สลัดอุ่น ๆ กับมะตูม (Steba DD1 ECO) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

สลัดอุ่นกับมะตูม (Steba DD1 ECO)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือยาวเล็ก (ใหญ่ครึ่ง)	1 ชิ้น
บวบขนาดเล็ก	1 ชิ้น
กลาง Quince	1/2 ส่วน
มะเขือเทศขนาดกลาง	1 ชิ้น
พริกไทยสด	1 ชิ้น
เครื่องเทศ (สมุนไพรโปรวองซ์)	1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล
มอสซาเรลล่าชีส	125 ก
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. ล้างผัก + มะตูมเช็ดให้แห้ง หั่นมะเขือยาวเป็นวงไม่บาง ๆ (5-8 มม.) หั่นบวบเป็นวง (5-8 มม.)
2. จาระบีที่ก้นชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางผักและมะตูม แต่พยายามอย่ากองทับกัน
3. ปิดฝา แต่เปิดฝาทิ้งไว้ตั้งโปรแกรม Fish เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นพลิกผักอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นสักหน่อย (ฉันยืนอยู่หลังจากจบรายการไป 30 นาทีฉันไม่มีเวลานั่งกินข้าวเอง)
หลังจาก 15 นาที
หลังจากนั้นอีก 15 นาที + 30 นาที
4. นำผักออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่มะตูมเป็นก้อนประมาณ (5x5)
5. ตักผักใส่จานราดน้ำมันและซอส + เครื่องเทศใส่ชีส - คลุก!
สลัดออกมาอร่อยและน่าพอใจ แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ตะแกรงสำหรับทำอาหารผักได้ แต่ฉันไม่มีเวลายืนใกล้ ๆ มันเลยเอามันไปใส่ใน MV ในขณะที่ฉันให้อาหารเด็ก ๆ ในครัวผักก็ค่อยๆถูกเตรียมโดยไม่มีคนดูแล
ทานให้อร่อย!!!