กะหล่ำปลีปลาหมึกม้วนในซอสกระเทียมครีม - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

กะหล่ำปลีปลาหมึกม้วนในซอสครีมกระเทียม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาหมึกแช่แข็ง	700 ก
ข้าวนึ่ง	250 ก
หัวหอม	3 หัว
กระเทียม	4 ฟัน
ผักกาดขาว	จักรยาน 1 คัน
ดิลล์	1 มัด
ครีม 10%	250 มล
ครีมเปรี้ยว	200 ก
พริกเกลือ	ลิ้มรส
เนยสำหรับทอด	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

ฉันต้องการเตือนคุณทันที: ปริมาณของผลิตภัณฑ์สำหรับการบรรจุมากกว่า 1 กะหล่ำปลีแกว่ง นั่นคือคุณมีทางเลือก: หยิบกะหล่ำปลี 2 ม้วนแล้วบิดกะหล่ำปลีม้วนหนึ่งในตอนนี้และครั้งที่สองสำหรับ "ทีหลัง" ในช่องแช่แข็ง (ซึ่งฉันคิดว่าสะดวกมาก! เป็นกับข้าวกับจานอื่น ๆ ! ซึ่งก็ดีเหมือนกัน!)
ดังนั้น!
เราใส่ข้าวเพื่อปรุงอาหารและเตรียมปลาหมึกอย่างใจเย็น ถ้าคุณได้ปอกเปลือกปลาหมึกแสดงว่าคุณโชคดีกว่าฉันนิดหน่อย!) ฉันต้องล้างมันก่อนลอกหนังออกแล้วแกะคอร์ดออก
ใส่กระทะใส่น้ำบนเตา (ขนาดสำหรับปลาหมึก 1 ตัว) รอ ทันทีที่น้ำเดือดให้โยนซากปลาหมึกตัวที่ 1 เป็นเวลา 30 วินาที เรานำมันออกมาด้วยช้อนเจาะรูบนจาน เราทำเช่นนี้กับซากปลาหมึกทั้งหมด การโยนทีละครั้งจะดีกว่าดังนั้นจึงมีโอกาสย่อยอาหารน้อยลงและทำให้คนอื่นมองไม่เห็น หากคุณเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร (แม้จะ 1 นาที) ปลาหมึกที่อ้วนจะมีความเหนียวและสำหรับความนุ่มกลับด้านพวกเขาจะต้องปรุงเป็นเวลา 30 นาที! โปรดพิจารณาสิ่งนี้!
หอมหัวใหญ่แล้วทอดในน้ำมันสะเด็ดน้ำมัน
โหมดปลาหมึกและผักชีลาว
ข้าวเริ่มสุกแล้ว ใส่หัวหอมทอดปลาหมึกสับกับผักชีลาว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เราผสม ไส้พร้อม!
แล้วทุกอย่างก็เหมือนกับกะหล่ำปลีม้วนธรรมดา
มาดูแลกะหล่ำปลีกันเถอะ ตอนนี้เธอยังเด็กและฉ่ำและอร่อยมาก!
เราแต่งใบแล้วใส่ในน้ำเดือดสักสองสามนาที เราใส่มันกลับไปที่ drushlag เรานำแต่ละใบและทุบที่หนาหรือแข็งด้วยค้อน
วางไส้บนฐานของแผ่นด้วยช้อนที่กองไว้แล้วห่อแล้วใส่ลงในแบบไม่ติด
ซอส. ผสมครีมเปรี้ยวและครีมบีบกระเทียมอ่อนเกลือพริกไทยลงไป
เติมซอสกะหล่ำปลีของเราแล้วนำเข้าเตาอบอบจนสุกเหลือง!
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

กะหล่ำปลีซาวอยสามารถใช้แทนผักกาดขาวได้
และสำหรับคนรักชีสฉันขอแนะนำให้โรยชีสขูดลงไปครึ่งทางแล้วอบเปลือกสีน้ำตาล!
ถ้าคุณชอบฉันมีไส้เพิ่มคุณสามารถทำตามที่เขียนไว้ตอนต้นหรือคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มสับ (สองสามชิ้น) ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเองและมายองเนสและคุณจะมี สลัดที่ยอดเยี่ยม และมื้อกลางวัน (หรือมื้อเย็น) จะเป็นสไตล์มารีนเหมือนเดิม!