เวย์ชาปาติสผสมถั่วลันเตา

เวย์ชาปาติสผสมถั่วลันเตา

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
อุ่นซีรั่ม	300 กรัม
แป้งสาลี	250 กรัม
แป้งโฮลเกรน	250 กรัม
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
การกรอก:
เมล็ดถั่ว	1 แก้ว
น้ำ	4 แก้ว
คันธนู	1-2 ชิ้น
ไส้กรอกรมควัน
โซดา	1/3 ช้อนชา
เกลือ	1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ก่อนอื่นฉันทำแป้งในเครื่องทำขนมปังฉันมีพานาโซนิค และฉันวางไว้ในบรรทัด บางครั้งในตู้เย็นเมื่อไม่มีเวลาและฉันอบใน 6-10 ชั่วโมง
• ก่อนอบฉันแบ่งแป้งทั้งหมดเป็นลูกที่มีขนาดเท่ากันประมาณ 38 กรัมสะดวกมากด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชั่งในครัว แป้งกลายเป็นสิ่งที่ดีใน chapatnitsa โดยหลักแล้วมันจะพองตัวอยู่เสมอ แต่จริงๆแล้ว chapatis ทั้งหมดแตกต่างกัน
• ฉันทำไส้เมื่อวันก่อน
• ฉันล้างถั่วและเติมน้ำค้างคืน ในตอนเช้าฉันระบายน้ำและวางลงบนกองไฟขนาดเล็กด้วยน้ำ 4 แก้วพร้อมเกลือและโซดา ขอบคุณโซดาถั่วต้มเร็วมาก เมื่อน้ำระเหยเกือบหมดถั่วลันเตาก็พร้อม เมื่อถั่วหมดแล้วฉันก็ผสมกับไส้กรอกและหัวหอม
• จริงอยู่ฉันทำไส้และทำจากถั่วเท่านั้นก็อร่อยเช่นกัน
• ระหว่างทางฉันมักจะทำมันด้วยชีสคราวนี้มาสดัมชีส + พอร์เมซานถู แต่ก็ยังอร่อยกว่าที่จะหั่นมะเขือเทศ รสชาติน่าสนใจกว่า
• เพียงเท่านี้ฉันก็เติม chapatis และแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน ฉันเกิดความคิดเช่นนี้ขึ้นมาเพราะฉันใส่ของและแก้ไขไว้ใน Airfryer เป็นจำนวนมาก ฉันอุ่นเครื่องเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นฉันก็อบที่ 180 องศาประมาณสามนาทีเช่นกัน ถาดบรรจุสามชิ้น
• ถ้าคุณไม่มี Airfryer คุณสามารถกินแบบนั้นได้
• ฉันผัดหัวหอมและไส้กรอกแยกกัน
• 
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

22 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อทอด + หม้อทอดอากาศ

บันทึก

ฉันไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าไส้ถั่วนั้นดีขนาดนี้ (ฉันไม่แยแสกับมันที่จะใส่อย่างอ่อนโยน) สามีของฉันชักชวน ฉันประหลาดใจแค่ไหนที่ปรากฎว่าอร่อยมาก รสชาติเหมือนมันฝรั่ง แต่ต่างจากถั่วลันเตาเป็นโปรตีนจากพืช ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบมาก

Lilechka ลองใช้ครีม เทพนิยาย.

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันไม่เคยทำครีมบำรุงสูตรโดยตรง ..

[kokoshka]

kokoshka, สวย! ฉันต้องการมันเหมือนกัน !!! วิ่งเอาไส้ไปทำ ..... ไม่งั้นไม่มีเวลาพวกมันลากทุกอย่างโดยไม่มีไส้ :) ขอบคุณสำหรับไอเดียไม้จิ้มฟัน !!

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันไม่เคยทำครีมบำรุงสูตรโดยตรง ..

พิจารณาความหมายของถั่วเหมือนกันเพราะจากถั่วชิกพีฉันจะโยนของตัวเองแน่นอนหลายสูตร แต่ฉันทำเพื่อสิ่งนี้อย่างที่ฉันบอกว่าอร่อย

[ตันยุลยา]

kokoshka งาม! ฉันต้องการมันเหมือนกัน !!! วิ่งเอาไส้ไปทำ ..... ไม่งั้นไม่มีเวลาพวกมันลากทุกอย่างโดยไม่มีไส้ :) ขอบคุณสำหรับไอเดียไม้จิ้มฟัน !!

แน่นอนว่าตอนนี้ฉันอบขนมปังน้อยลง

ป.ล. ตอนนี้ฉันกำลังทำชาปาติสด้วยถั่วให้สามีทำงาน (ฉันมีชาปาติสในตู้เย็นแยกต่างหากถั่วในชามแยกต่างหากและเวลาและปริมาณที่ฉันกินและเติมสะดวกมาก
ตอนนี้ฉันทำตอนนี้และขี้เกียจเกินไปที่จะเสียบไม้จิ้มฟันและฝาเปิดออกและเมื่อคุณเกี่ยวไม้จิ้มฟันด้วยขอบที่คมชัดฉันก็ชอบมันมาก
ตันยุลยา,: friends: ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

ฉันไม่เชื่อตัวเองเมื่อได้ลองครีมกับ chapatka ว่ารสชาติดีมาก แน่นอนฉันชอบแคปมากกว่าด้วยชีสและมะเขือเทศ

แน่นอนฉันชอบแคปมากกว่าด้วยชีสและมะเขือเทศ

และฉันด้วย!

[ลิลลี่]

ลิลลี่สนใจสูตรของคุณ chapatok.
และทำไมถึงเข้าไปถึงโพรงภายในถ้าในกรณีใดคุณหล่อลื่นด้วยการเติมด้านบน?
และฉันชอบสูตรสำหรับการอุดฟันและชาปาติสเอง ฉันก็จะทำเช่นนี้เช่นกัน!

[มิราเบล]

มิราเบลฉันคิดว่าไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงตัวพิมพ์ใหญ่ที่มีเลเยอร์และมีป้ายกำกับมากกว่าแต่ไม่ได้เปิดทุกส่วนของฉัน
วิกามีไส้โปรดของสามีฉัน

[ลิลลี่]

ลิลลี่, ฉันได้ลงแป้งที่ชาปาตีแล้ว. ถั่วชิกพีเข้าไปในไส้หรือไม่?

ใช่ฉันทำกับถั่วชิกพีฉันจำไม่ได้ว่าอัตราส่วนของของเหลวต่อถั่วชิกพีเป็นเท่าใด

[ลิลลี่]

ลิลลี่ดีมันไม่ใช่คำถามที่จะค้นหา .. ฉันคิดว่า คุณต้องการน้ำในครีมอย่างไร
ขอบคุณ

ตกลง! แล้วเขาจะมาเล่าความประทับใจ!

[ลิลลี่]

ลิลลี่แน่นอน!

[Kokoschka]

Kokoschka, ลิเลชก้า! ฉันมาพร้อมกับรายงาน (แต่ถ้าไม่มีรูปถ่ายฉันทำตอนกลางคืนเยอะดีไม่ใช่เลยก่อนที่จะถ่ายภาพ)
Chapatis เองก็อร่อยมาก แต่เงินในกระเป๋าไม่ได้ผลและไม่จำเป็นต้องทำ
ฉันขี้เกียจทำไส้ถั่ว แต่ในอนาคตฉันจะทำด้วย วันนี้ทานคู่กับชีส Halloumi ปิ้งและมะเขือเทศและมอสซาเรลล่ากับมะเขือเทศ ทุกอย่างถูกปรุงด้วยตะแกรง
อร่อยมาก! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[มิราเบล]

มิราเบลเยี่ยมมากดีใจมากที่ฉันชอบและมันได้ผล!
ฉันเพิ่งสร้างและส่ง Parmesan ตัวน้อยให้แต่ละคนมันให้สำเนียงที่ดี!
และด้วยถั่วพวกเขามีความพึงพอใจมากเช่นเดียวกับอาหาร

ลิลลี่ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันสนุกกับการเตรียมการ

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, Larisochka ช่างดีจริง!