ผักจีนในกระทะ

[ทานให้อร่อย!]

ผักจีนในกระทะ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ชาวจีน

ส่วนผสม
ผักอะไรก็ได้! ฉันมี:
แครอท
บวบ
กระเทียมหอม
สัญญาณไฟจราจรพริกหยวก
สี บร็อคโคลี,
กะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่ง
ฝัก ถั่วข้าวโพด
Rast. เนย	ลิ้มรส
ขิง	5 ซม.
กระเทียม	5-6 ฟัน
ซีอิ๊ว	3-4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
งาและเนยถั่ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• เล็กน้อยเกี่ยวกับน้ำมันงาและถั่วลิสง ฉันขอแนะนำให้เพิ่มน้ำมันเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในแต่ละครั้ง เนื่องจากไม่ผ่านการกลั่นเมื่อทอดจึงเกิดควันหอม ๆ แช่ผักและให้รสชาติของอาหารตามแบบฉบับเอเชีย
• ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักทั้งหมดเพราะจะไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ หากผักแข็งตัวให้เติมน้ำหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีพวกมันจะละลายและคุณจะต้องค่อยๆบีบออก หั่นแครอทพริกบวบและกระเทียมเป็นเส้น ๆ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• 
• สับกระเทียมและขิงเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับสมุนไพรสับ
• อุ่นกระทะและเทลงในชามเล็กน้อย เนย + งาและถั่วลิสงสองสามหยดและด้วยความร้อนสูงเราก็เริ่มทอดผักของเราในทางกลับกัน โดยใส่ชุดสำเร็จรูปลงในชามหรือกระทะขนาดใหญ่ กระทะร้อนมากคุณจึงไม่สามารถทิ้งผักไว้โดยไม่ต้องใส่ได้พวกมันจะทอดเร็วมาก คุณต้องทอดในระดับที่ผักทอดด้านนอกและกรุบกรอบเล็กน้อยเพื่อรักษารสชาติ
• 
• 
• 
• 
• หน่อไม้ฝรั่งสีขาวประพฤติตัวดีมาก ได้ลิ้มรสอย่างหาที่เปรียบไม่ได้!
• 
• ฉันมีภูเขาแห่งผัก!
• 
• ฉันแนะนำให้ทอดพริกไทยเป็นอันดับสุดท้ายเพราะหลังจากนั้นน้ำผลไม้ที่ถูกเผาบาง ๆ จะยังคงอยู่บนผนังกระทะ แต่คุณไม่จำเป็นต้องล้างออกและโดยการเติมน้ำมันเล็กน้อยเราก็จะใส่กระเทียมลงไป , ขิงและสมุนไพร
• 
• ผัดสักครู่แล้วเทซอสถั่วเหลือง เราพยายามคนให้ซอสโดนผนังกระทะและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย แท้จริงใช้เวลา 1 นาที กลิ่นจะน่าทึ่ง
• 
• จากนั้นเราใส่ผักทั้งหมดของเรากลับไปในกระทะผสมและให้ความร้อนประมาณสองสามนาที
• 
• จากนั้นนำออกจากเตาปิดฝาและปล่อยให้มันต้มประมาณ 15-20 นาทีกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้ผักอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมอร่อย ถ้าต้องใส่เกลือให้ใส่ซีอิ๊วขาวสัก 2-3 ช้อนโต๊ะก็จะดีขึ้น!
• เท่านี้ผักก็พร้อมแล้ว!
• 
• จานนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็นคุณเลือกได้
• จะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือทำกับข้าวก็ได้ ก๋วยเตี๋ยวหมู.
• 
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ผักมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในโภชนาการสมัยใหม่มีวิตามินแร่ธาตุธาตุต่างๆมากมาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสังเกตวิธีการเตรียมและปรุงอาหารเหล่านั้นซึ่งการสูญเสียในสารเหล่านี้จะน้อยที่สุด
ผักที่นำมาจากสวนหรือซื้อมาจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดก่อนนำไปใช้ ยิ่งกินผักสดก็จะยิ่งสูญเสียสารที่มีคุณค่าน้อยลง การเก็บผักในภาชนะที่ไม่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ (ทองแดงสังกะสีเคลือบฟันที่เสียหาย) ทำให้สูญเสียวิตามินซีไป ผักที่อายุน้อยไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกด้วยมีดเสมอไป แต่ก็เพียงพอที่จะถูด้วยแปรง (อย่าทิ้งผักไว้ในน้ำเป็นเวลานาน).
ขั้นแรกควรตุ๋นผักจากนั้นต้มเท่านั้น
ขอแนะนำให้เติมน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ให้น้อยที่สุดผักจะต้มในน้ำส่วนเกินก็ต่อเมื่อมีการเตรียมซุปผักหรือเมื่อมีการแปรรูปผักเช่นหน่อไม้ฝรั่งเทรากัสและกะหล่ำดอก ในกรณีอื่นต้องต้มในน้ำเล็กน้อยมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่น่าดึงดูด ก่อนอื่นคุณต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 100 ° C จากนั้นสามารถลดลงเหลือ 75 ° C
การสูญเสียวิตามินบางส่วนที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารร้อนจะได้รับการชดเชยโดยการเพิ่มผักสดและสมุนไพรที่สับละเอียดลงในจานสำเร็จรูป

