สลัด "ตำแยและบีทรูท"

[การเตรียม:]

สลัด "ตำแยและบีทรูท"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ตำแย (ทั้งต้นหรือใบอ่อน)	1 ช้อนโต๊ะล. กระแทกเล็กน้อย
บีทรูท	1 สื่อ
เมล็ด: งา, ทานตะวัน, แฟลกซ์	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
มะนาว	1 พลาสติก
น้ำมันพืช	2-3 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	0.3 ช้อนชา
กระเทียม (ไม่จำเป็น)	2 กลีบ
พริกไทยดำ (ไม่จำเป็น)	หยิก

วิธีทำอาหาร

• 
• การเตรียม:
• แช่หมามุ่ยอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมงในน้ำเย็นจากนั้นล้างให้สะอาดแล้วสับ
• ไม่จำเป็นต้องเทน้ำเดือดลงไป (วิตามินบางส่วนจะหายไป)! ไม่ทิ่มเข้าไปในปากคุณสามารถตัดให้เล็กลงได้หากคุณกลัว
• ล้างและขูดหัวบีทบดหรือสับกระเทียมให้ละเอียด
• กระจายหัวผักกาดและตำแยในจานเป็นชั้น ๆ โรยด้วยเกลือเมล็ดพืชน้ำมะนาว
• 

บันทึก

ประเภทของตำแย:
Urtica urens L. - ตำแยที่กัด

- ปีเล็ก ๆ ที่มีลำต้นและใบมนที่ไหม้มากเติบโตในสวนและทุ่งนาในที่ที่มีวัชพืชและริมถนนไม่ต้องการดิน
Urtica dioica L. - ตำแยที่กัด

- ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีลำต้นที่ไหม้และใบยาวเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์พบได้ในการตั้งถิ่นฐานและในป่ามักจะผสมและใบเล็ก
Urtica sondenii (Simm.) Avror. อดีต Geltm - Sonden ตำแย

- ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีลำต้นที่ไหม้และใบแคบไม่เผาไหม้ (ยาวกว่ากว้าง 2-3 เท่า) สายพันธุ์ที่หายากในหลายพื้นที่ต้องได้รับการคุ้มครอง มันเติบโตเฉพาะในหุบเขาของแม่น้ำและลำธารในที่โล่งเช่นเดียวกับในป่าอัลเดอร์และวิลโลว์
Urtica galeopsifolia Wierzb. ex Opiz - ตำแยที่กัด

- ไม้ยืนต้นขนาดสั้นที่มีลำต้นไม่ไหม้และใบอ่อนกลมยาวปกคลุมด้วยขนอ่อนหนาแน่น
Urtica cannabina L. - กัญชาตำแย

- สมุนไพรยืนต้นเต็มไปด้วยหนาม

เห็นได้ชัดว่าฉันมี Sadena และค่อนข้างแตกต่างกันเล็กน้อย ..
หมามุ่ยทุกประเภทมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยพวกมันสามารถรับประทานได้ทั้งหมดเพื่อจุดประสงค์ทางเครื่องสำอางเป็นยาวิตามิน ฯลฯ
แต่จะดีกว่าถ้าใช้ตำแยป่านที่อายุน้อยหรือลวกเพียงเล็กน้อยก็มีหนามรวมทั้งใบด้วย

ว้าวช่างเป็นสลัดที่สวยงาม! ฉลุ! และเป็นประโยชน์!

นั่นคือความคิด! ขอบคุณ Anyutka! หมามุ่ยจะเริ่มเมื่อใด

[กุลนรา]

กุลนราขอบคุณที่เป็นประโยชน์และทำความสะอาด!

[นาตาชา "]

นาตาชา "และฉันก็สามารถทำผิวสีแทนได้ (: ในวันที่ฉันเก็บหมามุ่ย

ฉันกินบอร์ชกับตำแยและปรุง แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เห็นสลัด! เราจะรอให้หมามุ่ยขึ้นมา ขอบคุณ.

ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก! จะทำตามสูตรเป๊ะ!

เราจะรอให้หมามุ่ยโต ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและฉันหวังว่ามันจะอร่อย! ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน และดูสวยงาม!

[ปริมาณ]

ปริมาณ, รดา -dms, แองเจล่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ - ไม่มีตัวเลือก.. แค่อย่าลวกเดี๋ยววิตามินบางส่วนจะหายไป!
ห้ามฉีดเข้าปาก! เพื่อความมั่นใจคุณสามารถตัดให้เล็กลงได้ ...

ตรง ที่นี่! และฉันมักจะเทน้ำเดือดลงบนวิตามินทั้งหมด .......... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!

หมามุ่ยได้ปีนขึ้นไปทั้งหมดแล้ว ฉันแค่คิดว่าจะทำอาหารที่มีประโยชน์กับเธอแล้วสลัดที่น่าสนใจก็ปรากฏขึ้น
แต่ฉันก็ราดหมามุ่ยด้วยน้ำเดือดเสมอตอนนี้ฉันจะคำนึงถึงข้อผิดพลาดของฉัน ...