ใบโหระพาสะระแหน่

ประเภท: เครื่องดื่ม
ใบโหระพาสะระแหน่

ส่วนผสม

ขนมปังข้าวไรย์แห้ง (ฉันมีสีดำเป็นของตัวเองในแป้งข้าวไรย์) 300 กรัม
น้ำ 3 ล.
น้ำตาล 200 กรัม
ลูกเกด zhmenya
กิ่งใบโหระพา 5 ชิ้น.
ก้านมิ้นท์ 5 ชิ้น.
ยีสต์สด (ขึ้นอยู่กับความแข็งแรง) 7-10 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ตอนเย็นใส่ขนมปังดำลงในกระทะเคลือบแล้วเทน้ำร้อน (60 องศา) ผัดให้แครกเกอร์เปียก เราทิ้งไว้ข้ามคืน เรากรองทุกอย่างในตอนเช้า เราร้อนได้ถึง 25 องศา เทของเหลวส่วนหนึ่งลงในแก้ว (100 กรัม) ใส่ยีสต์ลงในแก้วแล้วบดให้เข้ากันจนละลาย เทลงในของเหลวทั่วไป ใส่น้ำตาลและหญ้า คุณสามารถใช้เฉพาะฐานหรือมิ้นท์เท่านั้น
  • และตอนนี้ปล่อยให้ kvass ของเราเดินไปจนถึงตอนเย็น (ถ้ามันร้อนในอพาร์ทเมนต์) ฉันมี 22-25 องศาในห้องครัว ดังนั้นฉันจึงเก็บมันไว้เป็นเวลาหนึ่งวัน สูตรดั้งเดิมบรรจุ 10-12 ชั่วโมง
  • เรากรองหรือกรอง kvass หนุ่ม เราเติมขวดหรือขวดแก้ว ใส่ลูกเกดลงในแต่ละขวดอย่าปิดฝา ที่อุณหภูมิห้องต้องเก็บ kvass ไว้จนกว่าฟองอากาศจะปรากฏขึ้น ในความเย็นของฉันเกือบ 5 วัน ในความร้อนฉันคิดว่ามันจะหมักในวันหรือสองวัน จากนั้นปิดผนึกและแช่เย็นประมาณ 1-2 วัน โปรดทราบว่า kvass ยังคงหมักในตู้เย็น !!!
  • แน่นอนว่ากระบวนการนี้ใช้เวลานาน แต่ kvass จะยอดเยี่ยม ทาร์ตมีกลิ่นหอมไม่หวานช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยมและเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป okroshka และซุปฤดูร้อน

บันทึก

กลายเป็นว่ามีความแข็งแรงและมีกลิ่นหอมมาก ฉันเอายีสต์สดมาก 10 กรัม คราวหน้าฉันอาจจะใส่น้ำตาลมากขึ้น ฉันคุ้นเคยกับ kvass หวาน แต่ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นยังไง กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ 2 วัน แต่อพาร์ทเมนท์เย็นสบาย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


Rye kvass ชนบท (หุ่นไล่กา)

ใบโหระพาสะระแหน่

Trishka
ทูมันชิก, Irisha ฉันเป็นคนแรกสำหรับความอร่อย !!!!
สูตรที่ดีสำหรับฤดูร้อนขอบคุณ!
Irisha และคุณมีลูกเกดกับฟองใช่มั้ย?
ฉันเอามันไป
ทูมันชิก
อ้างถึง: Trishka

ทูมันชิก, Irisha ฉันเป็นคนแรกสำหรับความอร่อย !!!!
สูตรที่ดีสำหรับฤดูร้อนขอบคุณ!
Irisha และคุณมีลูกเกดกับฟองใช่มั้ย?
ฉันเอามันไป
ฉันหนาว. ยืนเกือบ 5 วัน
Trishka
ใช่เข้าใจแล้ว!
ชูชุนดรัส
: girl_cray: ไม่รู้วิธีทำ kvass แต่ตูใช้ได้ดีและมีสารเติมแต่ง fsyakamye
ทูมันชิกฉันอิจฉา
ทริเซีย
ไอริชกา! สูตรเด็ด! แน่นอนฉันจะลอง!

คุณจะไม่โกรธเคืองถ้าฉันใส่กะเพรา kvass ในสูตรแยกต่างหาก? ฉันประสบความสำเร็จอย่างมากฉันต้องการแบ่งปันความสำเร็จของฉัน
ชูชุนดรัส
ช่างฝีมือผู้หญิงอีกคน
: mad: ฉันตรง siiiiiiiloo: mad: อิจฉา
ทูมันชิก
อ้างถึง: Chuchundrus
หมอกฉันอิจฉา
อิจฉาดังขึ้น !!!!!
อ้างถึง: Tricia
สูตรเด็ด!
ขอบคุณ Nastyush!
อ้างถึง: Tricia
แน่นอนฉันจะลอง!

คุณจะไม่โกรธเคืองถ้าฉันใส่กะเพรา kvass ในสูตรแยกต่างหาก? ฉันประสบความสำเร็จอย่างมากฉันต้องการแบ่งปันความสำเร็จของฉัน
Duc คุณทำอาหารหรือไม่? ฉันทำซ้ำโดยบังเอิญหรือไม่? แม่ของฉัน ... นี่ละเมิดกฎของการแข่งขันหรือไม่ ???
ของคุณอยู่ที่ไหน หรือคุณกำลังจะจัดวาง?
ถ้าคุณมีส่วนผสมที่เหมือนกัน (คุณทำสะระแหน่โดยไม่ใช้มินต์หรือเปล่าฉันมีใบโหระพาเล็กน้อย) โพสต์ไว้ที่นี่... มิฉะนั้นคุณกำลังทำผิดกฎในการเตรียมสูตรอาหาร
ถ้าส่วนผสมต่างกันเราจะมาพูดถึงอะไร - แยกร่างออกมา !!!!

คุณไม่ได้เข้าร่วมการแข่งขันคุณจะไม่เป็นอันตรายต่อฉัน


ขอบคุณสำหรับคำเตือน เป็นเรื่องที่ถูกต้องและละเอียดอ่อนในส่วนของคุณ
ทริเซีย
ไม่, ไอริชไม่ซ้ำกันส่วนผสมของเราแตกต่างกันฉันมีใบโหระพาแห้ง + ผลไม้ - เบอร์รี่และยีสต์โหระพาป่าเหลว
ใช่ฉันเพิ่งทำสูตรและก่อนที่จะนำออกมาฉันเขียนถึงคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกลัว

นาตาชา!ชูชุนดรัสทำไมไม่สามารถ? หากสิ่งที่ไม่ชัดเจนถามเราจะโกงทุกอย่าง
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia
ไม่ไอริชพวกเขาไม่ซ้ำกันเรามีส่วนผสมที่แตกต่างกันฉันมีใบโหระพาแห้ง + ผลเบอร์รี่ผลไม้และยีสต์โหระพาป่าเหลว
ก็น่าจะเหมือนกันนะเนี่ยยยยยย !!!!! กระแสจิตและความรักสำหรับโหระพา!
และส่วนผสมก็แตกต่างกันมาก - ฉันมีใบโหระพาและสะระแหน่เพียงอันเดียว - คุณมีใบโหระพาน้อยกว่า แต่มีผลไม้แห้งมากมาย! ฉันจะลองเพิ่มผลไม้แห้งในครั้งต่อไปอย่างแน่นอน แต่ยีสต์เหลวทำยากกว่าและนานกว่า นอกจากนี้ kvass ที่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อน ... ฉันอบด้วยยีสต์เหลวเท่านั้น ลูก ๆ ของฉันป่วยเป็นโรคภูมิแพ้
รดา -dms
ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสูตรง่ายๆและราคาไม่แพงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับฤดูร้อน !!! ขอบคุณ Irisha! : rose: ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้และจะทำอย่างแน่นอน! ยิ่งไปกว่านั้นฉันปลูกโหระพาหกสายพันธุ์!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ยิ่งไปกว่านั้นฉันปลูกโหระพาหกสายพันธุ์!
โอ้ยยยอิจฉาดัง !!! เราจำเป็นต้องประหยัดเงินอย่างเร่งด่วนและบินไปหาคุณเพื่อต่อสู้กับการเก็บเกี่ยวเพื่อช่วย!
Natalia Voronezh
ไอริชสูตรเด็ด! ฉันต้องลองแม้ว่าฉันจะไม่ใช่แฟนของ okroshka แต่ในฤดูร้อนมันจะวิเศษมากที่ได้ดื่ม kvass แบบนี้! บุ๊กมาร์กแล้ว!
Mikhaska
กวาซก! ใช่กับฟอง! ใช่เพื่อให้คนที่จั๊กจี้จมูก! เพราในที่สุดประหลาดใจประหลาดใจมาก ไอริชก้า!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Natalia Voronezh
ไอริชสูตรเด็ด!
ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
กวาซก! ใช่กับฟอง! ใช่เพื่อให้คนที่จั๊กจี้จมูก! เพราในที่สุดประหลาดใจมากไอริชก้า!
Natasha, Irisha - ขอบคุณมาก!
ผู้ดีออกมา kvass!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง