ธุรการ

ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับ Kenwoods อยู่ที่นี่และมีให้ในเวอร์ชันต่างๆ - ดูด้วยตัวคุณเองและเลือก
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=60.0
cky6
ใช่นั่นคือประเด็นที่ฉันอ่านเมื่อวานและวันก่อนเมื่อวานสิ่งที่ฉันพบนั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่ถามคำถามและสิ่งที่ฉันไม่พบว่าฉันต้องการเรียนรู้จากผู้คน วันนี้ต้องซื้อเป็นของขวัญ
เลยอยากทราบข้อแตกต่างหลัก ๆ ระหว่างโปรแกรม และฉันไม่พบหนึ่งในนั้นอบขนมปังข้าวไรย์ (หมายความว่ามีโปรแกรมไม่ใช่สำหรับเตาอบใด ๆ ที่คุณสามารถทำสูตรข้าวไรย์ได้)
เซเลสทีน
ความแตกต่างสามารถทราบได้เฉพาะกับผู้ที่ใช้ทั้ง 3 รุ่นนี้หรืออ่าน 3 คำแนะนำอย่างละเอียดและเปรียบเทียบ ... และใครควรทำงานนี้?
นาวิน
ฉันมี 256 ตัว kuma ของฉันมีความแตกต่าง 350 ในโปรแกรมไม่มีความแตกต่างอย่างแน่นอนพวกเขามีคำสั่งเดียวและเหมือนกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือหนึ่ง (256) เป็นพลาสติกสีขาวและอย่างที่สองนั้นสวยงามจากสแตนเลสสตีลและใน 350 จะมีซิกรัลเมื่อคุณได้มิกเซอร์และ 256 ก็ไม่มีความพึงพอใจเช่นนี้ ก็เหมือนกันทุกประการ ... เอาอันที่สวยกว่า ... แพงกว่าหน่อย
ดานิก 51
ใช้ Kenwood VM450 และคุณจะขอบคุณฉัน
นาวิน
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าบุคคลนั้นได้ระบุงานที่เฉพาะเจาะจงซึ่งหมายความว่านี่คือจำนวนเงินที่เขาพร้อมที่จะใช้จ่ายหากจำนวนเงินที่ใช้ไปกับของขวัญนั้นไม่สำคัญก็เป็นที่ชัดเจนว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะรับสูงสุด
ผู้หญิงเที่ยงคืน
สีขาวไม่ใช่รุ่น 256 แต่เป็นรุ่น 250 และไม่ได้ทำจากพลาสติก ตัวเครื่องหลักของรุ่น 250 เป็นโลหะและฝาปิดทำจากพลาสติก และนี่คือรุ่นสแตนเลส 256 และ 350 ในแง่ของสี ในความคิดของฉันสเตนเลสสตีลมีความแปลกในการดูแลมากกว่าถ้าคุณพยายามรักษารูปลักษณ์ที่เหมาะสม
เท่าที่ฉันรู้มีการพาความร้อนในรุ่น 350 แต่ไม่ว่าจะจำเป็นหรือไม่ควรถามเจ้าของรุ่น 350 จะดีกว่า แต่ดูเหมือนว่าการพาความร้อนจะส่งผลต่อเวลาในการทำอาหารของขนมปังไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเมื่อพิจารณาจากคำแนะนำโปรแกรมสำหรับ Kenwood 350 จะสั้นกว่า Kenwood 250 ประมาณ 15-20 นาทีฉันมีคำแนะนำที่ดีมากพร้อมการบ่งชี้ทุกขั้นตอน ของการเตรียมขนมปังสำหรับแต่ละโปรแกรมดังนั้นจึงไม่ยากที่จะคำนวณเวลาในการถอดมิกเซอร์และสำหรับฉันอีกหนึ่งสัญญาณเสียงจะไม่จำเป็น
cky6ขอให้โชคดี!
cky6
ขอบคุณทุกท่านมากครับ.
เหมือนกันคำถามยังคงอยู่ว่าพวกเขาอบขนมปังดำหรือไม่?
ฉันเพิ่งเอา moulinex มาใช้เอง (ฉันอบขนมปังเหมือนคางคก แต่ฉันไม่ได้บิดอะไรที่นั่น) เปลี่ยนเป็น bork (ฉันชอบทุกอย่าง) แต่มันแพงมากที่จะให้ จากนี้ยังคงคำถามไม่แตกไม่มีอะไรหลุดออกไป? และอบขนมปังปกติกับเปลือกปกติหรือไม่? และถ้าใครมีสิ่งนี้โปรดทราบว่าหลายคนมีสิ่งนี้หรือไม่
และอยู่บ้านกับใครนานแค่ไหนโดยไม่มีปัญหา?
ผู้หญิงเที่ยงคืน
อ้างถึง: cky6

ขอบคุณทุกท่านมากครับ.
เหมือนกันคำถามยังคงอยู่ว่าพวกเขาอบขนมปังดำหรือไม่?
ฉันเพิ่งเอา moulinex มาใช้เอง (ฉันอบขนมปังเหมือนคางคก แต่ฉันไม่ได้บิดอะไรที่นั่น) เปลี่ยนเป็น bork (ฉันชอบทุกอย่าง) แต่มันแพงมากที่จะให้ จากนี้ยังคงคำถามไม่แตกไม่มีอะไรหลุดออกไป? และอบขนมปังปกติกับเปลือกปกติหรือไม่? และถ้าใครมีสิ่งนี้โปรดทราบว่าหลายคนมีสิ่งนี้หรือไม่
และอยู่บ้านกับใครนานแค่ไหนโดยไม่มีปัญหา?

ฉันไม่เคยอบขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์ ข้าวสาลี Darnitsky จาก Fugask นั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันใส่แป้งขนาดกลางสำหรับขนมปังเป็นแป้งเค้ก สีเข้มสำหรับฉันโดยทั่วไปจะสุกเกินไปนั่นคือไม่มีปัญหากับเปลือกสีซีด HP ของฉันทำงานให้ฉันอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนเมษายนปีที่แล้ว ฉันมีความสุขมากกับมัน
ดานิก 51
ในการอบขนมปังด้วยเปลือกเดียวกันจะต้องมีการพาความร้อนอุตสาหกรรมทั้งหมดมี
M7
เมื่อวานฉันซื้อ Ken 250 ลดราคา; นอกจากเครื่องชั่งแล้ว
ถากถางตามสูตรแรก 500 กรัมพร้อมลดปริมาณน้ำที่กำหนด
ฉันจำความหนาแน่นของแป้งได้ - โกโลบ็อกตัวเดียวกัน

ห้าบวก พลัส - สำหรับกลิ่นที่ยืดออกไปทั่วบ้าน
9oksana 9
ฉันกำลังอบเมื่อปีที่ 6 ของ Kenwood ในฟอรัมเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังไม่ได้เรียนรู้วิธีอัปโหลดรูปขนมปัง ก่อนที่จะไม่สามารถหาสูตรสำหรับขนมปังที่ต้องการได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วดังนั้นจึงจำเป็นต้องทดลองและมันก็ออกมาดีเสมอ ไม่มีเกล็ดฉันวัดแป้งด้วยแก้วตวงธรรมดาสำหรับแป้งสิ่งสำคัญคือขนมปังจะนุ่มกว่าขนมปังด้วยมือเล็กน้อย
Osana
สวัสดีทุกคนฉันเพิ่งลงทะเบียนวันนี้และซื้อเตาเมื่อวานนี้ วันนี้ทำลายขนมปังครีมเปรี้ยวก้อนแรกไปแล้ว แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือพวกเขากินจนหมดเป็นชิ้นสุดท้าย !!! ก้อนไม่ขึ้นฉันนมและครีมเปรี้ยวจากความตื่นเต้นทันทีจากตู้เย็นและลงในถัง ฉันยังไม่สังเกตเห็นว่าเราต้องแขวนทุกอย่างเป็นกรัมบนตาชั่ง - ฉันทั้งหมดอยู่ในแก้ว !!!! แต่พรุ่งนี้มีออร์เดอร์จากบ้านแล้ว !!!
Tanyusha
Osana อ่านหัวข้อนี้ก่อนเธอจะช่วยคุณทำขนมปังให้อร่อยและสวยงาม #
elle
เป็นเวลาสองสัปดาห์แล้วที่ฉันกลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Kenwood 256 อย่างมีความสุขฉันอบขนมปังเฉพาะกับ sourdough โดยไม่ต้องเติมยีสต์ ฉันมีความสุขมาก ...
คัพเค้กก็เยี่ยม ...
9oksana 9
ข้อความอ้างอิง: elle

กลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Kenwood 256 อย่างมีความสุขฉันอบขนมปังเฉพาะกับ sourdough โดยไม่ต้องเติมยีสต์
และคุณอบขนมปังซาวโดด้วยโปรแกรมใด ไม่มีโปรแกรมแยกต่างหากใน VM256 ถ้าฉันจำไม่ผิด ...
Fugaska
ฉันนวดบนโฮลเกรนหรือแบบธรรมดารอนวดปิดแล้วเมื่อแป้งขึ้นมาให้เปิดการอบ - ด้วยแป้งตามโปรแกรมมาตรฐานขนมปังฟูจะไม่ทำงาน
elle
9oksana 9 ฉันเข้าสู่โหมด "แป้ง" ฉันมีมัน 1:30 น. หลังจากนั้นฉันทิ้งขนมปังไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นฉันตั้งค่าโหมดการอบ ฉันมีเวลา 1:00 น. แค่นั้นเอง !! เหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ ...
9oksana 9
elle สุดยอดไม่คาดคิดว่าทุกอย่างจะง่ายขนาดนี้ !!! ขอบคุณ!!! คุณทิ้งแป้งไว้ในเครื่องทำขนมปังแบบนั้นโดยไม่รักษาอุณหภูมิไว้หรือไม่?
elle
9oksana 9... ฉันทิ้งแป้งไว้ในเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องให้ความร้อน สามชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับขนมปังที่จะขึ้น อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน
ขอให้ประสบความสำเร็จ !!!
Pomik
สวัสดีทุกคนฉันยังไม่เข้าใจว่าจะเขียนหัวข้อใดที่นี่ วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังและตอนนี้ขนมปังชิ้นแรกของฉันจนกว่าฉันจะได้ลองมันกำลังพักอยู่

🔗 🔗
Pomik
ข้อความอ้างอิง: gypsy

Pomik, ยินดีด้วย! ขนมปังก้อนแรกหล่อ!

ขอบคุณ! ขนมปังถูกตัดและลิ้มรส
🔗 🔗
อร่อยแค่ไหน!
โคลน
สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปัง! เพื่อนคนหนึ่งได้รับเตาอบ KW 250 อบห้าครั้งทุกอย่างเรียบร้อยดีและเมื่อวานนี้ด้วยเหตุผลบางอย่างถังกระโดดออกมาระหว่างการนวดฉันต้องถือมันฉันจะทำอย่างไรตอนนี้เพื่อไปซ่อมแซม? และเธอบอกว่าเธอสอดเข้าไปจนสุดให้คลิก
Pomik
ข้อความอ้างอิง: mirt

