ค็อกเทล "หมาเค็ม"

ค็อกเทล "หมาเค็ม"

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
น้ำเกรพฟรุต	100 มล
วอดก้า	50 มล.
ก้อนน้ำแข็ง	5 ชิ้น.
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เราจะต้อง:
• รูปแบบสำหรับน้ำแข็งแก้ว "ไฮบอล" (Highball glass) เครื่องปั่นเกลือแบบแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าแก้ว
• เราชุบขอบแก้วด้วยน้ำหรือน้ำเชื่อมและลดระดับลงในเครื่องปั่นเกลือเพื่อให้ขอบที่ต้องการปกคลุมด้วยเกลือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเกลือไม่ร่วน โยนก้อนน้ำแข็งลงในแก้วอย่างระมัดระวัง บีบน้ำเกรพฟรุตลงในภาชนะกว้าง โดยไม่ต้องสัมผัสขอบให้เทน้ำผลไม้และวอดก้าลงในแก้ว เขย่าเล็กน้อย
• ควรเสิร์ฟค็อกเทลทันทีหลังจากเขย่าดังนั้นจึงอยู่ในรูปของของเหลวสีทองโปร่งแสง ต้องมองเห็นขอบเกลือซึ่งจะทำให้ "สุนัขเค็ม" มีสถานะและเนื่องจากผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มจะได้สัมผัสกับรสเค็มเข้มข้น ค็อกเทลประเภทนี้จะดื่มอย่างช้าๆและจิบทีละน้อยเพื่อให้รู้สึกถึงความเข้มข้นของรสชาติ
• ปริมาตรของแก้วควรถือค็อกเทลที่มีน้ำแข็งและขอแนะนำให้ปล่อยให้บางส่วนว่างเพื่อไม่ให้ของเหลวสัมผัสกับขอบ
• สัดส่วนของน้ำผลไม้และวอดก้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ (โดยปกติจะมีความแข็งแรงน้อยกว่า) เพื่อความแม่นยำยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้ภาชนะวัดได้
• คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยเกรปฟรุตฝานหรือซิตรัสอื่น ๆ
• นอกจากนี้ยังมี "Pepper Dog" สำหรับผู้แสวงหาความตื่นเต้น (ส่วนประกอบเดียวกัน แต่ใช้พริกไทยดำแทนเกลือ)
• สามารถเติมความเปรี้ยวเพิ่มเติมลงในเครื่องดื่มด้วยน้ำมะนาว
• แหล่งที่มา: 🔗
• 
• นอกจากนี้ยังมีชุดของส่วนผสมอีกด้วย:
• - เกรปฟรุต 1 ชิ้นและเกลือโคเชอร์
• - ก้านโรสแมรี่ 1 นิ้วบวก 1 ก้านสำหรับโรยหน้า
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• - ส้มโอแดงสด 2 ออนซ์
• - Gin Hendrick 1 1/2 ออนซ์
• - น้ำแข็ง
• ในกรณีนี้ในเครื่องปั่นให้รวมก้านโรสแมรี่กับน้ำตาลก่อน ใส่น้ำเกรพฟรุตจินและน้ำแข็งลงไปตีให้เข้ากัน กรองลงในแก้วมาร์ตินี่และประดับด้วยโรสแมรี่

บันทึก

อุทิศให้กับ ชิตะ

เราชอบตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นเราสามารถทดลองกับน้ำผลไม้และน้ำมะนาว
สำหรับเครื่องเทศคุณสามารถชงรากขิงและเพิ่มช้อนสองสามช้อนในเครื่องดื่ม

เหมาะกับเรา - เหมาะกับเรา !!!!!!!!

เข้าร่วมกับเรา!

ยกนิ้วให้! ฉันจะเข้าร่วมด้วย

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ด้วยความยินดี!