ซุปเย็น "เทราเทอร์"

[ซุปเย็นนี้เป็นที่นิยมมากในบัลแกเรีย แม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก แต่เทอเรเตอร์ก็ค่อนข้างน่าพอใจและใช้เวลาไม่กี่นาทีในการเตรียม! ตัวเลือกที่ดีสำหรับซุปเย็น ๆ ในวันฤดูร้อน!]

ซุปเย็น "เทราเทอร์"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: บัลแกเรีย

ส่วนผสม
แตงกวาสด	2 กลาง
ผักชีลาว	เล็ก. พวง
ขึ้นฉ่ายและ / หรือผักชี	เล็ก. พวง
วอลนัท	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์
kefir	200-250 มล
กระเทียม	1 เล็ก ฟัน.
เกลือ	1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว (ไม่จำเป็น)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำแข็ง	3-5 ก้อน

วิธีทำอาหาร

• ซุปเย็นนี้เป็นที่นิยมมากในบัลแกเรีย แม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก แต่เทอเรเตอร์ก็ค่อนข้างน่าพอใจและใช้เวลาไม่กี่นาทีในการเตรียม! ตัวเลือกที่ดีสำหรับซุปเย็น ๆ ในวันฤดูร้อน!
• หั่นแตงกวาเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ เติม kefir ใส่สมุนไพรกระเทียมสับและถั่วเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและปล่อยให้น้ำซุปชงเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างเต็มที่ ถ้าน้ำซุปข้นมากให้ใส่น้ำแข็ง 2-3 ช้อนโต๊ะก่อนเสิร์ฟ ล. น้ำเย็นมาก
• 

บันทึก

TARATOR - ซุปเย็นที่ทำจากโยเกิร์ตแตงกวาสับกระเทียมและวอลนัทขูด อาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิม

[ย่า]

ซุปเย็นตาโฟ! องค์ประกอบของมันยอดเยี่ยมมาก: ทุกสิ่งที่ฉันรัก
ย่า,

[การอบแห้ง]

ครับอร่อยดี การอบแห้ง วางสาย: https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80692.0ยังไงก็ไม่สวย!

เราชอบซุปนี้มากขอบคุณสำหรับสูตร!

[ทัตยา]

ขอบคุณ! น้ำซุปอร่อยและสดชื่นจริงๆ
ทัตยาเหมือนผมตรวจค้นแล้วอาจจะไม่ปรากฏเพราะไม่มีรูปถ่าย? ...