หัวไชเท้าทอด - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

หัวไชเท้าคั่ว

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
หัวไชเท้า	250-300 ก
หัวหอม	1 หัวหอมใหญ่
กระเทียม	2-3 กลีบ
โรสแมรี่แห้ง	1/2 ช้อนชา
สมุนไพรอิตาเลี่ยนอบแห้ง	1/2 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว	ลิ้มรส
พาสลีย์	ลิ้มรส
งา	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดเบา ๆ ใส่กระเทียมสับและโรสแมรี่

ใส่หัวไชเท้าที่หั่นไว้ลงในหัวหอมแล้วทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 8 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

เกลือเล็กน้อยใส่สมุนไพรอิตาเลี่ยนและงา ปิดฝากระทะ. ลดความร้อนให้ต่ำที่สุด (ฉันมีเตาไฟฟ้าฉันปิดและทิ้งกระทะไว้บนเตาทำความเย็น)

จานพร้อมใน 5 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

ฉันเจอสูตรสำหรับหัวไชเท้าทอดที่ไหนสักแห่งบนอินเทอร์เน็ต ตอนแรกฉันค่อนข้างสงสัย
แต่วันอื่น ๆ ฉันซื้อหัวไชเท้าที่ไม่ดี เขาแห้งและขม เมื่อทอดแล้วความขมก็หายไป
จานสำเร็จรูปมีรสชาติเหมือนเห็ดและบวบในเวลาเดียวกัน ไม่ว่าในกรณีใดฉันก็ดูเหมือนจะเป็นเช่นนั้น สามารถใช้เป็นกับข้าวหรือเป็นของว่างได้
เตรียมการอย่างรวดเร็วไม่เกิน 30 นาที
ทานให้อร่อย!

Rarerka

มันเกิดขึ้น?
ตอนนี้ฉันรู้วิธีทำให้แขกประหลาดใจในช่วงฤดูร้อน
คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องหมายถูกจะสร้างความประทับใจได้อย่างไร

งานกาล่า 10

Lyudochka ขอบคุณที่แวะมา ฉันจะดีใจมากถ้าคุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

mamusi

ข้อความอ้างอิง: gala10

จานสำเร็จรูปมีรสชาติเหมือนเห็ดและบวบในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตามสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นเช่นนั้น

ว้าว!))) เครื่องหมายถูกน่าสนใจแค่ไหน
ฉันอยากลองทำอาหารนี้
ผิดปกติมาก!
ถ้ายังมีหัวไชเท้าอยู่ในตลาดฉันจะซื้อมาปรุง!
ขอบคุณ!

Lerele

งานกาล่า 10นี่ไงฉันคิดว่าคุณคงไม่แปลกใจอะไร แต่ที่นี่ ...
แม้ว่าโคห์ราบีจะทอด แต่ฉันก็มีสูตรอาหารดังนั้นจึงกลายเป็นว่าไชเท้าได้
ชั้น !!

งานกาล่า 10

ริต้า, ไอริน่า, ปรากฎว่าทุกอย่างเป็นไปได้! ฉันบังคับมันเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้หัวไชเท้าสด แต่ ... ฉันชอบมัน สำหรับการเปลี่ยนแปลง - ค่อนข้าง ...

มาริกะ 33

สาว ๆ ฉันตุ๋นหัวไชเท้าเมื่อมีจำนวนมากและเราไม่สามารถรับมือกับมันได้ มันกลายเป็นสิ่งที่กินไม่ได้อย่างรวดเร็ว เราชอบนะอร่อยดีคอนเฟิร์ม!
เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะพยายามปรุงตามสูตรของคุณ!

mamusi

อ้างถึง: marika33

ฉันกำลังตุ๋นหัวไชเท้า

มารีน่า แต่อีกหน่อย? กับสิ่งที่ต้องตุ๋นอย่างไร? หัวหอม? ครีมเปรี้ยว?
นี่คือสิ่งที่ฉันเห็นด้วยเหตุผลบางประการ ...

งานกาล่า 10

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ. ฉันจะพยายามทำให้มันออกมาอีกครั้ง และในหม้อทอดอากาศสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันควรจะออกมาดี

mamusi

ในบ้านเราไม่ใส่เครื่องปรุงรสสมุนไพรทั้งหมด (โดยเฉพาะอิตาเลียน - โพรวองซ์) สามีไม่รักมาก

เขามี แต่เกลือพริกไทย
ใบโหระพาเป็นครั้งคราว
ทั้งหมด.
เมื่อฉันอยู่คนเดียวฉันรักโคเรียนเดอร์จริงๆ khmeli-suneli ...
และหัวไชเท้าเมื่อคุณพูดสาว ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันนึกภาพหัวหอมทอดในน้ำมันหัวไชเท้ากับพริกไทยป่นและ ... แต่งด้วยครีมเปรี้ยวในตอนท้าย ไม่มีอะไรมาก.
น้ำลายเริ่มไหลแล้ว
วิ่งและยิงอย่างน้อยก็ระเบิด!

งานกาล่า 10

อ้างถึง: mamusi

และหัวไชเท้าเมื่อคุณพูดสาว ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันนึกภาพหัวหอมทอดในน้ำมันหัวไชเท้ากับพริกไทยป่นและ ... แต่งด้วยครีมเปรี้ยวในตอนท้าย

โอ้ ... อยากได้ - อยากได้!

รดา -dms

โอ้หัวไชเท้าเพิ่งงอกดังนั้นรอรายงานใน 20 วัน! ฉันกินอะไรแบบนั้นมานานแล้วในร้านอาหารจีน แต่มาจากผักสีเขียวที่มีรสหัวไชเท้า ชอบ! บางครั้งคุณต้องการรสนิยมใหม่ดังนั้น Galyunya ที่รักประหลาดใจและเป็นแรงบันดาลใจ!

SchuMakher

คุณให้ร่วมเพศ

งานกาล่า 10

Olga, Mashunya, ลองสุขภาพของคุณ หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน.

SchuMakher

จำเป็น

มาริกะ 33

mamusi, ริต้าฉันปรุงด้วยเนยละลายหรือครีมเปรี้ยวโดยไม่ใส่หัวหอมกับพริกไทย ครั้งแรกที่ฉันปรุงเพราะมันน่าเสียดายที่จะโยนมันออกไปและเราชอบมัน หลังจากนั้นฉันก็ทำการดับไฟด้วยผู้เชี่ยวชาญ ฉันและซากกะหล่ำปลีในครีม
ฉันแช่แข็ง kohlrabi ในฤดูหนาวแล้วปรุงให้อร่อย
หัวไชเท้าไม่แข็งตัว แต่ลูกสาวค้าง

งานกาล่า 10

ท่าจอดเรือหัวไชเท้าแช่แข็ง? สำหรับฉัน - การค้นพบ ... ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

Dopleta

มันยอดเยี่ยมแค่ไหน - Checkmark fries, Marina stews และฉันก็อบ! และที่นี่ฉันก็แสดงสูตรสำหรับหัวไชเท้าอบ แต่ฉันยังไม่ได้ลองทอดฉันจะเติมเต็มช่องว่างอย่างแน่นอน! ฉันผัดหัวไชเท้ามันอร่อยฉันแน่ใจว่าฉันจะชอบหัวไชเท้าทอดด้วย กัลยุนทำไมคุณถึงใส่สูตรอาหารในส่วน "คำถามและคำตอบ"?

