ซุปเกาลัด Kastaniensuppe (Steba DD1 และ DD2)

ซุปเกาลัด Kastaniensuppe (Steba DD1 และ DD2)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
เกาลัดกระป๋อง	1 กระป๋อง (500g)
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
หลอดไฟ	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
ฟักทอง	350 ก
ผักชีฝรั่ง	100 กรัม
ไวน์ขาวแห้ง	200 มล
น้ำซุป	1 ล
ครีม 20%	200 มล
เกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศ

วิธีทำอาหาร

• ซุปนี้เป็นแบบฉบับของซาร์ลันด์ (เยอรมนีตะวันตกเฉียงใต้) คุณสามารถใช้เกาลัดสดได้ แต่ก่อนอื่นคุณต้องอบด้วย 1 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง. ฉันมีเกาลัดสำเร็จรูปหนึ่งกระป๋อง (800 มล. มีเกาลัดอบ 500 กรัมในน้ำเชื่อม) ซึ่งฉันหั่นเป็นสี่ส่วน (เหลือไว้สำหรับเสิร์ฟ) เปิด "การคั่ว" เป็นเวลา 20 นาทีหลังจากสัญญาณให้ใส่เนยหอมใหญ่สับและเกาลัดทอดประมาณ 8-10 นาทีเทไวน์และเคี่ยวจนจบโปรแกรม ใส่ผักสับน้ำซุป (ฉันมีไก่) เกลือและเครื่องปรุง เปิดโปรแกรม "ซุป" 0.7 5 นาที หลังจากเลิกบล็อกแล้วให้ใส่ครีมและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมเกาลัดครึ่งซีก น้ำซุปหอมละมุน
• 

เวลาเตรียม:

20 นาที + 5 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

การคั่วซุป 0.7

บันทึก

ฉันใช้แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตหลายแหล่ง แต่แหล่งแรกคือ 🔗

[Linadoc]

Linadoc, สูตรเด็ด! ฉันรักเกาลัด คุณสามารถซื้อได้ที่ไหน? เมื่อฉันเจอแยมจากพวกเขาและนั่นแหล่ะ ...

สำหรับความอัปยศของฉันฉันไม่เคยชิมเกาลัดที่กินได้ เราจะต้องแก้ไขการละเว้น

[ยูเลีย]

คุณสามารถซื้อได้ที่ไหน?

ยูเลียเอาใน Ashan ตอนที่พวกเขาขายแล้วนั่น ... เป็นไปไม่ได้อีกต่อไป

ไม่เคยชิมเกาลัดที่กินได้

เฮเลนา, ปอก็เช่นกัน! เป็นเหตุให้เมื่อเห็นแล้วก็รีบหยิบทันที - ต้องลองดู พวกมันมีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งหวานหรือมันฝรั่งกับน้ำตาล ด้วยไวน์และครีมแห้งไม่มีอะไรเกิดขึ้นจริงๆ

[Linadoc]

ฉันเห็นชื่อเกาลัดที่ฉันชอบ - และวิ่งมาที่นี่! ฉันรักพวกเขา! ในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูกาลฉันซื้อปริมาณมากและทอดและปรุงอาหารและปรุงอาหารด้วย! ฉันได้เขียนเกี่ยวกับพวกเขามามากแล้ว รสชาติกระป๋องแตกต่างกันเล็กน้อย แต่นอกฤดูกาลก็เป็นทางเลือกเช่นกัน ขอบคุณ, Linadocสำหรับสูตรใหม่ในกระปุกออมสินของฉัน!

[ลาริสซา]

ลาริสซาและการรู้จักครั้งแรกของฉันกับพวกเขาก็เกิดขึ้น ฉันมีความสุข. ฉันจะพยายามใหม่และในเวอร์ชันอื่น ๆ ด้วย (ฉันจะแวะมาหาคุณ)

ฉันรักเกาลัด! PS: โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนั่งบนบันไดอิตาลีในกรุงโรมจากเตาอั้งโล่เท่านั้น ฉันไม่เคยเห็นพวกเขาที่ธนาคาร

บันไดอิตาลีในกรุงโรมมีเตาอั้งโล่เท่านั้น

อ๊าาา! และในปารีสจากเตาอั้งโล่และในโปรตุเกสและใน ... แม้แต่ในเตาอั้งโล่ของคุณเองก็ยังรสชาติดีกว่าอาหารกระป๋อง และอาหารกระป๋องขายทั้งในกระป๋องและในถุงเช่นมายองเนสและยิ่งไปกว่านั้นในปริมาณที่แตกต่างกัน