สตูว์กับแอปเปิ้ลและลูกพรุน

สตูว์กับแอปเปิ้ลและลูกพรุน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อ (หมูหรือเนื้อ)	500 ก
แอปเปิ้ลลูกใหญ่	1 ชิ้น
ลูกพรุน	80 ก
ซอส tkemali	100 มล
ซีอิ๊ว	60 มล
น้ำ	60 มล
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล
กระเทียม	2-3 กลีบ
แป้ง	2 ช้อนชา
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ฯลฯ เพื่อลิ้มรส)
พริกแดงร้อน
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ (ก้อนละประมาณ 1.5-2 ซม.)
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อนประมาณ 1 ซม.
• ผ่าครึ่งลูกพรุน.
• ใส่ทุกอย่างลงในชามอเนกประสงค์
• บดกระเทียมที่นั่น
• สับผักใบเขียวให้ละเอียด (คุณสามารถใช้รสใดก็ได้เช่นผักชีหรือผักชีฝรั่ง แต่ต้องมีผักชีฝรั่งฉันมีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย) ใส่ผักใบเขียวสับประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
• ละลายแป้งมันในน้ำเย็นแล้วเทลงในชาม
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือ - ซอส tkemali, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือมากเพราะซีอิ๊วมีรสเค็ม
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• ปิดฝาเลือกโปรแกรมการปรุงอาหารและตั้งเวลาทำอาหารเป็น 2 ชั่วโมง

เวลาเตรียม:

2 ชม. 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ดับ

บันทึก

บองเรียกน้ำย่อยทุกคนที่กล้าลอง เนื้อนุ่มมากมีรสเผ็ด

[โอลิยา!]

โอลิยา! สูตรเด็ด! ฉันปรุงเนื้อด้วยลูกพรุน แต่ไม่มี tkemali น้ำผึ้งและแอปเปิ้ล ขอบคุณสำหรับตัวเลือกแสนอร่อย!

[Irina]

Irinaอย่าลืมลอง ฉันยังทำแค่เนื้อกับลูกพรุนมาก่อน นี่คือสวรรค์และโลก! ฉันชอบวิธีการเปิดออกในครั้งนี้มาก

[โอลิยา!]

โอลิยา! ฉันจะพยายามและแน่นอน! แต่เพียงไม่นาน ... ฉันมีแผนมากมายแล้ว อ่านี่คือสูตรอาหารที่น่าสนใจอย่างไม่คาดคิดของคุณ ... ฉันยังคัดลอกลงในสมุดบันทึกของฉันพร้อมกับจานเนื้อด้วย

[Olga]

Olgaเนื้อกับลูกพรุนเป็นเดิมพันที่ปลอดภัยเสมอ!

ฉันอยากลองข้ามเนื้อกับแอปเปิ้ลมานานแล้ว และเมื่อฉันพร้อมฉันเลือกสูตรเฉพาะนี้อาจจะดูน่าเชื่อ
ดีใจมากที่คิดไม่ผิด! มันอร่อยมากขอบคุณสำหรับการรักษา!

สัดส่วนและวิธีการมีความแม่นยำมากสำหรับนักชิมมือใหม่ - เป็นสิ่งที่ถูกต้อง
ฉันทำการเปลี่ยนแปลงสองครั้ง - ร่างกายไม่ยอมรับน้ำผึ้งแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมโรสฮิป
ฉันไม่ชอบผักชีลาว แทนที่ด้วยสมุนไพรโพรวองซ์เล็กน้อย

ฉันตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 100 ° (ฉันมีไว้ในโปรแกรม "การดับไฟ" โดยค่าเริ่มต้น) - และ 2 ชั่วโมงที่แนะนำ ในช่วงครึ่งชั่วโมงที่ผ่านมามีกลิ่นหอมที่ฉันเกือบจะล้มลงเมื่อเดินผ่าน เย่.

[vdv]

vdvฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบสูตรอาหารของฉัน

ขอบคุณ! อร่อยมาก! ฉันชอบการผสมผสานของเนื้อกับหวาน แน่นอนว่าที่นี่มีรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้น แต่ฉันตกหลุมรักลูกพรุนทันที

[ดีอาน่า]

ดีอาน่าขอบคุณสำหรับรีวิวที่ประจบ)

ฉันอยากจะขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร มันเกิดขึ้นที่เขากลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำของฉันทำหลายครั้ง มันทั้งเรียบง่ายและอร่อย แต่จานนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นกิจวัตรเช่นกัน!

เมื่อเร็ว ๆ นี้แม่ของฉันมีวันครบรอบ อายุ 80 ปีแล้วมันยากสำหรับเธอที่จะจัดโต๊ะด้วยตัวเองฉันรับมัน
ฉันทำการตัด suvid ที่แตกต่างกันทิงเจอร์ก็ทำเองด้วย ...
และนี่คือสูตรอาหารที่ฉันเลือกสำหรับอาหารจานหลัก - ฉลาดและน่าสนใจและแปลกสำหรับอาหารปกติของเรา
แขกและพนักงานต้อนรับมีความยินดีอย่างยิ่ง!
ขอบคุณ!

[vdv]

vdvดีใจจังที่คุณชอบ))) แต่ฉันไม่ได้ทำอะไรแบบนั้นมานานแล้ว ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือนตอนนี้ฉันจะทำอาหารเร็ว ๆ นี้)

สวัสดีปีใหม่!

ฉันลองเนื้อแก้มในสูตรนี้เนื้อมีความเหนียวมาก - แต่เนื่องจากเหมาะกับชาวนามันขี้เกียจมากที่จะแยกเส้นเลือด ฉันตัดมันอย่างนั้นโดยหวังว่าความเปรี้ยวของผลไม้จะช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น - และฉันก็คิดไม่ผิด ฉันดับโดยคำนึงถึงเส้นเลือดอีกหน่อย - 2.5 ชั่วโมง (ฉันจะเพิ่มของเหลวอีกเล็กน้อยในครั้งต่อไป)
ปรากฎว่าอร่อยมาก!

[Dmitry]

ด้วยความสุขใหม่ Dmitry! ฉันไม่ได้เยี่ยมชมเว็บไซต์เป็นเวลานานฉันเพิ่งไปชี้แจงสัดส่วนของซอสตอนนี้ฉันจะปรุงเนื้อนี้) ฉันจะจดบันทึกการแฮ็กชีวิตเพื่อต่อสู้กับเนื้อสัตว์ที่มีพิษ) ขอบคุณ)