น้ำผึ้งแดนดิไลออน (หม้ออัดแรงดัน Polaris 0305)

น้ำผึ้งแดนดิไลออน (หม้ออัดแรงดัน Polaris 0305)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ดอกแดนดิไลอัน	600 ชิ้น
น้ำตาล	1.5 กก
น้ำ	750 มล
มะนาวไปนั่น	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• มีสูตรและรูปแบบต่างๆมากมายในชุดรูปแบบนี้ ฉันตัดสินใจที่จะเขียนว่าฉันทำอย่างไรในหม้ออัดแรงดัน ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันรู้สึกสับสนเล็กน้อยในโหมดมันเดือดมากสำหรับฉันแล้วมันก็ไม่เดือดเลย ...
• เก็บดอกแดนดิไลออนเฉพาะหัว เก็บในตอนเช้าเปิด แต่จนถึงตอนนี้นำกลับบ้าน - ดอกตูมจะปิด แต่สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำผึ้ง
• (กระทะของเราเต็ม - คูณทุกอย่างด้วย 2 นั่นคือดอกแดนดิไลอัน 1200 ดอก)
• ฉันล้างพวกเขาอย่างดี ฉันใส่ลงในกระทะและเติมน้ำให้เต็ม
• 
• โหมดทอด - ความดัน 3. เมื่อดอกแดนดิไลออนเดือดเปลี่ยนเป็นความดัน 1. ปรุงดอกไม้เป็นเวลา 20 นาที ฉันปิดด้วยฝาวาล์วเปิดอยู่ เพื่อไม่ให้ระเหย
• หลังจากนั้นเธอก็บีบยาให้เข้ากันดีผ่านผ้าหรือตะแกรง
• น้ำซุปเปลี่ยนเป็นสีดำ
• 
• เทลงในกระทะใส่น้ำตาล
• โหมดการทอด - ความดัน 3 หลังจากน้ำซุปเดือดฉันยกเลิกโหมดการทอดและเปิดโหมดความร้อน! ในโหมดนี้น้ำผึ้งจะเดือดอย่างเงียบ ๆ ต่อไปอีก 20 นาที หากเดือดมากให้เปิดเครื่องทำความร้อนแทนการให้ความร้อน และระวังน้ำผึ้ง หากจู่ๆน้ำผึ้งเริ่มขึ้น - เพียงแค่ยกกระทะขึ้น 2 วินาที และละเว้น
• หากคุณทิ้งน้ำผึ้งไว้ในหม้ออัดแรงดันค้างคืนและในวันรุ่งขึ้นต้มอีกครั้งประมาณ 10-15 นาทีสีของน้ำผึ้งจะสวยงามมากยิ่งขึ้น มันจะโปร่งใสมากจนถึง \ "ความเปราะบาง \" สีคอนยัคที่สวยงาม
• เติมกรดซิตริก 3 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร และทันทีที่น้ำผึ้งกลายเป็นน้ำผึ้ง หอมและอร่อย.
• 
• สามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อได้ทันทีและรีดขึ้นสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถแช่เย็นและรับประทานกับชาได้
• 
• ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำผึ้ง 1.5 ลิตร

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอด + อุ่น

บันทึก

ฉันปรุงจากดอกแดนดิไลออน 1200 ดอก มีเพียงน้ำซุป 600 ชิ้นสองครั้ง จากนั้นเธอก็รวมน้ำซุปทั้งสองเข้าด้วยกันเติมน้ำตาล 3 กก. และน้ำผึ้งต้มครั้งละ ฉันรีดขวดโหลครึ่งลิตร 5 ใบสำหรับฤดูหนาวและทิ้งขวดไว้กินตอนนี้

สูตรเด็ด! HONEY GORGEOUS ได้รับการผลิตแล้ว! ขอบคุณสำหรับอัลกอริทึมผู้เล่นหลายคน! ตอนนี้ฉันจะลองวิธีนี้!

แล้วใบเขียวไม่ขมเหรอ?

ดอกไม้ 600 ชิ้น! นักฆ่า apstenu.

[inka_kot]

ดอกไม้ 600 ชิ้น! นักฆ่า apstenu.

1200, ไอริช! 1200 !!!

inka_kot, ฉันประหลาดใจ!

[inka_kot]

inka_kot, โอ้น่ารักขนาดไหน! ฉันจำได้ว่าฉันปรุงเมื่อนานมาแล้ว ... และเรากินมันเป็นยา (สำหรับตับ)!

[เรือใบ -6]

เรือใบ -6ไม่ใช่ ฉันให้คุณ 500% ว่ามันไม่ขม อย่าแม้แต่รำคาญและอย่าฟังคนที่บอกว่าต้องกลีบดอกสีเหลืองเท่านั้น นั่นเป็นเรื่องไร้สาระ
ตามสูตรนี้แม่ของฉันทำให้ฉันเป็นน้ำผึ้งตอนเด็ก ฉันไม่ต้องการคนอื่นสำหรับคนนับล้าน ฉันไม่ได้กินน้ำผึ้งที่อร่อยกว่านี้ ในสูตรนี้เขามีความข้นที่ดีคือน้ำผึ้ง และเนื่องจากการที่คุณใส่กรดซิตริกจำนวนมากทำให้ไม่เกิดการอุดตัน
สาว ๆ ฉันเก็บดอกแดนดิไลออน 1200 ดอกในเวลา 1.2 ชั่วโมง
มันฟังดูน่ากลัว แต่มันแตกง่ายและรวดเร็ว
คุณสามารถทำดอกแดนดิไลอันได้ 400 ดอก: น้ำ 0.5, น้ำตาล 1 กก. และ 1 ช้อนโต๊ะ กรดซิตริกหนึ่งช้อน รับน้ำผึ้งประมาณ 1 ลิตร แต่มันคงไม่เพียงพอสำหรับคุณแน่นอน!

คุณเก็บไว้ที่ไหน?

คุณเก็บไว้ที่ไหน?

เพียงแค่อยู่ในตู้เสื้อผ้าในอพาร์ตเมนต์ ในสถานที่เดียวกับส่วนที่เหลือของการอนุรักษ์.
เมื่อเราอาศัยอยู่ในบ้านของเราพวกเขาเก็บมันไว้ในห้องใต้ดิน
ไม่เคลือบน้ำตาล หรือเราไม่มีเวลารับน้ำตาล. )))))

สาว ๆ เพียงแค่เลือกดอกแดนดิไลออนในถุงมือ !!! ทำเล็บราคาแพงและทั้งหมดนั้น .... และปากกาก็สะอาดและมีน้ำผึ้งสำหรับชงชา

Oooooooo .... 1200 ... ดิจิตอลแย่จัง!
ไม่เคยลองแบบนี้มาก่อน ...
แต่ฉันอาจจะไม่มีวันตัดสินใจกับมัน ...
หรืออาจจะ ... ใครจะรู้.
ขอบคุณสำหรับสูตร!

แต่ฉันอาจจะไม่มีวันตัดสินใจกับมัน ...

หากคุณผ่านเราในยูเครนคือใน Dnepropetrovsk - แจ้งให้เราทราบ! ฉันจะให้น้ำผึ้งหนึ่งขวดเพื่อลิ้มรสและคุณจะปรุงเป็นประจำ! หนึ่งวันหลังจากที่คุณทำ - มันอร่อยมาก! ฉันไม่สามารถอธิบายให้คุณเข้าใจได้ว่ามันอร่อยและหอมแค่ไหน (แม้ว่าเราจะเริ่มกินทันทีที่ปิดหม้ออัดแรงดัน แต่สามีไม่สามารถดึงหูได้เลย)

แดนดิไลออนฮันนี่ ... อร่อย (และดีต่อสุขภาพ) เสมอ และดอกไม้จะถูกเก็บอย่างรวดเร็วมาก ตอนนี้คุณต้องออกไปนอกเมืองเพื่อพวกเขาเท่านั้น ... ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ปรับเปลี่ยน

และถ้าฉันไม่มีหม้ออัดแรงดัน ... และฉันต้องการมันจริงๆ ... จะทำอย่างไร? ตราบใดที่ยังมีดอกแดนดิไลออน.

อิเนสซ่าตะลึง! ขอบคุณสำหรับสูตร! คุณและรำคาญ!
ฉันมีคำถาม: น้ำผึ้งดอกแดนดิไลออนมีลักษณะเหมือนน้ำผึ้งผึ้งหรือไม่? ฉันไม่ชอบผึ้งและคุณเก็บไว้นานแค่ไหนโดยประมาณว่ามันไม่มีเวลาเคลือบน้ำตาล (ถ้าคุณกินน้ำผึ้งแสดงว่าเป็นของปัจจุบัน)

[Natusichka]

Natusichkaทำทุกอย่างตามสูตรเพียงใส่ดอกแดนดิไลออนลงบนเตาแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที บีบดอกไม้และใส่น้ำซุปลงบนเตาอีกครั้งใส่น้ำตาลและเคี่ยวต่อจากนั้นเป็นเวลา 20 นาที เติมกรดซิตริก 3-5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ก่อนหน้านี้เราไม่มีหม้ออัดแรงดันหรือมัลติคุกกี้เลย แม่มักจะปรุงบนเตาและฉันเก็บดอกแดนดิไลออนให้เธอ เมื่อนานมาแล้ว ... เอ๊ะ .. )

นาตาลี @ไม่ไม่ชอบ ฉันก็ไม่ใช่ผึ้งเหมือนกัน น้ำผึ้งนี้มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่เป็นจริง ฉันไม่รู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ฉันยังไม่ได้ชิมอะไรที่อร่อยกว่านี้ จนถึงกลางฤดูหนาวมันก็ยังคงยืนอยู่ - ไม่ใส่น้ำตาลเลยจากนั้นเราก็กินมัน

Tashaใช่. มีความจำเป็นต้องเลือกดอกไม้ในตอนเช้าและนอกเมือง เพื่อให้ไม่มีรถยนต์และสิ่งสกปรกในเมือง นั่นคือเหตุผลที่ฉันพาเขามาจากพื้นที่ "สะอาดทางนิเวศวิทยา" ในภูมิภาคของเราในขณะนี้ตามมาตรฐานของ Dnepropetrovsk ดอกตูมได้ปิดลง ยังไงซะฉันก็เก็บมันเป็นสองถุง ๆ ละ 600 ชิ้นจากนั้นมัดให้ดีแล้วส่งให้ ดังนั้นอย่ากลัวที่จะออกจากเมืองเพื่อพวกเขาผู้ที่อาศัยอยู่ในมหานคร

Inessa น้ำผึ้งนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หรือไม่?

Inessa น้ำผึ้งนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หรือไม่?

HONEY (JAM, SYRUP) จาก DANCELS

น้ำผึ้งแดนดิไลออน (หรือแยม) ก็อร่อย พวกเขาได้รับการรักษาโรคหวัดและโรคติดเชื้อ นอกจากนี้แยมดังกล่าวยังเพิ่มภูมิคุ้มกันดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของไข้หวัดใหญ่ หลายสูตรอาจรวมถึงเข็มอ่อนชะเอมใบเชอร์รี่สะระแหน่บาล์มเลมอนและสมุนไพรที่มีประโยชน์อื่น ๆ "ความจำเพาะ" ของน้ำผึ้งที่เป็นยาอีกประการหนึ่งคือการปรับปรุงสภาพด้วย urolithiasis ตับอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ น้ำผึ้งแดนดิไลออนช่วยเร่งการฟื้นตัวของตับและถุงน้ำดีหลังการผ่าตัด หลายคนสังเกตว่าดอกแดนดิไลออนช่วยในการเกิดโรคหอบหืดและช่วยในเรื่องหลอดลมอักเสบ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด

ว้าวเหลือกี่คุณสมบัติที่จะหา "การหักล้าง" ด้วยดอกแดนดิไลอันที่เป็นระบบนิเวศ

เก็บรวบรวมดอกไม้แล้วจู่ๆสยอง! หายไปนับที่ 935 อาจจะวัดด้วยน้ำหนัก? 1200 ดอกมีกี่กรัม?

เก็บรวบรวมดอกไม้แล้วจู่ๆสยอง! หายไปนับที่ 935 อาจจะวัดด้วยน้ำหนัก? 1200 ดอกมีกี่กรัม?

คุณจะถือตาชั่งไปกับคุณผ่านทุ่งนาและทุ่งหญ้าหรือไม่?

เก็บรวบรวมดอกไม้แล้วจู่ๆสยอง! หายไปนับที่ 935 อาจจะวัดด้วยน้ำหนัก? 1200 ดอกมีกี่กรัม?

ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนัก )))))))))))) ยังไงก็ตามเป็นความคิดที่ดี ถ้าฉันไปที่เดชาในวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อดูดอกแดนดิไลออนฉันจะชั่งน้ำหนักมัน แม้ว่าในทางกลับกันจะมีดอกแดนดิไลออนขนาดเล็กและมีขนาดใหญ่ ... อาจเป็นความคิดเช่นนั้นไม่ได้ผล
ดี + - 10, 20 ดอกแดนดิไลออนจะไม่มีบทบาท เริ่มต้นใหม่อีกครั้งที่ 935)))

ขอบคุณสำหรับสูตร! ใฝ่ฝันที่จะลองทำอาหารอยู่เสมอ - บุ๊กมาร์กแน่นอน

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าและในขั้นตอนใดของการปรุงอาหารของเหลวจะเปลี่ยนจากสีเข้มเป็นสีเหลืองอำพัน - ทอง?
ไม่มีหม้ออัดแรงดันมีการ์ตูนธรรมดาอยากลองดูหวังว่าเราจะมีเวลาเก็บดอกไม้เพราะดอกแดนดิไลออนจางหายไปอย่างรวดเร็ว ...

[เวเนรา 007]

เวเนรา 007ในช่วงเวลาของการเติมกรดซิตริก เช่นเดียวกับที่คุณใส่มะนาวลงในชาและน้ำชาก็จะเบา เพียงแค่ใส่ไว้ที่ปลายสุด 3 นาทีก่อนสิ้นสุดการต้มน้ำผึ้ง

ฉันรวบรวมและชั่งน้ำหนักดอกแดนดิไลออนวันนี้!
600 ชิ้น 350-400 กรัม
ฉันใส่มันตามปกติในสองถุง 600 ชิ้น หนึ่งประกอบด้วย 350 กรัม ในวินาทีประมาณ 400 กรัม )))

[inka_kot]

inka_kotคุณรู้สึกดี แต่เรามีฝนตกชุกและอากาศหนาว และเมื่อมันอุ่นขึ้นและดอกแดนดิไลออนก็จะบานสะพรั่งแล้ว (((

และเมื่อมันอุ่นขึ้นและดอกแดนดิไลออนก็จะบานสะพรั่งแล้ว (((

เรายังมีสิ่งนี้ และหลังจากฝนตกชีวิตที่สองของพวกเขาก็เริ่มขึ้น โดยทั่วไปแล้วทะเลดอกไม้จะคลานออกมา
และเมื่อวานนี้มีการรวบรวมคนสุดท้าย ทุกอย่างเป็นอยู่แล้วหัวฟูสีขาวส่วนใหญ่เป็น ... รีดกับสามีของฉันสำหรับฤดูหนาว 11 กระป๋องครึ่งลิตร ตอนนี้เราจะอยู่กับขนมหวานในฤดูหนาว

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าคุณทำให้ฉันมั่นใจความหวังยังไม่หายไปเราจะรอให้อบอุ่น)) ฉันต้องการที่รักจริงๆ))

และฉันก็มาสายปีนี้ด้วยความติดขัด ... เราหมดดอกแดนดิไลออน ...

[Natusichka]

Natusichkaปีหน้าอย่าลืม! ฉันจำได้. )))))

[ขอบคุณ!!!!!]

ขอบคุณ!!!!!เพื่อนแท้!

[Natusichka]

Natusichkaภายใต้ดอกแดนดิไลออนในสวนของฉันบานตลอดฤดูร้อนอาจจะไม่อยู่ในปริมาณดังกล่าว ฉันต้มน้ำผึ้งด้วย ตอนนี้ฉันจะเลือกดอกไม้และใส่ไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะได้ปริมาณที่ฉันต้องการ

[Elya_lug]

Elya_lugคุณทำอาหารจากแช่แข็งหรือไม่? ไม่เคยได้ยินหรือได้ลอง ... หุ ...

[inka_kot]

inka_kotฉันไม่ได้ปรุงมันจากของแช่แข็ง แต่เป็นของธรรมดาเท่านั้น แต่ฉันอยากลอง หากผลเบอร์รี่แข็งตัวทำไมไม่แช่แข็งดอกแดนดิไลออน

[Elya_lug]

Elya_lugโปรดบอกวิธีรับ

[inka_kot]

inka_kot, อืม.

[เอลิยา]

เอลิยา เย็น! และในประเทศของเราพวกเขาทั้งหมดเสียชีวิต ... นั่นคือพวกมันกลายเป็นลูกบอลขนปุย

[Natusichka]

Natusichkaใหม่ควรจะออกมา

แล้วฉันจะรอ ...

รู้ไหมฉันเพิ่งสรุปได้ว่าควรทิ้งน้ำผึ้งไว้ข้ามคืนจะดีกว่า! และในวันถัดไปต้มอีกครั้งประมาณ 10-15 นาทีแล้วม้วนให้ทั่วธนาคาร หากคุณทำเช่นนี้สีของน้ำผึ้งจะมีความโปร่งใสมากจน "เปราะบาง" อยู่แล้ว และมันก็แค่คอนยัคสีเข้มในกระป๋อง และเมื่อคุณใช้ช้อนมันจะเป็นสีเหลืองอำพัน

พวกเขาเพียงแค่ปิดน้ำผึ้งไม่ให้เพื่อน ๆ มันจะเย็นลง - ฉันจะพยายามถ่ายภาพโถพรุ่งนี้ สีบริสุทธิ์สวยงามมาก ... ไม่คาดคิดมาก่อนว่าจะเป็นเช่นนั้น

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าตอนนี้ฉันกำลังต้มน้ำผึ้งอยู่บอกฉันทีว่าถ้าคุณทิ้งไว้สำหรับการปรุงครั้งที่สองจนถึงวันพรุ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องใส่มะนาวในวันนี้? เพิ่มพรุ่งนี้หลังเดือดไหม

เพิ่มวันนี้และทิ้งไว้จนถึงพรุ่งนี้จึงจะเดือดอีกครั้ง แต่รสชาติจริงๆน่าจะเป็นมะนาวเปรี้ยวมากเกินไป ..

ฉันปรุงน้ำผึ้ง! แน่นอนว่านี่ดูไม่เหมือนน้ำผึ้ง อาจจะเป็นมะนาวมากสำหรับรสชาติของฉัน รสชาติเหมือนน้ำเชื่อมโรสฮิปตั้งแต่เด็ก ฉันจะทำมากขึ้นอย่างแน่นอนเพียงแค่ใส่กรดให้น้อยลง ขอบคุณสำหรับสูตร!

[อิริสก้า]

อิริสก้ารอ .... ปล่อยไว้สักวันสองวันจะได้ไม่รู้สึกถึงกรด
ใส่ไว้ในตู้เย็น

วินทททสิ่งที่ถูกต้องที่เพิ่มเข้ามาในวันนี้ พรุ่งนี้ต้มต่ออีก 10-15 นาที คุณจะไม่รู้สึกถึงกรดในวันหรือสองวันเลย !!! อย่าหักลบ วันแรกของฉันมักจะมีรสเปรี้ยว และฉันพยายามทุกวัน - ดังนั้นฉันยังคงใส่มะนาว

[อิเนสซ่า]

อิเนสซ่าขอบคุณฉันจะโพสต์ภาพในวันพรุ่งนี้

ขอบคุณ Inessa ฉันจะโพสต์ภาพในวันพรุ่งนี้

พวกเรารอ!!! ใส่ไว้ในตู้เย็นของที่คุณทิ้งไว้กิน (และที่สามารถบรรจุกระป๋องได้ทันทีในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว)

สาว ๆ ยิ่งน้ำผึ้งยืนได้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

[inka_kot]

inka_kotแต่ของเหลวของฉันกลับกลายเป็นหมดฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร
สามีของฉันชอบมันเขาจะฮุบมัน แต่ฉันก็คิดผิด .. ฉันจะลองหลังจากนั้นไม่กี่วัน

[เวเนรา 007]

สาว ๆ ก่อนใช้เราเอาเข้าตู้เย็นอย่างน้อยก็คืนนี้! หากมีฝาเปิดแสดงว่าเหมาะอย่างยิ่ง

แล้วมันก็กลายเป็นของเหลว เปรียบเสมือนน้ำผึ้งต้น - ต้นแม้จะบางกว่าเล็กน้อย
ส่วนที่ทาน - ใส่ตู้เย็น มันจะหนาขึ้นมากขึ้นในความหนาวเย็น
และคุณสามารถใช้ชาแทนน้ำตาลได้โดยทั่วไปจะดูสวยงามและมีกลิ่นหอม
วันก่อนฉันอบ "Mankin Kranz" ตามสูตรของ Elena Tim แทนน้ำและน้ำตาลฉันเติมแครอทด้วยน้ำผึ้งนี้ - มันอร่อยมาก

เวเนรา 007เป็นของเหลวหลังจากทำความเย็นหรือไม่? ลองต้มดูอีกครั้ง เทลงในขวด และสิ่งที่คุณจะกิน - ในตู้เย็นสำหรับคืนนี้

[inka_kot]

inka_kotฉันเทลงในขวดแล้วฉันไม่ต้องการให้เดือดอีกต่อไปดังนั้นเราจะกินน้ำเชื่อมบาง ๆ ปีหน้าจะลองทำใหม่ ตอนนี้ชื้นอีกแล้วเก็บดอกแดนดิไลออนไม่ได้ ...

[อิเนสซ่า]

ฉันรายงานว่าเมื่อเช้าวานนี้ฉันโชคดีกับสภาพอากาศและฉันไปตามดอกแดนดิไลออนโชคดีที่มันมืดใกล้อ่าวฟินแลนด์ของเราและฉันมีเวลา 5 นาทีในการเดินไปที่อ่าว จำนวน 600 นั้นน่ากลัวจนเป็นไปไม่ได้ดังนั้นฉันจึงกิน 1 ซองโดยไม่ได้คิดเกี่ยวกับอัตราสองเท่า แต่.. สาว ๆ คุณนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าการฉีก "หัว" ของดอกแดนดิไลออนนั้นเร็วแค่ไหน รวม 1200 narwhal หัวใน 1 ชั่วโมง ชั่ง 1200 ดอก - 1550 กรัม

ปรุงบนเตาในกระทะ

นี่คือยาต้มหลังจากกดดอกไม้ 1 เสิร์ฟ

และนี่ก็มีน้ำตาลเป็นบรรทัดฐานอยู่แล้ว

วันนี้น้ำเชื่อมเย็น ๆ หนาขึ้นจริงๆ หลังจากการปรุงอาหารครั้งที่สองฉันได้สีคาราเมลและมีกลิ่นหอมเหมือนโรสฮิปจริงๆ

อิเนสซ่าขอบคุณสำหรับการผลักดันที่สร้างสรรค์!