งานกาล่า 10

Larochka, สวัสดี! ฉันไม่รู้ว่าสูตรมีวิธี "คำถามและคำตอบ" อย่างไร ฉันลองวางไว้ใน "จานผัก" แล้ว มันแปลกมากตอนนี้มันกำลังเกิดขึ้น ...
ฉันยังไม่ได้ลองหัวไชเท้าอบ ฉันเพิ่งค้นพบด้วยตัวเองว่าสามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่ดิบเท่านั้น
ขอบคุณที่หยุดโดย

กาล่า

อ้างถึง: dopleta

วิธีที่ยอดเยี่ยม - เครื่องหมายถูกทอดสตูว์มารีน่าและฉันอบ

และฉันกำลังทำซุป ดีใจมากที่วันนี้เรามารวมตัวกันที่นี่ ...
กัลยาจานเด็ดเปิดออกเราต้องทอด

งานกาล่า 10

เครื่องหมายถูก, ซุปด้วย? "เรามีการค้นพบที่ยอดเยี่ยมมากมายเพียงใด" ...

มาริกะ 33

กาลิน่าใช่คุณสามารถแช่แข็งได้ลูกสาวของฉันมีหัวไชเท้ามากเมื่อปีที่แล้วเธอแช่แข็งมันตุ๋นในฤดูหนาวเธอบอกว่ามันอร่อย

Dopleta

อ้างถึง: Gala

และฉันกำลังทำซุป

Gee และฉัน! ฉันมีซุปหัวไชเท้าบดเย็นในการแข่งขันของฉัน!

คอร์ซิกา

งานกาล่า 10ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!
ฉันอบหัวไชเท้าในเตาอบบางครั้งฉันยังไม่ได้ลองทอด แต่มันก็น่าจะอร่อยเช่นกัน

mamusi

อ้างถึง: dopleta

ฉันผัดหัวไชเท้ามันอร่อยมาก

เบลมี่! ..
และเราทุกคนกินหัวไชเท้าดิบ เมื่อก่อนฉันอยู่ที่ไหน! เช่นเดียวกับ kohlrabi
ทุกอย่างคุณต้องลอง!
ขอบคุณสาว ๆ !)

อ้างถึง: Gala

ฉันกำลังทำซุป

ข้อความอ้างอิง: Corsica

ฉันอบหัวไชเท้าในเตาอบ

อร่อยฉันคิดว่า ฉันอยู่ข้างหลังแค่ไหน!

นาตา 19

ว้าว! ตรงลายเป๊ะ! ขอบคุณ! สาว ๆ วิธีการแช่แข็งหัวไชเท้า? หั่นเป็นชิ้นหรือทั้งชิ้น? ตอนนี้ฉันมี แต่หัวไชเท้าในความหนาวเย็นและเติบโตนี้ อย่างน้อยก็เตรียมไว้สำหรับหน้าหนาว ...

งานกาล่า 10

Ilona, นาตา 19-นาตาเลียขอบคุณที่แวะมา สำหรับฉันมันทำลายรูปแบบ

อ้างถึง: mamusi

ฉันอยู่ข้างหลังแค่ไหน!

Ritus คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ฉันยังได้เรียนรู้มากมายสิ่งใหม่ ๆ มากมายจากหัวข้อนี้ ปรากฎว่าหัวไชเท้าไม่ง่ายอย่างที่คิด

มาริกะ 33

นาตา 19, สาว ๆ , จุดไฟบนหัวไชเท้าที่เยือกแข็ง ฉันพูดคุยกับลูกสาวเธอแข็งตัวทั้งตัวโดยไม่ต้องตัด แต่บอกว่าเธอไม่ได้ไปในฤดูหนาวไม่ชอบและเธอก็โยนมันทิ้งไป ดังนั้นฉันจึงสับสนหัวไชเท้ากับ kohlrabi ขออภัยสำหรับข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง!
ดังนั้นทอดเคี่ยวต้มหัวไชเท้า!
ฉันปลูกโคห์ราบีในปริมาณมากและแช่แข็งเกือบทุกอย่าง บดบนเบอร์เนอร์ รสชาติดีหลังจากแช่แข็งโดยไม่เปลี่ยนรสชาติ

งานกาล่า 10

อ้างถึง: marika33

บดบนเบอร์เนอร์

ท่าจอดเรือ, แช่แข็งหั่นฝอย?

มาริกะ 33

กาลิน่าใช่ฉันสับแล้วเขย่าออกหรือเพิ่มลงในสลัด แต่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยเป็นซาก

กาล่า

อ้างถึง: dopleta

Gee และฉัน! ฉันมีซุปหัวไชเท้าบดเย็นในการแข่งขันของฉัน!

Lorik,
เมื่อคืนวานอยากได้หัวไชเท้าทอดมาก เมื่อเช้าเขาไม่อยู่ในร้าน
แต่ถ้าฉันตัดสินใจอะไรบางอย่างแล้ว ~~ฉันจะดื่มแน่นอน~~ ซื้อและลอง

มาริกะ 33

อ้างถึง: mamusi

เมื่อฉันอยู่คนเดียวฉันรักโคเรียนเดอร์จริงๆ

ริต้าลองทอดเมล็ดผักชีแล้วสับ เมื่อก่อนไม่สามารถทนได้ แต่หลังจากทอดแล้วฉันก็ตกหลุมรัก ตอนนี้ฉันเพิ่มผักชีทุกที่ทุกเวลามันทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นจริงๆ
และสามีเปิดตู้ที่เก็บเครื่องเทศมักจะชื่นชมกับกลิ่นหอม
ยังไงก็ตามสาว ๆ ที่ชอบปรุงรสฉันจะต้มเมล็ดยี่หร่า, ผักชีลาว, ยี่หร่า, ถั่วดำมากเกินไป พวกเขาเผยให้เห็นความหอมของพวกเขาอย่างชัดเจนมากขึ้นหลังจากขั้นตอนนี้

งานกาล่า 10

มาริกะ 33และทำอย่างไรให้สุกเกินไป? ในกระทะแห้ง?

อ้างถึง: Gala

ในตอนกลางคืนต้องการหัวไชเท้าทอด เมื่อเช้าเขาไม่อยู่ในร้าน

ยังไม่ชัดเจนว่าหลังจากนี้คุณจะมีชีวิตอยู่ได้อย่างไร? หวังว่าคุณจะโชคดีเร็ว ๆ นี้เครื่องหมายถูก
แล้วคราวหน้าพอมีไชเท้าจะลองสตูดูค่ะ ขอบคุณ, ท่าจอดเรือ, แนะนำ.

มาริกะ 33

กาลิน่าใช่สุกเกินไปในกระทะแห้ง

งานกาล่า 10

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ. ฉันก็จะทำเช่นนั้นเช่นกัน

Rituslya

Galyunik ขอบคุณสำหรับสูตร!
หัวไชเท้าย่างยังเป็นการค้นพบสำหรับฉัน
พรุ่งนี้ฉันจะทอดถ้าฉันซื้อมัน
เครื่องหมายถูกขอบคุณที่รัก!

งานกาล่า 10

ริทัส, ลองมัน. หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน. จริงอาหารแปลกมาก เหมาะสำหรับการเปลี่ยนแปลง

นิลา

อ้างถึง: dopleta

เครื่องหมายถูกทอดสตูว์ Marina และฉันอบ

และฉันหมักหัวไชเท้า! จินตนาการของฉันยังไม่เพียงพอสำหรับอีกต่อไป! ฉันไปที่นี่เพราะฉันประหลาดใจมากกับชื่อของอาหาร
กาล่าโอ้ช่างน่าสนใจ! นึกรสชาติไม่ออกด้วยซ้ำ

งานกาล่า 10

Nelyaฉันเขียนในความคิดเห็นว่ารสชาตินี้ทำให้ฉันนึกถึงการผสมระหว่างเห็ดกับบวบ โดยทั่วไปแล้วค่อนข้างกินได้
ขอบคุณที่หยุดโดย
มีสูตรสำหรับหัวไชเท้าดองหรือไม่?

ทริเซีย

ขอยืนยันว่าหัวไชเท้าทอดอร่อยมาก!
ฉันทอดเป็นประจำหรือตามปกติของเราเมื่อมีหรือ daikon เฉพาะในเครื่องเทศตะวันออก
และฉันก็เป็นไอศกรีมด้วยถ้าฉันทำสำเร็จแล้วเป็นซุปแบบตะวันออกกับกิมจิหรือ funchose กับน้ำซุปก็อร่อยสำหรับเรา
นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะปล่อยให้หัวไชเท้าขนาดเล็กกับยอดอ่อนในกระทะก็อร่อยเช่นกัน!
ขอบคุณที่นิยมอาหารจานนี้!

นิลา

กาลิน่าสามีของฉันและฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของหัวไชเท้า ฉันยังสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือโอโครชก้า หัวไชเท้านี้รบกวนเขาเสมอ ดังนั้นฉันไม่ปลูกหัวไชเท้าที่บ้านฉันสามารถซื้อได้สองสามครั้งต่อฤดูกาล แต่ที่ฉันซื้อฉันจะลองทอดของคุณเป็นการส่วนตัวเพื่อประโยชน์ของฉันฉันจะทำ
ฉันต้องการใส่สูตรหัวไชเท้าดองในฟอรัมในปีนั้นฉันยังทำรูปอาหารด้วย แต่ฉันไม่ได้เขียนในทันทีฉันจำไม่ได้ว่าทำไมและจากนั้นฉันก็ลืมเขาไปเสียสนิท และฤดูหัวไชเท้าจะสิ้นสุดลง ตอนนี้ฉันอ่านหัวข้อของคุณและจำได้ว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่

งานกาล่า 10

อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับความแตกต่างที่น่าสนใจ ตอนนี้เราจะลองใช้ตัวเลือกต่างๆ
Nelyaฉันจะรอสูตรไชเท้าดอง

นาตา 19

ผัดเผ็ดทอดหมดความกรอบยังคงอยู่ ดูเหมือนอร่อย แต่น้อยมาก ฉันเติมไข่เจียวและโดยทั่วไปแล้วมันกลายเป็นระเบิด

งานกาล่า 10

นาตาเลียขอบคุณสำหรับรายงาน ด้วยไข่เจียว - มันน่าสนใจมาก ฉันจะจดบันทึก

mamusi

อ้างจาก: Nata19

ผัดเผ็ดทอดหมดความกรอบยังคงอยู่ ดูเหมือนอร่อย แต่น้อยมาก ฉันเติมไข่เจียวและโดยทั่วไปแล้วมันกลายเป็นระเบิด

ไอเดียเจ๋ง!
Galya ฉันซื้อหัวไชเท้า!

อาหารเช้าพรุ่งนี้!

งานกาล่า 10

อ้างถึง: mamusi

ฉันซื้อหัวไชเท้า!

Ritus ขอให้โชคดี! หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน.

mamusi

งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูกฉันกำลังรายงาน!)

ทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน หัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนจากนั้นจึงนำหัวไชเท้า
เครื่องเทศมีเพียงเกลือและพริกไทย
ด้านบนด้วยผักชีฝรั่ง + ผักชีฝรั่ง + ในตอนท้ายครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็ม ผัด
อร่อยมาก!
เปิดจานนี้ให้ฉันโดยตรง!
ฉันจะทำอาหารในขณะที่พวกเขาขายหัวไชเท้า!

งานกาล่า 10

Ritus คุณชอบหรือไม่?

mamusi

ใช่
ฉันเพิ่มรายละเอียดและความรู้สึกใต้ภาพถ่าย
อันที่จริงระหว่างเห็ดและบวบมีรสชาติ ...

งานกาล่า 10

อ้างถึง: mamusi