พายทอดบนแป้งยีสต์ที่ไม่มีส่วนผสมของ Choux

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำมันดอกทานตะวัน	3 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ	1 ช้อนชา
ไข่แดง	3 ชิ้น
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา
แป้ง	4 หรือ 5 ช้อนโต๊ะล

วิธีทำอาหาร

แป้งฝัก เนยน้ำตาลและเกลือ - รวมและผสมให้เข้ากัน เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมนี้ไม่ควรมีก้อน ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
จากนั้นเติมน้ำอุ่น 1 แก้วไข่แดงยีสต์แห้งและแป้ง ตอนแรกฉันเพิ่ม 4 แก้ว - มันไม่เพียงพอแป้งก็เหนียวรวมฉันยังมีอีก 1 แก้ว
ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง (ฉันขี้เกียจไปหมดสะดวกมาก) ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง
ทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน
แป้งมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย
คราวนี้ทำแบบเนื้อค่ะอร่อยเว่อร์ !!!!
สูตรนี้ไม่ใช่ของฉันฉันพบมันในเพื่อนร่วมชั้นในกลุ่มทำอาหาร ดูเหมือนว่าฉันจะไม่พบสูตรดังกล่าวที่นี่ แต่ถ้ามีอยู่แล้วก็สามารถลบได้