แยมแบลคเคอแรนท์เจลลี่

แยมแบลคเคอแรนท์เจลลี่
หมวดหมู่: ช่องว่าง
ส่วนผสม
ลูกเกดดำ 22 ถ้วย
น้ำตาล 12 + 14 แก้ว
น้ำ 6 ถ้วย
วิธีทำอาหาร

สูตรอาหารไม่ใช่ของฉัน ไม่ได้ปรุงเองกินอย่างเดียว
ฉันชอบมันมาก - แยมที่สวยงามผลเบอร์รี่ในเยลลี่ เจ้าของสูตรอาหารเตือนว่าต้องสังเกตสัดส่วนให้เป๊ะมากไม่งั้นวุ้นอาจไม่ได้ผล แต่แค่ติดขัด
ดังนั้นเทน้ำตาล 12 ถ้วยกับน้ำ 6 ถ้วยคนให้เข้ากันนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่ไฟปานกลางเทลงในลูกเกดดำ 22 ถ้วยนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีค่อยๆใส่ 14 ถ้วย น้ำตาลทรายนำจนละลายหมดแล้วปิดเครื่อง
เดือดปานกลาง
เทลงในขวดพร้อมกัน
เมื่อเย็นลงจะเป็นเยลลี่จึงไม่สะดวกในการเทอีกต่อไป
สามารถบิดเก็บไว้ในห้องหรือใต้ฝาไนลอนในที่เย็น
สัดส่วนสามารถลดลงครึ่งหนึ่งได้อย่างน้อยที่สุดสิ่งสำคัญคือการออกจากสัดส่วนเดิม
สิ่งที่เรียกว่า - สำหรับสิ่งที่ฉันซื้อสำหรับสิ่งที่ฉันขาย
แยมสวยมาก แต่หวานมากสำหรับฉัน ฉันไม่ทราบผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การอ่านการอภิปราย โอลิน * แก้ว * เมื่อวานนี้ถามเจ้าของสูตรนี้เป็นพิเศษเกี่ยวกับผลไม้เล็ก ๆ - ผลไม้เล็ก ๆ มีขนาดไม่ใหญ่

สูตรนี้ยังคงเป็น * แม่ * และเราเองก็เป็นแม่มานานแล้ว - ในสมัยนั้นส่วนใหญ่ไม่มีผลไม้เล็ก ๆ โดยเฉพาะหรือแม้แต่มีผลไม้ป่าเลย

หรือแตกต่างกันนิดหน่อย - ผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกมาก (เช่นแอปเปิ้ลเป็นต้น) เยลลี่แย่ลงเล็กน้อย
เยลลี่ไม่ได้มาจากน้ำตาล แต่มาจากผลไม้เล็ก ๆ