ฉันยังทำขนมปังมัสตาร์ดตามสูตรนี้ ฉันชอบมันลุกขึ้นและอบได้ดี แต่ฉันไม่ได้ทดลอง (มือใหม่!) ฉันวางทุกอย่างลงอย่างเคร่งครัดตามสูตร ฉันเข้าร่วมฉันอยากจะเค็มกว่านี้หน่อย
แสงลูกกวาด
ขอให้เป็นวันที่ดี! โปรดบอกฉันว่าในบางโหมด (พื้นฐาน, ฝรั่งเศส, โฮลเกรน ฯลฯ ) ในกรณีใดบ้างที่คุณสามารถใช้ฟังก์ชัน "ในโหมดเร่งความเร็ว" ได้ เงื่อนไขการใช้งานคืออะไร? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบของคุณ!
กรุณาฉัน
สาว ๆ บอกฉันหน่อยว่าตู้กดน้ำทำงานเสียงดังใส่เธอหรือเปล่า?
เชเลน่า
กรุณาฉันเครื่องจ่ายจะเปิดอย่างเงียบ ๆ แต่สัญญาณเสียงค่อนข้างดังในเวลาเดียวกัน แต่ดูเหมือนว่าพวกเขาสามารถปิดได้
ข้อความอ้างอิง: Candy Light

... โปรดบอกฉันว่าในบางโหมด (พื้นฐานฝรั่งเศสโฮลเกรน ฯลฯ ) คุณสามารถใช้ฟังก์ชัน "ในโหมดเร่งความเร็ว" ได้อย่างไร เงื่อนไขการใช้งานคืออะไร?

สเวตลานาตัวอย่างเช่นใน Kenwood ฉันเคยอบขนมปังข้าวไรย์ในการตั้งค่า Whole Grain Fast ฉันยังไม่ได้ใช้โหมดเร็วใน Polaris เลย
กรุณาฉัน
เชเลน่า, ขอบคุณสำหรับคำตอบ! สั่งไปแล้วรออยู่ :)
Davud_SS
สวัสดีทุกคน !!! ช่วยด้วย! เราต้องสแกนหนังสือสูตรอาหารจากเครื่องทำขนมปัง Polaris ฉันซื้อที่ Citylink (เข้าใจผิดหรือเปล่า) และไม่มีคำแนะนำหรือหนังสือสูตรอาหารในชุด ฉันดาวน์โหลดคำแนะนำบนเว็บไซต์ Polaris แต่ด้วยตำราอาหารมันเป็นคนเกียจคร้าน ในขณะที่ฉันอบสูตรอาหารจากที่นี่ แต่ฉันอยากลองของดั้งเดิม! กรุณาช่วยฉันออกไป!
sazalexter
Davud_SS,
อ้างถึง: Davud_SS
ในขณะที่ฉันกำลังอบสูตรอาหารจากที่นี่

คุณทำในสิ่งที่ถูกต้องไม่มีสูตรที่ดีกว่าในความผิดพลาดทางอินเทอร์เน็ตทั้งหมดนั้นหายากมากคุณสามารถรับคำใบ้ได้ตลอดเวลา
Davud_SS
อาจจะ. และฉันอยากจะช่วยคุณหาโปรแกรมในบ้าน 15 โปรแกรมว่าจะตั้งโปรแกรมได้อย่างไร? ฉันไม่เข้าใจ. และฉันต้องการสูตรสำหรับคัพเค้กกับลูกเกดพับทุกอย่างกดปุ่มเท่านี้ก็เสร็จแล้ว! แล้วสูตรทั้งหมดที่ฉันเห็นที่นี่ฉันใช้เครื่องทำขนมปังเป็นเตาอบยังไงใครสนใจก็แบ่งปันสูตรขนมและพายของตัวเองได้นะคะ ฉันพบมันบนอินเทอร์เน็ตปรับให้เหมาะกับตัวเองและ voila!

เราวัดส่วนผสมด้วยแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเช่นเดียวกับช้อนตวงจากเตา:
น้ำ - 1 แก้ว (หรือ 50/50 พร้อมนม)
น้ำมันดอกทานตะวัน - น้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย
แป้ง - 3 ถ้วย
น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง - 1.5 ช้อนชา
เทน้ำใส่น้ำมันจากนั้นเกลือและน้ำตาล ร่อนแป้งด้านบนแล้วเทยีสต์ลงไป
เราวางโปรแกรม Dough ไว้รอเลย!
แป้งนุ่มและโปร่งสบายเหมาะสำหรับทอดพายในไขมันและอบในเตาอบ
Davud_SS
สวัสดีทุกคนอีกครั้ง! ฉันต้องการแบ่งปันสูตรและปัญหาของตัวเอง
ปัญหาคือเตาอบในโหมด 1 ไม่ได้เทถั่วและลูกเกดออกจากเครื่องจ่ายหรือเทออกเล็กน้อย (หน้าต่างเปิดเล็กน้อย) ใครต้องเผชิญกับสิ่งนี้?
และสูตรคือ:
ขนมปังหญ้าฝรั่นกับลูกเกดและถั่ว:
รูปแบบชามขนาดเล็ก
ส่วนผสม:
กลีบดอกหญ้าฝรั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
นม - 150 มล.
น้ำเดือด (สำหรับทำหญ้าฝรั่น) - 20 มล.
แป้ง - 250 กรัม
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 0.75 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง (ช่วงเวลาที่ปลอดภัย) - 0.75 ช้อนชา
เนยเทียมหรือเนย - 40 กรัม

ชงหญ้าฝรั่นด้วยน้ำเดือดรอ 30 นาทีคุณจะได้ของเหลวสีส้มที่สวยงาม
เทนมอุ่นและหญ้าฝรั่น (พร้อมกลีบ) ลงในชามใส่เกลือน้ำตาลและเนยจากนั้นฝังแป้งและยีสต์ลงในหลุม (ตามคำแนะนำ)
เราตั้งค่าโหมด 1 และปรุงถั่วและลูกเกด
เทลูกเกดด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีล้างออกและเช็ดให้แห้ง เราผสมกับถั่วและเซนต์ ล. แป้ง. เราใส่ไว้ในเครื่องจ่าย
และเรากำลังรอ
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
กรุณาฉัน
ตอนนี้ฉันเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Polaris ด้วย! :) ฉันชอบเทคนิคนี้! ฉันมีมันมาก ฉันชอบทำอาหารและฉันทำอาหารอร่อยมาก แต่ฉันไม่เคยอบขนมปัง ... ฉันนั่งมองดูไม่รู้ว่าจะเข้าหาด้านไหนฉันกลัวอะไรบางอย่าง จะเริ่มต้นด้วยขนมปังอะไรดี?
Davud_SS
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! เขากลายเป็นเจ้าของเครื่องมหัศจรรย์นี้เมื่อไม่นานมานี้ จากประสบการณ์ส่วนตัวบอกได้เลยว่าเริ่มจากขนมปังขาวธรรมดา ๆ ดีกว่าซึ่งมีหลายสูตรอยู่ที่นี่ อย่าลืมวางส่วนผสมตามคำแนะนำเท่านั้น (ของเหลวแรกแล้วแห้ง) จากนั้นดูผลลัพธ์คุณจะเข้าใจว่ามันเกิดอะไรขึ้นและอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องคุ้นเคยกับยีสต์เนื่องจากมีปริมาณมากหรือมีกิจกรรมที่แรงเกินไปอาจทำให้ขนมปังหลุดได้ จากนั้นคุณสามารถไปที่ขนมปังที่น่าสนใจได้แล้ว
กรุณาฉัน
ฉันตัดสินใจตรวจสอบการทำงานของ HP ก่อน ... และซื้อส่วนผสมสำหรับอบขนมปังขาวกับรำพูดอฟ เห็นได้ชัดว่ามือของฉันไม่ได้มาจากที่นั่น เพียงแค่เติมน้ำ 280 มล. และยีสต์ 6 กรัม (1, 5 ช้อนชาตวง?) เป็นผลให้บนเปลือกตรงกลางขนมปังกลายเป็นสีขาวโดยทั่วไปด้านบนและตรงกลางของก้อนจะลดลงเล็กน้อย ฉันไม่อยากแสดงความอับอายขายหน้าแบบนี้ด้วยซ้ำ แต่อร่อย
อีกคำถามเกิดขึ้น: หนึ่งในเกณฑ์ในการเลือก hp คือปิดเสียงนี้ ฉันติดตั้งโปรแกรมกดเริ่มและตัดสินใจปิดเสียง ฉันกดสีของเปลือกโลกค้างไว้สองสามวินาทีและไม่มีอะไรเลย กดแล้วจัดอีกมีเสียงร้องยาว ฉันคิดว่านี่คือปิด! แต่ในขณะที่โปรแกรมกำลังทำงานอยู่ xp ยังคงแจ้งเตือนด้วยเสียงเกี่ยวกับการทำงานของเครื่องจ่ายและเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรม: (นี่เป็นอะไรกับมือของฉันอีกแล้วเหรอ?
Davud_SS
ส่วนใหญ่ตรงกลางของโอปอลเกิดจากยีสต์ที่ใช้งานมากเกินไป เรื่องนี้ได้เขียนไว้แล้วในฟอรัมต่างๆ พยายามลดจำนวนของพวกเขา สีของก้อนขึ้นอยู่กับสิ่งที่อยู่ในแป้ง - นมหรือส่วนผสมและปริมาณน้ำตาล ยิ่งน้ำตาลน้อยเปลือกก็ยิ่งอ่อน โดยทั่วไปฉันมักจะอบบนเปลือกสีเข้ม และปิดเสียงไว้อย่างเงียบ ๆ นั่นคือพวกเขากดปุ่ม - เท่านี้ก็เสร็จแล้ว! สิ่งนี้ไม่ได้มาพร้อมกับสัญญาณหรือสัญญาณบ่งชี้ใด ๆ
กรุณาฉัน
Matvey, ขอบคุณ! ฉันไม่ได้เริ่มทำมันบนเปลือกโลกสีเข้มฉันกลัวว่าจะไม่ไหม้เกรียมวันนี้ฉันจะลองอีกครั้ง
Davud_SS
เป็นความสุขของฉัน! อย่าลืมลอง! เรากำลังรอคำติชม
เชเลน่า
กรุณาฉัน ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ค่อยๆเรียนรู้ทุกอย่าง ฉันขอแนะนำให้อ่านพื้นฐานของการอบ - มีข้อมูลสำคัญมากมายสำหรับผู้เริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
อ้างถึง: Davud_SS

... ฉันต้องการแบ่งปันสูตรและปัญหาของตัวเอง
ปัญหาคือเตาอบในโหมด 1 ไม่ได้เทถั่วและลูกเกดออกจากเครื่องจ่ายหรือเทออกเล็กน้อย (หน้าต่างเปิดเล็กน้อย) ใครต้องเผชิญกับสิ่งนี้?
... เทลูกเกดด้วยน้ำเดือด 5 นาทีล้างออกและผึ่งให้แห้ง เราผสมกับถั่วและเซนต์ ล. แป้ง. เราใส่ไว้ในเครื่องจ่าย
Matvey, ฉันคิดว่าปัญหาเกี่ยวกับเครื่องจ่ายเกิดขึ้นเพราะลูกเกดเปียกและเพิ่งติด ฉันเคยอ่านหลายครั้งว่าแนะนำให้ใส่เฉพาะอาหารแห้งในตู้ พยายามทำให้ลูกเกดแห้งดีผสมกับแป้ง สามารถเพิ่มลงในแป้งโดยไม่ต้องวางลงในเครื่องจ่าย
Davud_SS
เชเลน่า, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. แต่ความจริงของเรื่องนี้คือลูกเกดกับถั่วถูกทำให้แห้งและผสมกับแป้ง สับสนกับความจริงที่ว่าหัวจ่ายถูกเปิดเล็กน้อย
เชเลน่า
Matveyดังนั้นการแต่งงานไม่ควรถูกตัดออก :( อาจจะลองทดสอบกับเมล็ดพืชเช่น?
Davud_SS
เชเลน่าใช่ฉันคิดแล้ว ฉันจะลองดูว่าเกิดอะไรขึ้น
เชเลน่า
แชร์ในภายหลังหากใช้งานได้
อ้างถึง: Davud_SS

และฉันอยากจะช่วยคุณหาโปรแกรมในบ้าน 15 โปรแกรมว่าจะตั้งโปรแกรมได้อย่างไร? ฉันไม่เข้าใจ. และฉันต้องการสูตรสำหรับคัพเค้กกับลูกเกดเพื่อให้ทุกอย่าง
และ อะไรกันแน่ ทำให้เกิดปัญหาในการเขียนโปรแกรม? ลองอ่านอย่างละเอียดที่นี่ฉันใช้โปรแกรม # 15 ในการทำโยเกิร์ตอย่างไร
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
บางทีมันอาจจะชัดเจนขึ้น
Davud_SS
เชเลน่าใช่ฉันคิดออกแล้วพยายามทำโยเกิร์ต มันกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์! ขอบคุณมากสำหรับบทความและคำแนะนำ !!!
เชเลน่า
Matvey, ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! เป็นเรื่องดีที่การศึกษาของฉันเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังนี้มีประโยชน์สำหรับคุณ
Davud_SS
เชเลน่าฉันเองก็เช่นกันไม่ล้าหลังคุณฉันคิดค้นและศึกษา ฉันจะโพสต์รายงานโดยละเอียด
เชเลน่า
แบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของคุณแน่นอน! มันจะน่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับพวกเราทุกคน
ยิ้ม
สวัสดีทุกคน! !!! ได้โปรดช่วยฉันด้วยฉันซื้อเบเกอรี่ให้ตัวเองและมีความสุขมากที่ฉันสามารถทำให้ครอบครัวของฉันพอใจด้วยขนมปังแสนอร่อย แต่เป็นเวลา 3 วันที่ฉันต้องทนทุกข์กับมันและฉันไม่สามารถรับขนมปังแบบปกติได้ขนมปังไม่ขึ้นและ ไม่ได้อบ ทันทีที่ฉันซื้อฉันใส่ขนมอบอิตาเลียนฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามหนังสือสูตรอาหารที่แนบมากับ hp แต่ hp ของฉันนวดแป้งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น จากนั้นฉันก็ทำขนมปังฝรั่งเศสและไม่มีอะไรเกิดขึ้นอีกจากนั้นฉันก็เปลี่ยน drozzi ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วและไม่มีอะไรเกิดขึ้นอีกครั้งก้อนไม่ขึ้นโกโลบ็อกไม่ทำงานเช่นกันแป้งบางและเครื่องนวดขนมปัง และนวด ช่วยบอกฉันทีว่ามีอะไร? ฉันทำอะไรผิดหรือฉันควรคืนค่า xp?
sazalexter
ยิ้ม, อบสูตรจากฟอรั่ม, อ่านหัวข้อ # และคุณจะประสบความสำเร็จ!
Avdanya
เมื่อวานฉันกลายเป็นนายหญิงของเครื่องทำขนมปังนี้ .. ก่อนเธออายุ 6 ขวบคือ moulinex (มีบาแกตต์) แต่ผ่านไป 1 ปีครึ่งเธอก็เสียชีวิต .... และฉันก็ยังคงเลือกผู้ช่วยคนใหม่ เมื่อวานเราไปสำหรับพานาโซนิค .. แต่มันไม่ได้อยู่ตรงนั้น ... ฉันเลือก Polaris ... แม้ว่าผู้ช่วยฝ่ายขายจะดื้อดึงผลัก LG เข้ามาหาฉัน วันนี้ฉันอบก้อนใหญ่ .... ตามสูตรจากตำราอาหารที่มีรูปแบบของฉันเอง .. มันคือขนมปังขาว ... ฉันทำด้วยเวย์ ฉันลองทั้งหัวจ่าย - งาและผักชีลาวแห้ง .. ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพสำหรับรุ่นนี้โดยเฉพาะ ในวันพุธฉันจะกลับมาจากนาฬิกาที่อบในถังเล็ก ๆ
กรุณาฉัน
เย่! ในที่สุดอย่างน้อยก็มีบางอย่างที่ได้ผล! เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
Pekla ตามสูตรของ Shelen ขนมปังขาว ฉันเพิ่มหัวหอมทอดลงในถังที่สอง อร่อยสุด ๆ !
แน่นอนมันไม่ได้ไปถ้าไม่มีแยม ... ฉันตวงและเติมส่วนผสมทั้งหมดและเมื่อเตาเริ่มนวดฉันเห็นว่าแป้งเป็นของเหลวมันปีนขึ้นและเกาะติดกับผนัง ฉันจำได้ว่าตอนชั่งแป้งฉันไม่ได้คำนึงถึงน้ำหนักของแก้ว ฉันต้องเติมถัง 1 ช้อนโต๊ะอย่างจริงจัง ล. ด้วยกองแป้ง หลังจากนวดครั้งสุดท้ายฉันต้องการที่จะได้รับหัวไหล่ แต่แป้งติดมือของฉันและฉันไม่เครียด ก่อนอบ 10 นาทีด้านบนของขนมปังเริ่มดันฝา xn ขึ้นฉันรู้ว่าคุณทำอย่างนั้นไม่ได้ แต่ฉันเปิดฝาแล้วกดขนมปังด้วยมือเล็กน้อย ...
ยังไงก็ตามเกี่ยวกับการปิดเสียง ทุกอย่างเป็นไปตามที่ Matvey กล่าวขอบคุณอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถใส่ในตอนกลางคืนได้แล้ว ขอบคุณทุกคนที่แบ่งปันประสบการณ์นี่เป็นข้อมูลที่มีค่ามาก!เครื่องทำขนมปัง Polaris PBM 1501D (บทวิจารณ์และการอภิปราย)
เชเลน่า
ทัตยา ขนมปังอะไรดี! หมวกเหมือนเค้กอีสเตอร์

Avdanya-Elena, ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ! เป็นเรื่องดีที่ทุกอย่างเป็นไปได้ในทันที

grinpi-Julia, อย่าสิ้นหวัง!
ตอนที่ฉันเพิ่งเรียนรู้การอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังเครื่องที่ 1 ฉันไม่เพียง แต่เรียนทฤษฎีเท่านั้น แต่ยังใช้เวลาส่วนใหญ่ในการนั่งข้างอุปกรณ์อีกด้วยฉันดูการนวดเพิ่มแป้งหรือของเหลวตรงเวลาช่วยแป้งด้วย ไม้พายซิลิโคน ลองสังเกตขั้นตอนแรกในขณะที่โหมดที่เลือกกำลังทำงาน
ข้อความอ้างอิง: grinpi

... แต่ hp ของฉันนวดแป้งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง แต่ไม่มีอะไรมา ...
... เครื่องทำขนมปังนวดและนวด ช่วยบอกฉันทีว่ามีอะไร? ฉันทำอะไรผิดหรือฉันควรคืนค่า xp?
การนวดใช้เวลา 30 นาที แต่ไม่ใช่ 4 ชั่วโมง! คู่มือมีตารางที่ดีพร้อมช่วงเวลาสำหรับแต่ละขั้นตอน - ตรวจสอบเมื่อเรียกใช้โหมด ถ้าชุดนั้นถาวรแน่นอนว่านี่คือการแต่งงาน
ข้อความอ้างอิง: grinpi

... แป้งบาง ...
มีข้อมูลมากมายในฟอรัมเกี่ยวกับประเภทของโคโลบ็อกรวมถึงวิดีโอด้วย ฉันขอแนะนำให้สำรวจ ขนมปังควรเป็นของเหลวสำหรับแป้งเค้กหรือมัฟฟินเท่านั้น แต่ไม่ใช่ขนมปัง บางทีคุณอาจวัดค่าบางอย่างไม่ถูกต้องอาจต้องใช้เครื่องชั่งสำหรับคนทำขนมปังมือใหม่
อดทนเพื่อคุณ!
Davud_SS
เมื่อวานนี้เป็นความล้มเหลวโดยสิ้นเชิง! ขนมปังอิตาเลี่ยนอบตามสูตรจากตำรา Admin. https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 กลายเป็นแป้งเกี๊ยวที่ยังไม่ได้อบ ผลก็คือขนมปังนี้ไปทิ้งถังขยะ แป้งไม่ขึ้นเลย ฉันทำบาปกับยีสต์ เห็นได้ชัดว่าคนเก่าถูกจับได้ มีใครเคยมีแบบนี้บ้าง?
Tasha1111
สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก !!!! เตาอบนี้โผล่มาที่ฉันและฉันอยากจะถามว่าทำไมขนมปังจากเตานี้ถึงมีสีซีดน่าเกลียดแบบนี้ (ฉันจะจองทันทีฉันใช้กระดาษฟอยล์ ฯลฯ ปิดหน้าต่าง) ฉันอบตามสูตรที่ทดสอบในพานาโซนิคที่นั่นขนมปังมีสีแดงก่ำ แต่ที่นี่ไม่มีความสุข อะไรคือสิ่งที่ผิดและสามารถพ่ายแพ้ได้?
Davud_SS
ลองอบขนมปังโดยใช้เปลือกสีเข้ม เกี่ยวกับแสงมีข้อบกพร่องนี้ และสิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัว - ขนมปังของคุณจะไม่ไหม้เกรียม
Tasha1111
อนิจจาฉันอบเมื่อวานผลลัพธ์ก็เหมือนกัน: ด้านข้างมันแดงก่ำและด้านบนซีด ... ไม่มีขนมปังสีซีดทาด้วยไข่ (อบอย่างดี)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง