เต้าหู้พริกหยวก

เต้าหู้พริกหยวก

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ชาวจีน

ส่วนผสม
เต้าหู้	500 กรัม
พริกหยวก	4-5 ชิ้น
คันธนู	2 ชิ้น
กระเทียม	3-4 กลีบ
น้ำมันงา	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ซีอิ๊ว	3-5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ขิง	ไม่จำเป็น
เมล็ดงา	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ฉันแนะนำให้คุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดจากนั้นเริ่มทำอาหารเพราะคุณต้องผัดทุกอย่างอย่างรวดเร็ว
• ดังนั้น. หั่นเต้าหู้เป็นก้อนขนาด 1 ± 1 ซม. พริกไทย - เป็นชิ้นใหญ่ หัวหอมครึ่งวง กระเทียม - ใครก็ตามที่คุณชอบฉันแค่บดมันลงบนกระดานด้วยมีด (แบน) ฉันหั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่ใหญ่
• ตอนนี้คุณสามารถวางกระทะลงบนกองไฟให้ความร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและใส่เต้าหู้ลงไป กวน. เมื่อทอดจากด้านต่างๆให้โยนผักที่เหลือลงไป คุณต้องทอดด้วยความร้อนสูง ผัดและใส่น้ำมันงาขิงกระเทียมและซีอิ๊วขาว เนื่องจากฉันมีซีอิ๊วเกาหลีฉันจึงเท 3 ช้อนโต๊ะและถ้าซอสแตกต่างกัน 5 ช้อนโต๊ะโดยทั่วไปเลือกเองตามความชอบ ผัดทอดประมาณ 2-3 นาทีแล้วปิด อย่าทอดจานนี้นาน โรยงาพร้อมเสิร์ฟได้เลย!
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

บันทึก

ฉันมีเต้าหู้ตามน้ำหนักเราสั่งเป็นพิเศษในร้านเดียว เราไม่พบที่อื่น หากมีใครจาก Rostov สนใจสูตรอาหารฉันสามารถบอกที่อยู่ของร้านได้
จานนี้น่าลอง!

ประหลาดใจกับการขาดความคิดเห็น จานไม่ซับซ้อน แต่ฉันทำครั้งแรกฉันเองก็ไม่ได้คิดถึงสิ่งนี้

เรียบง่ายและอร่อยมาก! แม้แต่สามีของฉันที่ไม่ได้เป็นแฟนของการด้นสดก็กินมันและชอบมัน!
ฉันใช้สาระสำคัญของสูตรอาหารเป็นพื้นฐานจำนวนส่วนประกอบด้วยตา อาหารจานด่วนยอดเยี่ยม!
ภาพไข่ดาว