Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ครัว: อิตาเลียน
Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)

ส่วนผสม

แป้งสาลี 500 ก
น้ำอุ่น 300 ก. + 10 ก. เมื่อนวด
น้ำมันมะกอก 1 เซนต์ ล.
เกลือ 2 ชม ล.
น้ำตาล 1 ชม ล.
ยีสต์แห้ง (Saf-Moment) 7 ก
สำหรับการโรย:
Solomoya Bolognese

วิธีทำอาหาร

  • รุ่นคลาสสิก:
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดทิ้งไว้ 10-15 นาที \
  • นวดจนเนียนเป็นเวลา 5 นาที
  • หล่อลื่นมือด้วยน้ำมัน พับแป้งในซองจดหมายจาระบีด้วยน้ำมันทุกด้านใส่ในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันปิดฝาและทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
  • หลังจากผ่านไปสักครู่ให้นวดแป้ง
  • จาระบีเครื่องทำพิซซ่าด้วยน้ำมันใส่แป้งลงไปแล้วใช้มือเกลี่ยให้ทั่ว
  • หล่อลื่นด้วยแปรงด้วยน้ำมันใช้นิ้วเยื้องให้ทั่วพื้นผิว
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • โรยหน้า ฟางข้าว ปิดฝาทิ้งไว้ 30 นาที
  • เสียบเข้าอบ 20 นาที ตัดการเชื่อมต่อถอด focaccia เย็นบนตะแกรง
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia กับมันฝรั่ง.
  • แป้งสำหรับ focaccia คลาสสิก (ฉันลดลงเป็น 350 กรัมแป้ง)
  • มันฝรั่ง 300 กรัม
  • โรสแมรี่ 2 ก้าน
  • เตรียมแป้งสำหรับ Focaccia แบบคลาสสิก
  • หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ หนา 2 มม. เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำล้างมันฝรั่งใต้น้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู วาง "กระเบื้อง" บนแป้งโรยโรสแมรี่ (สับละเอียด)
  • นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหลังจากเสียบปลั๊ก
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia กับหัวหอมแห้งและมะเขือเทศทอด
  • ใส่หัวหอมแห้ง 30 กรัมและมะเขือเทศ 20 กรัมลงในแป้งสำหรับ Focaccia แบบคลาสสิก (ในภาพจากแป้ง 350 กรัม) ฉันซื้อใน "Indian Spices"
  • Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
  • ฤดู Chapatti ปิดอยู่และมีชีวิตอยู่ในฤดูกาล FOCACCI))

บันทึก

สูตรจากนิตยสาร "Gastronome School" ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน

Olga VB
มิสเซิลโท!
ยอดเยี่ยมเช่นเคย!
ฉลาดอะไรขนาดนี้!
ตันยุลยา
เมลกะป้าบิวตี้ !!! ฉันอยากกินแล้ว!
เคิร์ช
Ksyusha อร่อยแค่ไหน. วันนี้ฉันเลือกระหว่าง focaccia กับ matnakash ฉันตรวจสอบสูตรอาหารทั้งหมดและตัดสินในสูตรสุดท้าย ฉันจดสูตรอาหารของคุณ
โอเมล่า
Olga, ทัตยา, ลุดมิลาขอบคุณสาว ๆ !

อ้างจาก: Tanyulya
ฉันอยากกินแล้ว!
โดยทั่วไปฉันชอบที่จะห้าม focacci เหล่านี้ ... มันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด zhezh
กิโล
โอเมล่า
Irina,
เพลง
โอเมล่า, มิสเซิลโทช่างเป็นอะไร! ต้องอบด้วย!
โอเมล่า
ย่า, ขอบคุณ !! ฉันกำลังอบและอบ แต่หยุดไม่ได้ !!!!
มารุสยา
เป็นเวลานานและดื้อรั้นที่ฉันไม่ได้เข้าไปในหัวข้อเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับเจ้าหญิงฉันไม่มีมัน แต่ Ksenia ไม่สามารถต้านทาน focacci ที่ยอดเยี่ยมของคุณฉันต้องการกินมัน! ฉันเข้าใจว่าคุณสามารถอบในเตาอบได้ แต่ตอนนี้ฉันอยากเป็นเจ้าหญิง
Ksyusha ตรัสรู้ โบโลเนสฟาง - มันคืออะไรและมอบให้ที่ไหน?
โอเมล่า
มารุสยา, ขอบคุณ!

ข้อความอ้างอิง: Maroussia
โบโลเนสฟาง - มันคืออะไรและได้รับที่ไหน?
คุณคลิกที่คำจารึก ฟางข้าว ในโพสต์แรกและคุณจะได้รับสูตร!)

ข้อความอ้างอิง: Maroussia
ฉันเข้าใจว่าคุณสามารถอบในเตาอบได้
ใช่ฉันอบสองหัวหอมหนึ่งอันในเตาอบ กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่ามากและแน่นอนว่ารสชาติก็เหมือนกัน

ข้อความอ้างอิง: Maroussia
แต่ตอนนี้ฉันต้องการเจ้าหญิง
บนนั้นและยืน !!!!
GenyaF
มิสเซิลโท !!! ว้าว !!! เดือดร้อนตอนนี้ - จะเริ่มที่ไหนสวยทั้งสามคน!

Maroussia ในคำอธิบายของกระบวนการทำอาหารมีลิงค์ไปยังส่วนผสมนี้
โอเมล่า
Zhenyaฉันเริ่มด้วยมันฝรั่ง (ดูเหมือนพายมันฝรั่งมากกว่า) จากนั้นก็มีหัวหอม ฉันทำมันสำหรับแป้ง 350 กรัม แต่ดูเหมือนจะน้อยเกินไป ดังนั้นอันที่สามจึงมีขนาดเต็มแล้ว
Matilda_81
Ksenia จับมือ !!!! กระทู้นี้มาก !!!!!
ตาเตียนา
ขอบคุณ! เมาตอนกลางคืน
โอเมล่า
กุลนรา, ทัตยาขอบคุณสาว ๆ !

อ้างถึง: TatianaSa
เมาตอนกลางคืน
ฉันพูด

ข้อความอ้างอิง: Omela
ห้าม focacci เหล่านี้
ตาเตียนา
มีอะไรห้าม? !!!! ฉันแค่ใส่อีกหนึ่ง!
โอเมล่า
ดาน่า
ผสมใน HP ได้ไหม? มีระยะทางเท่ากันหรือไม่? ฉันรักเครื่อง entu อย่างเจ็บปวด!
โอเมล่า
ดาน่า, แน่นอน.
ตรีชกา
โอเมล่า, Ksyushik ขอบคุณสำหรับ Fkusnaya Focaccia รวดเร็วและไร้ตำหนิ!
ทุกสิ่งที่ฉันรัก!

อะไรสวย!

Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
โอเมล่า
ตรีชกา, Ksyusha สวยแค่ไหน! ดีใจที่คุณชอบ!
ตรีชกา
เธอไม่ใช่แค่สวย แต่ยังอร่อยอีกด้วย!
แล้ว tavo
โอเมล่า
Ksyushaใช่โฟกาช่าเธอช่าง ... ร้ายกาจ !!!
Katko
ฉันเข้าร่วม)
เพิ่มผักชีลาวแช่แข็งในระหว่างขั้นตอนการนวด
อบในกระบวนการ
โอเมล่าขอบคุณไร้มิติ
Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)

Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000)
โอเมล่า
Katko, Katerina งาม !!! พวกเขาล้อฉันมากจนฉันต้องการมันเอง !!!
Katko
โอเมล่าฉันยังคงเป็นช่างตัดเสื้อหรือฉันไม่ได้ถ่ายรูปช่วงพัก
ฉันชอบฉีกเค้กเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของฉัน ...
แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เศษสีเทารสชาติที่บ้าคลั่ง
โอเมล่า
Katerinaดีใจที่ชอบ !!!
Kisena
Mistletochka นั่นคือจำนวนเงินสำหรับหนึ่ง Focaccia ในเจ้าหญิงหรือไม่!
โอเมล่า
นาตาเลีย, ปริมาณแป้งสำหรับ 1 focaccia สำหรับอันแรกฉันเอาแป้ง 500 กรัมสำหรับสองอันถัดไปอย่างละ 350 กรัม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง