แป้งโฮลเกรนและบราวนี่ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

บราวนี่โฮลวีตและข้าวโอ๊ตกับกล้วย

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
แป้งสาลีโฮลเกรน	1/2 ช้อนโต๊ะ.
เกล็ดเฮอร์คิวลิสพื้นดิน	1/2 ช้อนโต๊ะ.
ไข่ขาว	5 ชิ้น
น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง	1 เซนต์
น้ำตาลปกติ	1 เซนต์ ล
นมไขมันต่ำ	75 มล
กล้วยใหญ่	3 ชิ้น
ผงโกโก้บริสุทธิ์ไม่มีน้ำตาล	5st. ล.
วานิลลิน	1 ชม ล
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

อดไม่ได้ที่จะแบ่งปันสูตรบราวนี่สุดพิเศษนี้ฉันอบทุกสัปดาห์และกินกับทั้งครอบครัวด้วยความยินดียิ่งแม้แต่เด็กที่อายุน้อยที่สุดก็ชอบมัน 2.5 และที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถกินได้โดยไม่รู้สึกผิด ใช้กล้วยแทนเนยและน้ำตาลทรายแดงซึ่งในตัวเองมีสุขภาพดีกว่าสีขาวคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหรือเพิ่ม Stabia ซึ่งดีกว่าสำหรับรสชาติของคุณแป้งโฮลเกรนสามารถแทนที่ด้วยเฮอร์คิวลิสบดได้อย่างสมบูรณ์ ไม่ส่งผลต่อรสชาติโดยทั่วไปถ้าคุณกำลังไดเอตอยู่และอยากกินช็อคโกแลตที่หวานมาก ๆ สูตรนี้คงจะดีไปกว่านี้ไม่ได้แล้ว !!!!!! ยอดเยี่ยมเพียง !!!!!!
ขอแนะนำให้ทานแบบยังอุ่น ๆ แต่แบบเย็นก็อร่อยมากเช่นกัน! หยิบสูตรนี้มาจาก "Tu vida mas simple" เวอร์ชันเม็กซิกันใน FOXLIFE ซึ่งเป็นสูตรของ Teresita Lopez คุณสามารถดูวิดีโอจากโปรแกรมเพื่อดูพื้นผิวของการทดสอบได้ที่นี่ 🔗.
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมเปิดเตาอบที่ 180 °ในเวลานี้ในชามแยกต่างหาก (ฉันแนะนำให้คุณใช้ชามขนาดใหญ่เพื่อให้ผสมได้ง่าย) ผสมนมกับวานิลลาโกโก้และน้ำตาล 1 ช้อนเต็ม (I ไม่ใส่น้ำตาล) ผสมให้เข้ากันใส่แป้งและ Gecules สามารถบดเฮอร์คิวลิสได้เล็กน้อยด้วยเครื่องปั่นให้เป็นแป้งหรือจะใช้แบบที่ขายในปริมาณน้อยมากก็ได้ บดกล้วยสุกด้วยส้อมจนน้ำซุปข้นแล้วคนให้เข้ากันส่วนผสมจะแห้งเล็กน้อย ในชามที่แยกจากกันตีไข่ขาวด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดงหรือคุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งในกรณีนี้ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็งใส่น้ำผึ้งแล้วตีประมาณ 2-3 วินาทีเพื่อผสม ผัดโปรตีนให้เข้ากับส่วนผสมแรกโดยเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบนเป็นวงกลมเพื่อไม่ให้โปรตีนตกตะกอนพยายามอย่าเข้าไปยุ่งเป็นเวลานานจนเนียนแป้งจะออกมาเหมือนครีมเปรี้ยวที่ไม่ข้นมาก ใส่กระดาษรองอบที่ทาด้วยน้ำมันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปิดขอบกระทะเทส่วนผสมออกให้เรียบด้วยช้อนแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
หลังจากอบเสร็จแล้วให้นำบราวนี่ออกจากแม่พิมพ์โดยดึงขอบกระดาษตัดเป็นสี่เหลี่ยมแล้วโรยด้วยน้ำตาล ผงหรือโกโก้หรืออบเชยมากกว่าถ้าคุณชอบอบเชย โดยทั่วไปหากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วลูกเกด ฯลฯ ลงในแป้งได้
และตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับบราวนี่ช็อคโกแลตแบบเปียกได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

: ถ้าคุณอบเฉพาะเฮอร์คิวลิสกับน้ำผึ้งบราวนี่จะโปร่งสบายกว่านี้ฉันชอบแบบไม่ใช้แป้งมากกว่า แต่ใคร ๆ ก็ชอบ ...

รดา -dms

สูตรเด็ด!
ฉันหวังว่าฉันจะรู้ว่าจะติดไข่แดงจำนวนมากได้ที่ไหนโดยไม่ทำร้ายร่างกาย!
แน่นอนว่าต้องลองทำดู!
ช่วยบอกหน่อยค่ะว่าบราวนี่สำเร็จรูปรสชาติของกล้วยเข้มข้นมากมั้ยคะ?

ลาวันด้า 71

สิ่งที่น่าแปลกใจคือกล้วยแทบไม่รู้สึกและเนื้อบราวนี่ชุ่มฉ่ำและน่ารื่นรมย์ฉันเพิ่งอบเมื่อสองชั่วโมงที่แล้วและเหลือเพียงสองชิ้นรสชาติช็อคโกแลตที่เข้มข้นมากและมีกลิ่นเหมือนช็อคโกแลตทั่วทั้งอพาร์ทเมนท์ และฉันคิดว่าโดยไม่ต้องสงสารคุณสามารถทิ้งไข่แดงได้ถ้าคุณต้องการโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างนั้นก่อนหน้านี้ฉันพยายามแนบมันไว้ที่ไหนสักแห่งจากนั้นตัดสินใจที่จะแนบไปที่ถังขยะโดยตรง ... และมีความสุขกับการตัดสินใจของฉัน! ท้ายที่สุดเราเคยชินที่จะไม่ทิ้งอะไรไป แต่ถ้าคุณรู้ว่ามันเป็นอันตรายฉันคิดว่าจิตสำนึกของฉันควรจะสงบบางครั้งฉันก็ทิ้งไข่แดงสองฟองเพื่อใส่ทารกในซุปหรือทอดเป็นข้าว แต่ สำหรับพวกเราผู้ใหญ่อ้วนแบบไม่เสียดาย .. ..

ลาวันด้า 71

ที่นี่ฉันจะแทรกลิงค์เกี่ยวกับการกำจัดไข่แดงหรือไข่ขาวที่เหลือหากมีคนสนใจในสูตรอาหารของฉันหรืออื่น ๆ ที่ยังมีไข่แดงที่ไม่ได้ใช้อยู่ 🔗

julia_bb

ฉันอยากอบบราวนี่มานานแล้วและสูตรของคุณก็มีประโยชน์! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

ลาวันด้า 71

อบเพื่อสุขภาพขอบคุณที่สนใจสูตร

# _ ณัฐชกา _ #

ลาวันด้า 71ขอบคุณที่นำสิ่งที่น่าสนใจจากเม็กซิโกมาให้เรา
โอ้คุณเองมาจากโบลิเวีย!

ไข่แดงสาวที่ไหน แต่ทำไข่เจียวไข่คน ... มีชีสกับมะเขือเทศ - และอย่าลืมโรยไธม์ด้านบน

ซาโลเมยา 29

สูตรเด็ด! ถ้าไม่มีไข่อยู่ในนั้นมันคงจะสุดยอดมาก น่าเสียดายที่ฉันจะไม่ทำอาหาร แต่มีเครื่องหมายบวกสำหรับสูตร!
ป.ล. ในเสียงกระซิบ: คุณมีข้อผิดพลาดในชื่อ ...

แอนนา 1957

lavanda71 และสตีวิโอไซด์แทนที่น้ำตาลหนึ่งแก้วได้เท่าไร? ฉันต้องการฉันต้องการ ... และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาโดยน้ำหนักเท่าไหร่? และมีไข่แดงจำนวนมากที่คุณสามารถแนบได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช่นมายองเนสโฮมเมดบิสกิตแป้งยีสต์เกี๊ยว

โลย่า

สูตรเด็ด! ทั้งครอบครัวกำลังลดน้ำหนักเราขาดขนม! ฉันจะพยายาม. คงจะดีไม่น้อยที่ไม่รู้สึกถึงกล้วยไม่เช่นนั้นฉันไม่ชอบมันในการอบ ป.ล. บางทีผงฟูยังคงทดลองเพื่อ?

ลาวันด้า 71

# _ ณัฐชกา _ #, ฉันมาจากยูเครนด้วยตัวเอง, มาจากสถานที่ที่สงครามกำลังเกิดขึ้นและฉันอาศัยอยู่ในโบลิเวียเป็นเวลา 15 ปี, สามีของฉันเป็นชาวโบลิเวีย, ขอบคุณสำหรับความสนใจในสูตรอาหารและสำหรับความคิดเห็นเกี่ยวกับ ไข่แดง
ซาโลเมยา 29, ขอบคุณ, ตอนนี้ฉันจะแก้ไขข้อผิดพลาดทำไมคุณไม่ต้องการอบ? คุณกินไข่ไหม
แอนนา 1957ตอนนี้คุณเองได้ตั้งชื่อหลายวิธีในการใช้ไข่แดง สำหรับหญ้าหวานฉันจะบอกว่าฉันไม่รู้ว่าเท่าไหร่ฉันทำทุกอย่างด้วยตาฉันยังไม่ได้ทำด้วยหญ้าหวาน แต่ใส่น้ำผึ้งลงบนตาหรือตามรสนิยมฉันไม่ได้ ' ชั่งน้ำหนักด้วยต้องอบแล้วชั่งอีกแล้วจะเขียนว่าจะพูดอย่างเดียวเนื้อสัมผัสจะชื้นนิดหน่อยเพราะเข้ากับบราวนี่ที่ดีมันไม่โตมาก ปริมาณ แต่ฟองอากาศเหล่านี้ในโปรตีนวิปปิ้งทำหน้าที่ของมันได้กลายเป็นว่านุ่มและช็อคโกแลตใช้โกโก้คุณภาพดีเท่านั้นขอโทษฉันให้คำแนะนำไม่ได้ว่าอันไหนเรามีผู้ผลิตที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงที่นี่ ลองอบครึ่งหนึ่งและถ้าคุณชอบก็อบตามปกติฉันมักจะทำเช่นนี้เมื่อสูตรเป็นที่ดึงดูด แต่มีบางอย่างที่น่าสงสัย
โลย่าลองทำทุกอย่างตามสูตรก่อนนกฮูกของฉัน: girl_pardon: t และทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานฉันทำและฉันชอบมันมากจากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารตามปกติแล้วยิ่งตรวจสอบทัศนคติของคุณที่มีต่อกล้วยมากขึ้น สูตรนี้และผงฟูไม่รู้ว่ามันจะทำงานอย่างไรบางคนบอกว่ามันอบขนมคุณจะไม่ใช้โปรตีนเลยหรือ?

ลาวันด้า 71

...... โปรดบอกฉันว่าฉันจะแก้ไขชื่อได้อย่างไรฉันไม่สามารถหาปุ่มสำหรับสิ่งนี้ได้ที่ไหน

julia_bb

ลาวันด้า 71ดูเหมือนว่าปุ่ม "แก้ไข" จะเหมือนกับในโพสต์ใด ๆ

ลาวันด้า 71

Yulenka ขอบคุณสำหรับคำตอบน่าเสียดายที่ฉันไม่พบปุ่มนี้แม้ว่าฉันจะจำได้ว่าก่อนหน้านี้ฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในสูตรอาหาร แต่ตอนนี้ฉันมองไม่เห็นว่าฉันจะปล่อยให้มันเป็นอย่างไร คิดว่าในไม่ช้ามันจะชัดเจน