เครื่องทำขนมปังไรย์

สวัสดีตอนบ่ายสมาชิกทุกคนในฟอรัม! ฉันต้องการเข้าร่วมกลุ่มผู้ซื้อเครื่องทำขนมปัง ฉันจึงอยากขอคำแนะนำจากผู้ที่สนใจว่าจะเลือกอะไรดี? สถานการณ์เป็นเช่นนี้เตาถูกซื้อให้แม่เป็นของขวัญเนื่องจากคุณภาพของขนมปังที่ซื้อมาไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์
ข้อกำหนดของเตา:
1. ใช้งานง่ายอย่างแท้จริง (มิฉะนั้น Ma จะไม่เหมาะกับเธอ)
2. ในความเป็นจริงจำเป็นต้องมีระบอบการปกครองเดียวเท่านั้น - ขนมปัง Darnitsa
(ไม่อนุญาตให้ใช้ขนมปังขาวด้วยเหตุผลทางการแพทย์ไม่หวานด้วยเหตุผลเดียวกัน)
3. แบบอบคืออิฐ
4. กะทัดรัด
ตามหลักการแล้วคุณต้องมีเตาอบที่มีปุ่มสองสามปุ่มที่สามารถอบขนมปัง "Darnitsky" ได้และนั่นก็คือ ...
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคนที่ตอบกลับ
ป.ล. โปรดอย่าเขียนเกี่ยวกับข้อดีของฟังก์ชั่นและโปรแกรมอื่น ๆ ฉันต้องการสิ่งที่อธิบายไว้

ฉันจะไม่ตั้งชื่อรุ่นเฉพาะ แต่ ... การอบสีขาวทำได้ง่ายกว่าสีเทาหรือสีดำ แม่ของคุณไม่อยากอบสีดำด้วยเหตุผลที่ระบุไว้ข้างต้น และสีเทา (แป้งไรย์สูงสุดคือ 50%) เกือบทุกชนิด มีเงินใช้พานาโซนิคใด ๆ บางทีอาจจะเป็นแบรนด์ราคาถูกอ่านฟอรัมหรือพิมพ์ "เครื่องทำขนมปังข้าวไรย์ราคาถูก" ใน Google แล้วเลือก

[โรลเซน RBM-508]

4. กะทัดรัด
ตามหลักการแล้วคุณต้องมีเตาอบที่มีปุ่มสองสามปุ่มที่สามารถอบขนมปัง "Darnitsky" ได้และนั่นก็คือ ...

อ่านสูตรของ Darnitsky มิฉะนั้นทุกคนจะมีสูตรของตัวเอง \

ด้วยปุ่มสองปุ่มและห้าโปรแกรมที่จำเป็นที่สุดก้อนละ 500 กรัม \ ฉันมองดูพวกเขาด้วยตัวเองและต้องการซื้อให้กับข้าราชการบำนาญ \

โรลเซน RBM-508 ขาว

คำแนะนำ

ระยะเวลาของรอบโปรแกรม:
1. หลัก 03:00
2. โฮลเกรน 3:40
3. เร็ว (KEKS) 1:38
4. แป้ง 1:30 น
5. เปลือกโลกสีน้ำตาล 0:30

ซูปร้า BMS-150

โปรแกรม: เบสิคขนมปังโฮลเกรนด่วน (ขนมปังด่วนทำด้วยผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาซึ่งถูกกระตุ้นโดยความชื้นและความร้อน), แป้ง, ขนมอบ

คำแนะนำ
เวลาทำงานของแต่ละโปรแกรม:
1 หลัก 3:00
2 โฮลเกรน 3:40
3 Quick Bread (คัพเค้ก) 1:38
4 แป้ง 1:30
5 อบ 0:30

ยีสต์แห้ง 2 ชม ล.
แป้งสาลี 3 \ 4h.
แป้งไรย์ 2 1 \ 4h.
เกลือ 1 ชม. ล.
น้ำตาล 1. ล.
น้ำเปล่า 300 มล.
วัฒนธรรมเริ่มต้น 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สิ่งที่ง่ายที่สุดคือสารเติมแต่งทั้งหมดทำให้เกิดอาการแพ้ ฉันเข้าใจว่าทุกอย่างถูกปรับให้เหมาะกับขนมปังขาว แต่ฉันต้องการข้าวไรย์ ดังนั้นฉันจึงหันไป สีขาวเป็นไปไม่ได้

ขอบคุณ. เตาใด ๆ จะรับมือกับสูตรดังกล่าว .. สิ่งเหล่านี้ที่ฉันแสดงให้เห็นว่ากินแป้งน้อยลงอย่างแน่นอน .. สูตรของคุณจะต้องลดลงทางคณิตศาสตร์
และฉันจะอบในโปรแกรมนี้:
2 โฮลเกรน 3:40

ใน m-video อย่างที่สองตอนนี้มีราคาน้อยกว่า 2,000 re

หมายเหตุเพิ่มเติม .. ขออภัยแป้งสาลี 3 \ 4h ... ดูเหมือน 3 ถ้วย
เอ่อ .. นั่นคือข้าวไรย์เกือบ 1 ลูกเลยเหรอ .. ต้องลอง .. I don’t bake this

[ขนมปังไรย์ (พร้อมซาวโดว์)]

ดัชชุน.. อ่านคำแนะนำ - ครับ ขนมปังไรย์ (พร้อมซาวโดว์) .. ชุดสินค้าคล้าย ๆ กัน .. หมายถึงเป็นตัวเลือกสำหรับคุณแม่

ไพ่ยิปซี (พร้อมไพ่) ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ฉันจะดูใกล้ ๆ จากนั้นฉันจะยกเลิกการสมัคร

[Marol]

Marol ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0 คำตอบ # 4: 26 ตุลาคม 2009, 18:52:12 เตาอบทั้งหมดนี้มีขนาด 600 วัตต์ออกแบบมาสำหรับขนมปัง 1.5 และ 2 ปอนด์ (690-900 กรัม) 12 โปรแกรมหน่วงเวลา 13 ชั่วโมงเครื่องกวน 1 เครื่อง ... โปรดรักและเคารพ
ทุกอย่างจะเหมาะกับเงื่อนไขของคุณและจะรับมือกับสูตรขนมปังที่คุณนำมา แน่นอนว่าด้วยปุ่มสองปุ่มหากมี HP พวกเขาจะไม่สามารถรับมือกับขนมปังดังกล่าวได้ ออกแบบมาสำหรับขนมปังโฮลวีตเป็นหลัก Sourdough ต้องการการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานและการทำงานของ HP 3 ชั่วโมงนั้นไม่เพียงพออย่างชัดเจน
และเกิดคำถามว่าทำไมต้องใส่ยีสต์ 2 ชม. ล สารเติมแต่งใด ๆ ทำให้เกิดอาการแพ้ รวมถึงยีสต์!
เป็นตัวเลือก:
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
แป้งสาลี 225 ก
แป้งไรย์ 325 ก
เกลือ 1 ⁄ ช้อนชา
น้ำตาล 1. ล.
ผัก
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 410 มล
แต่ยีสต์ด้วย

จากประสบการณ์ของฉัน:
ขนมปังไรย์ (ที่แป้งไรย์มากกว่าครึ่งหนึ่งของไส้ทั้งหมด) เข้าเตาอบ (ใด ๆ ) เพื่อกวนโดยอัตโนมัติ จะไม่ทำงาน - แป้งหนืดมาก
ดังนั้นคุณต้องนวดแป้งด้วยมือของคุณ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการนวดข้าวไรย์ไม่จำเป็นต้องผสมให้ละเอียดเกินไป) - และหลังจากนวด 2 ครั้งให้ย้ายไปที่ภาชนะเตาอบแล้วเข้าสู่โหมด "อบ" บวก 2-3 ชั่วโมง ในการจับเวลาเพื่อเพิ่มแป้ง - และพัก

แน่นอนด้วยปุ่มสองปุ่มหากมี HP พวกเขาจะไม่สามารถรับมือกับขนมปังดังกล่าวได้ ออกแบบมาสำหรับขนมปังโฮลวีตเป็นหลัก Sourdough ต้องการการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานและการทำงานของ HP 3 ชั่วโมงนั้นไม่เพียงพอ

และ 3:40?

ฉันจะพูดจนถึงตอนนี้เกี่ยวกับ Panasonic-sd255
พื้นฐาน 4 ชั่วโมง
DIETARY (โฮลเกรน) 5 ชม
RYE 3 ชั่วโมง 30 นาที
ฝรั่งเศส 6 ชั่วโมง
GLUTEN ฟรี 2 ชั่วโมง
เท่าที่ฉันเข้าใจขนมปัง Sourdough ที่ไม่มียีสต์ปรุงตั้งแต่ 6 ชั่วโมงขึ้นไป

Sergei Rzhanoy คุณไม่เข้าใจดีเกี่ยวกับข้าวไรย์ฉันอบบ่อยมากและจำเป็นต้องนวดครั้งเดียวและนานมาก - เพื่อการพัฒนากลูเตน! ฉันทำสิ่งนี้ในโหมดแป้ง (1 ชั่วโมง 30 นาทีซึ่ง) และฉันเริ่มโหมดแป้งหลังจากสิ้นสุดการนวดฉันหยุดโปรแกรมและเริ่มโหมดแป้งอีกครั้งตามโปรแกรมเต็มการนวดทั้งหมดจะทำ 2 ครั้งเป็นเวลา 20 นาที ตามกฎเมื่อสิ้นสุดโหมดแป้งจะมีเวลาในการเว้นระยะห่างอย่างสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโหมดแป้งแรงม้าเกือบทั้งหมด มีความร้อนและฉันเปิดโหมดอบ! ขนมปังข้าวไรย์อร่อยฉันไม่หยิบออกมา ฉันดูทั้งหมดนี้ในไซต์นี้และทดลองกับโหมดต่างๆ แต่ฉันไม่พบว่ามันดีไปกว่าข้างบนนี้แล้ว! อย่างไรก็ตามคุณสามารถดูได้ที่นี่หัวข้อ: ข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังหากไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0

สำหรับ Kleskox35
เรียนเพื่อนร่วมงาน!
ฉันเพิ่งเรียนรู้วิธีการอบขนมปังฉันคำนึงถึงความคิดเห็นทั้งหมด แต่ในที่สุดฉันก็เชื่อในประสบการณ์ของตัวเองเท่านั้น
ฉันเขียนไว้ข้างต้นว่าการนวดข้าวไรย์ไม่สามารถทำได้โดยอัตโนมัตินั่นคือน่าเสียดายที่คุณไม่สามารถใส่แป้งข้าวไรย์ 500 กรัมและแป้งสาลี 200 กรัมลงในเครื่องทำขนมปังเติมน้ำในสัดส่วนที่เหมาะสม (เช่นประมาณ 350 - 400 กรัม) เพิ่มทุกอย่างอื่นตั้งระบอบการปกครองและเข้านอน - และในตอนเช้า (หรือตอนกลางคืน) ตื่นขึ้นมาและนำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกจากเครื่องทำขนมปัง
ด้วยอัตราส่วนแป้งข้าวไรย์และน้ำตามปกติแป้งจะมีความหนืดมาก - และไม่มีเครื่องทำขนมปังเพียงเครื่องเดียวที่จะกินแป้งนี้โดยอัตโนมัติ (เช่นโดยไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์) และนำไปอยู่ในรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการอบอัตโนมัติต่อไปโดยอัตโนมัติ และการวิ่งไปรอบ ๆ เตาในขณะที่การนวดการตกตะกอนและการพิสูจน์นั้นไม่ใช่เรื่องอัตโนมัติอีกต่อไป แต่ด้วยตนเอง
ดังนั้นเตาอบและอบโดยอัตโนมัติเฉพาะขนมปังขาวหรือขนมปังโดยเติมแป้งไรย์เล็กน้อย (สูงสุด 100 กรัมต่อแป้งขาว 500 กรัม)
อย่างไรก็ตามไม่มีกลูเตนในแป้งไรย์เลยและไม่มีเหตุผลที่จะนวดแป้งเป็นเวลานาน
ฉันอบขนมปังข้าวไรย์ด้วยมือสองก้อน (ด้วยมือข้างเดียวในชาม) - ครั้งแรกการนวดใช้เวลา 5 นาทีและครั้งที่สอง (หลังจาก 30 นาที) การนวดใช้เวลา 3 นาที และทำไมต้องนวดมากขึ้นถ้าคุณได้ขนมปังที่ดีอยู่แล้ว?

ดังนั้นเตาอบและอบโดยอัตโนมัติเฉพาะขนมปังขาวหรือขนมปังโดยเติมแป้งไรย์เล็กน้อย (สูงสุด 100 กรัมต่อแป้งขาว 500 กรัม)

พล่าม! เราอบในเตาอบง่ายๆราคาถูก.. แป้งข้าวไรย์เกือบทั้งหมดยังใช้แป้งอัตโนมัติเต็มรูปแบบ


อย่างไรก็ตามไม่มีกลูเตนในแป้งไรย์เลยและไม่มีเหตุผลที่จะนวดแป้งเป็นเวลานาน

เห็นด้วยกับสิ่งนี้

Sergey ฉันสามารถตั้งชื่อตามชื่อได้หรือไม่? ฉันเป็นช่างเตรียมอาหารโดยการฝึกอบรม ... แป้งไรย์มีกลูเตน! ยกโทษให้ฉันที่พิถีพิถัน แต่มันเป็นเรื่องของหลักการและการตัดสินโดยบันทึกของคุณคุณชอบที่จะเข้าใจทุกอย่างอย่างละเอียด อ่าน Admin Temki ... ฉันแค่ไม่อยากเขียนสิ่งที่เขียนและออกแบบไว้แล้วอย่างสวยงาม ...
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=4990.0.html

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8183.0

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...=126&topic=7271.msg184381

มองหาคำตอบสำหรับผู้เขียนข้อความอย่างกระตือรือร้น แต่เขาจะพูดว่าอย่างไร?

สำหรับ Kleskox35
ตามชื่อที่คุณต้องการ - ฉันยังเด็ก
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ - ฉันกำลังศึกษาอยู่ (ปีใหม่มีเวลา)
ฉันจะเรียน - ฉันจะตอบ (ถ้าฉันมีอะไรจะพูด)

[โปรตีนจากไรย์ไม่ก่อตัวเป็นกลูเตน]

โปรตีนของแป้งข้าวไรย์มีองค์ประกอบและคุณสมบัติแตกต่างจากโปรตีนจากข้าวสาลี โปรตีนจากข้าวไรย์ประมาณครึ่งหนึ่งละลายได้ในน้ำหรือสารละลายเกลือ โปรตีนจากแป้งข้าวไรย์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าโปรตีนจากข้าวสาลี (ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิด) แต่คุณสมบัติทางเทคโนโลยีต่ำกว่ามาก

โปรตีนจากไรย์ไม่ก่อตัวเป็นกลูเตน... ในแป้งข้าวไรย์โปรตีนส่วนใหญ่อยู่ในรูปของสารละลายที่มีความหนืดดังนั้นแป้งข้าวไรย์จึงปราศจากความแน่นและความยืดหยุ่นที่มีอยู่ในแป้งสาลี
-------------
เอ๊ะ .. ฉันไม่ได้เป็นนักเทคโนโลยีของอุตสาหกรรมเบเกอรี่ แต่ฉันเข้ามาและ .. เปลี่ยนความเชี่ยวชาญในอนาคตของฉันทันที \ ชักชวน \ .. และ moglab ในตอนนี้ก้อนสำหรับเหตุการณ์สำคัญในการผลิต .. สิ่งที่ใฝ่ฝันถึงความทรงจำ

ยีสต์แห้ง 2 ชม. ล.
แป้งสาลี 3 \ 4h.
แป้งไรย์ 2 1 \ 4h.
เกลือ 1 ช้อนชา ล.
น้ำตาล 1. ล.
น้ำเปล่า 300 มล.
วัฒนธรรมเริ่มต้น 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สิ่งที่ง่ายที่สุดคือสารเติมแต่งทั้งหมดทำให้เกิดอาการแพ้ ฉันเข้าใจว่าทุกอย่างถูกปรับให้เหมาะกับขนมปังขาว แต่ฉันต้องการข้าวไรย์ ดังนั้นฉันจึงหันไป สีขาวเป็นไปไม่ได้

มีบางอย่างผิดปกติกับคำถามของคุณ
ความขัดแย้งอย่างสิ้นเชิง
หากเป็นไปไม่ได้ที่จะรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงและย่อยง่าย (อย่างรวดเร็ว) เช่นโรคเบาหวานให้เขียนสิ่งนี้
หากคุณแพ้ข้าวสาลีขนมปัง Darnytskyi เกี่ยวข้องกับอะไรบ้างมันมีข้าวสาลีในปริมาณที่เหมาะสม

แป้งไรย์สามารถเพาะปอกเปลือกและวอลล์เปเปอร์ได้อย่างมีคุณภาพ

แป้งเมล็ดมีการบดละเอียดนุ่มสีขาว] ปริมาณเถ้า - ไม่เกิน 0.75%

แป้งที่ปอกเปลือกมีความโดดเด่นด้วยขนาดอนุภาคที่ใหญ่กว่ามีสีขาวอมเทาปริมาณเถ้า - 1.45% โดยไม่มีอาการปวด

แป้งวอลล์เปเปอร์ประกอบด้วยอนุภาคที่แตกต่างกันขนาดใหญ่ที่มีสีขาวอมเทาอนุภาคของเปลือกหอยจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนปริมาณเถ้าไม่เกิน 2%

แป้งไรย์ใช้สำหรับทาขนมปัง

คุณภาพของแป้งจะถูกประเมินโดยกลิ่นรสสีความชื้นความอิสระขนาดการบด ปริมาณและคุณภาพของกลูเตนดิบโดยเนื้อหาของสิ่งสกปรกและการรบกวนโดยศัตรูพืชในยุ้งฉาง

ในระหว่างการเก็บรักษาแป้งจะสุกคุณสมบัติในการอบจะดีขึ้น ในระหว่างการเก็บรักษาแป้งและธัญพืชอาจทำให้เหม็นหืนขึ้นราเปียกเค้กและติดเชื้อจากแมลงในยุ้งฉางได้ เมื่อจัดเก็บแป้งและธัญพืชต้องสังเกตพื้นที่ใกล้เคียงสินค้าจำเป็นต้องมีการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง

ชาวยิปซีมีกลูเตนดิบทั้งในข้าวสาลีและแป้งข้าวไรย์มิฉะนั้นขนมปังจะเป็นไปไม่ได้เลย ... กลูเตนเป็นโปรตีนแป้งที่ยืดหยุ่นซึ่งเกิดขึ้นเมื่อแป้งชุบน้ำ โปรตีนในแป้งเพียงเศษเสี้ยวเท่านั้นที่รวมกันเป็นกลูเตน เมื่อใช้แป้งข้าวไรย์ในแป้งกลูเตนจะนุ่มและไม่ยืดหยุ่นมากจนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะล้างออกจากแป้ง (กล่าวคือไม่ได้สร้างกรอบรองรับในขนมปัง)

เมื่อแช่แป้งไรย์จะไม่สร้างเครือข่ายของโปรตีนบวม (กลูเตน) โปรตีนจากไรย์เพียงแค่ "ละลาย" ในน้ำกลายเป็นของเหลวที่มีความหนืด นั่นคือเหตุผลที่แป้งข้าวไรย์มีความหนืดและมีรูปร่างได้ง่าย เมื่อตัดแล้วจะไม่ทำให้เครียดและระยะเวลาการผ่อนคลายจะสั้นกว่าข้าวสาลีมาก ดังนั้นแป้งข้าวไรย์จึงไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรระดับกลาง

ที่น่าสนใจคือแป้งข้าวไรย์และแป้งสาลีที่ให้ผลผลิตเท่ากันต้องใช้น้ำในปริมาณที่ใกล้เคียงกันเมื่อนวดแป้ง

ถ้าคุณจะอนุญาตฉันจะเข้ามาพร้อมกับคำถาม
มีเตาที่จะมีโปรแกรมไรย์ แต่ก้อนจะมีขนาดเล็กหรือไม่? มิฉะนั้นเราต้องการซื้อ HP ให้ยายของฉันเธออาศัยอยู่คนเดียวเธอจะต้องกิน 750 กรัมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

Delfa ราคาไม่แพงของฉันเข้ากันได้ดีกับข้าวไรย์))))))))))))
เพียงแค่นวดแล้วพิสูจน์เท่าที่จำเป็น จากนั้นก็อบ แค่นี้แหละ!

Delfa ราคาไม่แพงของฉันเข้ากันได้ดีกับข้าวไรย์)))))))))))
เพียงแค่นวดแล้วพิสูจน์เท่าที่จำเป็น จากนั้นก็อบ แค่นี้แหละ!

คงจะดีไม่น้อยถ้าเราซื้อเตาให้น้องชายและคุณยายจะอายุ 74 ในไม่ช้า ที่นี่จำเป็นที่จะต้องหลับและนั่นแหล่ะ

ถ้าคุณยายกับพานาโซนิคจะรับมือได้ก็คงเป็นเช่นนั้น แม่ไม่ไหวแล้ว

ด้วยตัวของพนัสเองฉันก็ชอบ แต่สำหรับยายแล้วมันยากจริงๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือขนาดของก้อน

[ซีตา]

ด้วยตัวของพนัสเองฉันก็ชอบ แต่สำหรับยายแล้วมันยากจริงๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือขนาดของก้อน

ฉันไม่เข้าใจซีตา และ ซอนย่า 68 , อะไรที่ยาก: หลับไปแล้วกด 1 ครั้งและ 1 ปุ่ม? แล้วแป้ง 400 ก. เยอะมั้ยคะ? HP ตัวไหนน้อยกว่ากัน?

[lana7386]

lana7386แป้ง 400g ขอโทษที่ตกนรก นี่คือขนมปังที่มีน้ำหนัก 750 กรัมคนนึงกินเท่าไหร่? เรามีครอบครัว 4 คนแล้วก้อนเดียวก็เพียงพอสำหรับเราสำหรับ 3 วัน LG แม่ยายของฉันมีก้อนขั้นต่ำ 450 กรัมนี่คือสิ่งที่ดี แต่ไม่มีโปรแกรม "ข้าวไรย์" ดังนั้นเราจึงทำงานหนัก ...

และเกี่ยวกับความซับซ้อนของฟอรัมมีการพูดกันหลายครั้งแล้วว่าเป็นเรื่องยากสำหรับผู้สูงอายุที่จะเชี่ยวชาญพนัส

และเกี่ยวกับความซับซ้อนของฟอรัมมีการพูดกันหลายครั้งแล้วว่าเป็นเรื่องยากสำหรับผู้สูงอายุที่จะเชี่ยวชาญพนัส

คุณเลือกคุณรู้ว่าคุณกำลังซื้อใคร แต่การกดปุ่ม 2 ปุ่มไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ ฉันแค่แสดงความคิดเห็น
และเลือกคำพูดแล้วคุณจะไม่ต้องขอโทษ

และเลือกคำพูดแล้วคุณจะไม่ต้องขอโทษ

จริงๆแล้วฉันแค่พยายามล้อเล่นดูเหมือนว่าจะไม่สำเร็จ ...

จริงๆแล้วฉันแค่พยายามล้อเล่นดูเหมือนว่าจะไม่สำเร็จ ...

และทางออกสำหรับคุณยายของคุณ - คุณสามารถกินข้าวไรย์เป็นเวลา 3 วันโดยไม่กระทบกับรสชาติมันจะอร่อยขึ้นและไม่เหม็นเขียวในช่วงวันนี้จากนั้นทำให้ของเหลือแห้งและกินกับแคร็กเกอร์เป็นเวลาหลายวันคนชรารัก สิ่งนี้และเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขาที่จะกินขนมปังแห้งหรือแครกเกอร์ แม่ของฉัน (อายุ 80 ปี!) แช่ในบอร์ชท์ซุปนมและกินอย่างมีความสุข

ตกลง. ยิ่งไปกว่านั้นในหมู่บ้านอาหารไม่เคยหายไปเลย

คุณต้องมีเครื่องทำขนมปังที่สามารถทำมัฟฟินและขนมปังไรย์ได้
ขนมปังไรย์และขนมปังโบโรดิโนทำจากแป้งไรย์และเท่าที่ฉันรู้มีแป้งไรย์มากกว่าในขนมปังโบโรดิโนดังนั้นจึงยากกว่าที่จะผสมแป้งสำหรับขนมปังนี้

ในเวลาเดียวกันในตลาดยานเดกซ์มีการเขียนลักษณะเฉพาะว่าเตานี้สามารถอบ Borodinsky ได้ แต่ไม่สามารถอบข้าวไรย์ได้
และอันนี้ (Panasonic SD-257) ในทางกลับกันทำอาหารกับไรย์ แต่ Borodinsky ทำไม่ได้

ฉันเข้าใจถูกต้องถ้าเตาทำ Borodinsky มันจะทำให้ข้าวไรย์แน่นอน แต่ในทางกลับกันไม่ใช่ความจริงเหรอ?

Moulinex มีพลังมากกว่า Panasonic ถึงสามเท่ามันคุกคามอะไรฉันด้วย?

โดยทั่วไปแล้วฉันจะขอบคุณสำหรับคำแนะนำใด ๆ

Moulinex มีพลังมากกว่า Panasonic ถึงสามเท่ามันคุกคามอะไรฉันด้วย?

ค่าไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้น
Rye และ Borodinsky สามารถอบใน HP ใดก็ได้เช่นเดียวกับคัพเค้ก

Rye และ Borodinsky สามารถอบใน HP ใดก็ได้เช่นเดียวกับคัพเค้ก

ฉันได้ยินมาว่าแป้งข้าวไรย์ผลิตแป้งที่มีความหนืดมากกว่าและไม่ใช่ทุกเตาที่สามารถรองรับได้ วรากี?

อ่านได้ที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0