น้ำผึ้งแดนดิไลออน (หม้ออัดแรงดัน Polaris 0305)

[วินททท]

วินทททมันเจ๋งมาก! ที่นี่ฉันมีชุดสุดท้ายของสีคอนยัคนี้ด้วย สามีของฉันชอบที่นี่มาก
ขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียด!

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่า, ขอบคุณ! ตอนนี้ฉันเอาของเหลือออกจากตู้เย็นหลังจากทำหกน้ำผึ้งก็ข้นมากเหมือนจริงอยู่แล้วไม่อ่อนและหอมมาก

[เทย่า!]

เทย่า! ขอบคุณมากที่แสดงภาพการทำทีละขั้นตอน !!!

[Natusichka]

Natusichka, .

ขอบคุณ Inessa! ตอนนี้ฉันเอาของเหลือออกจากตู้เย็นหลังจากทำหกน้ำผึ้งก็ข้นมากเหมือนจริงอยู่แล้วไม่อ่อนและหอมมาก

แล้วคุณก็บอกว่าน้ำเชื่อม - ไซรัป ...
ฉันดีใจมากที่คุณชอบน้ำผึ้ง

Natusichka ปีหน้าอย่าลืม! ฉันจำได้. )))))

แล้วใครสัญญาจะเตือนฉัน?! ....

และฉันมีคำถาม: ฉันควรดื่มน้ำมะนาวแทนกรดซิตริกมากแค่ไหน? บางสิ่งที่ฉันไม่ต้องการใช้กรด ... เคมีหลังจากทั้งหมด ..

[Natusichka]

Natusichkaเรายังไม่มีดอกแดนดิไลออนเลย ..... พรุ่งนี้ฉันจะส่งสามีไปบ้านนอกเมืองเพื่อดูว่าดอกบานหรือยัง

บีบมะนาวครึ่งลูก - ชิม ความเปรี้ยวควรจะรู้สึกได้

ฉันยังคงทำน้ำผึ้งของปีที่แล้วจากดอกแดนดิไลออน เมื่อเร็ว ๆ นี้บางครั้งหัวของฉันก็เจ็บเหมือนตกนรก ฉันสังเกตว่าถ้าคุณใส่น้ำผึ้งแดนดิไลออนลงในชาสักสองสามช้อนโต๊ะอาการปวดหัวจะหายไปทันที นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันประหยัดได้ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา

อินเนสซ่าว้าว! ฉันต้องการปรุงน้ำผึ้งนี้อย่างเร่งด่วนฉันมีบางอย่างในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเป็นเพียงการซุ่มโจมตี - หัวของฉันมักจะเจ็บ ... ใช่แม้ในเดือนกุมภาพันธ์ฉันก็เล่นสเก็ตกระแทกหลังและหัวแตก ... ตอนนี้ก็เป็นเช่นนั้น เจ็บยิ่งกว่า!

[inka_kot]

inka_kot, อิเนสซ่าสูตรเด็ด! ใช่แล้วได้ประโยชน์มากแค่ไหน!
ฉันจะเอามันไปลาก่อน
ขอบคุณ!

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamchใช้เพื่อสุขภาพของคุณ!

Natusichkaฉันส่งสามีไปที่เดชา - บอกว่าไม่มีดอกแดนดิไลออน เพิ่งเริ่มต้นที่นี่และที่นั่น ... ยังมีน้อยมาก!

ใช่มันช่วยฉันได้มากจากอาการปวดหัว ไม่ปวดหัวด้วยซ้ำ - ไมเกรนเริ่ด !!! ด้วยความสิ้นหวังเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันนั่งลงบนเก้าอี้และร้องไห้ หัวของฉันปวดเหมือนตกนรก ตอนนี้เพิ่งเริ่มเจ็บ - ฉันดื่มชากับมะนาวทันทีและน้ำผึ้งแดนดิไลออนมีสองช้อนโต๊ะ ทุกอย่างผ่านไปในคราวเดียว ... ไม่รู้ว่าเกี่ยวโยงกับอะไร

ฮันนี่อยู่ในตู้กับข้าวของฉันมาเกือบปีแล้ว - ฉันไม่ได้คิดเรื่องการเคลือบน้ำตาลด้วยซ้ำ แต่เมื่อเปิดแล้วมันจะยืนอยู่ในตู้เย็นได้นานหนึ่งสัปดาห์ - มันจะมีความข้นเหนียวเหมือนน้ำผึ้งแท้ แต่ในความคิดของฉันรสชาติดีขึ้นเท่านั้น เดี๋ยวพรุ่งนี้จะถ่ายรูป

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าฉันหวังว่าจะได้ภาพ!
ปิดผนึกในตู้เสื้อผ้าหรือไม่? เพียงแค่ฝา p \ e หรือม้วนขึ้น?

[อิเนสซ่า]

ลูกชายของฉันตกหลุมรักน้ำผึ้งกับแพนเค้กและชีสเค้กจริงๆเขากินตลอดฤดูหนาวโถสุดท้ายยังคงอยู่ อิเนสซ่าขอบคุณอีกครั้งน้ำผึ้งอร่อยมากปีนี้ฉันจะปรุงอีกแน่นอน แต่เรายังไม่ได้ "กลิ่น" ของดอกแดนดิไลออนน้ำแข็งเพิ่งเริ่มละลายที่อ่าวฟินแลนด์รอ 1.5 เดือน .. .

[Natusichka]

Natusichkaในตู้เสื้อผ้าทุกอย่างถูกม้วนด้วยฝากระป๋อง!

วินทททใช่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับแพนเค้ก! เรากินแพนเค้กมากกว่า 100 ชิ้นสำหรับ Shrovetide พร้อมกับน้ำผึ้งนี้!

นี่คือภาพถ่าย
น้ำผึ้งยืนม้วนอยู่ในตู้กับข้าวมาเกือบปี ไม่มีการเปลี่ยนแปลงสีและความสม่ำเสมอ!
🔗 🔗

และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับเขาหลังจากที่ฉันเปิดมันและเขายืนอยู่ในตู้เย็นประมาณ 2 สัปดาห์
🔗 🔗

🔗 🔗

แต่ฉันไม่ได้ม้วนขึ้นปิดด้วยฝาเกลียวต้มมันยืนได้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้องโถใบสุดท้ายดูเหมือนเพิ่งเท!
ฉันมีขวดน้ำผึ้งที่ทำงานนั่งอยู่ที่โต๊ะ (ฉันเติมลงในชาด้วย) น้ำผึ้งกลายเป็นแบบนี้ (ขออภัยรูปถ่ายจากโทรศัพท์)

[วินททท]

วินทททฉันมีความสม่ำเสมอเช่นนี้ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากเปิด (ในตู้เย็น) จากนั้นก็จะหนาขึ้น ในภาพของฉันนี่คือขั้นตอนสุดท้ายของความหนาแน่น )))
เรายังคิดว่าฝากระป๋องแบบขันเกลียวจะถูกม้วนให้แน่น ฉันแค่ใส่ไหเช่นมะเขือเทศแตงกวาสะเต๊ะและอื่น ๆ ที่คล้ายกัน ... และฉันก็ปล่อยให้ขวดโหล "เก่า" เหล่านี้ใส่น้ำผึ้ง - อย่างไรก็ตามจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับน้ำผึ้ง )

เราอาจจะเริ่มต้มน้ำผึ้งได้ในอีกหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง เรามี +22 บนถนนแล้ว! ฤดูร้อนเริ่มขึ้นอย่างกะทันหัน

และเราอบอุ่น แต่ก็ยังไม่มีดอกแดนดิไลออนเป็นจำนวนมาก

สาว ๆ บอกฉันทีว่าสำหรับดอกแดนดิไลอัน 1200 คุณควรใช้หม้อแบบไหนในแง่ของการกระจัดเพื่อที่น้ำตาลจะเข้าไปที่นั่นและคุณสามารถปรุงอาหารได้

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 16 เมษายน 2559 06:25 น

ฉันเก็บได้เพียง 400 ... ฉันทำอาหารจากพวกเขา ใส่กรดซิตริกโฟมขึ้นรูป ... เอาออกไหม?

[Natusichka]

Natusichkaฉันปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดันมาตรฐานของเรา - 5 ลิตร
นำโฟมออก

ใช่ขอบคุณ! เธอถอดโฟมรีดทุกอย่างขึ้น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะถูกเปอร์ออกไซด์ ....

ใช่ขอบคุณ! เธอถอดโฟมรีดทุกอย่างขึ้น สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะถูกเปอร์ออกไซด์ ....

ยืนสองสามวัน - คุณจะไม่รู้สึกถึงกรด )

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าใส่ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. มะนาวและเมื่อลองชิมดูเหมือนว่ามันจะเปอร์ออกซิไดซ์ด้วย ... น้ำผึ้งเปรี้ยวกลับกลายเป็นว่า .. ข้างบนเขียนว่าสองสามวันเราจะไม่รู้สึกถึงกรด แต่เป็นไปได้อย่างไร? สาว ๆ ที่ทำตามสูตรนี้ความเปรี้ยวนี้จะหายไปในภายหลังหรือไม่อย่างอื่นฉันคิดว่าเขาสามารถปรุงชุดอื่นและผสมกับเปรี้ยวที่มีอยู่แล้วได้หรือไม่?

เพิ่มวันจันทร์ที่ 16 พฤษภาคม 2559 07:42 น

อิเนสซ่าและฉันลืมถาม: ในโถของฉันน้ำผึ้งไม่ใช่ของเหลวมันแทบจะไม่ไหลลงผนังถ้าคุณพลิกมัน .. ฉันสุกเกินไปใช่มั้ย? มันไม่ได้ผลในทันทีฉันปรุงเป็นเวลา 10 นาที 3 วันหลังจากนั้นฉันก็ม้วนขึ้น

[NaTalynochka]

NaTalynochkaฉันไม่เคยปรุงน้ำผึ้งเป็นเวลา 3 วัน ) ฉันไม่คิดว่าคุณจะต้องเปิดมัน ปล่อยให้มันยืน ไม่มีอะไรควรเกิดขึ้นกับเขา

ความเปรี้ยวจะหมดไป ไม่ต้องกังวล.

[inka_kot]

inka_kot, อิเนสซ่า. ฉันทำน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลออน ปรากฎว่าอร่อยมาก !!! เก็บได้ 1300 ดอก ปรากฎว่าไม่น่ากลัวและไม่นาน ผมก็หนาด้วย ในคำอร่อย ฉันเก็บมันไว้ในตู้ แต่พวกเขาหยิบออกมาหนึ่งขวด ขอบคุณสำหรับสูตร!

[fedorovna1]

fedorovna1กินเพื่อสุขภาพ! อร่อยเป็นพิเศษกับแพนเค้กหรือแพนเค้ก
การเก็บดอกไม้ไม่ได้น่ากลัวเลยและไม่นาน ฉันและสามีใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง และในระหว่างการสนทนาเราไม่สังเกตด้วยซ้ำว่าเรารวบรวมทุกอย่างอย่างไร การล้างและคัดแยกในภายหลังจะน่าเบื่อกว่ามาก

600 ชิ้น 350-400 กรัม

ตอนนี้ฉันรู้ว่า lope ที่จะแขวนเป็นกรัม !!!

[อิเนสซ่า]

และวันนี้ฉันทำชุดที่สองเสร็จแล้วคือดอกแดนดิไลออน 1600 หัว ครั้งแรกคือสุดสัปดาห์ที่แล้ว - 1,500 ทั้งปีถูกห่อด้วยแพนเค้กและชีสเค้กดังนั้นปีนี้ฉันจึงตัดสินใจตุนไว้มากขึ้น และวันนี้ฉันกำลังขับรถไปทำงานและมองไปที่ดอกแดนดิไลออนไม่ได้
อิเนสซ่ามันยังคงเป็นปาฏิหาริย์ไม่ใช่ที่รัก! ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับดอกแดนดิไลอัน แต่มีเพียงกลีบดอกและมีความซับซ้อนบางชนิด แต่ที่นี่มันง่ายและรวดเร็วมากและผลลัพธ์ก็งดงาม
รูปถ่ายวันนี้จากโทรศัพท์

[OlgaGera]

OlgaGeraอาจจะดีกว่าที่จะนับ?

วินททท, สวยและไม่ใช่ภาพถ่าย! ขอบคุณ! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสูตรนี้ เราก็เช่นกันไม่มีที่ไหนเลยหากไม่มีน้ำผึ้งนี้ ปีนี้ปีเดียวฉันปรุงน้อยมาก - เพียง 7 กระป๋อง สำหรับการออกดอกของดอกแดนดิไลออนหม้ออัดแรงดันของฉันเพิ่งแตกและฉันไม่ต้องการรบกวนบนเตา ถึงกระนั้นฉันชอบผลลัพธ์ที่ได้จากมัลติมากกว่าจากเตา เธอระเหยของเหลวส่วนเกินในโหมดทอดได้เป็นอย่างดี
ฉันเสียใจมากที่ฉันปิดมันไปเล็กน้อย แต่ยังมีปีที่แล้ว ฉันจะบันทึก

และอย่างใดมันก็สะดวกกว่าสำหรับฉันบนเตามันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีดอกแดนดิไลอันมากมาย ฉันทำน้ำซุปทันทีใน 2 กระทะและเทน้ำตาลลงในหนึ่งลิตร 6 ลิตรปรากฎว่าดีมาก
เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ Inessa ไม่มีเวลาทำอาหารในปีนี้หม้อความดัน zafilonil ผิดเวลา
และครั้งนี้ฉันจะไม่ประหยัดแน่นอน

[วินททท]

วินทททใช่ตอนนี้ฉันตัวเล็กและยังไม่ถึงที่รัก ตอนนี้มันไม่ง่ายเลยที่จะยืนอยู่ในครัวนาน ๆ
แต่ฉันจะออกมาในปีหน้าอย่างเต็มรูปแบบ )))) ฉันจะรวบรวมมันภายในสองปีในครั้งเดียว! ))))

และหม้อความดันโชคดีที่จะมีมันพังทลายลงด้วยการออกดอกของดอกแดนดิไลออน ได้รับการซ่อมแซมอย่างชัดเจนเมื่อดอกแดนดิไลออนจางลง ดังนั้นฉันจึงเชื่อมกระป๋อง 7 กระป๋องบนเตาด้วย

โดยทั่วไปฉันคุ้นเคยกับการทำเช่นนี้เราเก็บดอกไม้กับสามีระหว่างทางไปเดชา ที่เดชาเราล้าง / คัดแยกและต้มบนเตาในกระทะ เทน้ำซุปลงในขวดพลาสติก เรานำกลับบ้านในขวด ที่บ้านฉันรวมกับน้ำตาลในหม้ออัดแรงดัน - 20 นาทีและน้ำผึ้งก็พร้อม! วันรุ่งขึ้นฉันต้มมันอีกครั้งและม้วนขึ้น ไม่มีดอกไม้และสิ่งสกปรกในอพาร์ตเมนต์

แล้วมันก็กลายเป็นของเหลว

เกิดข้อผิดพลาดอย่างชัดเจน ฉันปรุงน้ำผึ้งที่ข้นอย่างไม่น่าเชื่อกึ่งคาราเมลตรงๆน้ำตาลเยอะ ๆ หรือต้มลงไปเยอะ ๆ มันกัดและเคี้ยวจากช้อนไม่ไหลออกจากช้อน แต่ค่อยๆไถลลงอย่างไม่เต็มใจ









ออกจากขวด 340 กรัมสามใบและใส่จานที่ด้านล่าง เราเคี้ยวช้าๆ

[เปียโน]

เปียโน, แปลกมาก ..... แล้วรสชาติล่ะ? หวาน? น่าจะเป็นน้ำตาลเยอะ ... เห็นผลครั้งแรก (((((

มันกัดและเคี้ยวจากช้อนไม่ไหลออกจากช้อน แต่ค่อยๆไถลลงอย่างไม่เต็มใจ

ว้าวฉันย่อยน้ำผึ้งนี้มากแค่ไหนมันก็ไม่เคยเกิดขึ้น น้ำตาลมากเกินไป

สวัสดี! บอกฉันว่าคุณสามารถเลือกดอกไม้เฉพาะตอนเช้าอย่างเคร่งครัดในตอนกลางวันได้หรือไม่? สถานที่ชุมนุมสะอาดมากถ้ามีอะไร

[ใบหน้า @]

ใบหน้า @รวบรวมเมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือพวกเขาเปิดอย่างสมบูรณ์