สลัดจอร์เจีย

ประเภท: ช่องว่าง

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
แตงกวาสด	3 กิโลกรัม
มะเขือเทศสด	2 กิโลกรัม
พริกหยวก	1 กก
กระเทียม	200 กรัม
น้ำตาล	200 กรัม
น้ำมันพืช b / s	200 มล.
น้ำส้มสายชู 9%	1 ช้อนชาในแต่ละโถ
เกลือ	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

หั่นมะเขือเทศ
บดด้วยวิธีใดก็ได้ที่คุณสามารถทำได้ในมะเขือเทศ ฉันเป็นคนปั่น

สับพริกไทยให้ละเอียด ใส่พริกไทยลงในมะเขือเทศเดือด ใส่เกลือและน้ำตาล ต้ม 20 นาที

ในขณะที่มะเขือเทศและพริกไทยกำลังเดือดให้หั่นแตงกวาเป็นวงครึ่งวง สับกระเทียมให้ละเอียดขูดหรือผ่านกระเทียม

สับกระเทียมให้ละเอียดขูดหรือผ่านกระเทียม

หลังจาก 20 นาทีเพิ่มแตงกวา ต้มประมาณ 5 นาที เทน้ำมันและใส่กระเทียมลงไป ปล่อยให้เดือด จัดในขวดโหลที่ร้อนปราศจากเชื้อ เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาลงในโถแต่ละขวด ม้วน. กลับด้าน ฮึ. ห่อและปล่อยให้เย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

11 กระปุก 0.5 ลิตร

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

สูตรสอดแนมที่นี่ 🔗... ฉันได้รับการปิดเป็นปีที่สองแล้ว เปลี่ยนปริมาณส่วนผสมบางอย่างเล็กน้อย ฉันแนะนำ.

รดา -dms

กับแตงกวา!? ชั้น !!!!! บุ๊กถึงปีหน้า !!!

Ang-Kay

รดา -dmsใช่ ตัวเองไม่ได้คาดหวังว่ามันจะอร่อยขนาดนี้ ปีที่แล้วฉันปิดแตงกวา 1.5 กก. เพื่อทำการทดสอบ ปีนี้ฉันทำซ้ำในส่วนเต็ม

Nikollete

และปีที่แล้วฉันทำไปส่วนหนึ่งฉันจะทำสอง ...

Jetta

บอกหน่อยใครทำสลัดอยู่แล้วเก็บไว้นอกตู้เย็นดีมั้ย? จากนั้นในสูตรดั้งเดิมพวกเขาใส่ 1 ช้อนชา สาระสำคัญน้ำส้มสายชูต่อกระป๋อง 0.75 แล้วน้ำส้มสายชูเท่ากับ 9% แม้ว่ากระป๋องจะเล็กกว่าก็ตาม แน่นอนน้ำส้มสายชูน้อยยิ่งดีฉันไม่ชอบเมื่อมีปริมาณมากถ้าเก็บเฉพาะสลัดตามปกติ

Nikollete

ร้านค้าเป็นอย่างดี ฉันยืนอยู่ในตู้ของฉันมันอบอุ่นพอที่นั่น

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 08 ส.ค. 2559 06:39 น

และน้ำส้มสายชูไม่รู้สึก

Jetta

Nikollete, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันแค่อยากทำอย่างอื่น เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองทำไปครึ่งหนึ่งแล้วอร่อยฉันชอบที่แตงกวากรุบ ๆ ฉันจะใส่กระเทียมให้น้อยลงไม่เช่นนั้นฉันก็มีกระเทียมสามีของฉันบอกว่าสลัดของว่างเปิดออก

Ang-Kayขอบคุณสำหรับสูตร

Ang-Kay

เอลวิร่าเพื่อสุขภาพของคุณ ไม่ได้รับข้อความด้วยเหตุผลบางประการ? คุ้มค่ามาก

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 09 ส.ค. 2559 15:02 น

อ้างถึง: Jetta