Simple Grey Bread with Fruit Smoothie

Simple Grey Bread with Fruit Smoothie

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
โอปารา (biga, pulish)	300 กรัม
แป้ง BIO จากข้าวสาลีกึ่งโฮลวีต	150 ก
แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก	100 กรัม
เกล็ดเฮอร์คิวลิส	10 ก
มอลต์ที่ไม่ผ่านการหมักสีขาว	3 ก
เกลือ	1 และ 3/4 ช้อนชา
น้ำผลไม้ปั่น	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลทราย	1/2 ช้อนชา
ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว	0.2 ก
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	50 มล. +

วิธีทำอาหาร

• เราใส่แป้งหนึ่งวันลงในถังของเครื่องทำขนมปัง - ฉันปรุงแป้ง 300 กรัม + น้ำ 300 มล. + ยีสต์แห้ง 2 กรัม + น้ำตาลเล็กน้อยเมื่อวันก่อนทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงจนขึ้นเป็นสองเท่าและฟองดี แล้วใส่ในตู้เย็น
• นอกจากนี้ส่วนผสมแห้งทั้งหมดและสมูทตี้ผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะเต็ม - ฉันเห็นสูตรจาก Maria https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417630.0
• ทำ
• 
• 
• จากแอปเปิ้ลลูกแพร์พลัมเหลืองเชอร์รี่แช่แข็งลูกเกดดำและบลูเบอร์รี่
• ฉันกินไม่ได้ทุกอย่างเหลือแค่สามช้อนโต๊ะ - ดีตรงไหน? และในขนมปัง!
• เราใส่โปรแกรมนวดในระหว่างขั้นตอนการนวดเราอย่างระมัดระวังและเติมน้ำทีละน้อยเพื่อให้ในตอนท้ายของการนวดขนมปังดังกล่าวจะเกิดขึ้น
• 
• จากนั้นหากมีโปรแกรม "Manual" ในเครื่องทำขนมปังเราจะเปิดเผยมัน ถ้าไม่ - "ข้าวไรย์" หรือ "โฮลเกรน" ให้ใส่น้ำมันพืชก่อนนวดและหลังจากชุดแรกควรเอาไม้พายออก
• ก่อนอบฉันโยนเมล็ดงาการโยนของฉันไม่ถูกต้องทั้งหมด
• 
• ดังนั้นเมล็ดบางส่วนจึงยึดติดกับด้านข้าง
• 

Olga น่ารักขนาดไหน!

ความคิดสร้างสรรค์ทั้งหมดนั้นง่ายมาก! Olya เป็นจำนวนมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร

สาว ๆ หยุดพักอย่างน้อย 1 สัปดาห์ให้ทัน!

ขอบคุณสาวพรหมจารี!
ดังนั้นฉันจึงมีครอบครัวขนมปังฉันมีเวลาอบขนมปังเท่านั้น!

Olya ขนมปังที่ดี

และไม่มีอีกแล้วที่เราต้อง "เริ่ม" กันใหม่ จะมีอะไรใหม่และน่ากิน?

[Olga]

Olgaฉันจะอบที่คั่นหนังสือลาก่อนขนมปังอย่างแน่นอน
และถ้าไม่มีไวท์มอลต์จะเป็นไปได้หรือไม่?

แน่นอน! ในความลับที่ยิ่งใหญ่ - ฉันมีตูขนาดใหญ่ดังนั้นฉันจึงใช้เสมอด้วยวิธีนี้คุณสามารถใส่ยีสต์และน้ำตาลให้น้อยลง

Olya รสชาติเป็นอย่างไร?

ฉันมีแพ็คใหญ่ดังนั้นฉันมักจะใช้มันคุณสามารถใส่ยีสต์และน้ำตาลน้อยลงด้วย

และเพื่อจุดประสงค์นี้มอลต์นี้จึงอยู่ในองค์ประกอบ ฉันจะจำไว้และบางทีฉันจะหามอลต์แบบนี้ได้ที่ไหน

Masha ขนมปังสีเทาเรียบง่ายแสนอร่อยที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มีการอวด. ด้วยบอร์ชิคเกือบทั้งหมดและบินออกไปเพื่อรับประทานอาหารกลางวันสารเติมแต่งผลไม้เหล่านี้ช่วยปรับปรุงเนื้อขนมปังได้อย่างมีนัยสำคัญ

เราต้องใช้เครื่องทำขนมปังของเรา ฉันลืมไปแล้วว่าฉันอบมันตอนไหน หรืออาจจะเปล่าประโยชน์? ขนมปังดี. ขอบคุณ.

แองเจล่าในเตาอบขนมปังอร่อยกว่าแน่นอน! แต่ถ้าฉันมีเตาอบที่ดีมากฉันไม่ได้เปิดบ่อย และฉันไม่สามารถนวดแป้งด้วยมือของฉันได้อีกต่อไป

[Ol]

ในเตาอบขนมปังอร่อยกว่าแน่นอน!

จึงไม่มีใครสงสัย Ol! แต่ของคุณดีมาก!
เครื่องทำขนมปังยังช่วยฉันเป็นครั้งคราวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาหรือขี้เกียจเกินไปที่จะเริ่มทำแป้ง คุณมากับสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยม ตอนนี้มีความชัดเจนแล้วว่าจะทิ้งผักและผลไม้ทั้งหมดของคุณที่ใดซึ่งรออยู่ที่ปีกในช่องแช่แข็ง

จะทิ้งผักและผลไม้ทั้งหมดของคุณที่รออยู่ในช่องแช่แข็งได้ที่ไหน

ฉันยังคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อฉันเห็นสูตรอาหาร

สาวรีไซเคิลรีไซเคิล! เร็ว ๆ นี้ - การเก็บเกี่ยวครั้งใหม่และเมื่อปีที่แล้วหยุดอยู่ที่ไหน?