หม้อเหล้ารัม (Rumtopf) มาราธอน. ใครอยู่กับฉัน?

และฉันอดทนจนถึงวันคริสต์มาส!
บอกตามตรงว่าฉันลืมไปแล้วอย่างโง่ ๆ ว่าฉันมีโถแบบไหนที่มีผลไม้แช่อิ่มอยู่ที่ระเบียงยืนอยู่และขวางทาง)) สาว ๆ ขอบคุณที่เตือนฉัน !!! และสวัสดีปีใหม่ทุกคน !!! ฉันจะลองตอนนี้อาจจะเป็น 7 หรือเมื่อแขกที่ใกล้ที่สุดจับฉลากอย่างน้อยก็ดื่มบ้างหรือแม้กระทั่งไม่มีใครลองทำ ... ไม่ใช่ในจมูกเดียวจากนั้นทั้ง 3 litas ก็เตะ!

[Ilona]

Ilonaแล้วปัญหาคืออะไร? เชิญไปเยี่ยมชมเราจะช่วย

)) แล้วใครจะกินหม้อของตัวเอง? )) อาลีกินแล้วหรือยัง? )

เราไม่ได้

[Kolobashka]

Kolobashka,
และฉันก็ไม่ได้

ไม่ได้อยู่ในจมูกเดียวแล้วทั้ง 3 litas buzz!

Ilona ลองก่อนไม่งั้นคุณอาจจะไม่อยากแชร์)))

Ilona ลองก่อนไม่งั้นคุณอาจจะไม่อยากแชร์)))

Gyyyy ..... ))) จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันพยายามและแบ่งปันไม่มีอะไร? )))

ยังเป็นตัวเลือกอีกด้วย! แต่คุณจะอ่อนแอและมีความสุข)))

และแอลกอฮอล์)

มีเท่าไหร่? !!!

3 ลิตรต่อไป!

[Ilona]

Ilona,

ฉันเกือบลืมไปแล้ว !!))) แต่ฉันตื่นขึ้นมาทันเวลา

3 ลิตรต่อไป!

ที่ฉันกำลังพูดถึงองศาที่ทางออก)))

ฉันเกือบลืมไปแล้ว !!))) แต่ฉันตื่นขึ้นมาทันเวลา

ที่นี่ฉันก็เหมือนกัน

คน!!!!!!
วันนี้เป็นวันคริสต์มาสอีฟในครอบครัวของเราตามประเพณีโจ๊กข้าวบาร์เลย์ถูกเตรียมและราดด้วยผลไม้แช่อิ่มพร้อมผลไม้ แล้วเราจะเทของในหม้อของเราด้วยได้ไหม? สำหรับผู้ใหญ่แน่นอน

วันนี้เราจัดเตรียมหม้อที่สอง: องุ่นสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แอปเปิ้ลและซินนามอนสติ๊ก หม้อสุดเจ๋ง !! คนแรกมีความเข้มงวดเล็กน้อย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งเหล่านี้เป็นแอปริคอตหรือพลัม แต่หม้อใบที่สองก็เหมือนน้ำไม่มีความเหนียวมีรสที่ค้างอยู่ในคอของอบเชยเล็กน้อย

แม่บอกว่าจะให้บิกซ์เซรามิก 15 ลิตรให้ฉัน)))

สาว ๆ . และฉันมี 3 หม้อลองทั้งสามอย่างแล้ว ชอบหม้อแอปเปิ้ล + พลัม + อบเชย + กานพลู อร่อยมากหม้อที่สองคือแอปเปิ้ล + พลัมอย่างอื่นและ + เชอร์รี่ดังนั้นเชอร์รี่จึงขัดจังหวะทุกอย่าง แต่อร่อย และฉันชอบ 2 ครั้งแรกปีหน้าฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

แม่บอกว่าจะให้บิกซ์เซรามิก 15 ลิตรให้ฉัน)))

Eco มันเกิดขึ้นได้อย่างไร!

สุขสันต์วันคริสต์มาสจ้าสาว ๆ !!!
ฉันสงสัยว่า Alinamama ยังมีชีวิตอยู่หรือไม่หลังจากแช่หม้อเมื่อวานนี้หรือคริสต์มาสผ่านไปแล้วโดยไม่มีเธอ?

[Ilona]

Ilona, มีชีวิตและมีสุขภาพดี! ฉันขอให้คุณเช่นกัน!
เมื่อวานเราไปเยี่ยม พนักงานต้อนรับจึงนั่งและเพลิดเพลินกับมินิโถของฉัน (0.6 ลิตร) เธอบอกว่าปีนี้เธอจะวางหม้อด้วย! เรากินผลไม้ทั้งหมด ฉันชอบแอปเปิ้ลเป็นการส่วนตัว แต่ไม่ใช่องุ่น
และจากหม้อราสเบอร์รี่ฉันเพิ่มไส้ลงในคุกกี้ขนมปังขิงบนน้ำตาลไหม้ อร่อย ...
ขอบคุณสาว ๆ สำหรับสูตร
สุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน !!!!!!!!!!!!!!!!!!

เมื่อวานเพื่อนของฉันและฉันเปิดหม้อและลองมัน ฉันดีใจที่ไม่รู้สึกถึงความแรงของเหล้ารัมเลยมันเมาดีและหัวยังเบา ฉันจะทำมันอย่างไม่น่าสงสัย

และเราดื่มกันในวันคริสต์มาส วอดก้าไม่รู้สึกเลย มันกลายเป็นดี
นาตาชาขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

โอ้ตัวเอง เหล้า ฉันลองหม้อของฉันเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน))) ประการที่สองโดยทั่วไปแล้วงดงาม และเมื่อเรารวมส่วนที่เหลือของครั้งแรกและครั้งที่สองเข้าด้วยกันมันจะดียิ่งขึ้น ))

ฉันกลับมาเพื่อกล่าวขอบคุณนาตาชา! ทุกที่ที่ฉันไม่ได้ติดผลไม้เหล่านี้มันมีรสชาติทุกที่ไม่ใช่คำพูดที่ถูกต้อง! ด้วยไอศกรีมขนมอบค็อกเทลและคอทเทจชีส ...
พูดอีกอย่างคือฉันจะปลูกผลของการเก็บเกี่ยวใหม่อย่างแน่นอนและทำหลาย ๆ กระถางอีกครั้งเพื่อไม่ให้รอวันหยุดคริสต์มาส แต่จะใช้มันตามความจำเป็น

สาว ๆ ถึงเวลาเริ่มไม่ใช่เหรอ? ปีใหม่ใกล้จะมาถึงแล้ว ...

[Irina]

Irina, ขอบคุณที่เตือนฉัน! ฉันกำลังเริ่มต้นตอนนี้!

[Torbochka]

Torbochka,

ฉันจะวางสตรอเบอร์รี่ส่วนหนึ่ง ในขณะที่เป็นของตัวเอง แล้วจะมีอะไรต่อไปตามมา)))

ฉันจำเกี่ยวกับเขาได้ สามีพูดด้วยความรักสองคำเติมเต็ม มันอร่อยมากที่ได้จิบ NG

อ๊ะ ... แล้วฉันก็ "กระพือปีก" สายน้ำผึ้ง ...
ตอนนี้เธอ การแต่งเนื้อแต่งตัว พื้นดินและน้ำแข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง
แต่ฉันซื้อเหล้ารัมเป็นพิเศษสำหรับหม้อ
ตอนนี้เขาจะรอสตรอเบอรี่

[A.lenka]

