ขนมปัง "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร"

[Olga]

Olgaดีใจที่ชอบ หลังคาอาจพังลงมาจากยีสต์มากเกินไป พยายามใส่ให้น้อยลง ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.

[แองเจล่า]

แองเจล่า ฉันยังไม่ได้มีส่วนร่วมในการท่องเที่ยวเช่นนี้กลายเป็นขนมปังที่สวยงามและอร่อยมาก! ขอให้โชคดีกับการแข่งขัน!

[นาตาลี]

นาตาลี, ขอบใจจ้ะที่รัก!

แองเจลาคุณทำแบทช์ในเครื่องทำขนมปังได้ไหม

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, แน่นอน.

แองเจล่าจับความงาม เมื่อวานฉันอบ. ขออภัยนี่คือทั้งหมดที่เราถ่ายภาพในวันนี้ รสชาติและกลิ่นหอมของขนมปังที่ยอดเยี่ยม สามีไม่ปล่อยให้ฉันเย็นลงตรงๆ กรี๊ดดดดดดด! ขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารดีๆ! มันง่ายมากที่จะแสดง แต่สวยงามและมีกลิ่นหอมมาก

ขอบคุณอีกครั้ง!
นรกตรงตามที่คุณสอน เกิดขึ้น !!! เย่!!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ทำได้ดี! และขอบคุณที่กัด! ฉันดีใจที่คำแนะนำของฉันช่วยได้และฉันชอบขนมปัง!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ทำได้ดี! และขอบคุณที่กัด! ฉันดีใจที่คำแนะนำของฉันช่วยได้และฉันชอบขนมปัง!

+
ขอบคุณ. คุณคิดว่า? มันประสบความสำเร็จหรือไม่? ปัจจุบันสุจริต!

เมื่อพิจารณาการเปลี่ยนแปลงของแป้งแล้วทุกอย่างเป็นไปตามลำดับเท่าที่ฉันเห็นจากรูปถ่าย

ทุกอย่างปกติดี

ขอบคุณ. ฉันดีใจที่เตาอบเริ่มทำงาน

Angela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร อร่อย แต่ไม่พรุนเท่าของคุณอบในรูปแบบบนแผ่นด้วยไอน้ำเป็นเวลา 15 นาที 20 โดยไม่ต้อง ฉันชอบมัน.

[เฮเลนา]

เฮเลนาดีใจมากที่ฉันชอบขนมปัง ลองชิมอาหาร หวังว่าหลุมจะเป็นไปตามที่คุณต้องการ

แต่วันนี้ฉันไม่เจออาหารที่ถูกใจ ท้ายที่สุดถ้าอยู่ในกระทะคุณต้องปิดด้วยอะไรบางอย่างโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันจะเพิ่มขึ้นเมื่ออบด้วย ถ้าอยู่ในเป็ดมันเป็นวงรีลึกและตะกร้าตรวจสอบของฉันเป็นทรงกลมฉันคิดว่าโดยไม่มีความเสียหายฉันไม่สามารถถ่ายโอนจากตะกร้าไปยังตะกร้าร้อนได้ ฉันชอบขนมปังมากฉันจะอบมากกว่าหนึ่งครั้งตอนนี้ฉันกังวลเกี่ยวกับอะไร ก้อนก็สนใจฉันด้วยฉันจะลองเหมือนกันฉันคิดว่ามันอร่อย

ลีนา คุณสามารถคลุมด้วยชามกระถางดินเผาเคลือบหลุมใดก็ได้

ถ้าอยู่ในเป็ดมันเป็นวงรีลึกและตะกร้าตรวจสอบของฉันเป็นทรงกลมฉันคิดว่าโดยไม่มีความเสียหายฉันไม่สามารถถ่ายโอนจากตะกร้าไปยังตะกร้าร้อนได้

หากคุณทำก้อนคุณสามารถวางระยะห่างบนกระดาษรองอบแล้วย้ายไปให้ไก่ด้วย ถ่ายโอนจากตะกร้าเป็นกระดาษและถ่ายโอนไปยังจานด้วย ไม่จำเป็นต้องดำเนินการที่รุนแรงในการถ่ายโอนจากตะกร้าไปยังอาหารจานร้อน ทุกอย่างง่ายมาก อบเพื่อสุขภาพของคุณ ทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักมีความสุข

มีเคล็ดลับอะไรดี! ฉันมีทั้งหมดนี้อยู่ในสต็อกขอบคุณ แต่ฉันกำลังเครียดกับสมองของฉันอย่างไรและอะไร ...

ใช่ไม่เลย

แองเจล่าวันนี้ฉันอบขนมปังของคุณในกระทะมันดีแค่ไหน! ฉันซื้อกระทะแก้วทนความร้อน 2.5 ลิตรของ บริษัท "PYREX" ในเมโทรในตอนเช้ามันมีฝาปิดพิเศษ สำหรับยกขนมปังเสร็จตอนนี้ฉันนั่งกับขนมปัง ใช่มันจะดีกว่าในกระทะมากกว่าเตาไฟฉันแค่มีความสุขกับความสะดวกของฉัน ขอบคุณ!
อย่างไรก็ตามอาหารของ บริษัท นี้ตอนนี้อยู่ในเมโทรแล้วราคาถูกกว่าประมาณ 60%

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ยินดี. ทุกอย่างได้ผลและคำแนะนำของฉันช่วยได้! ฉันยังอบบ่อยๆในเครื่องแก้ว ฉันไม่สามารถไป Omsk ได้

ดังนั้นการแบ่งประเภทจึงเหมือนกันในทุกภูมิภาคและราคาเท่ากัน ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณที่ชนะการแข่งขันฉันอ่านแล้วรู้สึกประหลาดใจกับจำนวนสูตรอาหารที่ส่งเข้าร่วมการแข่งขัน คุณเป็นช่างฝีมืออะไร!

"รถไฟใต้ดิน" ที่ใกล้ที่สุดคือใน Lugansk
ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

สูตรนี้ทำขนมปังได้ดีเยี่ยม
ฉันไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรในสูตรอาหาร แต่ตั้งแต่.ฉันมีแป้งสาลีโฮลเกรนจากนั้นฉันก็ไม่ได้เปลี่ยนเป็นข้าวสาลี แต่หักออกจากจำนวนแป้ง CH ทั้งหมดแล้วเติมแป้งสาลีในปริมาณเท่ากัน (แป้งในแป้งสาลี) ลงในแป้งสาลี ดังนั้นฉันหวังว่าทุกสัดส่วนจะได้รับการรักษาไว้
การนวดดำเนินการใน KhP โดยใช้โปรแกรม "แป้งหลัก"
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น (คดเคี้ยวเล็กน้อยเช่นเคย)

[เลมิง]

เลมิงขอบคุณสำหรับรายงาน เร็ว ๆ นี้ฉันจะโพสต์สูตรอาหารที่ฉันจะแสดงให้คุณเห็นทีละขั้นตอนวิธีการปั้นก้อน และอย่ากลัวที่จะตัดขนมปัง ควรทำด้วยมือที่มั่นใจและควรทำเพียงครั้งเดียว โดยทั่วไปคุณยอดเยี่ยมมาก!

แองเจล่าในที่สุดฉันก็ได้รับเกียรติ! จริงอยู่ที่ Sourdough เป็นข้าวไรย์เพราะจู่ๆขนมปังก็หมดไม่มีเวลาให้อาหารมากเกินไปดังนั้นฉันจึงเปลี่ยน sourdough แทน ฉันทิ้งส่วนที่เหลือไว้ในสูตรนั่นคือแป้งข้าวไรย์กลายเป็น 60 กรัมมากขึ้น แต่อร่อย! สามีไม่สามารถต้านทานได้และแม้จะมีการคำนวณขนมปังที่กินอย่างเข้มงวด แต่ก็ขโมยชิ้นส่วนพิเศษไป คุณภาพของรูปถ่ายไม่ดีมากในครัวมืดไปหน่อย แต่เบาสวยงามปรุ. ไม่มีแป้งจากเชื้อเลย ขอบคุณมาก!

[เวโรนิกา]

เวโรนิกาขนมปังที่ดีกลับกลายเป็น ทำได้ดี. คุณสามารถอบและกับแป้งข้าวไรย์ได้อย่างสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องให้อาหารมากเกินไป มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อไม่ให้รบกวนอัตราส่วนให้เอาแป้งข้าวไรย์ในแป้งหลักและแทนที่ด้วยแป้งสาลี แต่นั่นเป็นเพียงในกรณี ขนมปังก็น่าจะอร่อยอยู่ดี ขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยมและความน่าเชื่อถือของสูตรอาหาร

[แองเจล่า]

แองเจล่าดังนั้นฉันจึงจงใจละเมิดฉันขอโทษ ... สามีของฉันขอแป้งข้าวไรย์เพิ่มในขนมปัง และเช่นเดียวกันเขาก็ห่างเหินและอบอย่างสมบูรณ์แบบ! ตอนนี้ฉันกำลังเรียนรู้สูตรด้วยใจฉันกำลังจะอบอีกครั้งฉันให้สามีของฉันปิดฝาเพื่อปิดรูให้แน่นไม่เช่นนั้นการเสียบไม้ด้วยท่อนไม้จะไม่ดี ขนมปังลดลงด้วยความเร็วสองเท่า

[เวโรนิกา]

เวโรนิกาสบายดี Peks เพื่อสุขภาพ

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปัง.. ถูกใจจริงๆ

[เฮเลนา]

เฮเลนาขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยมฉันดีใจที่ชอบขนมปัง Peks เพื่อสุขภาพ!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันอยากจะขอบคุณอีกครั้งสำหรับขนมปัง ... ฉันพยายามที่แตกต่าง ... แต่ฉันกลับมาที่นี่มันเป็นของครอบครัวฉัน ...

โอ้คุณมีความสมบูรณ์แบบมากแค่ไหน! เฮเลนรักษาสุขภาพของตัวคุณเองและทั้งครอบครัว ขนมปังเรียบง่าย แต่คุ้มค่ามาก)

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณมากสำหรับสูตร! ตกนรกซ้ำแล้วซ้ำเล่า เมื่อเวลาผ่านไปฉันเปลี่ยนไปเล็กน้อยและกลายเป็นขนมปังสีเทาที่ประสบความสำเร็จที่สุดสำหรับครอบครัวของฉัน

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, มีความสุขมาก. Peks เพื่อสุขภาพ)

ขอบคุณ! ขนมปังอร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันยังทำมันในสองส่วน จากการเปลี่ยนแปลง: แนะนำฟักทองและเมล็ดแฟลกซ์น้ำเข้ากับแตงกวาดอง เพิ่มการหมักเย็นเป็นเวลา 16 ชั่วโมง

[Irina]

Irina, หล่อ!

เราชอบขนมปังเอนเทอร์ เสิร์ฟครั้งที่ 2 ไม่มีการหมักเย็นคราวนี้เร็วขึ้นแน่นอนว่าได้รับขนมปัง หุ้มด้วยแก้วทนความร้อนพร้อมภาชนะบนหิน มันได้ผลดี

[Irina]

Irinaขนมปังที่ดีมากกลายเป็น ใช่หมวกเป็นสิ่งที่)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า,
บอกฉันว่าฉันเข้าใจถูกต้องว่าถ้าในสูตรนี้คุณเพิ่มปริมาณยีสต์เป็น 200 กรัมคุณสามารถลดเวลาในการพิสูจน์อักษรหลักลงเหลือ 1 ชั่วโมง 20 นาทีและการพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้ายเหลือ 40 นาที? หรือเป็นจินตนาการทั้งหมดของฉัน?

[Irina]

Irinaไม่ใช่ข้อเท็จจริง) คุณยังคงต้องพิจารณาการเพิ่มขึ้น กิจกรรมและอุณหภูมิของแป้งที่แตกต่างกันสามารถยืดเวลาได้มากกว่าที่จะลดลง แต่ยีสต์จะช่วยได้