พายเยลลี่กับกุ้ยช่ายและไข่

[แป้งโด:]

พายเยลลี่กับกุ้ยช่ายและไข่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
Kefir (ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต) *	400 กรัม
เนย, ละลาย)	150 ก
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เกลือ	1 ช้อนชา
ไข่	2 ชิ้น
แป้ง	300 กรัม
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
การกรอก:
หัวหอมเขียว	มากมาย
ไข่ต้ม	2 ชิ้น
เนย, ละลาย)	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• การกรอก:
• สับหัวหอมเกลือบดด้วยบี้จนนิ่ม ใส่เนยละลายลงไปผัด หั่นไข่ใส่หอมใหญ่
• 
• แป้งโด:
• ละลายเนยใส่น้ำตาลและเกลือผสม ตีไข่เบา ๆ โดยไม่ต้องหยุดตีเทใส่ kefir แล้วเนยละลาย ค่อยๆใส่แป้งร่อนผสมกับผงฟู
• 
• ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมัน (ฉันมี 25x25) กระจายไส้เทแป้งที่เหลืออยู่ด้านบน
• 
• 
• นำเข้าอบที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45-50 นาที
• 
• 

บันทึก

* ฉันมีครีมเปรี้ยวสองสามช้อนคอทเทจชีสสองช้อนที่เหลือคือเคเฟอร์

ฉันชอบพายต้นหอมมาก แต่บางครั้งฉันก็ขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับมัน สูตรนี้ช่วยชีวิตได้ เตรียมการได้เร็วมาก สามารถทำไส้ใดก็ได้ อร่อยกับกะหล่ำปลี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พายเยลลี่ไดเอท (แป้งทำจากแป้งไร้แป้ง - อัลมอนด์ไร้ไขมันและแป้งใบขาว) (แอนนา 1957)

พายแอปเปิ้ลเจลลี่ (ไม่มีเนยและไม่มีไข่) (โอเมล่า)

พายแอปเปิ้ลเจลลี่ (Podmosvichka)

[ลีนา]

ลีนา, เยี่ยมมาก! ฉันจะจดบันทึก

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรนี้

[Lenochka]

เค้กมหัศจรรย์! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
Lenochkaขอบคุณสำหรับสูตร!

และฉันคั่นไว้ฉันคิดว่ามันจะอร่อยมาก

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันหวังว่าคุณจะมีสุขภาพดี

[นีน่า]

นีน่าพายอร่อยจริงๆ!

พรุ่งนี้ฉันจะทำฉันเอาไปบุ๊ก!

[Olga]

Olgaโปรดยกเลิกการสมัครในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

สูตรนี้ชนะ! มันล้มเหลวไม่ได้!

สูตรนี้ชนะ!

แน่นอน!
ฉันจะรอให้กะหล่ำปลีของฉันปรากฏ ... ฉันจะอบพายด้วย

เมื่อได้รับอนุญาตจากผู้เขียนสูตรฉันจะเขียนแป้งของฉันเอง = อบพายเยลลี่จากอะไร = ชีสกระท่อมที่ซื้อจากร้านหนึ่งลิตรเจือจางด้วยนมเล็กน้อย 4 ฟองเพื่อให้มันเป็น รสชาติของไข่, ไข่โฮมเมด, เนยขูด 4 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนชา โซดา 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว (ฉันเติมในตอนท้ายของชุดเพื่อไม่ให้แรงยกของฟองลดลง) เกลือ 1 ช้อนชา และแป้งจนแป้งหนาเพื่อให้สิ่งที่นำมาด้วยช้อนจับตัวกันเป็นก้อน ไม่ไหล แต่ยังไม่ใช่แป้งสำหรับรีด ฉันวางแป้งด้วยช้อนที่ด้านล่างของจานอบที่มีด้านสูง (ฉันมี 35 ถึง 24) วางไว้ด้านล่างโดยใส่ไส้ = หัวหอมสีเขียวผสมกับชีสหยาบและปิดด้วยแป้งที่เหลือ = ด้วยถั่วหนึ่งช้อนเต็มแล้วเกลี่ยเบา ๆ เพื่อไม่ให้หัวหอมยืดตัวสำหรับแป้ง ในเตาอบจนนุ่ม สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับแป้งที่ค่อนข้างหนารุ่นนี้ - ชิ้นพายที่ตัดไว้จะคงรูปได้ดีไม่แตกแป้งจะนุ่มมีรูพรุนไข่และคุณสามารถทำไส้ได้ทุกอย่าง แป้งถูกนวดด้วยเกลียวของเครื่องผสมมือ และพายเยลลี่กับหัวหอมและไข่ = อร่อยเสมอและเรียบง่ายและง่ายต่อการเตรียม

[Irina]

Irinaตัวเลือกที่น่าสนใจและคอทเทจชีสหนึ่งลิตรเป็นอย่างไร?

คอทเทจชีสหนึ่งลิตรล่ะ?

= 200 กรัม 4 ซอง + นมเล็กน้อย

ใช่เข้าใจแล้ว ฉันจะพยายามทำให้ฉันมีคอทเทจชีสเก่า ๆ ในตู้แช่แข็ง

[ฉันจะทำมันในวันพรุ่งนี้]

ฉันจะทำมันในวันพรุ่งนี้นำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ!

ฉันอยากจะบอกมันก่อน!
อั๊ต๋าาาาาาาาาา!

[เลนัส]

เลนัสคุณมาสาย ...
อย่าร้องไห้! ลงมือทำวันนี้คุณจะเป็นคนแรก

โอ้รู้! ฉันแค่นั่งลงลุกจากโต๊ะ! ฉันไม่ใช่คนงานอีกต่อไปแล้วสำหรับวันนี้!
ใช่และไม่มีไข่สามชิ้นสุดท้ายเป็นบะหมี่
พรุ่งนี้ฉันจะสั่งซื้อสินค้าให้สามีของฉันและทำมัน!

[พราย]

พราย, เอ่อ, อร่อยแค่ไหน! ฉันชอบพายที่มีไส้แบบนี้จริงๆ ลีนาแต่ในหม้อหุงช้าพายจะออกมาคุณคิดว่าอย่างไร?

และในหม้อหุงช้าพายจะกลายเป็นคุณคิดอย่างไร?

ฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน ต้องลอง. มันควรจะเปิดออก
ใช้ส่วนที่เล็กกว่าเพียงส่วนเดียว

[Lenusechkin-Lapusechkin]

ฉันอยากจะบอกมันก่อน!
อั๊ต๋าาาาาาาาาา!

Lenusechkin-Lapusechkinเอาไป - เพื่อคุณ? ไม่สงสาร .....

Lenusechkin-lapusechkin เอาไปให้ไหม? ไม่สงสาร .....

อ้าว ... อะไรกันเนี่ย? ขอบคุณ!
Lan, tady ไปหาสามีของฉันเพื่อเขียนรายการ!

อ๊าาา!

[วาซิลิก้า]

Lena และในผู้เล่นหลายคนจะกลายเป็นพายคุณคิดว่าอย่างไร?

วาซิลิก้ามันควรจะได้ผลฉันทำอะไรแบบนั้นกับกะหล่ำปลี ที่นี่!

Lan, tady ไปหาสามีของฉันเพื่อเขียนรายการ!

เลนและเลนเดอพาย?! ฉันกำลังมุ่งหน้ากลับบ้านจากที่ทำงานเต็มเรือ แต่คุณยังไม่ได้ทำอาหาร! แล้วทำไมถึงเป็นคนแรกที่ขอ?!

ชิชาสามีของฉันมาแล้วพร้อมไข่พร้อม!

สบายดีโอเค!

เอ๊ะเลนกิ้นนายจะตามเราไม่ทัน!

ความประทับใจจากแป้ง - สำหรับรสชาติของฉันน้ำตาลสามารถ 1 ช้อนโต๊ะและเนยได้ถึง 100 กรัม แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติ

[Olga]

Olgaช่างเป็นพายที่ยอดเยี่ยม

สำหรับรสชาติของฉันน้ำตาลสามารถ 1 ช้อนโต๊ะและเนยได้ถึง 100 กรัม แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติ

แน่นอน น้ำตาลเป็นสิ่งที่ดีสำหรับฉัน แต่ก็มีน้ำมันน้อยลง

ฉันชอบพายเยลลี่ !!! ของคุณอร่อยแน่นอน !!!

นี่เป็นของฉัน - หนึ่งในคนสุดท้าย:

[Tatiana M.]

Tatiana M.น่ารัก !!! เหลืองดุจตะวัน!

สีเหลืองเหมือนดวงอาทิตย์

ขอบคุณ !!! มาจากน้ำมะเขือเทศ ...

ม - ดยา! ถ้า MariVanna ต้องรอฉันเธอคงบวมเพราะหิวไปอีกนาน!
วันนี้เท่านั้นที่ฉันได้ไปหาเขา ตอนนี้ทำพายกับชามะนาวหวานแล้วฉันจะรายงาน! อร่อย! อร่อยมาก!
ฉันจะอบอีกแน่นอน ถึงจะอร่อยก็โอเคดูเหมือนมันจะชัดเจนจากองค์ประกอบ ... แต่! เขาอ่อนโยนมาก! พระเจ้าฉันคิดในตอนแรกด้วยซ้ำว่าฉันไม่ได้อบ และกลายเป็นแป้งนุ่ม ๆ !
ฉันไม่ได้ปิดด้านบนอย่างสมบูรณ์ฉันทิ้งความยุ่งเหยิงทางศิลปะและมีเปลือกสี พายฉ่ำสด! Lenusk ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ตอนนี้ฉันจะทดลองกับการอุดฟันที่แตกต่างกัน
โอ้ใช่รูปร่างของฉัน 27 ซม. ดังนั้นเค้กจึงสั้น แต่ก็ไม่ได้ลดทอนคุณค่าของมันเลย!
ไม่มีเวลาถ่ายรูปสวย ๆ (น้ำลายก็ไหลเหมือนหมา) เอาที่คุณมี

[เฮเลนพราย]

และฉันก็พายด้วย! สามีทุบหัวหอมนี้จากเดชาหนึ่งแขนดังนั้นใครจะสงสัยว่าจะวางไว้ที่ไหน เฮเลนพราย, สูตรของคุณกลายเป็นความรอดสำหรับฉันและ ... การค้นพบ! ฉันไม่เคยอบพายที่มีไส้แบบนี้ แต่มันก็อร่อยมากและตัวพายเองก็กินง่ายมากในที่สุดลูกชายของฉันก็ทำให้เขาประหลาดใจด้วยการบอกว่าเขามีกลิ่นเหมือน ... พิซซ่าแม้ว่าฉันจะไม่ได้เพิ่ม ชีสหนึ่งกรัม พายก็ปังปัง!

พรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำ แต่กับปลาฉันสงสัยว่ามันจะสมบูรณ์แบบแค่ไหน

ฉันมาบอกว่าขอบคุณมาก! พายกลายเป็นอร่อยมากฉันต้องถีบตัวเองออกจากครัวเพื่อไม่ให้กินมากเกินไปเปลี่ยนไปเล็กน้อยสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก: ฉันกินเคเฟอร์ไขมันต่ำไม่ใส่เนยลงไปในไส้ และในแป้งฉันเปลี่ยนเนย 100 กรัมด้วยคอทเทจชีสนุ่ม 0% แต่มันก็กลายเป็นอันตรายต่อร่าง - อร่อยมาก

พรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำ แต่กับปลาฉันสงสัยว่ามันจะสมบูรณ์แบบแค่ไหน

และฉันทำปลา (พร้อมอาหารกระป๋อง) มีเพียงมันฝรั่งดิบฝานบาง ๆ เท่านั้นที่ใส่ลงไปใต้ปลา

Lenus ในที่สุดฉันก็รอพายของคุณ! ขอบคุณที่รักสำหรับรายงานโดยละเอียดมันกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมาก!

[ทัตยา]

ทัตยาฉันดีใจที่ชอบเค้ก! นอกจากนี้ยังอร่อยกับปลาฉันชอบกะหล่ำปลีมากกว่า แต่โดยทั่วไปแล้วเห็ดก็ดูดี

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ครั้งที่แล้วทำในรูปแบบของตอติญ่าแบบบางโดยให้เนยกับน้ำตาลลดลงครึ่งหนึ่ง! ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติใกล้เคียงกับพาย Ossetian ที่มีเปลือกสีน้ำตาลทอง!

[รดา -dms]

รดา -dmsเพื่อสุขภาพของคุณ! อร่อยมาก! ฉันดีใจที่ฉันชอบเค้ก

ทำพายนี้ ฉันจะว่ายังไงดี - คุณตะลึงได้จากกลิ่นเดียว! แน่นอนฉันลดน้ำมันแทนที่ด้วยชีสกระท่อมส่วนที่เหลือตามสูตร และในวันรุ่งขึ้นมันก็ยิ่งอร่อยขึ้น (ฉันอุ่นมันในไมครอน)


ขอบคุณ!

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียฉันจะนอนที่นี่และคุณวางยาพิษฉันตอนกลางคืน! พายเย็นเปิดออกขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

ใช่และฉันได้รับเมื่อวานนี้ในคืนนี้))) ฉันอบอะไรบางอย่างเป็นเวลานานในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงฉันไม่อยากหน้าแดงฉันต้องใช้เตาย่าง มองครึ่งหนึ่งในเวลากลางคืนและกำลังจะตาย)))

ฉันจะนอนที่นี่และคุณวางยาพิษฉันตอนกลางคืน!

ดีไม่ได้นอน! อยากได้พาย! แล้วเราเป็นยังไงบ้างเมื่อคุณทำให้เราหงุดหงิด!

[เลนชิก]

ฉันจะนั่งจนถึงเที่ยงคืนอย่างมีความสุขถ้าไม่ใช่เวลา 6 โมงเช้าเพื่อตื่นนอนทุกเช้า

แล้วเราเป็นยังไงบ้างเมื่อคุณทำให้เราหงุดหงิด!

เลนชิก, มันไม่ยุติธรรม! ฉันไม่ได้มองคุณตอนกลางคืนเป็นมังกรฉันกำลังพักร้อนตั้งแต่วันจันทร์อยู่กับฉัน

[ลีนา]

ลีนาขอบคุณสำหรับสูตรอาหารพายแสนอร่อยอบในการ์ตูนตัดในขณะที่ยังร้อนดังนั้นการตัดจึงดูไม่ดีนักและต้องเปลี่ยนรูปถ่าย

[ลีนา]

ลีนายอมรับและขอบคุณสำหรับสูตรจากฉัน ทำด้วยกะหล่ำปลีในรูปการ์ตูน 60 นาทีด้านหนึ่งและอีก 20 นาที เปิดเค้กแสนอร่อย! ฉันไม่ได้ถ่ายรูปด้วยซ้ำเพราะมันหายไปทันที แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะเพียงพอสำหรับสองวัน

[นาตาเลีย]

นาตาเลียมันดูอ้วนขนาดไหนขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับ
อเล็กซานดร้าแล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีรูปถ่าย ที่สำคัญคือฉันชอบเค้ก! อบเพื่อสุขภาพ

[ลีนา]

ลีนาขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันปรุงเป็นพิเศษสำหรับสามีของฉันเขาชอบมันมาก เขาขอทำขนมแบบนี้บ่อยขึ้นเขาบอกว่าเขาไม่ได้สงสัยเลยว่าไส้หัวหอมสีเขียวจะอร่อยขนาดนี้

[Iruta]

Iruta, อบเพื่อสุขภาพของคุณขอบคุณและสามีของคุณสำหรับเคล็ดลับ!