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปัง! เพื่อนคนหนึ่งได้รับเตาอบ KW 250 อบห้าครั้งทุกอย่างเรียบร้อยดีและเมื่อวานนี้ด้วยเหตุผลบางอย่างถังกระโดดออกมาระหว่างการนวดฉันต้องถือมันฉันจะทำอย่างไรตอนนี้เพื่อไปซ่อมแซม? และเธอบอกว่าเธอสอดเข้าไปจนสุดให้คลิก
ฉันเคยมีสิ่งนี้ครั้งหนึ่งเมื่อฉันไม่ได้ใส่ถังอย่างถูกต้อง
Zarinka
ครั้งหนึ่งในขณะที่กำลังนวดขนมปังถังก็พุ่งออกมา 10 ครั้ง
ด้วยความโกรธหลังจากอบขนมปังแล้วฉันก็ชักไม้กางเขนด้วยดินสอง่ายๆที่ด้านข้างของถังหันมาทางฉัน ครั้งต่อไปที่เธอหมุนถังโดยให้ไม้กางเขนอยู่ห่างจากตัวเธอเองนั่นคือไปที่ผนัง
และตอนนี้เป็นเวลา 3 สัปดาห์ขอบคุณพระเจ้าไม่มีความตะกละ
Ninochka
สวัสดี!
สามีของฉันซื้อ Kenwood 250 เราอบขนมปังฝรั่งเศส (สูตรจากคำแนะนำ) - มันอร่อยและกรอบ เมื่อวานเราลองอบมัฟฟินกับกล้วยและถั่วทุกอย่างจะดี แต่ในความคิดของฉันเขายังคงอบประมาณ 5-10 นาที จะเรียกใช้ HP สำหรับการอบโดยเฉพาะได้อย่างไร? ฉันพยายามเริ่มโปรแกรมอีกครั้งโดยข้ามชุด แต่กดปุ่มผิดข้อผิดพลาดเกิดไฟไหม้เตาเริ่มส่งเสียงบี๊บและปฏิเสธที่จะทำงานต่อไปจนกว่าจะเย็นลง ... ฉันคิดไม่ออกในคำแนะนำ . ช่วยออก!
Fugaska
มีสองตัวเลือก: โหมด "อบ" (โปรแกรมสุดท้าย) หรือทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงหลังจากอบด้วยฟังก์ชัน "อุ่น" (เปิดโดยอัตโนมัติ)
Ninochka
ขอบคุณฉันจะลองครั้งต่อไป ฉันเข้าใจว่าโหมด "อบ" ควรเปิดขึ้นเมื่อเตาอบร้อน
หรืออย่างอื่นก็มีความคิด: ใส่อาหารสักก้อน 750 กรัมไม่ใช่ 1 กก. เหมือนตอนนั้น ก็น่าจะอบได้ดีกว่าเช่น ...
ฉันไม่เคยอบเลยฉันมีเตาอบสำหรับเนื้อสัตว์และปลาเท่านั้น แล้วฉันก็ถูกอุ้มไป
9oksana 9
Ninochka
ขนมปังขนาดเล็กจะใช้เวลาอบน้อยลง
บอกฉันว่าคุณอยากให้มันแดงก่ำกว่านี้หรือข้างในแห้งกว่านี้? ส่วนผสมมีผลต่อสีดอกกุหลาบและเพื่อไม่ให้ขนมปังด้านในเปียกจึงจำเป็นต้องนำออกจาก hp ทันทีหลังจากอบและปล่อยให้เย็นลงอย่างทั่วถึง ยังไงก็ตามคุณใส่กล้วยสดหรือกล้วยตาก? ถ้าสดแล้วเค้กไม่ควรแห้งเกินไป
กาลินกา - มาลินกา
ขนมปังปิ้งของฉันไม่ออกมา แบ่งปันสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว Plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzzzzzzzz
อูลา
ขอให้เป็นวันที่ดี
พาฉันไปที่ บริษัท ของคุณด้วย
เป็นเวลาสองเดือนแล้วที่ฉันได้เป็นเจ้าของ KW-250 อย่างภาคภูมิใจ ชอบ!!!
ฉันอบขนมปังหลายประเภทแล้วแต่ยังไม่ได้เข้าเตาอบ
คำถามสุกงอมแล้ว
โปรแกรมแยมของฉันใช้เวลา 1.05 รวมถึงการนวด - 5 นาทีการพิสูจน์อักษร - 10 นาที และ "อบ" 50 นาที / ถ้าคำนี้เหมาะสำหรับทำแยม ... / ดังนั้นในระหว่าง "การอบ" เครื่องนวดจะหมุนอย่างน้อยเป็นระยะ ๆ หรือคุณต้องกวนเอง?

และทุกครั้งในระหว่างการนวดแป้งจะยังคงอยู่ที่มุมและฉันหยิบมันออกมาจากที่นั่นด้วยช้อนซิลิโคน บางทีฉันอาจจะรีบเกินไปและแป้งจะผสมกันโดยที่ฉันไม่ได้มีส่วนร่วมในตอนท้ายของชุดที่สอง? ฉันมีความฝันที่จะม้วนอาหารเช้าอุ่น ๆ แต่แล้วปรากฎว่าโดยที่ฉันไม่ได้มีส่วนร่วม แต่อย่างใด? ความเศร้า

Fugaska
ดูชุด ถ้าหลังจากนวดนาน 10-15 นาทีแป้งไม่รบกวนให้ใช้ไม้พายช่วย และหากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับสูตรนี้อาจถูกทิ้งไว้ข้ามคืนตามตัวจับเวลา
เทวดา
แต่ฉันอบขนมปังขาวธรรมดาเป็นหลักตามสูตรจาก Instr ปรากฎว่าดีฉันลองจากส่วนผสมสำเร็จรูปกลับกลายเป็นไม่ดี ดำจากที่ทำเสร็จแล้วเหมือนไม่มีอะไรออกมา คงเป็นมือของฉันมาจากที่ที่ไม่ถูกต้อง ...
แต่นี่ไม่ใช่คำถาม .. ไม่มีใครรู้ว่าเป็นไปได้ไหมที่จะปรุงโจ๊กในเครื่องทำขนมปังเหมือนในหม้อหุงช้า ในทางทฤษฎีมันควรจะใช้งานได้เนื่องจากเธอทำแยม?
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: angeltory

แต่นี่ไม่ใช่คำถาม .. ไม่มีใครรู้ว่าเป็นไปได้ไหมที่จะปรุงโจ๊กในเครื่องทำขนมปังเหมือนในหม้อหุงช้า ในทางทฤษฎีมันควรจะใช้งานได้เนื่องจากเธอทำแยม?
โจ๊กปรุงประจำใน HP !!! ตอนนี้ได้รับ MV แล้ว HP กำลังพักผ่อน แต่ก่อน ...

โจ๊กกับนมนั้นยอดเยี่ยม - เช่นเดียวกับที่ไม่มีอะไรหลุดรอดออกมาใน MV โจ๊กบนน้ำก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เนื้อตุ๋นใน KhP ไก่อบไส้กรอกโฮมเมดอบมันฝรั่งอบ (ดูเหมือนอบในเตาอบ)
ฉันค้นหาตลาดเช่นตลาดนัดพบหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางพอดีกับ HP ของฉันซื้อมาและทำทุกอย่างในนั้นเพื่อไม่ให้ถังจาก HP เสีย (ทำไมต้องใช้โดยเปล่าประโยชน์หากไม่ใช้กลไกการนวด)

ฉันทำในโหมด BAKING ถ้าฉันจำไม่ผิดมันเป็นภายในหนึ่งชั่วโมง ...
ข้อแม้เพียงอย่างเดียวหลังจากผ่านไป 20 นาทีหลังจากเปิดเครื่องจำเป็นต้องขึ้นมาและกวนเนื้อหา ดีเพื่อไม่ให้เค็มในที่เดียว ใน HP จะไม่มีการเดือดแรงเพราะเกลือหรือน้ำตาลอาจค้างอยู่ในที่เดียว
หากล่าช้าในตอนเช้าฉันก็พยายามผสมให้เข้ากันทันที
เทวดา
ชั้นเรียน. ขอบคุณ. โดยหลักการแล้วฉันไม่ใส่เกลือฉันไม่หวาน ฉันแค่ตอนเช้า ขอบคุณค่ะคุณหาสูตรมาจากไหน? ออกจากหัวของคุณ? คุณได้ตั้งค่าโหมดการอบหรือไม่? อันไหนสำหรับสีน้ำตาล?
ซุปเปอร์โคว
ข้อความอ้างอิง: angeltory

