หม้อตุ๋นชีสคอทเทจพร้อมสเตรูเซลในหม้อหุงข้าวหลายยี่ห้อ 701

[สำหรับ Streusel]

หม้อตุ๋นชีสคอทเทจพร้อมสเตรูเซลในหม้อหุงข้าวหลายยี่ห้อ 701

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	400 ก
ครีมเปรี้ยว	50 กรัม
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (26 ก.)
น้ำตาลวานิลลา	8 ก
ไข่ C1	2 ชิ้น (110 กรัม)
Semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (20 ก.)
เกลือ	หยิก
แครนเบอร์รี่แห้ง / เชอร์รี่หรือลูกเกด	70 ก
สำหรับ Streusel
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	40 ก
ผงโกโก้	10 ก
น้ำตาล	25 ก
เนย	25 ก

วิธีทำอาหาร

• ในชามใส่ชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวน้ำตาลวานิลลาเกลือและเซโมลินา ผัดทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีนฟู
• ตีไข่เบา ๆ
• ใส่ไข่ลงในนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน
• ชีสกระท่อมของฉันไม่ได้เป็นสีพาสเทล แต่เป็นเม็ดเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในเครื่องปั่นทันทีโดยต่อยจนเป็นสีพาสเทล เธอทิ้งไว้เพื่อใส่ลงในโถปั่น
• สำหรับ Streusel ให้รวมแป้งสาลีกับน้ำตาลใส่เนยเย็นหั่นเป็นชิ้น บดเป็นเศษเล็กเศษน้อยด้วยมือของคุณ
• โอนมวลนมเปรี้ยวไปยังชามอัดจารบีขนาด MB
• ด้านบนของมวลนมเปรี้ยวให้กระจายเชอร์รี่แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดอย่างสม่ำเสมอ (ฉันมีเชอร์รี่)
• 
• โรยหม้อตุ๋นให้ทั่วหม้อตุ๋น
• 
• โปรแกรมการอบเวลา 45 นาที ฉันคิดว่าเราสามารถลดมันได้เล็กน้อย
• 
• หากปรุงในเตาอบให้อบด้วยความร้อน 180^{เกี่ยวกับ}จากเตาอบ 30-35 นาที หรือจนกว่าจะพร้อม ผู้เขียนสูตรใช้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 20x12 ซม. และฉันเป็นทรงกลมที่ถอดออกได้โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม. เมื่อพิจารณาว่าในเตาอบด้านบนของฉันไม่ได้เป็นสีน้ำตาลเป็นพิเศษและมีสเตรเซลดั้งเดิมสำหรับผู้ทำอาหารหลายคนฉันตัดสินใจ เพื่อแนะนำโกโก้ให้มีสีสันมากขึ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากช็อกโกแลตกับเชอร์รี่เป็นเพื่อนที่วิเศษ) มันเปิดออกได้ดีมาก
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

อบ 45 นาที

บันทึก

🔗

ดูน่ากินอย่างไม่น่าเชื่อ!

[เสนชกา]

เสนชกาขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร นี่คือหม้อตุ๋นที่อร่อยจริงๆ ฉันทำตัวอ่อนโยนและโปร่งสบายมากขึ้นเรื่อย ๆ - เหมือน หม้อชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล... อันนี้หนาแน่นกว่า แต่ด้วยข้อดีของมันเอง ตอนนี้แบบนี้จะไม่บอกว่าชอบอันไหนดีกว่ากัน)

[ย่า]

ย่าฉันจะลอง 2 ตัวเลือกเป็นเวลานานฉันต้องการอบชีสกระท่อม แต่ไม่ใช่เค้กสูตรของคุณมีประโยชน์มาก

อลังการงานสร้าง! ฉันจะพยายามทำอย่างแน่นอนในขณะที่ฉันกำลังดูหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวอยู่ แต่ฉันก็ยังไม่แน่ใจว่าโฮมเมดจะกิน

[Anyut]

ในสภาพอากาศร้อนสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการใช้มัลติคุ้กเกอร์! Anyutขอบคุณสำหรับสูตร - ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

[Olga]

Olga, ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร

ฉันยังไม่แน่ใจว่าครอบครัวจะกินอะไร

แต่ในประเทศของเราตรงกันข้ามพวกเขาได้หยั่งราก อย่างน้อยสัปดาห์ละสองสามครั้งฉันทำบ้าง