ผลไม้ในไวน์เยลลี่

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
ผลไม้ในไวน์เยลลี่

ส่วนผสม

ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันหั่นเป็นก้อน 250 ก
ไวน์ขาวหวาน (เช่น Sauternes) หรือกึ่งหวาน 300 มล
น้ำตาลเมื่อใช้ไวน์ที่ไม่ได้ทำให้หวาน 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ (ลูกเกดหรือไม่จำเป็น) 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เจลาติน 3.5 แผ่น

วิธีทำอาหาร

  • - ผลไม้และเบอร์รี่หวานต่างๆล้างแห้งแล้วหั่นเป็นก้อน (ฉันมีสตรอเบอร์รี่องุ่นสองลูกลูกพีชและลูกแพร์
  • - แช่เจลาตินในไวน์เล็กน้อย
  • - ผลไม้แบ่งเป็นแก้ว
  • - อุ่นไวน์หวานที่อุณหภูมิ 70 C เติมน้ำเชื่อมแสนอร่อยหนึ่งช้อน เติมน้ำตาลหากไวน์ไม่ได้ทำให้หวาน เราลองถ้าไม่หวานมากก็เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล
  • - ใส่เจลาตินที่แช่ในไวน์แล้วนวดให้เข้ากันจนเจลาตินละลายหมด
  • - เรากำลังทำให้อนาคตของเราเย็นลงด้วยเยลลี่เพื่อให้ผลไม้ยังคง "มีชีวิต" จากนั้นเทส่วนผสมลงในแว่นพร้อมผลไม้สับ เราใส่ในตู้เย็นปิดด้วยกระดาษฟอยล์จนวุ้นแข็งตัวสนิท
  • ยิ่งผลไม้มีความหลากหลายและหวานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติดีเท่านั้น ต้องมีผลไม้รสหวาน!
  • หากคุณไม่เสียใจกับ Sauternes คุณจะได้รับเอกสิทธิ์เต็มรูปแบบ
  • และของหวานก็แซ่บ! ระดับสามารถลดลงได้โดยการเจือจางด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมผลไม้แช่อิ่ม รสชาติจะนุ่มขึ้น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 แก้ว 220 มล

บันทึก

ฉันอยากทำผลไม้ในเยลลี่ไวน์มานานแล้ว แต่หาสูตรที่เหมาะกับเราไม่ได้
ฉันต้องประดิษฐ์และวัดทุกอย่างด้วยตัวเอง พวกเราชอบ!

Vinokurova
ฮะชู - ฮะชู - ฮะชู ...
ฉันจะเมาและจะไม่ไปที่เดชาของฉัน (แบ่งเนื้อ .. ฉันโลภ))))
น่าสนใจใช้วุ้นได้ไหม.. 70 องศาไม่เพียงพอ (((
และผงเจลาติน - เท่าที่จำเป็นมิฉะนั้นฉันจะไม่มีแผ่นหลังคลอด
รดา -dms
Vinokurovaไม่มีวุ้น! จะดีกว่าที่จะไม่ต้มไวน์ จานหนึ่งประมาณ 2 กรัมดูบนบรรจุภัณฑ์ว่าต้องใส่เจลาตินเท่าไหร่ คำนวณปริมาณไวน์
ใจคุณขนมชิ้นใหญ่มาก!

และฉันก็ชอบเนื้อด้วย!

Vinokurova
รดา -dms,

มาฉันมีเต้านมที่น่าอัศจรรย์ .. อืมมมมมม ... แม้ว่าฉันจะใส่เครื่องเทศมากเกินไป (ฉันทำครั้งแรก) - ด้วยเต้านมเช่นนี้เท่านั้น แต่คุณก็ยังมา!

รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

รดา -dms,

มาฉันมีเต้านมที่น่าอัศจรรย์ .. อืมมมมมม ... แม้ว่าฉันจะใส่เครื่องเทศมากเกินไป (ฉันทำครั้งแรก) - ด้วยเต้านมเช่นนี้เท่านั้น แต่คุณก็ยังมา!

อิอิ ... อย่าให้ฉันเข้าใกล้เนื้อนะ!

ฟังนะเราอยู่สาขาเดียวกันต้องนัดกันที่ Elbe กับเคบับ!

รดา -dms
Vinokurovaฉันแค่คิดว่า แต่ถ้าคุณต้มวุ้นในน้ำเชื่อม (ใช้เวลามากกว่านี้) กับน้ำเล็กน้อยแล้วเติมไวน์! มันจะกลายเป็นแอลกอฮอล์น้อยลง แต่รสชาติของไวน์จะยังคงอยู่ต่อไป
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
มันจะกลายเป็นแอลกอฮอล์น้อยลง
schazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzz ฉันมีเจลาตินเยอะด้วย

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
คุณต้องไม่ปล่อยให้ฉันอยู่ใกล้เนื้อ
เป็นไปไม่ได้อะไร.. คุณจะทำให้เสียได้อย่างไร?.

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
เราจำเป็นต้องจัดให้มีการประชุมที่ Elbe พร้อมกับบาร์บีคิว!
ฉันจะรีบไปในวันศุกร์ตอนกลางวันที่นั่น ... มา ...

เลี้ยวไปทาง Malaya Dubna ผ่าน Orekhovo และอีก 15 กม. ถึงพฤษภาคม

รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
เป็นไปไม่ได้อะไร.. คุณจะทำให้เสียได้อย่างไร?.
ฉันจะกินมันทันที! คุณรู้ไหมว่าฉันแบ่ง Shashalyk อย่างไร? ทั้งหมดสำหรับเสียบไม้ส่วนที่เหลือเป็นของเรากับ Russenka! (ดูรูปประจำตัว)
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ทั้งหมดสำหรับเสียบไม้ส่วนที่เหลือสำหรับเรากับ Russenka
แล้วจะแจกไม้เสียบเปล่าให้ทุกคนล่ะ?
โพเซทิเทล
Olga ไอเดียเจ๋งฉันสงสัยว่าพอร์ตสีขาวจะเหมาะหรือไม่?
และฉันก็อยากจะชี้แจงให้ฉันฟัง - ไม่ค่อยมีความชัดเจนนักที่นี่คือย่อหน้านี้ที่เน้น:
- แช่เจลาตินในไวน์เล็กน้อย
- จำหน่ายเป็นแว่น
- ใส่เจลาตินที่แช่ในไวน์แล้วนวดให้เข้ากันจนเจลาตินละลายหมด

นั่นคือคุณต้องเทเจลาตินกับไวน์ที่ด้านล่างของแก้วแล้วด้านบนของเจลาตินที่แช่ในไวน์บนผลไม้?
ฉันจะขอบคุณสำหรับคำชี้แจง
รดา -dms
โพเซทิเทลไม่แน่นอนฉันจะแก้ไขตอนนี้ตามปกติเราทำงานกับเจลาติน! ละลายในปริมาณเล็กน้อยจากนั้นผสมกับของเหลวหลัก แจกจ่ายผลไม้ในแก้ว
ไวน์พอร์ตต้องเจือจางอย่างมากด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมมิฉะนั้นจะจู้จี้จุกจิกมาก!
Borisonok
รดา -dms, Olya ... แล้วคุณมีเวลาทำทุกอย่างเมื่อไหร่? ... และเตรียมสารพัดของกินให้ทันเวลาด้วย?
ฉันยัง ... นั่งคิดว่า ... บางทีหลานสาว (อายุ 6 ขวบ) จะทำอาหารที่ DR ได้ไหม ผลไม้และมีเหตุผล ...
รดา -dms
Borisonokมีรสชาติแอลกอฮอล์มาก! จะดีกว่าแค่มีหลานสาวฉ่ำ!
lettohka ttt
พรีเซนเทชั่นสุดปัง !!! และสูตรเด็ด !!!! มีประโยชน์สำหรับบุฟเฟ่ต์ขนมสำหรับผู้ใหญ่ !!!! ขอบคุณ Olga สำหรับสูตรและแนวคิด !!! ฉันลากมันไปที่กระปุกออมสิน !!!!!
โพเซทิเทล
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

โพเซทิเทลไม่แน่นอนฉันจะแก้ไขตอนนี้ตามปกติเราทำงานกับเจลาติน! ละลายในปริมาณเล็กน้อยจากนั้นผสมกับของเหลวหลัก
ไวน์พอร์ตต้องเจือจางอย่างมากด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมมิฉะนั้นจะจู้จี้จุกจิกมาก!

ขอบคุณ! ฉันจะหย่าฉันจะหย่า (ฉันสัญญาฟูมฟาย)
รดา -dms
อ้างถึง: posetitell
ฉันจะหย่าฉันจะหย่า (ฉันสัญญาฟูมฟาย)
ทำให้ตัวเองเป็นถ้วยที่เต็มเปี่ยมต่างหาก!
Mikhaska
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ขนมใหญ่มาก!
ดังนั้นเราจะตัดสินใจ: ไปประชุม - shob bulo! มิฉะนั้น - ช่างเป็นความสุขที่ไม่มีตาแมวเป็นกอง! แน่นอนฉัน zhelebe-uh-uh แต่คำว่า "zaboristy" ทำให้ฉันติดใจ!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
ไปประชุม - shob bulo!

Stopudovo จัดให้!

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
"zaboristy" ติดงอมแงม!

ในตอนเช้าหลังจากเจลลี่ "zaboristny" มันถูกต้องดูเหมือนว่าเขาไม่ได้เมา แต่ก็หายเป็นปกติ!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
มีประโยชน์สำหรับบุฟเฟ่ต์ขนมสำหรับผู้ใหญ่ !!!!
สามีของฉันชื่นชมมันและตั้งแต่เช้าก่อนทำงาน! จากนั้นเขาก็พูดว่าคุณให้อาหารอะไรฉันฉันหิวมากในหนึ่งชั่วโมงจนฉันอยากจะดื่มจริงๆ!
ขอบใจจ้ะที่รัก! และเป็นที่น่าเสียดายที่อยู่ห่างไกลไม่เช่นนั้นเราคงได้ชิมกันแบบไม่ต้องนั่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์!
ทูมันชิก
ช่างมีสีสันสดใส - ซิมโฟนีฤดูร้อนที่แท้จริง! ดีมาก! แต่คุณสามารถคิดค้นรูปแบบต่างๆได้เช่นไวน์ขาว - ผลไม้เบา ๆ ไวน์แดง - แดง! ดีและสดมาก! ขอบใจจ้ะที่รัก! ลองทุกอย่าง!
รดา -dms
อ้างจาก: Tumanchik
ไวน์แดงคือสีแดง!
ฉันได้คิดสิ่งนี้แล้วฉันกำลังคิดถึงความสนุก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง