Shortcrust Butterflies

Shortcrust Butterflies

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย (นิ่ม)	230 ก
ไข่	1
ผงน้ำตาล	65 ก
แป้งข้าวโพด	30 ก
แป้ง	100 กรัม
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	1/4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ฉันกำลังเพิ่มสูตรขนมชอร์ตคัสต์อื่นที่ดัดแปลงและทดสอบโดยฉันในชุดสูตรสำหรับแม่พิมพ์ Nordic Ware ของเรา ต้นฉบับอยู่บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์นี้
• 1. เตรียมแบบฟอร์ม (ใส่จารบีอย่างระมัดระวังและใส่ในตู้เย็น)
• 2. เปิดเตาอบที่ 165 C.
• 3. ตีเนยน้ำตาลไอซิ่งและไข่จนฟู
• 4. ใส่แป้งร่อนแป้งข้าวโพดผงฟูเกลือผสมให้เข้ากัน
• 5. ช้อนแป้งลงในพิมพ์
• 6. แตะแม่พิมพ์บนพื้นผิวที่แข็ง (เพื่อการไล่ฟองอากาศที่ดีขึ้นให้ค่อยๆโยนแม่พิมพ์จากความสูงต่ำ)
• 7. นำเข้าเตาอบประมาณ 20-23 นาทีจนสุกเหลือง
• 8. นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ในแม่พิมพ์ 10 นาที
• 9. ค่อยๆ (อย่างละเอียดและร่วน) พลิกกลับบนตะแกรงและทำให้เย็น
• 10. ตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

~ 50 นาที

บันทึก

สามารถลดปริมาณน้ำมันลงเหลือ 200 g เพื่อให้ไม่มันเยิ้ม

ปริมาตรของแบบฟอร์ม "Butterflies" - 3 ถ้วยหรือ 0.7 ลิตร

[สิวาน่า]

สิวาน่าผีเสื้อวิเศษอะไรอย่างนี้! ฉันรู้สึกว่าฉันจะต้องคิดเกี่ยวกับรูปร่าง

[สิวาน่า]

ช่างสวยงามเหลือเกินผีเสื้อมาถึงแล้ว!
สิวาน่าที่รักขอบคุณสำหรับสูตร!
เนยดูเหมือนจะมากเกินไปสำหรับแป้งจำนวนนี้แม้ว่าแป้งจะร่วนและนุ่ม

[Tanyusha]

Tanyusha ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณแบบฟอร์มเจ๋งเราต้องนำมาใช้)) ฉันพิมพ์ไปแล้ว 13 อันฉันดูเว็บไซต์ในยุโรปด้วย) ฉันชอบกระบวนการนี้ - "สมาธิสร้างสรรค์" เป็นแบบนั้นและแน่นอนว่า ผลลัพธ์)

Annushka ขอบคุณบัตเตอร์ฟลายบนโต๊ะในแจกันดูน่ารักและคิดบวกแน่นอนเชียร์สุด ๆ ) ฉันต้องการรูปร่างของบัตเตอร์ฟลายตัวใหญ่ด้วย)