ปลาคอดต้มซอสขัด

ปลาคอดต้มซอสขัด

ประเภท: อาหารปลา

ครัว: ขัด

ส่วนผสม
โค๊ด	สเต็กหรือเนื้อ 3 ชิ้น
ซอสโปแลนด์:
เนย	90 ก
ไข่ต้ม	1 ชิ้น
พาสลีย์	1 ช้อนชา
น้ำมะนาว	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ใส่ปลาคอดลงในน้ำเดือดเค็มซึ่งเติมเครื่องเทศและปรุงอาหาร
• สำหรับซอสละลายเนยกรองใส่ไข่สับไม่ละเอียดเกินไปผักชีฝรั่งสับน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ ใส่ปลา.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ใด ๆ - เตาหรือผู้เล่นหลายคน

บันทึก

"ปลาคอดต้มซอสโปแลนด์" - ในสมัยเด็กอาหารจานนี้มีอยู่ในเมนูของโรงอาหารร้านกาแฟและร้านอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปลาคอดที่สดที่สุดมีอยู่มากมายในเมืองทะเล และฉันอยากรู้ส่วนประกอบของซอสโปแลนด์นี้จริงๆ! แต่ไม่มีอินเทอร์เน็ตไม่มีพ่อครัวที่คุ้นเคยแล้ว ...
ตอนนี้ฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อยเพราะรวดเร็วง่ายและอร่อย! ปลาสีขาวใด ๆ ที่เหมาะสมไม่ควรมีกระดูก Fillet จะดียิ่งขึ้น

วันนี้วันนี้ใคร ๆ ก็โพสต์สูตรเด็ด ๆ กับปลา!
แม่เคยทำกับปลาคอดสดและมันบด ...
สูตรเด็ด!
น่าเสียดายที่ตอนนี้หาปลาค็อดธรรมดาไม่ได้แล้วปลาทะเลทั้งหมดขายเป็นสนิม วันนี้กล้าซื้อเฉพาะ capelin แช่แข็ง ...

[NatalyMur]

กับปลาคอดสดและมันบด ...

ใช่, NatalyMurคุณเพิ่งสังเกต: ปลาตัวนี้ขอมันฝรั่งบดดีไหมถาม !!

ฉันรัก ปลาราดซอสนี้ฉันทำจากปลากะพงบ่อยขึ้นเท่านั้น เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม

อร่อยแน่นอนได้รับการพิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติ!

โอ้ฉันไปที่ฟอรัมเพื่อหาปลาและที่นี่ตามคำขอการตรวจสอบ วันนี้เราจับปลาค็อด สามีของฉันผัดมัน แต่ฉันต้องการต้ม พร้อมซอส.

นี่เป็นวิธีที่ดีที่พวกเขานึกถึงสูตรสำหรับปลาคอดต้มแสนอร่อย ฉันไม่ได้ปรุงมานานแล้วฉันจะต้องไปตลาดปลาและสมุนไพรอย่างเร่งด่วน

[ความเครียด]

สวัสดี!
และการละลายเนยหมายความว่าอย่างไร ความเครียด เขา "?" กรองเขา "อย่างแม่นยำ - มีไว้เพื่ออะไรและมันคืออะไร?

ฟิล์มโฟมดังกล่าวจะถูกลบออกซึ่งจะไม่ทำให้สีของซอสออกมาภายนอกมากเกินไป แต่คุณสามารถข้ามการดำเนินการนี้ได้หากคุณไม่สนใจเรื่องความงามจริงๆ

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณฉันจะรู้ว่าฉันไม่เคยเจอสิ่งนี้)