พัฟขนาดเล็กในหม้ออัดแรงดัน Liberty MP-900

พัฟขนาดเล็กในหม้ออัดแรงดัน Liberty MP-900

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งพัฟไร้เชื้อ	บรรจุภัณฑ์
แฮม	100-200 ก
ฮาร์ดชีส (เช่นรัสเซีย)	100-200 ก
ไข่แดง)	1 ชิ้น
เนยสำหรับหล่อลื่น	20 ก

วิธีทำอาหาร

• ละลายแป้งพัฟแพคเกจฉันมี 1 กิโลกรัมกลายเป็นพัฟประมาณ 25 ชิ้น แผ่ออกและหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าวางแฮมและชีสไว้ด้านบน จากนั้นบีบให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้หลุดออกจากกันในระหว่างขั้นตอนการอบให้ทาไขมันโดยให้ไข่แดงอยู่ด้านบน จาระบีกระทะด้วยเนยแล้ววางพัฟจำนวนขึ้นอยู่กับขนาดฉันมี 7 ชิ้น
• 
• ในโหมด "พืชตระกูลถั่ว" ให้อบด้วยความดันต่ำเป็นเวลา 15 นาทีในด้านหนึ่งพลิกกลับและอีก 10-15 นาทียิ่งแป้งหนาขึ้นเท่าไหร่ก็ยิ่งมีเวลาเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20-25 ชิ้น

เวลาเตรียม:

15 + 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

พืชตระกูลถั่ว

บันทึก

ไส้อาจแตกต่างกันฉันทำด้วยคอทเทจชีสด้วยก็อร่อยมาก