มันฝรั่ง zrazy กับซอสเห็ด

[เราอดอร่อยและอย่าเพิ่งท้อ! และที่สำคัญเราไม่กินกันเอง!]

มันฝรั่ง zrazy กับซอสเห็ด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	1 กก
เห็ด	150 กรัม
แป้งสาลี	3-4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
หัวผักกาด	1 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับซอส	3 ช้อนโต๊ะ .. ช้อน
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
เกล็ดขนมปัง (semolina)	หายใจไม่ทั่วท้อง
สีเขียว

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกมันฝรั่งต้มทำมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องใส่น้ำนมและน้ำมัน เย็นจนอุ่น
• หั่นหัวหอมและเห็ดลงทอดในน้ำมันพืช
• ใส่แป้งหนึ่งช้อน เกลือและพริกไทย. ทอดด้วยแป้งเบา ๆ เพื่อให้ใช้น้ำมันและเจือจางด้วยน้ำตามความหนาที่ต้องการ
• เพิ่มสีเขียว
• ในน้ำซุปข้นที่อุ่นให้ใส่แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรส
• ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือเปียกม้วนเป็นเกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา ทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
• เสิร์ฟพร้อมซอส
• 
• เราอดอร่อยและอย่าเพิ่งท้อ! และที่สำคัญเราไม่กินกันเอง!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัว

เวลาเตรียม:

1-1.5 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาที่จับ

บันทึก

จากการสังเกตของฉัน.
มันฝรั่งบดจะต้องเย็นลงจนอุ่นเล็กน้อยถ้าคุณใส่แป้งลงในมันฝรั่งบดร้อนแป้งจะชงและมันฝรั่งจะยืดตัว
พริกไทยเห็ดเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้รสชาติและกลิ่นของเห็ดอุดตัน
คุณต้องทอด zrazy ด้วยไฟปานกลางถ้าไฟอ่อน จากนั้นพวกมันจะคืบคลานออกจากกัน
และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่ผื่น และเนื้อหรือนิ้ว แต่มันฟังดูสวยงามมาก

ฉันเป็นคนแรกที่เห็นว่ามีสูตรอะไรและรูปไหนน้ำลายไหลของฉันก็ไหลแล้วฉันอยากกิน !!! สูตรเด็ด ... บุ๊ก !!!

ค่ะรูปน่ากินมาก! สวย!!!

ฉันไม่ได้ขลุกอยู่ใน zrazam มานานแล้ว แต่ที่นี่สวยงามมากใช่ด้วยเห็ด
ขอบคุณสำหรับสูตรและเตือนคุณว่าคุณสามารถปรุงมันฝรั่งบดพร้อมไส้ได้ด้วย!

ในความเข้าใจของฉัน zrazy ถูกยัดไส้ แต่ตามสูตรฉันรู้ว่ามันเป็นแค่ลูกชิ้นมันฝรั่งกับซอสเห็ด

หยดน้ำลายแทบสำลักลงในบุ๊กมาร์ก

แองเจล่า !!!! มันฝรั่งกับเบคอนคือ FSE ของเรา! คุณมีรากภาษาเบลารุสด้วยหรือไม่? แล้วจะอร่อยขนาดไหนไปตำกันเลย !!!! ยกโทษให้ฉันที่พูดแบบนี้ในโพสต์!

[สาว ๆ]

สาว ๆที่รัก! ขอบคุณทุกท่านสำหรับคำติชม

ในความเข้าใจของฉัน zrazy ถูกยัดไส้ แต่ตามสูตรฉันรู้ว่ามันเป็นแค่ลูกชิ้นมันฝรั่งกับซอสเห็ด

ไต้ก๋ง! เราอ่านบันทึก

คุณมีรากภาษาเบลารุสด้วยหรือไม่?

ไม่ เฉพาะรัสเซีย! เรามาจาก Muscovy และ Vologda

ไม่ เฉพาะรัสเซีย! เรามาจาก Muscovy และ Vologda

ชาวสลาฟและพวกเขาไม่ใช่คนผิวดำในแอฟริกา!

แองเจล่าเช่นเคยสุดยอดมาก!

[นีน่า]

นีน่า, ขอบคุณ.

ว้าวช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ. แถมยังอร่อยอีกด้วย

สูตรที่จำเป็นมากสำหรับการเปลี่ยนแปลงแม้ว่าฉันจะลุกจากโต๊ะเท่านั้น แต่น้ำลายไหลก็เริ่มไหลเมื่อมองไปที่รูปถ่าย

[Albina]

Albina, ขอบคุณ. ช่วยตัวของคุณเอง.

[แองเจล่า]

แองเจล่าวันนี้ปรุงอร่อยโดนใจจริงๆจานนี้! เป็นเจ้าของเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งมีกลิ่นหอมของป่าและฤดูร้อน ฉันเพิ่งเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในซอส ขอบคุณ!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ยอดเยี่ยม! ฉันหัวแตกเพื่อทำอาหารที่อร่อยและสวยงาม (และใหม่)! ม้วนถูกเลื่อนออกไปจนถึงวันคริสต์มาส และที่นี่น่ารักมาก! ฉันสามารถลิ้มรสและกลิ่นอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ได้โดยตรง! และในซอสเห็ดคุณต้องใส่นม 100 มล. แล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวอีกเล็กน้อยรสชาติจะเข้มข้นขึ้น (จากนม)!

[ยาโรสลาฟนา]

สุกวันนี้

ยาโรสลาฟนาฉันนึกภาพออกว่าเห็ดป่ามันอร่อยแค่ไหน ฉันดีใจที่คุณชอบมัน)

ฉันสามารถลิ้มรสและกลิ่นอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ได้โดยตรง! และในซอสเห็ดคุณต้องใส่นม 100 มล. แล้วเพิ่มครีมเปรี้ยวอีกเล็กน้อยรสชาติจะเข้มข้นขึ้น (จากนม)!

Lyuba, ขอบคุณ. แน่นอนคุณสามารถเพิ่มนมครีมครีมเปรี้ยวลงในซอสได้ ทุกสิ่งที่คุณต้องการ ขอแค่มีรุ่นลีน คุณสามารถใส่ไข่ลงในมันฝรั่งปล่อยให้เย็น ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบอาหารจานนี้ แม้ว่าจะเป็นนักบวช แต่ก็ไม่สามารถทำได้ แต่โปรด และเราจะรอคอย)

โอ้ตอนนี้อร่อยมากสำหรับฉันแล้ว))) ฉันเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในซอสเช่นเคยและฉันทำมันฝรั่งทอดที่อบด้วยไมครอนพวกเขาดูเท่ห์มากพวกเขารักษารูปร่างได้ดี ขอบคุณแองเจล่าหลาย ๆ ครั้ง!

โอ้ตอนนี้ฉันอร่อยมาก)))

แน่นอน))) สุขสันต์วันเกิด!
มีความจำเป็นต้องสร้าง zrazy ในขณะที่อยู่ในหลุมถูกนำออกไป อาหารจานโปรดของสามี ...
ขอบคุณแองเจล่า

[ยาโรสลาฟนา]

อร่อยกับฉัน

ยาโรสลาฟนา, ฉันสามารถจินตนาการ! ไม่เคยเบื่อ)

ขอบคุณ

เลลกาฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์)