Lecho ไม่มีน้ำส้มสายชู

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
Lecho ไม่มีน้ำส้มสายชู

ส่วนผสม

พริกไทยปอกเปลือก 2 กก
มะเขือเทศ 2 กก
แครอท 2 ชิ้น
น้ำตาล 1 กอง
น้ำมันพืช 1/2 กอง
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะไม่มีด้านบน

วิธีทำอาหาร

  • ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับ Lecho และที่สำคัญที่สุด ไม่มีน้ำส้มสายชู.
  • ปอกเปลือกและสับพริกไทย เลื่อนมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
  • มะเขือเทศน้ำตาลน้ำมันพืชเกลือปรุงจนเดือด 20 นาที
  • จากนั้นเพิ่มพริกไทยแครอทและปรุงอาหารอีก 20 นาที คราวนี้ฉันเพิ่มพริกขี้หนู 1 เม็ด
  • เท lecho ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นและพลิกกลับจนเย็น นั่นคือทั้งหมด!
  • Lecho กลายเป็นว่าอร่อยมากถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมที่อุณหภูมิห้อง
  • ฉันใช้สูตรนี้มานานมากและไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5 กระป๋อง 800 ก

Ilona
เกี่ยวกับ! ฉันแค่อยู่ในหัวเรื่อง! ไม่ได้ทำ lecho มานานแล้วตอนนี้ตัดสินใจทำ !!! แล้วคุณไม่สามารถใส่หัวหอมใน lecho ของคุณได้ใช่ไหม? ถ้าหัวหอมแล้วน้ำส้มสายชูเป็นสิ่งที่จำเป็นหรือไม่? ฉันจะไปดูสูตรของฉันจำไว้ไม่งั้นฉันชอบมันด้วย luchkrm
ทาทา
Ilona lecho ไม่มีคันธนู ซอสหวานอร่อยมาก ลองดูแล้วคุณจะไม่เสียใจ
Ilona
ดังนั้นฉันจะทำสิ่งนี้และสิ่งนั้น! ในฤดูหนาวฉันจะเปรียบเทียบ
ไทอา
พริกไทยคุณไม่สุกเกินไป? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าภายใน 10 นาทีจะสามารถตรวจสอบความพร้อมได้โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าพริกไทยจะยังคง "เข้าถึง" ในซอสร้อนในขวด ใช่แล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแครอทจะต้องสุกนานกว่าพริกฉันจะโยนมันให้สุกเร็วกว่าพริกไทยเล็กน้อย
ขออภัยสำหรับการชี้แจงของฉัน
Ilona
เกี่ยวกับ! ฉันพบสูตรอาหารเก่าของฉันซึ่งได้รับการทดสอบในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และฉันก็ไม่มีน้ำส้มสายชูด้วย!
พริกหวาน 1.3 เม็ด
มะเขือเทศ 1 กก.
250 หัวหอม
เกลือ 15-20 กรัม
พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
2-3 เซนต์ ช้อนน้ำ

แต่ไม่มีเนย แต่ฉันทำมันให้อร่อยกว่าสำหรับฉันด้วยเนย สูตรนี้บอกเลย 10 นาทีก็พอ! จากนั้นฆ่าเชื้อในขวดในน้ำลิตร 45 นาทีสามลิตร 60 นาที แต่ฉันไม่เคยทำสามลิตร :))))))
Ilona
ไทอาที่นี่ในสูตรสำหรับการ์ตูนมันถูกเขียนให้ดับเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ที่นั่นแทบจะไม่สามารถดับได้ใน panasik ไม่ได้สุกเกินไป
ทาทา
ไทอา ไม่ได้มีการปรุงหรือปรุงสุกจนเกินไปทุกอย่างเป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น ฉันใช้สูตรนี้มาหลายปีแล้ว ผักไม่ได้ต้ม แต่ต้ม
ไทอา
ฉันเพิ่งปรุงเลโชในกระทะ 15 นาทีหลังจากที่ฉันโยนพริกไทยเพื่อปรุงอาหารฉันตัดสินใจที่จะลองใส่มันและพริกไทยก็เดือดแล้วกระจาย แต่มันไม่เหมือนกัน ...
ฉันปรุงตามสูตรที่คล้ายกัน แต่ไม่มีแครอท ผู้เขียนสูตรนั้นโดยทั่วไปแนะนำให้ต้มเป็นเวลา 30 นาที
ทาทา
Ilona ทุกอย่างถูกต้องในการตุ๋นพนัสอยู่ที่ 85 องศาตุ๋นไม่ต้ม ดังนั้นทุกอย่างก็โอเคกับฉัน
ไทอา
ข้อความอ้างอิง: Tata