แล้วคุณได้สูตรอาหารมาจากไหน? ออกจากหัวของคุณ? คุณได้ตั้งค่าโหมดการอบหรือไม่? อันไหนสำหรับสีน้ำตาล?
ในโหมด HP ของฉัน 13 (อบ) เป็นโหมดที่ไม่ต้องนวดเพียงแค่อบ บางครั้งฉันก็อบบิสกิตและหม้อปรุงอาหารโดยทั่วไปทุกอย่างที่ฉันผสมด้วยมือ
ที่นี่ฉันยังทำโจ๊ก
ตอนแรกฉันดูวิธีการปรุงอาหารที่นั่นเพื่อที่จะนำไปต้มเพื่อที่จะได้ไม่หนีไป ... มันจะนำไปต้ม แต่จะเดือดช้าและอ่อนมากที่นั่น

สูตรอาหารทั้งหมดออกจากหัวของฉันฉันหยุดกินโจ๊กบนเตามานานแล้ว ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่มันไหม้หมดหรือยังไม่สุก
ฉันเริ่มทำมันในเตาอบ - ทุกอย่างเริ่มเย็นลง แต่ก็ไม่สะดวกที่จะทำตาม (ก้มทุกครั้งดึงถาดออก) นอกจากนี้ฉันมีเตาแก๊ส - คุณไม่สามารถตั้งอุณหภูมิที่แน่นอนใน เตาอบ ... เลยตัดสินใจลองใช้ HP ... ปรากฎว่า!
ดังนั้นฉันจึงเริ่มทำสูตรอาหารตามปกติทั้งหมดใน HP โดยไม่จำเป็นต้องใช้ยาพิเศษใด ๆ

ข้อแม้เดียวคือใช้เวลาในการปรุงอาหารนานกว่าบนเตา
แต่ไม่จำเป็นต้องวิ่งและดูการเตรียมการ แต่สำหรับฉันนี่เป็นข้อดีที่เถียงไม่ได้
บนไก่จำเป็นต้องใช้ระบอบการปกครองสองครั้ง และบางครั้งเพื่อการโน้มน้าวใจเธอทิ้งโจ๊กไว้บนพื้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในขณะที่ยังคงความร้อน (บนเครื่องทำความร้อนที่ดำเนินการโดยอัตโนมัติหลังจากโปรแกรมทั้งหมด)
เทวดา
ฉันมีขนมอบ 11 ชิ้น ... ขอบคุณมากมีความสุขมาก ๆ ทุกเช้าฉันล้างเตาจากโจ๊กที่หลบหนี))))
มือใหม่
สวัสดี!
ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดพวกเขาถามที่นี่แล้ว แต่อีกครั้งช่วยฉันเลือกระหว่าง 250 ถึง 350! ตามที่ฉันเข้าใจความแตกต่างคือ 350 มีรอบแป้งที่ยาวกว่าและรอบเร็วกว่าสำหรับแป้งขาวและแป้งโฮลเกรนและตัวเครื่องทำจากสแตนเลส เมื่อดูราคาในร้านค้าของเราฉันพบราคาที่ดีที่สุด 250 ราคา 3560 รูเบิลและ 350 - 5370 รูเบิล ความแตกต่างในการใช้งานที่เห็นได้ชัดเจนแค่ไหนไม่ว่าคุณจะต้องจ่ายเงินมากเกินไปความแตกต่างดูเหมือนจะใหญ่กว่า ...
ช่วยด้วย!
เทวดา
ฉันมี 250 เราไม่กินขนมปังมากและไม่อบเหมือนคนอื่น ๆ วันละสามก้อน และบางครั้งการปรนเปรอตัวเองด้วยบางสิ่งก็เพียงพอแล้ว ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับ 350 ได้ แต่ถ้าเงินไม่ฟุ่มเฟือยก็คงไม่มีประโยชน์ในการจ่ายเงินมากเกินไป ฉันอยากจะเตือนคุณในกรณีที่ 250 ก้อนกลายเป็นไม่เหมือนร้านค้า แต่แคบและสูง เพื่อนของฉันหลายคนมีรูปทรงมาตรฐานในเตาจากผู้ผลิตรายอื่น ไม่มีความหวังที่จะได้รับรูปแบบสำหรับบาแกตต์เช่น ฉันจำได้ว่าเมื่อนานมาแล้วพวกเขาสัญญาว่าจะวางจำหน่ายแม่พิมพ์เค้ก แต่ฉันไม่รู้ว่ามันจะปรากฏขึ้นหรือไม่ ฉันชอบรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสแม้ว่าโดยปกติจะไม่เล็ก แม้แต่ในสูตรสำหรับขนมปังขาวธรรมดาก็ยังมีการพิมพ์จำนวนผิดอยู่ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อฉันจะบอกคุณว่าทำไม d. b. มิฉะนั้นขนมปังก็ไม่ได้ผล คนใจดีที่นี่แจ้งให้ฉันขอบคุณ
มือใหม่
Angeltory ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
ญาติของฉันก็มี 250 เหมือนกันดูเหมือนเธอจะมีความสุข ฉันกำลังพยายามค้นหาว่ามีความแตกต่างทั่วโลกในรุ่น 350 หรือไม่
เกี่ยวกับแม่พิมพ์คัพเค้กฉันอ่านที่นี่ว่าพวกเขาใช้แม่พิมพ์คัพเค้กที่เหมาะสมกับเตาอบไม่ใช่ของ Kenwood เนื่องจากของดั้งเดิมมีราคาแพง
ซุปเปอร์โคว
ฉันมี 350 ญาติของฉันมี 250 ทั้งเราและพวกเขามีความสุข
ฉันใช้สูตรทั้งหมดจากฟอรัมฉันสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาก็เข้ากันได้โดยไม่มีปัญหา
ฉันไม่ได้ใช้ครึ่งหนึ่งของโปรแกรม
ฉันคิดว่าความแตกต่างที่สำคัญคือการออกแบบ ฉันไม่เห็นเหตุผลที่จะจ่ายเงินมากเกินไป
Fugaska
มีความแตกต่างระหว่าง 350 และ 250 ในรุ่น 350 คือมีการพาความร้อนเนื่องจากมีขนาดใหญ่กว่าและราคาที่หมุนเวียนตามธรรมชาติทำให้ขนมปังยังคงอยู่ในเตาอบหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมการอบและอุ่น (เปิดโดยอัตโนมัติหลังอบ) ต่อไปอีกสามชั่วโมง ในรุ่นที่ 250 ไม่เป็นเช่นนั้นและต้องนำขนมปังออกทันทีหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมอุ่นเครื่องมิฉะนั้นขนมปังจะแฉะ ในการใช้งานจริงคนที่อบขนมปังจะเข้าใจความแตกต่างในขณะที่ตัวเขาเองในเวลานี้ออกจากบ้านหรือนอนหลับเป็นต้น ตัวอย่างเช่นในตอนเช้าพวกเขาใส่อาหารในเตาอบเปิดเครื่องตรวจสอบขนมปังและไปทำงาน โปรแกรมอบเสร็จแล้วตัวอย่างเช่นเวลา 12 นาฬิกาโหมดอุ่นจะทำงานต่อไปอีกชั่วโมงหลังจากนั้นจะต้องดึงขนมปังจากวันที่ 250 ออก (ในกรณีนี้คือหนึ่งชั่วโมงของวัน) และใน ที่ 350 สามารถทิ้งไว้ได้อีกสามชั่วโมง (นี่คือ 4 ชั่วโมงในกรณีของเรา) ลูกสาวกลับจากโรงเรียนตอนบ่ายสามโมง (เช่น) และหยิบขนมปังจากเตาอบที่ 350 และตั้งแต่วันที่ 250 เวลา 4 นาฬิกาคุณจะได้รับขนมปังเปียกเพราะจะมีเหงื่อออกภายในสามชั่วโมง
ดังนั้นบางอย่างเช่นนี้นั่นคือถ้าช่วงเวลานี้ไม่ใช่พื้นฐานแสดงว่า 250 ก็เพียงพอแล้ว! ฉันมีลำดับที่ 256 (จากที่ 250 มันต่างกันแค่สี) แต่ฉันต้องการที่ 350 ฉันไม่เสียใจที่ซื้อเตาที่ดี!
เทวดา
และฉันทิ้งไว้ที่ 250 เป็นเวลานานและมันก็ไม่ได้กลายเป็นดิบ ปกติ.เหมือนกับว่าถูกลบออกทันที แม้จะมีอากาศมากกว่าก็ตาม)))))) และการกินขนมปังอุ่น ๆ นั้นเป็นอันตรายมากแม้ว่าจะอร่อยมากก็ตาม
Fugaska
ขนมปังอุ่น "เหงื่อ" ใน 250 แต่ข้างในไม่เปียกแน่นอน
เทวดา
ดีบางที เปลือกอาจจะไม่กรอบ แต่ไม่สลาย))))
ซุปเปอร์โคว
ฉันมี 350
หากขนมปังอยู่ใน HP เป็นเวลานานแสดงว่าเปียก ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าควรใช้อะไรและอย่างไรที่นั่นฉันไม่มี
มือใหม่
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ฉันอ่านคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตขนมปังที่แตกต่างกันโดยถือไว้ในมือบิดโดยทั่วไปฉันตัดสินใจใช้ LG HB 206CE วันนี้ฉันสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์ (ถูกกว่ามากและมีความมั่นใจมากกว่านี้) พวกเขาจะนำมาให้ในวันหรือสองวัน ฉันรอคอยที่จะศึกษาสูตรอาหารและเคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้นที่นี่
9oksana 9
ข้อความอ้างอิง: มือใหม่

จากสิ่งที่ฉันเข้าใจความแตกต่างคือ 350 มีรอบแป้งที่ยาวกว่าและรอบเร็วกว่าสำหรับแป้งสีขาวและโฮลเกรน
ช่วยด้วย!
9oksana 9
และ 350 ยังมีการพาความร้อนเพื่อการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น
vlad_s
ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน
ความแตกต่างหลักระหว่าง VM250 และ VM350 คือกำลังของฮีตเตอร์ สำหรับ VM 250.256 คือ -480W และสำหรับ VM 350 คือ 645W ดังนั้นเวลาและราคาในการอบจึงแตกต่างกัน ตามโปรแกรมเครื่องทำขนมปังเหล่านี้แทบจะเหมือนกัน คุ้มค่ากับการจ่ายเงินมากเกินไปหรือไม่? ฉันใช้ VM 256 มาสามปีแล้วและฉันก็พอใจมาก ฉันจะพูดอย่างนี้มากขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งยีสต์และสัดส่วน แป้งควรใช้เกรดสูงสุดเท่านั้น ฉันอบขนมปังหลักตามสูตรจากอินเทอร์เน็ต: ยีสต์ 1.5 ช้อนชาแป้ง 450 กรัม 1.5 ชม. เกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 330 มล. ไม่มีเครื่องชั่งน้ำหนัก ฉันตวงยีสต์เกลือน้ำตาลด้วยช้อนจากเครื่องทำขนมปัง ฉันเอาแป้งที่ร่อนแล้ว 4 แว่น 200 มล. ฉันตวงน้ำด้วยแก้วตวง สำหรับการเปลี่ยนแปลงบางครั้งฉันแทนที่แป้งหนึ่งแก้วด้วยข้าวไรย์ ถ้าฉันอบบ่อยๆฉันใช้ยีสต์สด 1/4 45 กรัมต่อซองหรือ 1/10 100 กรัม น้ำควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ขนมปังขึ้นได้ดีและเต็มถัง ฉันใส่เปลือกสีเข้ม

Bon Appetit ทุกคน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง