Chimcha (ชิมชิกิมจิ ... ) วิธีทำอาหารง่ายๆ

ใต้วิดีโอที่มี Kimchukha ของเมื่อวาน))

นางเอก!

ฉันอยากเป็นน้องสาวของคุณ! บางครั้ง ... บางครั้ง ...
ฉันไปดูที่ Temko และชื่นชม

มาลองเทียบดู !!

ใช่แล้วแจ้งให้ทราบเกี่ยวกับความประทับใจของคุณ

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมแน่นอน

โอ้เราต้องทำอย่างเร่งด่วน! ฉันแหย่มัน - มีปักกิ่ง แต่แมลงสาบมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ทั้งลดสัดส่วนหรือวิ่งไปตลาด? ...

[Svitla]

Svitla, สเวตลานาทำน้ำเกลือสำหรับน้ำ 2 ลิตรและเกลือ 4 ช้อนโต๊ะ และการปรุงรสเองก็ไม่สามารถลดลงได้ มันจะอร่อย!

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch, ขอบคุณ. ผมซื้อมาแล้ว 2.5 กก. กำลังเย็นลงในกระทะแล้ว))))

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 19 ส.ค. 2559 21:31 น

เอเลน่าทิม, อาแต่จำเป็นต้องรอ 2 วันหรือไม่? ตอนนี้มันร้อนอาจจะเร่งกระบวนการ? ไม่มีแรงรอฉันอยากจะทำมันให้เสร็จแล้วดูฟองสบู่และ Nazhra ในที่สุดก็กินอร่อย! ฉันวางแผนพิลาฟไว้แล้ว ... แล้วก็รู้นั่งรออีก 2 วันฉันจะตาย!

[Svitla]

Svitla, Sveta, ฉันจะปีนเข้าไปอีก ...
ฉันไม่เคยรอถึงสองวันฉันทำกิจวัตรทั้งหมดในหนึ่งวัน และคุณยังมีไข้อีกด้วย และสำหรับเกลือนั้นใน 1 วันฉันไม่ต้องการผักดองแน่นอน

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchเฮเลนขอบคุณอีกครั้ง ดีฉันอาจจะยืนมันสักวัน))))

[Svitla]

Svitla, Svetochkaแต่ไม่เลย! ฉันเองก็รู้ดีว่าความคาดหวังของคิมชูคาคืออะไรฉันมักจะมีมันอยู่ในตู้เย็น เมื่อฉันไม่สามารถหาปักกิ่งได้เลยฉันจะไม่อยู่ได้
เขียนทีหลังว่าคุณทำได้อย่างไร!

[Svitla]

Svitlaโอ้ Svetulechek ยกโทษให้ฉันเพราะเห็นแก่พระเจ้า! เนื่องจากโพสต์ของคุณติดอยู่กับโพสต์ก่อนหน้านี้การแจ้งเตือนจึงไม่มาถึงและหาก Lenuska ไม่ได้เข้ามาฉันก็ยังไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นที่นี่

เฮ้ คัมชัตกา! ถ้า Svetik ไม่ชอบชิมชาเธอจะคิดว่ามันเป็นสูตรของฉัน - havno! หนองแล้วการต่อสู้มาหาคุณ ฉันจะเด้ง!
ฉันล้อเล่นแน่นอน
แน่นอนว่าสาว ๆ ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน แต่ฉันอดไม่ได้ที่จะแสดงความคิดเห็นของฉัน ความจริงก็คือชิมชาไม่ใช่แค่กะหล่ำปลีเค็ม แต่เป็นกะหล่ำปลีดอง และแม้แต่ฆ่าเธอก็ไม่สามารถหมักที่อุณหภูมิใด ๆ ได้ในหนึ่งวัน ในฤดูหนาวฉันมีมันเป็นเวลาสามวันและอีกวันหนึ่งก็มีส่วนผสมของพริกไทย ฉันกำลังเขียนสิ่งนี้ในกรณี - ฉันต้องฉลาด

หนึ่งวันแม้จะฆ่าเธอก็ไม่สามารถหมักที่อุณหภูมิใด ๆ ในฤดูหนาวฉันมีมันเป็นเวลาสามวันและอีกวันหนึ่งก็มีส่วนผสมของพริกไทย

ในห้องครัวของฉันในฤดูหนาวภายใต้ 28-30 ความร้อนจะเข้ามา และมันก็เริ่มหมักแทบไม่ได้ - แทบจะไม่ถึงวันที่สาม
ถ้าผู้เขียนบอกว่า - 2-3 วัน ซึ่งหมายความว่า: 2-3 วัน เพื่อไม่ให้เขียนทีหลังว่า "ผู้เขียนคือ" ge "และสูตรอาหารก็เหมือนกัน

ใช่ - Lenka ยอมจากพุ่มไม้

สาว ๆ ที่รักและ Lenuska เป็นการส่วนตัว! ขออภัยฉันให้ความปรารถนาที่จะช่วย! มีคนต้องการอย่างรวดเร็วและฉันเข้าใจว่า Pts!
แน่นอนคุณควรลองสูตรนี้อย่างแน่นอน แต่ครั้งแรกมันเป็นแบบนี้ได้มั้ย?
แล้วนำไปหมักในตู้เย็น! ใช่แล้วมันกำลังจะหมัก!

Gyyy คุณผิดหวังหรือไม่?
ใช่แน่นอนว่ามันจะเข้าตู้เย็นแค่นั้นเราต้องรออีกครั้ง แม้ว่า Sveta จะชอบชิมชาหนุ่มเป็นอย่างดี ไม่ว่าในกรณีใดบูมกำลังรอคำตัดสิน ถ้ามีอะไรฉันอยู่ในบ้าน Lenusk คุณอยู่กับฉันไหม

[Lenochka]

สาว ๆ ทำอะไรอยู่? เป็นเพราะฉันหรือเปล่า? อย่าทำอย่างนั้น! แล้วฉันก็กลัว!
2 วันจะบ่ายโมงของวันนี้โดยประมาณ เมื่อวานฉันไม่ได้ใช้ส่วนผสมของพริกไทยในการชโลมอะไรเลย ฉันไม่เคยรู้รสชาติของชิมจิ แต่ muuuzh ... ครั้งหนึ่งเขาสั่นไปรอบ ๆ Raseyushka และทันทีที่ฉันพูดที่ฉันอยากจะกวนชิมจิกิมจิชิมจูเขาก็พูดทันทีว่า: "คูล ๆ คัมจิทำเลย!" ดังนั้นฉันจึงกลัวก่อนที่จะละเลงเธอ จะมีอะไรอีกล่ะ? ฉันอยากจะปกปิดมันเมื่อเช้านี้ แต่ที่นี่พวกมันคุกคามจากพุ่มไม้ พวกเขาบอกว่าพวกเขาสามารถถูกลงโทษด้วยการรอเป็นวัน ๆ ... ไม่ฉันอาจจะรอ 3 ชั่วโมงที่เหลือ ทำไมอีกครั้งบน virtual พิซ .. คุนเดลวิ่งขึ้น?
ฉันจะถามคำถามที่ดี แล้วเรายังหมักไม่ได้อีกเหรอ? Lenochkaให้สัญญาณว่ามันเป็น mazyukat แล้ว! (แต่ฉันไม่อาจเอาชนะได้ในวันที่สาม)
ฉันจะไปดูว่าเกิดอะไรขึ้นในกระทะใต้จาน ...

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 21 ส.ค. 2559 10:10 น

เกิดอะไรขึ้น? แต่ไม่มีอะไร. น้ำเกลือขุ่น แต่ไม่ใช่วุ้น ค่อนข้างดอง เค็ม. กลิ่น? กะหล่ำปลีไม่น่ารังเกียจ กะหล่ำปลีอ่อน. ฉันหมายถึงไม่เปราะ และการกระทืบจะเป็นหรือไม่ - ในขณะนี้พยายามอย่าพยายาม hotts ทำไมฉันไม่ลองกะหล่ำปลีหรืออะไร? นั่นคือตอนที่ฉันจะรอด้วยพริกไทย ...
แล้วเลนชิกล่ะ? คุณยอมให้ฉันละเลง? เพื่อเอาเนื้อออกจากช่องแช่แข็งสำหรับพิลาฟ?

กลิ่นอ่อน ๆ อย่างน้อยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยหรือมีกลิ่นเค็ม?

ใช่นรกรู้! อพาร์ทเมนต์ทั้งหมดของฉันเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของ adzhika ฉันปรุงมัน 19 ลิตรแล้วปิดตรงนี้ มันมีกลิ่นเหมือน. นิดหน่อย. ได้กลิ่นจนติดจมูกลงไปในกระทะ ...

ถ้าได้กลิ่นเปรี้ยวนิด ๆ แล้วกระบวนการก็เริ่มขึ้นแล้ว คุณสามารถล้างและจาระบีได้ อย่าลืมว่าก่อนใส่ในโถคุณต้องปล่อยให้กะหล่ำปลีเปื้อนพริกไทยแล้วยืนเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้อุ่นขึ้นหลังจากน้ำเย็น ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการหมัก จากนั้นอย่าลังเลที่จะทิ้งโถไว้บนโต๊ะอีกวันจากนั้นให้เย็นดีแล้วจึงนำมาใส่ ใช่ Lenuska พูดถูกต้องชิมชาจะได้รับความแข็งแรงแม้ในตู้เย็น - ยิ่งมีค่าใช้จ่ายนานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความแข็งแรงมากขึ้นเท่านั้น

ขอบคุณ Hurray! พวกเขายอมให้ทำ !!! ฉันจะห่อขวดด้วย adjika และทำ ... บางทีฉันอาจจะผัดกะหล่ำปลีและกลิ่นจะดีขึ้น
ถ้าฉันถามอะไรอีกและเป็นครั้งแรกด้วย แต่งงาน ฉันกำลังทำ entu chichma ...

ไม่เป็นไรครั้งแรก ทำตามสูตรและคุณจะประสบความสำเร็จไม่ต้องกังวล
คุณจะต้องตะลึงกับกลิ่นหอมของชิมชาที่นั่นในขณะที่เธอยืนอยู่บนโต๊ะในกระทะแบบเปิดทำให้ตัวเองอุ่นขึ้น โดยปกติในช่วงเวลาดังกล่าวฉันจะปีนกำแพงอย่างแท้จริง - ดังนั้นฉันจึงอยากตะครุบและเขมือบ

อืออือ! มีกลิ่น! มีส่วนร่วมอย่างชาญฉลาด เราทำหนวดตามสูตรเอเคอร์ของน้ำปลาวาเลนสกี้ - เราไม่มีสัตว์ร้ายเช่นนี้ ฉันลองแล้วเพิ่มพริกไทย - พวกเราเป็นสัตว์ที่มีไฟฉันกำลังรอเอนติเป็นเวลา 15 นาที และฉันคิดว่าด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเช่นนี้มันจะอยู่รอดไปได้อีกวัน

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 21 ส.ค. 2559 12:07 น

ฉันกินไปแล้ว 5-6 ชิ้น แต่ยังไม่ได้ใส่ขวดเลย

ฉันกินไปแล้ว 5-6 ชิ้น แต่ยังไม่ได้ใส่ขวดเลย

การปฏิบัติตามปกติ

แต่ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเช่นนี้มันจะคงอยู่ไปอีกวัน

คุณปิดธนาคารและคุณปลอดภัย

คุณปิดธนาคารและคุณปลอดภัย

ฉันปลอดภัยและธนาคาร? คุณหมายถึงกะหล่ำปลีในขวด? ด้ามจับจะยืด ...

ด้ามจับจะยืด ...

และคุณใช้ส้อมจิ้มพวกเขา Schaub ไม่ได้ปีนขึ้นไปโดยที่พวกเขาไม่ได้รับ

เฮเลนนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่มีกระป๋อง 2 ลิตรอยู่ในมือ แต่ฉันก็มีน้ำหนัก 2.5 กก. ดังนั้น 1.5 และ 1 ลิตร ทำรายงาน

สด - ท่ามกลางความร้อนเพื่อที่จะพูด
และขอขอบคุณอย่างมาก!
ฉันก็เลยคิดว่า (ดูเหมือนฉันจะคิดมากไปเองหรือเปล่า) ในตอนเย็นสามีของฉันจะถูกกัดหรือขาดโอกาสเช่นนี้ได้หรือไม่? เขาจะออกเดินทางพรุ่งนี้เขาจะไม่สามารถเข้าใช้ตู้เย็นได้ .... แน่นอนฉันจะให้ขวดกับฉัน แต่เย็นเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ... คุณคิดว่าอย่างไร?

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 21 ส.ค. 2559 12:58 น

และคุณใช้ส้อมจิ้มพวกเขา Schaub ไม่ได้ปีนขึ้นไปโดยที่พวกเขาไม่ได้รับ

และปากกาก็น่าเสียดาย พวกเขายังคงมีคำสั่งให้ต้นไม้เหรียญเสร็จสิ้นพิณพิลาฟและพรุ่งนี้ที่โรงเรียนในสำนักงานของฉันเพื่อฉาบและทาสีโต๊ะและถอดชิ้นส่วนในตู้เสื้อผ้าและล้างหน้าต่าง ...

โอ้มันช่างมีสีสันเพียงใด - ปาฏิหาริย์!

แน่นอนฉันจะให้ขวดกับฉัน แต่เย็นเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ... คุณคิดอย่างไร?

โอ้ยยยยยยยยยยยยย แค่ชิมชาอุ่น ๆ ก็ไม่อร่อยและยังไม่สุกเต็มที่ แต่ถ้าเขาชอบก็ให้เขากินเถอะที่รัก เราเป็นอะไรสัตว์อะไร!

ไม่ดีเราต้องเตือนคุณ! แน่นอนว่าฉันอ่านทั้งหมด 48 หน้าและเกี่ยวกับความอร่อยและมันจบลงเร็วแค่ไหน ... แต่ไม่มีที่ไหนเขียนคำเตือน! ปรุง 2 เสิร์ฟพร้อมกัน แต่ควรให้ 3! ดังนั้นฉันจำเรื่องตลกเกี่ยวกับการอาบน้ำ แต่อย่างน้อยก็คงมีคนเขียนกระทู้ว่านี่จริงจัง!
ฉันกำลังรายงาน
Namuzyukala วันนี้ สามีมาตอนเย็นโถลิตรที่ 3 หมดไปแน่นอนว่าชิมจิยังไม่ได้ใส่พริกยังไม่ได้หมัก ... แต่เหี้ยมันหอมมาก แต่กัด! โดยทั่วไปแล้วการตีด้วยมือของฉันเองไม่ได้ช่วยอะไรมากนักโดยเฉพาะเมื่อฉันตัดสินใจลองใช้พิลาฟสักชิ้น ...
ให้สามีเป็นอาหารเย็น เตือนตรงๆว่ายังไม่พร้อม จากคำว่า "อย่างแน่นอน". ฉันลองแล้ว ฉันพยายามแล้ว - ด้วยครึ่งกระป๋อง บอกว่า "ดีมากอย่าลืมใส่ไปทำงาน"
ดังนั้น Lenusik ขอขอบคุณจากสามีของคุณด้วย
ฉันจะเร่งดำเนินการเพิ่มเติมอย่างเร่งด่วน มิฉะนั้นในขณะที่ส่วนใหม่หมักด้วยเอนตอยจะไม่มีอีกต่อไป จากคำว่าอย่างแน่นอน

เออเร่อาาาา! ชอบ!
Lenuska, Kamchatka ออกจากใต้ดินพวกเขาจะไม่เอาชนะเราในวันนี้!

Svetik ฉันดีใจมากที่คุณชอบมัน! อันที่จริงฉันไม่ได้สงสัย แต่คุณเองก็เข้าใจทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันคุณไม่มีทางรู้ ...
เยี่ยมมาก! อีกครอบครัวติดชิมชา
ทำมากขึ้นในครั้งต่อไป เป็นเวลานานที่ฉันไม่ได้ใส่แป้งน้อยกว่า 4 ถัง โดยเฉพาะในฤดูหนาวจะไปได้ดี

[Svitla]

Fuh ดีฉันสงบและสนุกสนาน !!! เย่! ฉันดีใจที่มันปรากฏออกมาและชอบมัน!
แล้วพวกเขาก็กระโจนใส่รองเท้าแตะฉันแล้ว ...
ฉันรู้แล้วว่าผู้ชายของเราคิมชอฟ! และถ้าสามีรู้ด้วยนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ!
Svitla, Svetik ขอแสดงความยินดี! กับ Kimchukha ครั้งแรกคุณ!
และจากประสบการณ์ของฉันเองฉันแนะนำ - ถ้าคุณชอบก็ให้ทำมาก ๆ ในขณะที่พริกไทยสดและดี กิมชูคาดังกล่าวกลายเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด กับนอกฤดูพริกแห้ง ฯลฯ ก็อร่อยไม่แพ้กันนะคะพอกำจัดไม่หมดเสียดายจังคราวนี้เราจะไม่ไปดินแดนของคุณแล้วฉันจะพาคุณไป น้ำปลา.

พี่สาวของสามีฉันอาศัยอยู่ใน Pyatigorsk และเชิญเขาไปเยี่ยม

เอเลน่าทิม, ลีนัสฉันแค่บิน เราไปถึงคาลินินกราด แต่นี่ไม่ใช่ทางสั้น ๆ ... ปัจจุบันไปมอสโคว์ 8 ชั่วโมงในฤดูร้อน

ฉันเกือบตกเครื่อง

เลนัสฉันแค่บิน เราไปถึงคาลินินกราด

อ้าาาาาาา!
อินให้! ฉันคิดว่าคุณกำลังนั่งซุ่มอยู่เงียบ ๆ แต่คุณจะไม่ - แล้วกระโดดข้ามทั้งประเทศไปที่พุ่มไม้คาลินินกราด!

ใช่ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ยื่นมือออกไปพร้อมกับหมุดกลิ้ง
โอ้พุ่มพวงเย็นที่นี่! ผมชอบมาก!

และจากประสบการณ์ของฉันเองฉันแนะนำ - ถ้าคุณชอบก็ให้ทำมาก ๆ ในขณะที่พริกไทยสดและดี กิมชูคาดังกล่าวมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด และนอกฤดูพริกแห้ง ฯลฯ ก็ไม่อร่อยเท่าไหร่

ผ้าลินินและวิธีการจัดเก็บ? ฉันเข้าใจว่าคำศัพท์นั้นแตกต่างกันสำหรับทุกคน แต่ในทางทฤษฎีถ้าคุณไปไกลเกินไป

[ทัสยาทัสยา]

ทัสยาทัสยา, นาตาชาควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณศูนย์ (คนเกาหลีมีตู้เย็นพิเศษ) และฉันก็เก็บไว้ในตู้เย็นที่ผนังด้านหลังในขวดโหล ตั้งอยู่อย่างเงียบ ๆ เป็นเวลาหลายเดือน ไม่เก็บไว้รับประทานอีกต่อไป

ขอบคุณ Lenochka ดังนั้นเราต้องเตรียมตัวให้มากขึ้น แล้วฤดูหนาวที่แล้วฉันก็บินไปฉันเตรียมไส้พริกไทย แต่ไม่มีกะหล่ำปลีปักกิ่งในร้านตลอดฤดูหนาว และเราชอบ Kimchukha นี้มาก

[Natus]

Natus, ฉันเข้าใจคุณมาก!
ฉันเอาพริกมาให้เธอตั้งแต่พักร้อน

ถูกตัอง! พริก Kamchatka ไม่สามารถเทียบได้กับพริกภาคใต้ดังนั้นคุณต้องทาชิตต์ทุกอย่างที่ลากกลับบ้าน

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, เลนชิกขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้และนำภาพที่สัญญาไว้มาด้วย


ชิมชากำลังจะบินไปแล้วเพื่อนของฉันหลายคนที่ได้ลองปรุงอาหารตามสูตรของคุณและส่งคำขอบคุณมาให้คุณอย่างมาก

โอลค์ A-BAL-CHILD !!!
แค่ภาพหลุดก็หลุดได้แล้ว!
ฉันดีใจมากที่ชิมชูก้าไปหาผู้คน
Olenka ขอบคุณ!

โอลค์ A-BAL-CHILD !!!
แค่ภาพหลุดก็หลุดได้แล้ว!

Lenchik ฉันอยู่ไกลจากรูปถ่ายของคุณ แต่คำชมของคุณน่าพอใจมาก

ฉันดีใจมากที่ชิมชูก้าไปหาผู้คน

เรารู้จักเกือบทุกคนจากตะวันออกไกลพวกเขารู้มากเกี่ยวกับสลัดเกาหลี นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้สูตรอาหารเข้าถึงผู้คนได้อย่างรวดเร็ว

เรารู้จักเกือบทุกคนจากตะวันออกไกลพวกเขารู้มากเกี่ยวกับสลัดเกาหลี

ประณามสรรเสริญสูงสุด!
โอลชิกให้เด็ก!

โอลชิกให้เด็ก!

โอ้โอ้โอ้ ... ลาก่อนลาก่อน .... mi-mi-mi ... และเช่นเดียวกับ Manka ด้วยหมุดกลิ้ง!

ช่างเป็น blabbermouth! Kada คืออะไร?

Kada คืออะไร?

ดาปัสตายาน่า! ฉันผ่าน pogrog ทันที ที่วางเท้า และใน เตียงพับ คุงย่า .... และเลี้ยงชิมชอย

ปปปปปปป! ใช่ในที่สุด Chot ฉันลืม

[มันกา]

โอลชิกให้เด็ก!

โอ้โอ้โอ้ ... โอ้โอ้โอ้ ... mi-mi-mi ...

แค่นั้นแหละ มันกา ตอนนี้เราถูกเผาเพื่อฉัน

เราทำลายสวนลงโอลค์! Atella ค้นพบทุกอย่างเกี่ยวกับเรา!

ใช่เลนชิกขอนำมาลงอย่างรวดเร็ว

ฉันไม่ได้ทำชิมชูก้ามานานแล้ว แต่ที่นี่ฉันซื้อราคาถูกที่ 49 รูเบิลและคุณภาพสูงสด ตั้งค่าแล้วเราจะกินเร็ว ๆ นี้

นี่คือความถูกต้อง รอวิตามินในหัวข้อมาก

สูตรเด็ด! ที่อื่นใช้น้ำปลา?