โอ้ ...... ฉันเป็นคนแรกที่อร่อยฉันชอบอาหารจีนแบบนี้ !!! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! เฮเลนแป้นพิมพ์ของฉันลัดวงจรฉันน้ำลายไหล ...

ขอบคุณ Tanyush ฉันยินดีมาก! ลองแล้วรสชาติดีจริงๆ!

อร่อยฝุด ๆ !!! ฉันชอบที่จะทำสิ่งนี้ !!!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ลีน่าครื้นเครงและอร่อย! ฉันชอบภาพถ่ายที่สร้างแรงบันดาลใจของคุณขอบคุณ! : rose: ไม่มีกระทะฉันจะปรุงในกระทะ

อร่อยฝุด ๆ !!! ฉันชอบที่จะทำสิ่งนี้ !!!

มามาริช! ฉันมีทั้งกระทะ! และอีกหนึ่งกระทะกับบะหมี่!

[อินนา]

อินนาฉันยินดีมากขอบคุณ! แน่นอนว่าให้ทำในกระทะ แต่แค่อุ่นให้ร้อนแล้วทอดผักในชั้นเดียว จากนั้นพวกเขาจะไม่ให้น้ำผลไม้และจะไม่สลาย!

ศอฉ.! ฉันกำลังนอนอยู่! ราตรีสวัสดิ์!

อร่อยเว่อร์!

[เฮเลนา]

เฮเลนาเพียงแค่บางอย่าง - สวยงามน่ารับประทานและทาสีในรายละเอียดที่ยอดเยี่ยม! ฉันทำตามสูตรของคุณทั้งหมดฉันตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะเข้าร่วมกับแฟน ๆ ของคุณจำนวนมาก!
ขอบคุณสำหรับสูตรผู้หญิงบ้านนอก! อย่างไรก็ตามเท่าที่ฉันไม่เข้าใจผิดเราก็เป็นเพื่อนบ้านกันในอดีตเช่นกันฉันอาศัยอยู่ที่ Kuilyuk-4

โอ้ผักก็เช่นกัน ... ถ้าอย่างนั้นฉันก็พองตัวขึ้นมา ... มันอร่อยแค่ไหนฉันรักผักแบบนั้นได้อย่างไร

[Lenka]

Lenka - นางฟ้ายามค่ำคืน! ฉันทำผักอะไรก็อร่อย!

[เลนชิก]

เลนชิก ผักเหล่านี้สามารถรับประทานได้อย่างเพลิดเพลินโดยไม่ต้องใช้บะหมี่ 🔗

เลนคุณมีกระทะไฟฟ้าหรือไม่?

สาว ๆ ขอบคุณมาก! ตอนนี้ฉันรู้สึกแย่เหมือนแมนนยูน แต่จากคำชมเท่านั้น!
Mannochka เตรียมตัวให้พร้อมคุณจะชอบฉันสัญญา!

ขอบคุณสำหรับสูตรผู้หญิงบ้านนอก! อย่างไรก็ตามเท่าที่ฉันไม่เข้าใจผิดเราก็เป็นเพื่อนบ้านกันในอดีตเช่นกันฉันอาศัยอยู่ที่ Kuilyuk-4

สวัสดีเพื่อนร่วมชาติ! ฉันมาจากอาร์เรย์แรก! ดังนั้นเพื่อนบ้านจริงๆ โอ้แล้วใครที่คุณไม่สามารถพบได้ที่เครื่องทำขนมปังที่คุณชื่นชอบ? ฉันดีใจที่!

Lenka เป็นนางฟ้ากลางคืน! ฉันทำผักอะไรก็อร่อย!

ขอบคุณ Galyun ฉันพยายามแล้ว!

ผักเหล่านี้สามารถรับประทานได้อย่างเพลิดเพลินโดยไม่ต้องใช้บะหมี่

แน่นอน! ฉันแค่ป๊อปพวกเขาและกับข้าว แต่ฉันมักจะปรุงก๋วยเตี๋ยวอยู่เสมอเพียงเพราะความโลภ ปรากฎว่าหนักหนาสาหัสจริง ๆ !

เลนคุณมีกระทะไฟฟ้าหรือไม่?

ไม่เกรินธรรมดามันติดแก๊ส แต่ถ้าคุณมีไฟฟ้าที่ดีแน่นอนคุณสามารถทำได้ในนั้น สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิจะสูงขึ้น

Mannochka เตรียมตัวให้พร้อมคุณจะชอบฉันสัญญา!

ฉันแค่ต้องได้รับผักทั้งหมดนี้ไม่งั้นฉันคงสุกและกินไปแล้วสองครั้งฉันชอบแบบนี้มาก

แมนน์คุณเป่านกหวีดในภายหลังเมื่อคุณทำอาหาร ฉันสงสัยว่าฉันให้อาหารคนที่นี่อะไร!

คุณไม่ได้ลองด้วยตัวเองคุณให้เราชิมทุกอย่าง?

คุณไม่ได้ลองด้วยตัวเองคุณให้เราชิมทุกอย่าง?

ฉันต้องทดลองกับใครสักคน!

คุณไม่ได้ลองด้วยตัวเองคุณให้เราชิมทุกอย่าง?

ดังนั้นเธอจึงไม่มีเวลาลองทำอาหารและทำอาหาร 🔗

และหลังจากนั้นสิ่งสำคัญคือเมื่อไหร่? ตอนกลางคืน

โอ้! โอ้! เธออ้าปากค้างด้วยความดีใจ - ไม่มีอิโมติคอนที่เกี่ยวข้อง! ให้เร็ว! ให้! ฉันยังคงเนื่องจากคุณไม่ได้โยนพริกฉันจะโรยด้วยพริกไทยจำนวนมาก - และ ... ฉันรักคุณ !

พระเจ้า! พระเจ้า! พระเจ้า!
ผักเหลือเชื่อด้วย! ไม่มีคำพูด!
แม้จะมาจากภูเขาผักธรรมดา ๆ ฉันก็เริ่มเอะอะคาดว่าจะเดินทางไปยังรถไฟฟ้าใต้ดินในวันพรุ่งนี้ ...
และภาพสุดท้าย ... การสำเร็จความใคร่ในการทำอาหารบางประเภทจริงๆ!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม,
ม๋าาาาา ..... .......ไม่มีคำพูด ... บางอารมณ์ ... เลน็อก… .. ก็ทำไมมีดีแค่ผักเอก ...

และ ... สำเร็จความใคร่! ฉันรักคุณ !

Lorik อวตารของคุณคนเดียวเริ่มทำให้ฉันตื่นเต้นแล้ว!
คุณออกจาก Ethno สำเร็จความใคร่กับฉัน! คุณรู้จักฉันน้อยลง ... ฉันเริ่มต้นด้วยการเตะครึ่ง ...
ฉันก็รักคุณเช่นกัน! คุณก็รู้เช่นกัน!

การสำเร็จความใคร่ในการทำอาหารบางชนิดคำพูดที่ถูกต้อง!

นักแสดงตลกอีกคนในกลุ่มของเรา! และฉันคิดว่าฉันเป็นคนเดียวที่หมกมุ่น!

ผลงานชิ้นเอกของผักตรง ...

Galyun ขอบคุณที่รัก! ตรงใจอย่างน่าอัศจรรย์!

และหลังจากนั้นสิ่งสำคัญคือเมื่อไหร่? ตอนกลางคืน

และเมื่อใดที่จะสร้างความชั่วร้ายที่เป็นความลับ? Tokmo ตอนกลางคืน! ในขณะที่คุณทุกคนหลับไม่สงสัยอะไร ไร้เดียงสา

เฟสฉันมีช็อตผักเป็นภาษาจีน ฉันรู้สึกได้แล้วว่ารูปร่างของดวงตาเปลี่ยนไปอย่างไร (อาจเป็นแก้มกำลังกด) เธอตุ๋นกะหล่ำปลีและอบพายเท่านั้นและคุณอยู่ที่นี่ อย่างน้อยก็อย่าไปหา HP อีกไม่นานฉันจะมีบุ๊กมาร์กมากกว่าวันต่อปี Lena ดีช้าดีช้า ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เหมาะกับฉันมาก

[เฮเลนา]

เฮเลนาสิ่งที่อร่อยความงามและประโยชน์ที่มั่นคง

ขอบคุณ Lyudochka! อันที่จริงประโยชน์ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบทำอาหารกระทะ ทุกอย่างผัดเร็ว แต่ข้างในสด!

คุณจะล้ม ... ทุกคนทำได้!

อันที่จริงประโยชน์ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบทำอาหารกระทะ ทุกอย่างผัดเร็ว แต่ข้างในสด!

