บวบ "ใต้นมเห็ด"

ฉันไม่รู้ว่าทำไม. เหตุใดตะเข็บจึง "ระเบิด" ขึ้นราเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวถ้าดวงจันทร์อยู่ในสัญญาณของราศีมีนมะเร็งและราศีกันย์ ดังนั้นมันอาจส่งผลกระทบ ฉันปฏิบัติตามกฎนี้มาโดยตลอดและไม่ใช่ธนาคารเดียวในชีวิตของฉันที่เลวร้าย ผักรอได้มะรืนนี้ !! อย่าเสี่ยงเลย
บวบ "โบราณ" ในสูตรนี้มีรสชาติอร่อยกว่าบวบอ่อนด้วยซ้ำ

[ททท]

ททท, โอ้ยังไง! ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่มีค่า! จากนั้นฉันจะไปซื้อ gamazine ฝาและกระป๋องทุกคนทำเสร็จแล้ว และฉันจะขี่ในสัปดาห์นี้

[ททท]

ทททปีนี้เราอาศัยอยู่ที่เดชาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลา 3 เดือนแล้ว และทุกอย่างที่เติบโตขึ้นฉันม้วนมันลงในขวดจากสวน ปีนี้ฉันเพิ่งเก็บเกี่ยวบวบขนาดมหึมาฉันได้รวบรวมบวบดองประมาณ 80 กระป๋อง (ความจุอย่างน้อย 1 ลิตร) และต้มคาเวียร์บวบประมาณ 30 ลิตร ฉันทำช่องว่างอื่น ๆ นอกเหนือจากช่องเหล่านี้ จากทั้งหมดนี้ฝาของฉันพองขึ้น 1 บวบโถ (ไม่ขุ่น แต่บวมเล็กน้อย) และฉันก็ตกกระป๋องที่เดชาทุกวันฉันไม่รู้เกี่ยวกับปฏิทินจันทรคตินี้ด้วยซ้ำ
ก่อนหน้านี้ในอดีตมีผ้าคลุมบินและเนื้อหาขุ่นมัวบางครั้งก็เยอะ แต่ตอนนี้ไม่มีอะไรแล้ว! ฉันไม่อยากตั้งคำถามเกี่ยวกับบันทึกของคุณเกี่ยวกับดวงจันทร์ แต่มีบางอย่างไม่ได้ผลที่นี่เสมอไป

และมันดีมากที่ทุกอย่างยอดเยี่ยม (คุณฉลาดคุณทำงานมาก !!)

แต่ฉันกำลังพูดถึงเรื่องนี้ คนส่วนใหญ่สงสัยหรือดูเหมือนคนโง่ แต่ฉันก็ยังพูดและพูดสิ่งสำคัญคือการเตือนและสิ่งที่พวกเขาคิดเกี่ยวกับฉันนั้นไม่สำคัญ

ในเดือนกรกฎาคมมีวัน "อันตราย" ดังกล่าวเพียง 5 วันและไม่ติดกัน ... ในเดือนสิงหาคม - 6

ในเดือนกรกฎาคมมีวัน "อันตราย" ดังกล่าวเพียง 5 วันและไม่ติดกัน ... ในเดือนสิงหาคม - 6

และฉันพบบทความที่ในเดือนกรกฎาคมมี 10 วันที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการบรรจุกระป๋องและในวันที่ 9 สิงหาคม ..
ที่นี่

🔗

สาว ๆ เก็บตัวสำหรับฤดูหนาว แต่มีข้อสงสัยเกิดขึ้น บวบไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยของเหลวในขวดอย่างสมบูรณ์ แม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างตามสูตรอาหาร
ฉันอาจจะมีบวบแห้งบ้างไหม?
ตอนนี้ฉันกังวล - พวกมันอาจจะระเบิดโดยไม่มีของเหลว อาจจะไม่รอเปิดทันที?
หรือว่ามันไม่ได้ถูกปิดด้วยน้ำดองอย่างสมบูรณ์?

ไม่ต้องกังวล "ระเบิด" ไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำดอง! อย่าเปิดจนถึงฤดูหนาว ไม่เป็นไร.

ขอบคุณมากสงบลง !!!

Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยมาก! เธอไม่เคารพบวบเลยและเชื่อว่าไม่มีอะไรดีไปกว่าแตงกวาสำหรับการเตรียมการ ปีนี้ลูกเห็บทำลายแตงกวาและเมื่อมันปรากฏออกมา "โดยวิธี" - ฉันกำลังเรียนรู้สูตรอาหารด้วยบวบ ปรากฎว่าฉันไม่รู้วิธีการทำงานกับพวกเขา! แฟนมาหาฉันเพื่อดื่มกาแฟและฉันจำได้ว่ามีบวบของคุณเปิดอยู่ในขวดและตัดสินใจที่จะอวด สาว ๆ ระหว่างดื่มกาแฟจึงลาก "เห็ดนม" ทั้งหมดเข้าปากและขอสูตร!

[Myha]

Myhaนั่นคือวิธีที่พวกเขาได้รับของหวานกับกาแฟ! ถ้าเพียง แต่ฉันชอบมัน ฉันยินดีที่จะ

[ททท]

ททท, ทัตยา. ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันเสียใจมากที่ฉันทำเพียง 6 กระปุกละ 0.7
สามกระป๋องปลิวหายไปในบัดดล ส่วนที่เหลือต้องซ่อนไว้
ปีหน้าฉันจะทำมาก!
ฉันยังคงต้องพยายามทำมันในถุงสูญญากาศ

ส่วนที่เหลือต้องซ่อนไว้

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ทันย่าใส่บวบ + แตงกวา + แครอทเป็นมาการอง สับหยาบเททุกอย่างที่เจอในเครื่องเทศ + ผักใบเขียว เกลือน้ำตาลและเนยด้วยตา พาสเจอร์ไรส์แล้วปั่นตอนกลางคืน แต่ฉันกำลังดึงแครอทอย่างเงียบ ๆ

แครอทจะไม่แข็งเหรอ? อาจจะเป็นบนกระต่ายขูด "เกาหลี" หรือเปล่า ..

แครอทจะไม่แข็งเหรอ? อาจจะเป็นบนกระต่ายขูด "เกาหลี" หรือเปล่า ..

ในนั้นและเพลิดเพลินมาก บิดไปแล้ว ฉันยังไม่มีสีเพียงพอสำหรับช่อดอกไม้ อร่อยตอนนี้. มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร ถ้ามีอะไร - ฉันจะกินทันที!

จะยืนปกติ! อย่าสร้างภาพจิตผิด ...

ทันย่าใส่บวบ + แตงกวา + แครอทเป็นมาการอง สับหยาบเททุกอย่างที่พบในเครื่องเทศ + ผักใบเขียวที่เพียงพอ เกลือน้ำตาลและน้ำมันเข้าตา พาสเจอร์ไรส์แล้วปั่นตอนกลางคืน แต่ฉันกำลังดึงแครอทอย่างเงียบ ๆ

ไอรา. จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 19 ก.ค. 2559 08:22 น

ฉันชอบบวบแบบนี้มาก แต่ฉันไม่ชอบฆ่าเชื้อ ต้องทำอย่างไรแครอท? ชิ้น?

ไอรา. จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 19 ก.ค. 2559 08:22 น

ฉันชอบบวบแบบนี้มาก แต่ฉันไม่ชอบฆ่าเชื้อ จำเป็นต้องทำ แต่แครอทเป็นอย่างไร? ชิ้น?

ในกรณีนี้จำเป็น - ไม่ได้ปรุง ดีหรือตุ๋นสลัด แต่นั่นไม่ใช่อย่างนั้น ฉันเลื่อยแครอทเป็นวงกลมและแตงกวาเป็นวงกลม ฉันจะถ่ายภาพในภายหลัง จากเครื่องเทศ - ยี่หร่าผักชีผักชีฝรั่งและยี่หร่าใบโหระพาแห้งใบกระวาน

อร่อยมาก. ฉันทำบวบเล็กน้อยจากกิโลกรัมเพื่อที่ฉันจะได้กินตอนนี้ ฉันนั่งอยู่ที่นี่เพื่อดูตัวอย่าง ฉันจะไม่หยุดเลย บวบจะถูกลง - แน่นอนฉันจะเก็บมันไว้ในฤดูหนาว

ฉันจะไม่หยุดเลย

นั่นเป็นเรื่องที่ดี อาหารมีแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพมากเพราะเป็นอาหารดิบ เพื่อสุขภาพของคุณ!

[ททท]

ททท, ธัญญ่าขอบคุณ! นอกจากนี้ยังมีหมูป่า (บวบ) เต็มไปหมด ฉันใส่คาเวียร์ 12x800ml เป็นกิ่งไม้และกิ่งไม้ ฉันจะทำ "นมเห็ด"!

สามารถฆ่าเชื้อในไมครอนได้หรือไม่?

[ที่]

ฆ่าเชื้อได้ตามต้องการ: ในน้ำหรือไอน้ำที่ บนเตาในหม้อทอดในไมโครเวฟ ... ใคร ๆ ก็เคยชิน

ทันย่าฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเลยฉันไม่มีสูตรอาหารแบบนี้ แต่ฉันชอบอันนี้มาก ดังนั้นฉันขอ สำหรับฉันมันเป็นการเปิดกระป๋องฆ่าเชื้อก่อนที่จะม้วนเป็นไมครอน .. และกระป๋องทั้งหมดก็แขวนอยู่บนกาต้มน้ำ .. ฉันจึงถาม

ผมถามเรื่องการฆ่าเชื้อก่อนรีด

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชา.
และนี่คือสูตรดังกล่าว เวโรนิกา (paramed1) วางไว้ ดูเหมือนว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่ (ในโพสต์ก่อนหน้านี้)

บวบรสกะหล่ำปลี
บวบ - 3 กก
แครอท 0.5 กก
หัวหอม 0.5 กก
กระเทียม 1 หัว
น้ำมันพืช 1 ถ้วย 250 มล
น้ำตาล 1 แก้ว
น้ำส้มสายชู 6% 1 ถ้วย (9% - 0.75 ถ้วย)
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ขูดผักสำหรับแครอทเกาหลีหรือหัวหอมซอยหยาบ ผสมทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง บนฝั่งให้ฆ่าเชื้อขวด 0.5 ลิตรเป็นเวลา 25 นาที ห่อจนเย็น ผลผลิตโดยประมาณคือ 4.2 ลิตร
ไม่มีผู้เสพระบุส่วนประกอบหลัก

อร่อยด้วย!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชา.
และ wu เป็นสูตรอาหาร เวโรนิกา (paramed1) วางไว้ ดูเหมือนว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่ (ในโพสต์ก่อนหน้านี้)

บวบรสกะหล่ำปลี
บวบ - 3 กก
แครอท 0.5 กก
หัวหอม 0.5 กก
กระเทียม 1 หัว
น้ำมันพืช 1 ถ้วย 250 มล
น้ำตาล 1 แก้ว
น้ำส้มสายชู 6% 1 ถ้วย (9% - 0.75 ถ้วย)
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ขูดผักสำหรับแครอทเกาหลีหรือหัวหอมซอยหยาบ ผสมทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง บนฝั่งให้ฆ่าเชื้อขวด 0.5 ลิตรเป็นเวลา 25 นาที ห่อจนเย็น ผลผลิตโดยประมาณคือ 4.2 ลิตร
ไม่มีผู้เสพระบุส่วนประกอบหลัก

อร่อยด้วย!

โอ้ที่รักฉันกินมันในงานปาร์ตี้ ขอบคุณ!

และฉัน ชอบ ทำแทนหัวหอมเท่านั้น - พริกไทยบัลแกเรีย ยังอร่อยและไม่สามารถระบุตัวตนได้อีกด้วย!

วันนี้ฉันทำหมันด้วยการทำหมันในฤดูหนาว จากจำนวนบวบนี้กระปุกครึ่งลิตร 4 ใบก็เปิดออกและเหลืออีกสองช้อนโต๊ะฉันจะกิน ขอบคุณสำหรับสูตร

เอาไปหมักผมจะปิดไว้เล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว
บวบที่เก็บรวบรวม - 100 กรัมจนปริมาณของสูตรไม่เพียงพอ ฉันขี้เกียจที่จะนับเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวที่แข็งมากจาก "ฤดูหนาว" เราจะเห็น

และขวดบวบควรฆ่าเชื้อกี่ลิตร?

[ที่]

และขึ้นอยู่กับวิธีการฆ่าเชื้อ. ในไมโครเวฟ - ไม่นาน (แต่ก็ขึ้นอยู่กับกำลังไฟด้วย) สำหรับไอน้ำที่ และในน้ำเดือด - อีกต่อไปในหม้อทอด - 30 นาทีฉันคิดว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามี 5 คนอยู่ในนั้น

ขอบคุณ Tanya ฉันจะฆ่าเชื้อในน้ำในกระทะ 4 ชิ้น 30 นาทีจากการเดือด?

ในน้ำในกระทะ 20 นาทีจากการเดือดก็เพียงพอแล้ว

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันทำในช่วงฤดูร้อน แต่ตอนนี้เรากำลังพยายามอยู่ หอมมากกรุบ ๆ แต่เปรี้ยวมากสำหรับรสชาติของฉัน บอกฉันว่าคุณสามารถเติมน้ำส้มสายชูได้ในปริมาณขั้นต่ำเท่าไหร่เพื่อให้ชิ้นงานได้รับการถนอมอาหารไม่ใช่น้ำส้มสายชู

[ทัตยา]

และ vaaasche ของฉันไม่เปรี้ยว))) และทั้งครอบครัวขอให้เพิ่มจำนวนขวดเหล่านี้ในปีหน้า)
ทัตยา, ขอบคุณ !!!

มันเปรี้ยวมากสำหรับฉันสลัดไม่เข้าเลย ฉันทำครั้งเดียวและนั่นแหล่ะ

[อิก]

อิกฉันไม่รู้จะแนะนำอะไรคุณ: ฉันจะแนะนำ แต่พวกเขาจะเอาและ ... นั่น ....
คิดว่าลดปริมาณน้ำส้มสายชูได้ง่ายๆนะคะสาว ๆ ในกระทู้นี้เขียนว่าเลือก "ความเปรี้ยว" ได้ตามใจชอบ ฉันเชื่อว่าน้ำส้มสายชูมีบทบาทน้อยมากในการเป็นสารกันบูด ช่างเย็บหลายคน (ตัวอย่างเช่นจากมะเขือยาว) ฉันทำโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูเลยพวกเขายืนดีไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขา (แม้ว่าพวกเขาจะไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่ก็จืดมาก ... ) สิ่งสำคัญคืออย่าหมุนผิดวัน!

Zhannpticaเพื่อสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก!

ฉันเข้าใจว่าน้ำส้มสายชูในปริมาณนี้ให้ของเหลวในชิ้นงาน หากน้ำส้มสายชูลดลงอาจมีของเหลวไม่เพียงพอและหากคุณเติมน้ำคำถามก็เกิดขึ้นจากสัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมด ฉันชอบทุกอย่างมาก ๆ เกลือน้ำตาลสมุนไพรการผสมผสานที่ยอดเยี่ยม แต่น้ำส้มสายชู ...

ทันย่าใส่บวบ + แตงกวา + แครอทเป็นมาการอง สับหยาบเททุกอย่างที่พบในเครื่องเทศ + ผักใบเขียวที่เพียงพอ เกลือน้ำตาลและน้ำมันเข้าตา พาสเจอร์ไรส์แล้วปั่นตอนกลางคืน แต่ฉันกำลังดึงแครอทอย่างเงียบ ๆ

ทันย่าเปิดขวดทดลองของเธอ อร่อยมาก! ฉันแนะนำทุกคน!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

ดอง. ทดลองมาหลายก้อนแล้วอร่อย !!! ทุบด้วยคัตเตอร์ Kenwood ขนาด 1 * 1 ซม.
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!

ขอให้โชคดีกับคุณและคนที่คุณรัก!