A.lenkaและสิ่งที่ป้องกันไม่ให้สิ่งที่แช่แข็งละลายน้ำแข็งและเทฉันทำเมื่อปีที่แล้ว

ใช่ไม่จำเป็นต้องละลาย แน่นอนว่าพวกเขาไม่ใช่มันฝรั่งบดทั้งหมดถ้ามีทั้งชิ้นที่แช่แข็ง ฉันชอบการผสมผสานระหว่างสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ในปริมาณมากและด้วยการเติมซินนามอนแท่งมากที่สุด

ดัชชุนและถ้าเป็นไปตามกฎแล้วเราก็เอาขวดมาวางในส่วนของผลไม้ - เหล้ารัม - น้ำตาล ?? แล้วเหล้ารัม - น้ำตาลมีอัตราส่วนเท่าไหร่?

สาว ๆ ก็ดีนะที่เตือนสติไม่งั้นปีที่แล้วก็ไม่ได้ผล!

ดัชชุนและถ้าเป็นไปตามกฎแล้วเราก็เอาขวดมาวางในส่วนของผลไม้ - เหล้ารัม - น้ำตาล ?? แล้วเหล้ารัม - น้ำตาลมีอัตราส่วนเท่าไหร่?

Duc เขียนไว้ในสูตรอาหาร หรือฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง? หรือคุณไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง?

เก็บเลย ... หกเดือน !! พวกเขาเริ่มต้นในเดือนมิถุนายนด้วยสตรอเบอร์รี่จากนั้นเมื่อผลไม้ตามฤดูกาล / ผลเบอร์รี่สุกให้ใส่ผลไม้เหล้ารัมและน้ำตาลลงในหม้อ

จากนั้นฉันใช้กระป๋อง 2 ลิตรใส่สตรอเบอร์รี่สองร้อยกิโลกรัมเหล้ารัม 600 มล. น้ำตาล 600 กรัม ฉันปิดมันและอยู่ในที่มืด และการเติมผลไม้อื่น ๆ เหล้ารัมและน้ำตาลจะไม่พอดี และหากต้องการผลไม้สดตามฤดูกาลจำนวนมาก ตอนนี้ฉันมีสตรอเบอร์รี่สมมติว่า 200 กรัมดังนั้นฉันจึงคำนวณปริมาณเหล้ารัมและน้ำตาลตามสัดส่วนจากนั้นเพิ่มพูดว่าแบล็กเบอร์รี่หรือมะยมและอาจจะเป็นราสเบอร์รี่จากนั้นก็เข้าใกล้ไทโบลกิและลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงจนเต็มหม้อ ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? แบ่งตามสัดส่วนได้ไหม หรือควรเติมหม้อนี้ทันทีและส่งก่อนฤดูหนาว?

สิ่งที่ป้องกันไม่ให้สิ่งที่แช่แข็งละลายน้ำแข็งและเท

แน่นอนว่าพวกมันไม่ได้ถูกบดทั้งหมด

ทุกอย่าง ... ในมะขามป้อมจริงๆ ... ดีไม่มีอะไร ฉันจะเอาสตรอเบอร์รี่คืน

[Matilda_81]

Matilda_81,

หลักการคือน้ำตาลครึ่งหนึ่งของน้ำหนักผลไม้เทเหล้ารัม (แอลกอฮอล์) เพื่อซ่อน ทั้งหมด. นี่คือกระป๋อง 2 ลิตรและผลไม้ 600 กรัมของฉันพอดี คุณนำสิ่งที่คุณต้องการผลไม้ - สิ่งที่คุณต้องการและใส่ลงในภาชนะทันทีที่ปรากฏ คุณมีสตรอเบอร์รี่ 300 กรัม - กระเป๋าเดินทางน้ำตาล 150 กรัมแล้วเทลงไปซ่อน ทิ้งโถไว้คนเดียว. คุณมีแอปริคอต 400 กรัม ใส่น้ำตาล 200 กรัมลงในโถเดียวกันแล้วเทลงไปซ่อน ฯลฯ จนกว่าคุณจะเติมภาชนะที่ด้านบน

อีกครั้งสำหรับความยุ่งเหยิง: ที่นี่ฉันใส่สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลในหม้อแล้วเทวอดก้า แต่จะเอาไปไว้ที่ไหน? ตัวอย่างเช่นบนชั้นวางที่มีประตูและมืด? หรือพอหม้อทึบและมีฝาปิดแล้วเอาขึ้นชั้นบน พ้นจากอันตราย สูงขึ้นเพื่อที่จะไม่ได้รับมัน? หรือจะดีกว่าในตู้เย็น?

แล้วใส่หม้อในจานไหนดี? แก้วหรือดิน? ควรปิดฝาให้สนิทหรือปิดฝาเพียงพอหรือไม่?

สาว ๆ มีใครลองทำกระถางเล็ก ๆ สัก 1 ลิตรดีมั้ยคะ? หรือสิ่งล่อใจมากมายและจะดีกว่าถ้าทันที 3 ลิตร badyazh? นอกจากนี้ใครไม่มีห้องใต้ดินระเบียง ฯลฯ ห้องเอนกประสงค์ ... คุณสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้องหรือต้องอยู่ในตู้เย็น? ฉันจำได้ว่าในที่เย็นและมืดฉันมีตู้กับข้าว แต่มันก็ยังมีอุณหภูมิห้องแค่ระบายอากาศได้ดี
และฉันยังต้องการแบ่งปันสูตรการเจือจางแอลกอฮอล์ที่มีความแรงใด ๆ ให้เป็นค่าที่ต้องการ คุณไม่มีทางรู้ว่ามันจะมีประโยชน์ ครั้งหนึ่งลูกชายของฉันบอกฉันว่าเขาเป็นนักเคมีโดยการฝึกอบรม

1. กำหนดปริมาณของผลิตภัณฑ์สุดท้ายในหน่วยมล. และความแรงที่เราต้องการได้รับ
2. ปริมาตรที่ต้องการนี้คูณด้วยความแรงที่ต้องการโดยแสดงเป็นเศษส่วนทศนิยม (40 คือ 0.4, 45 คือ 0.45 เป็นต้น)
3. จำนวนผลลัพธ์หารด้วยความแรงของแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ซึ่งแสดงเป็นเศษทศนิยม
4. ปัดผลลัพธ์เป็นจำนวนเต็ม ตัวเลขที่ได้คือปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต้องเติมน้ำตามปริมาตรที่ต้องการ

ตอนนี้ฉันจะอธิบายด้วยตัวอย่าง
1. สมมติว่าเรามีแอลกอฮอล์ 95% และเราต้องการของเหลว 40% 1 ลิตร
2. จำเป็นต้องคูณ 1,000 (1L = 1000ml) ด้วย 0.4 ปรากฎว่า 400
3.400 หารด้วย 0.95 ปรากฎว่า 421.0 .. ปัดเศษขึ้นเป็น 421 หรือ 420
4. ต้องเติมแอลกอฮอล์ 420 มล. ถึง 1,000 มล. ซึ่งหมายความว่าคุณต้องใช้น้ำ 580 มล.

หรือตัวอย่างเช่นสำหรับสูตรนี้เราต้องการของเหลว 75% 600 มล. ซึ่งเป็น 95%
600 * 0.75 / 0.95 ปรากฎว่าต้องเติมแอลกอฮอล์ 473 มล. ด้วยน้ำถึง 600 มล.

[ไอริชกะช]

ไอริชกะช,

ฉันเก็บไว้ในตู้เย็น อย่างที่สองอยู่ชั้นใต้ดิน ดังนั้นฉันจะไม่โกหกเกี่ยวกับอุณหภูมิห้องฉันไม่ได้ลองมันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง เราต้องเป็นหวัดเหมือนกัน

แล้วใส่หม้อในจานไหนดี? แก้วหรือดิน? ควรปิดฝาให้สนิทหรือปิดฝาเพียงพอหรือไม่?

เหมาะอย่างยิ่งในดินเหนียว กระจกจะต้องมืดลง ฉันมีทั้งฝาปิดด้วยปะเก็นซิลิโคน นั่นคือมันค่อนข้างแน่น แต่ไม่ได้ปิดผนึกอย่างแน่นหนา

สหายเราไม่หลงทางเราไม่ลืมเราติดตามสหายที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นใน บูคาลอฟ ฟอรัม ผลไม้แถบตรงกลางกำลังสุกและเต็มต้นได้เวลาปลูกลงกระถางแล้วถ้าคุณยังไม่ได้เริ่ม ฉันมีลูกเกดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แอปริคอตลอยอยู่ในหม้อแล้ว จำเป็นต้องใส่หม้อใบที่สามมันอร่อยมากเมื่อปีที่แล้ว))) ฉันโยนอบเชยแท่งหนึ่งด้วย นอกจากนี้ยังมีความคิดที่จะโยนมะนาวเป็นวงกลม กรดซิตริกยังเป็นสารกันเสียตามธรรมชาติ เพื่อรักษาอย่างแม่นยำ))).

ฉันใส่สายน้ำผึ้งเพิ่มสตรอเบอร์รี่สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ และเรายังไม่มีราสเบอร์รี่และลูกเกด

คุณสามารถเทแอลกอฮอล์ลงบนผลไม้ได้หรือไม่และจะเจือจางได้อย่างไร? จากนั้นฉันก็โยนผลไม้ลงในโถที่เต็มไปด้วยน้ำตาลปีนเข้าไปในบาร์ แต่ไม่มีเหล้ารัม ตอนนี้ไม่รู้จะทำยังไงเพราะจะไปถึงร้านไม่นาน

[Bukabuza]

Bukabuza,

ในหน้าที่แล้ววิธีการเจือจางแอลกอฮอล์:

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0

ผลที่ได้คือในความเป็นจริงวอดก้า เทลงไปได้เลยไม่มีปัญหาอะไร หากหม้อของคุณไม่สมบูรณ์จากนั้นคุณจะเพิ่มผู้ดูแลระบบเพื่อเพิ่มรสชาติด้วย จะดีกว่าที่จะเจือจางแอลกอฮอล์ถึง 50% ซึ่งแรงกว่าวอดก้าเล็กน้อย

คุณคิดว่าจะใส่กล้วยลงไปไหมหรือมันจะนิ่มลงทั้งหมด
ฉันใส่ขวดสามลิตรและมันเกือบเต็มแม้ว่าฉันจะใส่ผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะใส่อีกอันหรือไม่
เก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

[Bukabuza]

Bukabuza,

พวกเขาดื่มมันสำหรับคริสต์มาสจริงๆ และเริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายน ดังนั้นจึงเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือน ฉันคงไม่ใช่กล้วย มันเป็นแป้งมาก สิ่งนี้สามารถทำให้เครื่องดื่มมีความข้นและหนืด ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ผลไม้สวย ๆ ฉ่ำ ๆ จะดีกว่า

จะอยู่ได้นานกว่าหกเดือนหรือไม่?
ฉันแค่คิดว่าจะใส่อย่างที่สองหรือไม่ แต่ผลไม้ยังไม่สุกทั้งหมดมิฉะนั้นจะไม่มีเวลาสิ้นสุดก่อนฤดูร้อน

[Bukabuza]

Bukabuza,

และเป็นเวลานานกว่าหกเดือนที่ฉันไม่ได้ลอง))) เราดื่มในช่วงวันหยุดปีใหม่

ปีใหม่และดื่ม

Bukharikovหม้อตามจำนวน NG

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นะตะหม้อของฉันหมักมันคงร้อนในตู้เรามีความร้อนประมาณ 40 องศา หลั่งออกมา? หรืออย่างไร? เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างใหม่?