มันฝรั่งทอด (เครื่องทำพิซซ่าเจ้าหญิง) - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

มันฝรั่งทอด (Princess Pizza Maker)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งสด	3-4 ชิ้น
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ล้างและทำความสะอาดมันฝรั่ง
หั่นเป็นชิ้น ๆ (คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารได้)
ใส่มันฝรั่งลงในตะกร้าสำหรับทอดหรือในกระชอนล้างให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น ใช้เวลาในการดำเนินการให้เสร็จสิ้นควรล้างมันฝรั่งให้สะอาด
วางชิ้นมันฝรั่งบนผ้าขนหนูและเช็ดให้แห้ง เช็ดให้แห้งอีกครั้งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ใส่มันฝรั่งเป็นชั้นบาง ๆ ในเครื่องทำพิซซ่าร้อน (ไม่มีน้ำมัน) ผัดด้วยไม้พายซิลิโคนแคบ ๆ ปล่อยให้น้ำระเหยออกไปในที่สุด เติม 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชใช้ไม้พายคนมันฝรั่งเพื่อให้น้ำมันกระจายทั่วทั้งพื้นผิวของเครื่องทำพิซซ่า ทอดมันฝรั่งโดยเปิดฝาคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว เมื่อมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลให้เติมน้ำมันอีกเล็กน้อยแล้วทาอีกครั้งให้ทั่วพื้นผิวของเครื่องทำพิซซ่า ทอดจนนุ่มโดยเปิดฝา เวลาในการคั่วทั้งหมดประมาณ 20 นาที (ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่ง) เกลือมันฝรั่งผสม
มันฝรั่งกลายเป็นสีแดงก่ำกรอบเป็นลิ่ม
ถ้าอยากได้ชิ้นที่กรอบกว่านี้ให้เพิ่มเวลาทอด (แต่ใส่เกลือเกือบหมดก่อนเสิร์ฟ) หรือเพิ่มปริมาณน้ำมัน สำหรับฉันตัวเลือกแรกดีกว่า
หากคุณต้องการเร่งกระบวนการปรุงมันฝรั่งให้เร็วขึ้นคุณสามารถปรุงได้โดยปิดฝา (เปิดเป็นระยะ ๆ และกวนชิ้น) ในกรณีนี้มันฝรั่งก็จะอร่อยเช่นกัน แต่ไม่กรอบเท่า
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

kavmins

ขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดเราจะพยายาม! ฉันทำอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย - ฉันใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในถุงเทน้ำมันเล็กน้อยที่นั่นใส่เครื่องเทศและสมุนไพรแห้งเขย่าและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้

Mirtatvik

ข้อความอ้างอิง: kavmins

ขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดเราจะพยายาม! ฉันทำอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย - ฉันใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในถุงเทน้ำมันเล็กน้อยใส่เครื่องเทศและสมุนไพรแห้งเขย่าและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้

ขอบคุณฉันจะพยายามทำสิ่งนี้อย่างแน่นอน)))