และฉันไม่มีกระทะฉันก็ต้องการผักเหล่านี้ด้วย วิ่งไปไหนไปไหน))))

[Ol]

Olวิ่งไปที่ Lenka เธอยังมี

ใช่มันไกลไปหน่อยจนกว่าฉันจะวิ่งเธอจะแจกจ่ายทุกอย่างอยู่แล้วเธอมีอัธยาศัยดีกับเรา

ชื่นใจ! และฉันก็หลงรักกระทะของฉัน ... ปรากฎว่ามันอร่อยมาก วันนี้ฉันทำผักด้วย ฉันจะแสดงให้คุณเห็นในภายหลัง

คุณจะล้ม ... ทุกคนทำได้!

หมอมาช่า! คุณทำให้ฉันแปลกใจ! จังหวะของคุณอยู่ที่ไหน ความอ่อนช้อยและมารยาทที่ดีของคุณอยู่ที่ไหน? ในที่สุดความสุภาพของคุณอยู่ที่ไหน?

และฉันก็ตกหลุมรักกระทะของฉัน ...

และฉัน! ฉันรักของฉัน ... ว้าก!

นู๋วววววว! ฉันกำลังทำงาน !!! และนี่คือ !!!!

และฉัน! ฉันรักของฉัน ... ว้าก!

สาว ๆ ว้ากเป็นไงบ้าง? ตอนนี้เริ่มดูในอินเทอร์เน็ตและมีหรือเหล็กให้คำแนะนำลักษณะค่อนข้างไม่โอ้อวดน่าเกลียด หรือโดยทั่วไปแล้ว 11-20,000 คืออะไรฉันออกและสับสนพอสมควร)))))

ใน Ikea ธรรมดาและราคาไม่แพง!

และฉัน! ฉันรักของฉัน ... ว้าก!

Lorik ถึงแม้ว่าฉันจะรักคุณ แต่ไอ้บ้าฉันจะบีบคอคุณเหมือน Dizdimona ถ้าคุณบอกฉันว่าคุณมีอย่างน้อยสามกระทะ! และประการที่สี่ฉันจะทำทันที! จำไว้ว่าฉันยังไม่ยกโทษให้คุณคั้นน้ำผลไม้! ดังนั้นให้กรองตลาดสดอย่างเข้มงวดเมื่อคุณตอบคำถามที่กระทะของคุณ Lorik คุณมี vooookoff มากแค่ไหน? Prompt: สองหรือ ... บีบรัด?

และประการที่สี่ฉันจะทำทันที!

Chesslovo ฉันสาบานว่าจะมีสุขภาพที่ดีฉันจะกินแผ่นดิน - เพียงสาม! Pzhalsta อย่าหันไปหา Atella!

[Lorik]

Lorikฉันเป็นห่วงคุณมาก!

คุณจะล้ม ... ทุกคนทำได้!

โอ้คุณสวนทวารห้าลิตร! ใช่?! Laaadno ..... การแก้แค้นของฉันจะแย่มาก!
ฉันจะให้คุณอยู่ใน satsivi!

สาว ๆ ว้ากเป็นไงบ้าง?

ฉันมีเพชรสวิสหนึ่งเม็ด (อันที่เคลือบด้วยเพชร) และอีกอันคือรอนเดล ฉันชอบทั้งคู่.
แต่เท่าที่ฉันรู้ Tefal มีกระทะที่ดีแม้ว่าฉันจะจำไม่ผิด 28 ซม. ราคาถูกและร่าเริง

สามเท่านั้น

คุณซื้ออันที่สามโดยตั้งใจ! Schaub บนเส้นประสาทของฉันที่จะเล่น! ใช่? เมื่อกี้ฉันคิดว่าฉันวิ่งไปที่ร้าน!

และฉันก็หลงรักกระทะของฉัน ... ปรากฎว่ามันอร่อยมาก วันนี้ฉันทำผักด้วย

ต้องได้เลียแน่ ๆ !

เกือบเดินผ่านความสวยแบบนี้มาได้ยังไง! ไม่ฉันจะทำให้ตัวเองเป็นของขวัญสำหรับ DR ของหลานชายที่อายุน้อยกว่าฉันจะซื้อกระทะ แต่จะเอาไปทิ้งที่ไหน? ...

ใช่นาตาชาสำหรับเขา khosh ไม่ใช่ khosh แต่เป็นสถานที่ที่ต้องการจริงๆ แต่เขาสมควรได้รับมันเชื่อฉัน

คุณจะล้ม ... ทุกคนทำได้!

แต่ฉันแค่มองและคิดว่าฉันไม่มีความสามารถขนาดนั้น
ไม่มีกระทะกับฉันและที่สำหรับเขาในครัว ...
พูดตามตรงหลังจากไปเที่ยวประเทศจีนฉันตัดสินใจว่าอาหารจีนไม่เหมาะกับฉัน
แล้วเยเลนก้ากับนางประหลาดจีน - จะต้านทานยังไงดี!?