ไทอา ไม่ได้มีการปรุงหรือปรุงสุกจนเกินไปทุกอย่างเป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น ฉันใช้สูตรนี้มาหลายปีแล้ว ผักไม่ได้ต้ม แต่ต้ม


ใช่ฉันไม่ได้เดือด แต่นำไปต้มแล้วตั้งไฟให้ร้อนจัด
ฉันไม่ได้ทำในการ์ตูนขนาดไม่เท่ากัน
ทาทา
ข้อความอ้างอิง: Taia
พริกไทยเดือดแล้วกระจาย
อาจเป็นปัญหาอยู่ที่พริกไทย
แม้ผ่านขวดโหลฉันจะเห็นว่าพริกไทยทั้งชิ้น
ไทอา
ข้อความอ้างอิง: Ilona

เกี่ยวกับ! ฉันพบสูตรอาหารเก่าของฉันซึ่งได้รับการทดสอบในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และฉันก็ไม่มีน้ำส้มสายชูด้วย!
พริกหวาน 1.3 เม็ด
มะเขือเทศ 1 กก.
250 หัวหอม
เกลือ 15-20 กรัม
พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
2-3 เซนต์ ช้อนน้ำ
ทำไมถึงมีน้ำในสูตรอาหาร? มะเขือเทศให้ของเหลวเพียงพอและพริกไทยยังให้น้ำออกมาบางครั้งก็ค่อนข้างมาก
ไทอา
ข้อความอ้างอิง: Tata

อาจเป็นปัญหาอยู่ที่พริกไทย
แม้ผ่านขวดโหลฉันจะเห็นว่าพริกไทยทั้งชิ้น

อาจจะ. ฉันจดบันทึกไว้กับตัวเอง - ครั้งต่อไปที่คุณต้องตรวจสอบความพร้อมของพริกไทยท้ายที่สุดไม่รู้ว่าคุณซื้อพริกไทยชนิดใด
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Taia

ทำไมถึงมีน้ำในสูตรอาหาร? มะเขือเทศให้ของเหลวเพียงพอและพริกไทยยังให้น้ำออกมาบางครั้งก็ค่อนข้างมาก
เนื่องจากตามสูตรแล้วมะเขือเทศจึงไม่ได้เลื่อน แต่ใส่เป็นชิ้นด้วยเช่นกันนั่นคือสิ่งที่จะไม่ถูกเผาในตอนแรกเห็นได้ชัดว่า แต่ตัวฉันเองชอบมันมากขึ้นเมื่อมีพริกไทยอยู่ในมะเขือเทศ และสูตรนั้นมาจากหนังสือเล่มเก่า "เรามารักษาตัวเองกันเถอะ" สำหรับปีที่ผ่านมาฉันไม่มีใครอื่น และชอบมากที่สุด lecho บัลแกเรียในร้านค้า ใครจำได้บ้าง?
เฟนย่า
ทาทาขอบคุณสำหรับสูตร! สิ่งที่ฉันต้องการ! ไม่มีอะไรสุกเกินไป ที่สำคัญคือสามีมีความสุข ฉันทำมัน 2 ครั้ง
ทาทา
เฟนย่า, กินเพื่อสุขภาพ
olga0101
ทาทาขอบคุณสำหรับสูตร! วันนี้ปิดไป 5 กระปุก ความจริงไม่ได้ทำบนเตา แต่ในการ์ตูน ในฤดูหนาวจะเปิดอย่างไรและพยายามยกเลิกการรับข่าวสาร))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง