Mash และ Rice Chowder

[ภาพขนาดใหญ่:]

Mash และ Rice Chowder

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
เนื้อ - ใด ๆ + (กระดูกสะโพกสองชิ้น)	500 ปีก่อนคริสตกาล
หัวหอม	2 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
พริกหยวก	2 ชิ้น
มะเขือเทศ	2 ชิ้น
วางมะเขือเทศ	2 วินาที ล
ข้าว	1 ช้อนโต๊ะล.
บด	1 ช้อนโต๊ะล.
กระเทียมสมุนไพรผักชียี่หร่าพริกไทย
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารคุณต้องเตรียมถั่วเขียวและข้าวโดยควรวางไว้ในภาชนะที่แตกต่างกันล้างและเติมน้ำอุ่นเพื่อแช่ ควรแช่เครื่องบดไว้ล่วงหน้าประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง แต่คุณสามารถแช่ก่อนปรุงอาหารได้ ปล่อยถั่วเขียวกับข้าวไว้คนเดียวหั่นเนื้อและผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราจะปรุงซุปในหม้อ แต่ถ้าแน่นอนว่าคุณมีหม้อฟรีอยู่ในมือคุณสามารถใช้กระทะเหล็กที่มีขนาดเหมาะสมได้ แน่นอนว่าหม้อสำหรับจานดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เราเริ่มทอดเทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในหม้ออุ่นร้อนขึ้นและลดเมล็ดลงสองสามเมล็ดเกลือกระดูกทอดใส่เนื้อและหัวหอมที่หั่นเป็นก้อนลงในหม้อต้มผสมให้เข้ากัน ใส่แครอทและพริกหวานลงบนเนื้อทอดแล้วเข้าสู่กระบวนการย่างต่อไป ใส่มะเขือเทศสับกับกะปิ 1 ช้อนโต๊ะผัดต่อประมาณ 5 นาทีใส่ถั่วเขียวที่เตรียมไว้ลงในหม้อต้ม เราเทน้ำเติมน้ำตามดุลยพินิจของเราขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของจานในกรณีของเราเราเท 3 ลิตรปล่อยให้เดือด ต้มประมาณ 15 นาทีแล้วใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เราใส่ข้าวก็ต่อเมื่อถั่วเขียวสุกเท่านั้นควรนุ่มอย่างแน่นอน ยีให้สุกแล้วใส่ข้าวได้เลย ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีเกลือใส่พริกขี้หนู (เพื่อลิ้มรสและต้องการ) ยี่หร่าหนึ่งช้อนชาหรือผักชีบดในปริมาณเท่ากันอาจเป็นได้ทั้งสองอย่าง ใส่ผักชีฝรั่งสับและกระเทียมสับนำขึ้นจากเตา แช่ซุปทิ้งไว้ 20 นาทีเสิร์ฟพร้อมแมวหรือครีมเปรี้ยว
• ภาพขนาดใหญ่:
• 
• ภาพขนาดใหญ่:
• 

[Zachary]

Zachary, mashhurda ที่ยอดเยี่ยม! ฉันมักจะทำอาหารของตัวเองเฉพาะรุ่นที่ไม่ติดมัน

Zachary สตูว์มหัศจรรย์! ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนไม่มีมาช่าในพื้นที่ของเราเท่านั้น เราจะต้องทำกับข้าวหนึ่งอย่าง ขอบคุณสำหรับสูตร!

โอ้ช่างสวยงามอบอุ่นและฉันแน่ใจว่าอร่อย!
ขอแสดงความยินดีกับภรรยาของคุณด้วยสามีที่ยอดเยี่ยม!

ฉันลากบุ๊กมาร์กเงียบ ๆ พลางสำลักน้ำลาย

ต้องทำอะไรหรูหราขอบคุณ บางทีถั่วเขียวจะทำแทนมาช่า? หรือจะไม่?

มีเพียง Masha เท่านั้นที่ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ของเรา

ดูตลาดผัก - เราขายถั่วชิกพีและถั่วเขียวและงาตามน้ำหนักในแถวที่มีถั่วเมล็ดพืชผลไม้แห้งและในซูเปอร์มาร์เก็ตมีบรรจุภัณฑ์ลองดูใกล้ ๆ

ช่างเป็น mashhurda ที่อร่อยบดในรูปแบบใดก็หาที่เปรียบไม่ได้

บางทีถั่วเขียวจะทำแทนมาช่า? หรือจะไม่?

จากนั้นจะดีกว่าถ้ามีถั่วขนาดเล็กหรือถั่วฝักยาวแม้ว่ามันจะไม่ได้เป็น mashhurda อีกต่อไป แต่ถั่วยังมีรสชาติอีกมาก

จากนั้นจะดีกว่าถ้ามีถั่วขนาดเล็กหรือถั่วฝักยาวแม้ว่ามันจะไม่เป็น mashhurda อีกต่อไป แต่ถั่วยังมีรสชาติอีกมาก

ขอบคุณแล้วฉันจะใช้ถั่วเล็ก ๆ