เนื้อไก่กับผักโขม

เนื้อไก่กับผักโขม

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เนื้อไก่	700 ก
ตับไก่	300 กรัม
ผักโขม	150 ก
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ครีม 10%	150 ก
เครื่องเทศสำหรับ BIOWIN กบาล	5 ก
เกลือ	2 ก

วิธีทำอาหาร

• ฉันชอบขนมเปี๊ยะโฮมเมดพวกเขาอร่อยสำหรับอาหารเช้าและของว่าง
• 
• ปรุงเนื้อสับเนื้อไก่และตับบิดใส่ครีมไข่เครื่องเทศและเกลือลงในเนื้อสับ
• 
• สับผักโขมและใส่เนื้อสับ
• 
• เราปั้นทุกอย่างลงในเครื่องทำแฮมด้วยถุงปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง 75-80 กรัม จากนั้นให้เย็นและวางไว้ข้ามคืน
• 

โอ้วันนี้อีกวัน!
ฉันยังไม่ได้ลองอันนี้ - กับผักโขม น่าสนใจแค่ไหน!
ขอบคุณฉันต้องลอง

[MariS]

MariSขอบคุณ!

ฉันอยากทำกบาลในเครื่องทำแฮมมานานแล้ว - ตอนนี้ก็มีสูตรที่น่าสนใจเช่นกัน! ฉันจะทำมันเมื่อฉันได้รับตับ ขอบคุณ!

ยูลทำไมวุ้นถึงออกมาก
คุณนวดเนื้อสับให้เป็นเส้นสีขาวก่อนใส่ลงในกระติกน้ำหรือไม่?
คุณปรุงทันทีหรือนำไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อน? กี่โมงแล้ว?
หลังจากปรุงอาหารเย็นตามธรรมชาติหรือในน้ำเย็น?

[Olga VB]

Olga VBคุณรู้ไหมว่าฉันลืมเขียนเนื้อปลาที่หมักไว้ล่วงหน้าประมาณ 2 ชั่วโมงในเครื่องเทศ และเห็นได้ชัดว่าเยลลี่นี้มาจากน้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์และตับ เนื้อสับถูกบิดในเครื่องบดเนื้อมันบดหยาบ ปรุงสุกทันทีแช่เย็นในน้ำแล้วค้างคืนในตู้เย็น

แต่ตามคำแนะนำคุณไม่จำเป็นต้องสะเด็ดน้ำซุปหรือ? หรือเป็นแค่ใน teskom?

[เปียโน]

เปียโนคุณรู้ไหมว่าฉันมีไบโอวินค้อนนี้เป็นระบบที่แตกต่างกัน

[ยูเล็ค]

ถ้าฉันจำไม่ผิดแฮมไบโอวินเทสโกมาหรือกระป๋องเป็นเพียงรูปแบบ ท้ายที่สุดมันไม่ได้ทำหน้าที่ใด ๆ เพียงแค่ปั้นและกดเท่านั้น และเทคโนโลยีการผลิตนั้นเป็นสากล นวดเนื้อให้เข้ากับเส้น (ความเปราะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแสดงให้เห็นว่าขั้นตอนนี้ถูกละเลย) หมักในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งวันบำบัดความร้อนระบายน้ำซุปที่แยกออกจากกันภายใต้สภาวะวิกฤต (เย็นอย่างรวดเร็ว) และ "เสร็จสิ้น ปิด "ในตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง สามารถ, ยูเล็คคุณมีไบโอวีนทดลองพิเศษที่ทำหน้าที่อื่น ๆ หรือไม่?

[คาร่า]

คาร่าไม่มีอะไรพิเศษเหมือนแฮมเมอร์ทั้งหลาย คุณสมบัตินี้มีเฉพาะในสูตรเท่านั้น!