Pita เซอร์เบียหวาน "แฟนตาซี"

Pita เซอร์เบียหวาน "แฟนตาซี"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เซอร์เบีย

ส่วนผสม
แป้ง Filo
การกรอก
ชีสกระท่อม	900-1 กก
ไข่	5 ชิ้น
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล
พุดดิ้งวานิลลา Dr. Etker	1 แพ็ค
ลูกเกด	100 กรัม
วอลนัท	100 กรัม
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล
เติม
ไข่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล

วิธีทำอาหาร

• ทำไม Pita จึงเรียกว่า Fantasy? เพราะฉันคิดค้นไส้สำหรับไฟลนก้นด้วยตัวเอง)
• ในบอสเนียพวกเขาไม่ได้ทำอาหาร Petes หวาน ๆ แต่ฉันต้องการจริงๆบางอย่างไม่ธรรมดาฉันก็เลยทำ)
• ฉันสามารถพูดได้ว่าทุกคนชอบมันแม้ว่าจะเป็นเรื่องแปลกมากสำหรับพวกเขาที่กินพิต้าหวานกับคอทเทจชีสก็ตาม)
• ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองหนาเหมือนบนบิสกิต
• 
• ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในชามอื่น
• การทำไส้:
• ติดตั้งสิ่งที่แนบมา Flexi
• ใส่คอทเทจชีสลงในชามของเครื่องนวดฉันมีบ๊อชมัม 4405 แล้วบดจนเนียน
• 
• ใส่พุดดิ้งลงไปผัดใส่ครีมเปรี้ยว
• โดยไม่ต้องปิดเครื่องผสมให้เทไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลและผสมจนเนียนบน ck 1
• 
• 
• ดีกว่าที่จะใส่ลูกเกดและวอลนัทหักด้วยมือของคุณ
• เปิดเตาอบที่ 220 gr.
• ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรอง
• นำแป้งฟิโลแล้วกระจายไส้
• 
• ฉันพับเป็นสองแผ่น
• 
• ฉันมี 4 ม้วนใหญ่ในแม่พิมพ์ของฉัน
• 
• 
• ใช้ไข่ 1 ฟองตีและใส่ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะผสม
• หล่อลื่นด้านบนของไฟลนก้นด้วยส่วนผสมนี้
• เราอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• เมื่อไฟลนก้นพร้อมปล่อยให้เย็นลงและสนุกได้เลย !!
• 
• 
• Bon Appetit ทุกคน!
• สูตรวิดีโอตามคำขอของผู้ใช้ฟอรัมของเรา

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

Kneader / เตาอบ

[Mashunya]

Mashunyaสวยอะไรขนาดนี้!

มาเรียอร่อยมากฉันจะลองทำอย่างแน่นอน) ฉันไม่คิดว่าเฟล็กซี่คอทเทจชีสจะนวดด้วยหัวฉีดได้ดีขนาดนี้

เมื่อคืนฉันดูวิดีโอของคุณบน YouTube แล้ว :)

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ)
ยูเลีย, ครับ !! ฉันบดคอทเทจชีสในเฟล็กซี่แคชด้วย!

Mashunya 5 +++++++++! สุดยอด! อยากให้ลอง! มันอร่อยมาก! และถ้าเราไม่มีฟิโลนี้ล่ะ?

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอรินทำเอง)
มีโรลไหม?
ปกติจะม้วนเอง แต่ที่บอสเนียแป้งอยู่ทุกขั้นตอนจึงหาซื้อได้ง่ายกว่า)

นี่คือวิดีโอที่ฉันทำแป้งด้วยตัวเอง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

นี่คือวิดีโอที่ฉันทำแป้งด้วยตัวเอง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

ขอบคุณ! ฉันจะใช้มัน!

ฉันต้องการไฟลนก้นหวาน! ตอนนี้!
Masha ขอบคุณสำหรับสูตร!

Masha ไม่ใช่ไฟลนก้น แต่เป็นผลงานชิ้นเอก! มันดูอร่อยมาก ขอบคุณ.

[กาลิน่า]

กาลิน่านรกมาเยี่ยมฉันฉันจะรักษาคุณ))
ฉันเพิ่งไปซื้อชีสกระท่อม))
และอย่าลืม Zhenya))
Ninza, Ninochka ขอบคุณมาก! อร่อยมากขอรับประกัน !!

[Masha]

Mashaแค่นี้ก็ดีใจแล้ว! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

และฉันชอบไฟลนก้นของคุณอย่างไร ... และทุกอย่างจะเปิดออกอย่างรวดเร็วและช่ำชองสำหรับคุณ

เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปรุงอาหารเพื่อเอาใจเพื่อนของคุณด้วยอาหารรสเลิศ!

[Masha]

Mashaแค่นี้ก็ดีใจแล้ว! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

Tina และเราสามารถใช้ pita bread แทน Philo ได้!

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, Tina ขอบคุณ !!
เพลง*ขอบคุณครับ))

สาว ๆ ต้องลองเลย !!
รับรองคนที่คุณรักจะชอบมาก!
ใครไม่ชอบลูกเกดคุณไม่สามารถใส่ได้คุณสามารถแทนที่ด้วยเชอร์รี่แห้งเป็นต้น))

[ไอรา]

ไอราฉันเห็น Philo ใน Euroopt หรือ Hippo แน่นอน

[ไอรา]

ไอราฉันเห็น Philo ใน Euroopt หรือ Hippo แน่นอน

ใน euroopt? คุณคืออะไร? ไอ้มัน! ขอบคุณ !!!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกและเมื่อวานเราขับรถไปตามถนนวงแหวนมอสโกในมินสค์))
ฉันจำคุณได้ทันทีสาว ๆ ))

[Ir]

Irฉันจะไม่พูดอย่างแน่นอนว่ามันเป็น Euroopt ซึ่งเป็นไฮเปอร์มาร์เก็ตหรือฮิปโป .. แต่ฉันคิดว่ามันจะอยู่ในร้านค้าขนาดใหญ่และในร้านอื่น ๆ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกและเมื่อวานเราขับรถไปตามถนนวงแหวนมอสโกในมินสค์))
ฉันจำคุณได้ทันทีสาว ๆ ))

คุณคืออะไร? และไม่ได้วางสาย ???

[Ir]

Irฉันจะไม่พูดอย่างแน่นอนว่ามันเป็นยูโรออปท์ซึ่งเป็นไฮเปอร์มาร์เก็ตหรือฮิปโป .. แต่ฉันคิดว่ามันจะอยู่ในร้านค้าขนาดใหญ่และในร้านอื่น ๆ

ฉันไม่เคยเห็นมาก่อน!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอรินดังนั้นเราจึงพลาดทางเลี้ยวไปมอสโกและตรงไปที่มินสค์))
เมืองที่ดีและใหญ่! หวังว่าจะไม่มีเวลาเป่านกหวีด

ทูมันชิกไอรินดังนั้นเราจึงพลาดทางเลี้ยวไปมอสโคว์และตรงไปที่มินสค์))

น่าเสียดาย ... เนื่องจากเราไปถึงมินสค์แล้วก็ต้องแวะ! คุณจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง ... สอง ... แต่จะดีมากที่ได้พบกัน!

ไม่มีอะไร! เราจะยังคงไปแม้ว่าจะเป็นฤดูร้อนก็ตาม)
เราจะหารือในการประชุมทันที)

ไม่มีอะไร! เราจะยังคงไปแม้ว่าจะเป็นฤดูร้อนก็ตาม)
เราจะหารือในการประชุมทันที)

ตกลง! อย่าข้าม!
แล้วคุณไปไหน?

เราไปบ้านสามีที่บอสเนีย เราเป็นแบบนั้นเสมอทุกฤดูร้อนเราเการถ))

เราไปบ้านสามีที่บอสเนีย เราเป็นแบบนั้นเสมอทุกฤดูร้อนเราเการถ))

เยี่ยมมาก! หวีกับเรา - ฉันจะเลี้ยงคุณด้วยมันฝรั่งและ "ชา" ในแบบของเรา!

มาช่าไฟลนก้นฉ่ำ ๆ สวย ๆ !!! เคยกินเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้วว๊าวววว!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณที่ไม่ผ่าน)))

ฉันรักไฟลนก้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน)
ฉันเอาแป้งมาเอง 5 ห่อ))
และพวกเขาขายมันแตกต่างกันและมีแป้งข้าวไรย์บัควีทโฮลเกรน - นี่คือแป้งที่ดีต่อสุขภาพ))

Masha คุณใช้แป้งที่บางมากเหมือนกระดาษไหม? ฉันมี Filo จำนวนหนึ่งห้อยอยู่ในช่องแช่แข็งของฉันมานานกว่าหกเดือนแล้ว แต่ฉันยังหาประโยชน์ไม่ได้ แต่ตอนนี้ฉันจะกำจัดมันออก ชั้นขอบคุณมาก !!!

ใช่มันแป้งฟิโลบาง ๆ )
ในบอสเนียมีชื่ออื่นว่า Yufka หรือ Pit และ Baklava Dough

[มาซิเนน]

มาซิเนน, มาเรียหัวฉีดน่ารักโดนใจ !!!
เธอทำได้ทุกอย่างฉลาดแค่ไหน! และไฟลนก้นดูน่ากินมาก! Masha สารเติมแต่ง "พุดดิ้ง" ให้อะไร?
และอีกคำถามค่าส่งหัวฉีดแพงมากมั้ย?

[Kokoschka]

Kokoschka, พุดดิ้งเพื่อลิ้มรสและเพื่อไม่ให้คอทเทจชีสซึมเข้าไปในแป้งเพื่อความคงตัว

เอกสารแนบนี้สามารถสั่งซื้อได้จาก TA
ดูเหมือนจะไม่แพงสองพันกับเศษสตางค์ คุณไปที่ TA แล้วเธอจะบอกราคาให้คุณ)

Masha ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ ขอบคุณที่ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนคุณต้องซื้อคอทเทจชีสเท่านั้น

[Irina]

Irina, ขอบคุณ! รับลองแน่นอน!
วันนี้ฉันปรุง แต่ไม่หวาน
ครั้งแรกที่ฉันดึงแป้งด้วยมือ

Mashenka ช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! เอาใจคุณด้วยขนมหวานทุกประเภท! ฉันจะดูพิต้าของคุณและก็เริ่มอยากแล้วคุณห่อแป้งกี่ชั้น?

[แคทริส]

แคทริสขอบคุณ Katya))
ฉันมักจะทำจนกว่าจะกรอกแบบฟอร์มทั้งหมด)
ในวิดีโอฉันบอกว่าคุณต้องห่อหลอดเป็นสองแผ่นและถ้าคุณใส่เป็นชั้น ๆ ให้ไปที่ด้านบนของแบบฟอร์ม

และที่นี่แป้งชั้นเดียว แต่ที่นี่ฉันทำแป้งเอง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Masha, พิต้าที่สวยงามและอร่อยมาก!

[Irina]

Irina, ขอบคุณ!

[มาซิเนน]

มาซิเนนMasha บอกฉันหน่อยว่า Philo ใช้เงินกับคอทเทจชีสไปเท่าไหร่?

[Vika]

Vikaน้อยกว่า 1 ซองเล็กน้อยส่วนที่เหลือของแป้ง
คุณยังต้องใช้ 1 ห่อเนื่องจากแป้งอาจมีความหนาต่างกัน)
มากกว่า 1 จะไม่หายไปแน่นอน

Mashenka เพื่อนของฉันฉันเป็นหมู Baaaaalshaaaya ฉันเตรียมความอร่อยของคุณไว้อีกสองสัปดาห์และแน่นอนฉันจำได้เกี่ยวกับภาพถ่ายและการแบก Orgom ขอบคุณคุณในตอนนี้
ฉันขายแพคเกจ 450g ทั้งหมดมันออกมาอร่อยและสวยงามมากสีทองและฉ่ำและมีกลิ่นหอมและเปลือกด้านบนก็กรุบ ๆ ดีมาก mmmmmmm
ตอนนี้ฉันใฝ่ฝันที่จะทำอาหารรสเค็มมีตัวเลือกนี้หรือไม่?
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด !!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาดี แต่ฉันยังคิดว่ามีคนปรุงหรือไม่))
ฉันดีใจมากที่ฉันชอบพิต้าหวาน)

ใช่และยังมีรสเค็มมากถึงสองสูตร
จับ
Pita เซอร์เบียคลาสสิก
Pita Guzhwara

พวกเขายังพูดถึงตัวเลือกที่นั่นด้วย)

น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย)))

[มาเรีย]

มาเรีย, Masha และบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน น้ำหนักของหีบห่อที่คุณมีคือเท่าไร?

[Vika]

Vikaมีทั้ง 500 gr หรือ 450 gr
ฉันจะมี 500 กรัม

ฉันไปดูแพ็คเกจทั้งหมดของการทดสอบนี้เป็นพิเศษ))

[มาเรีย]

มาเรียและเรามี 250 กรัมและ 700 ในความคิดของฉันและ 1 กิโลกรัม
ขอบคุณ Mashenka ฉันจะพิจารณา!

เอา 2 x 250 gr. 1 กก. ไม่คุ้มเพราะต้องปิดหรือแช่แข็งอีกครั้งหลังเปิดไม่งั้นจะรู้ตัวเร็ว

นอกจากนี้เรายังขายแพ็คเกจที่แตกต่างกันฉันก็กังวลเช่นกันว่าจะใช้เวลาเท่าไหร่
และฉันยังกินขนมปังที่มีริคอตต้าและผักโขมในอิตาลีมันดูเหมือนไฟลนก้น แต่มันเหมือนขนมปัง แต่อยู่ข้างในและระหว่างชั้นของริคอตต้ากับผักโขม ขนมปังนี้ดูเหมือนแค่ขนมปังฉันจะบอกว่ามันเป็นยีสต์ แต่ดูเหมือนจะไม่ใช่ ประณามและผู้ขายไม่เข้าใจภาษาใด ๆ ยกเว้นภาษาอิตาลี ฉันไม่สามารถเรียกชื่อพวกเขาออกเป็นสามภาษาได้


ขนมปังสองรอบ

[Lerele]

Lereleคุณสามารถนำบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่จากนั้นสิ่งที่เหลือให้บรรจุด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ
และโดยปกติแพคเกจขนาดใหญ่จะทำกำไรได้มากกว่าในราคา)

และขนมอบก็สวยงาม! ส่วนใหญ่จะเป็นเช่นไฟลนก้น))

Masha นี่คือการวัดน้ำหนักและความยาวที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงไม่มีกรัมและกิโลกรัมเซนติเมตรและเมตร
นี่คือ 16 ออนซ์เท่ากับ 1 ปอนด์หรือ 454 กรัมของเรานี่คือภาพของแพ็คเกจ -



สองม้วนในบรรจุภัณฑ์ 454g หนึ่งชิ้นใช้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย