QUIGG และ SHG (เยอรมนี) ขนมปังง่ายๆ

QUIGG และ SHG (เยอรมนี) ขนมปังง่ายๆ

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	270 มม.
ยีสต์แห้ง	5 กรัม
น้ำตาล	20 กรัม
เกลือ	5 กรัม
น้ำมันพืช	25 ก
แป้งสาลี	520 ก

วิธีทำอาหาร

• สูตรขนมปังนี้เหมาะสำหรับผู้ผลิตขนมปังในเยอรมันที่มีเครื่องนวดแป้งสองเครื่อง (เครื่องนวดแป้ง) สูตรนี้ได้รับการทดสอบเรียบร้อยแล้วกับ SHG ผู้ผลิตขนมปัง QUIGG
• ก่อนที่จะวางส่วนผสมตามลำดับที่ระบุโดยผู้ผลิตและสิ่งเหล่านี้เป็นส่วนผสมของเหลวเป็นหลักและหลังจากที่แห้งแล้วให้ใส่ใจกับตำแหน่งของใบมีดนวดแป้ง ควรขนานกันซึ่งเป็นเงื่อนไขอย่างหนึ่งสำหรับการนวดแป้งที่ดีในเครื่องทำขนมปังด้วยเครื่องนวดสองเครื่อง
• บุ๊กมาร์ก
• - เท 200 กรัมลงในถ้วยตวง น้ำอุ่นใส่ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชาและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและปล่อยให้ชงประมาณ 5-10 นาที (จนกว่าฝาจะปรากฏในแก้วตวงหลังจากผ่านไป 10 นาทีให้เทเนื้อหาของแก้วลงในถังของเครื่องทำขนมปังแล้วเติมน้ำอีก 70 มม.
• - น้ำมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ ล
• - แป้งต้องร่อน 4 แก้วตวงเต็ม
• - เกลือ 1 ช้อนชา ล
• อบด้วยโปรแกรมหมายเลข 1 "ขนมปังธรรมดา" หรือ "พื้นฐาน" ขนาด 1 กก. เปลือกปานกลาง เวลาอบ 3 ชั่วโมง 30 นาที
• ขนมปังมีความอร่อยกรอบและที่สำคัญที่สุดคือเป็นธรรมชาติด้วยส่วนผสมที่มีต้นทุนต่ำ

เวลาเตรียม:

3.30

โปรแกรมทำอาหาร:

№1

ขอบคุณสำหรับวิดีโอ!

หลังจากดูวิดีโอฉันเชื่อว่าวิธีการอบนี้สามารถแนะนำสำหรับการนวดและอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังใด ๆ ที่มีอยู่ในตลาดเครื่องทำขนมปัง หากคนทำขนมปังของเรามีความต้องการเช่นนั้นอย่าลังเลที่จะอบในเครื่องทำขนมปังของคุณเองไม่ว่าจะเป็นรุ่นใดก็ตาม

ความปรารถนาสำหรับผู้เขียนสูตรอาหารและวิดีโอ: เพื่อนำสูตรที่บันทึกไว้ในโพสต์และสูตรที่เปล่งออกมาในวิดีโอ - มีความคลาดเคลื่อน เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะทราบปริมาตรของถ้วยตวงและช้อนตวง

และถ้ากระดูกสะบักหนึ่ง?

สูตรนี้เป็นสูตรสากลสามารถใช้ในเครื่องทำขนมปังและตักหนึ่งช้อน เช่นเดียวกับในช่องระบายอากาศไฟฟ้าและก๊าซควรอยู่ในสถานะพิเศษ แม่พิมพ์สำหรับอบขนมปัง แต่ควบคุมกระบวนการอบด้วยตัวคุณเอง

ขอบคุณฉันจะลองใน Panasonic

ก่อนวางส่วนผสมตามลำดับที่ระบุโดยผู้ผลิตให้ใส่ใจกับตำแหน่งของพายแป้ง ควรขนานกันซึ่งเป็นเงื่อนไขอย่างหนึ่งสำหรับการนวดแป้งที่ดีในเครื่องทำขนมปังด้วยเครื่องนวดสองเครื่อง

บางทีอาจไม่ได้อยู่ในหัวข้อ: ฉันได้ทดลองตำแหน่งของหัวไหล่มาเป็นเวลานาน แต่ไม่ได้รับผลลัพธ์ที่น่าพอใจ - แต่มีความเป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมหรือดีกว่าเมื่อใช้ภาพถ่ายเกี่ยวกับตำแหน่งที่ถูกต้อง หัวไหล่ในเครื่องทำขนมปังด้วยเครื่องนวดสองอัน

ถ้ากระทู้นี้สามารถย้ายไปหัวข้ออื่นได้หรือได้คำตอบทาง PM ก็ไม่เป็นไร

หากฉันตรวจสอบวิดีโออย่างถูกต้องแล้ว ควรทำ ...