พิซซ่า "Margarita"

[แป้งโด]

พิซซ่า "Margarita"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
แป้งโด
นม (น้ำนม + น้ำ)	90-100 กรัม
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	0.5 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก (ผักใด ๆ )	20 กรัม
แป้งสาลี / เกรด	150 กรัม
ยีสต์ทันที	0.5 ช้อนชา
ซอส
มะเขือเทศ (น้ำมะเขือเทศ)	2-3 ชิ้น (200 กรัม)
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	ลิ้มรส
กระเทียม	1-2 ฟัน
origano, โรสแมรี่, สมุนไพรอิตาเลี่ยน, โหระพา	ลิ้มรส
มอสซาเรลล่าชีส (มีโฮมเมด)	150-200 กรัม
มะเขือเทศ	ตัวเลือก
ใบโหระพา	ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

• แป้งโด
• ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถัง HP และนวดแป้ง
• โปรแกรม "แป้ง" นวด 5 นาทีพัก 5 นาทีนวด 10 นาทีลุกขึ้น 40 นาที
• แป้งพร้อมในหนึ่งชั่วโมง
• แป้งนุ่มมากพลาสติก
• ม้วนออกบาง ๆ หรือใช้มือเหยียดเป็นวงกลม
• ซอส.
• ในขณะที่กำลังเตรียมแป้งเราก็ทำซอส
• คุณสามารถใช้น้ำผลไม้สำเร็จรูปหรือซอสที่ชอบก็ได้
• ฉันสับมะเขือเทศและบดด้วยเครื่องปั่นมือ
• ใส่ลงในกระทะตั้งไฟแล้วต้มน้ำ 2/3
• ใส่สมุนไพรและกระเทียมผ่านการกด
• ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• การชุมนุม
• จาระบีแป้งที่เตรียมไว้โดยให้ซอสไม่ถึงขอบประมาณเซนติเมตร
• ตัดชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
• หั่นมะเขือเทศแล้วเกลี่ยด้วย
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• เราอบในเตาอบที่อุ่นพร้อมกับหินที่อุณหภูมิสูงสุดที่เตาอบให้ไว้
• การอบใช้เวลา 5-10 นาที
• เราเอามันออกตกแต่งด้วยใบโหระพา
• ทั้งหมด. คุณสามารถกิน
• 
• 
• 
• สนุกกับมัน !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตา HP เครื่องปั่นเตาอบ

บันทึก

พิซซ่าอร่อย. ชีสละลายและยืดเป็นเส้น ซอสเปรี้ยวหวานเผ็ด. แน่นอนว่าต้องใช้ใบโหระพาสีเขียว แต่มะเอโมะโชมะโมะ! มีเพียงสีม่วงเท่านั้นที่เติบโตที่บ้าน นี่ไม่ใช่อุปสรรคในการลิ้มรส! ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าพิซซ่าที่สวยงามมากกลายเป็น! ขอบคุณสำหรับสูตร!

aaaa จะเด็ดและน่ากินขนาดไหน

[สาว ๆ]

สาว ๆช่วยตัวของคุณเอง. เพื่อสุขภาพของคุณ!

Ooooh สุดยอด! Margarita ที่รักของฉัน) ขอบคุณ!

[ยูเลชก้า!]

ยูเลชก้า!ดึงชิ้น!

[แองเจล่า]

แองเจล่าแล้วพิซซ่าที่งดงามนี้กลายเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าใด?

[izumka]

izumkaขอบคุณสำหรับคำชม รูปร่างของฉัน 29 ซม.

[แองเจล่า]

แองเจล่า ตกแต่งสวยมาก!

[Olya,]

Olya,ขอบคุณ. ฉันพยายามที่จะ

ลองพยายามแองเจล่าเพื่อความสุขของพวกเราทุกคน!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, พิซซ่าที่สวยงามและน่ารับประทาน! เด็กดี!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจิ้ลคงกินแบบกัดตรงๆ (โดยไม่ดูเวลา).

[ทอนย่า]

ทอนย่าและในช่วงเวลาดังกล่าวก็ยังคงรสชาติดีกว่า

[Ang-Kay]

Ang-Kay, จนกว่าพวกเขาจะเห็นสัตว์เลี้ยง.

ตรง

[แองเจล่า]

แองเจล่า, พิซซ่า - เกินคำชม!
และภาพจะอยู่ด้านบน!

[Tanyusha,]

ขอบคุณ,Tanyusha,ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าพิซซ่าสุดอลังการ! อยู่ในบุ๊กมาร์กแล้ว

ช่างเป็นพิซซ่าที่สวยงามจริงๆ!
ฉันแค่อยากจะกัด ...

[แองเจล่า]

แองเจล่าปากมีความสุขกับชิ้นใหญ่และตามีความสุขกับรูปถ่ายของคุณ! แป้งมะเขือเทศและชีสทุกอย่างเรียบง่ายและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - ไม่ให้หลุด!

[ย่า]

ย่าขอบคุณที่แวะมา ฉันหวังว่าสูตรอาหารจะไม่อยู่ในบุ๊กมาร์กเป็นเวลานาน

[เลลกา.]

เลลกา., Zhenechkaขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีและการประเมินความสามารถของฉันในระดับสูง พิซซ่าเรียบง่าย แต่อร่อย

[แองเจล่า]

ภาพ superrr! จะเห็นได้ว่าแป้งนุ่มนิ่มที่สุด! ทุกครั้งที่ทำพิซซ่าฉันอยากจะทำซอสของตัวเอง แต่ฉันไม่มีเวลามากพอเลยทิ้งไว้ครั้งต่อไป .. ตอนนี้ฉันจะทำอย่างแน่นอนพวกเขาชอบพิซซ่าที่บ้าน! แองเจล่า ขอบคุณสำหรับความงาม!

[Angela ขอบคุณสำหรับสูตร! มันดูอร่อยมาก คุณเป็นแค่พ่อมด!]

Angela ขอบคุณสำหรับสูตร! มันดูอร่อยมาก คุณเป็นแค่พ่อมด!

[ทัตยา]

ทัตยา, อัลลาขอบคุณมากสำหรับคำพูดและความใส่ใจของคุณทุกอย่างง่ายมากและไม่นานเลย หวังว่าจะเป็นประโยชน์

ทุกคนชม แต่ไม่มีใครทำอาหาร ....

และฉันได้แทนที่ทุกสิ่งที่เป็นไปได้ (ในหัวของฉัน) ด้วยความลีน ... ฉันอยากจะดีใจอยู่แล้ว แต่ ... ชีสไม่มีอะไรมาแทนที่ที่นี่ได้ ... น่าเสียดาย ...

แองเจล่าฉันชอบสูตรของคุณมาก !!!!

[Natusichka]

Natusichkaแล้วถ้าคุณเปลี่ยนชีสเป็นเต้าหู้ล่ะ?)

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 00:18 น

พรุ่งนี้ฉันจะทำเวอร์ชั่นลีนให้เพื่อน ๆ !
แองเจล่า

ผู้หญิงและถ้าใช้ยีสต์แบบกดคุณควรใส่ส่วนนี้มากแค่ไหน?

[Natusichka]

Natusichka, Irina F.ขอบคุณสาว ๆ !

ฉันได้แทนที่ทุกอย่างที่เป็นไปได้ (ในหัวของฉัน) ด้วยความลีน ... ฉันอยากจะชื่นชมยินดีอยู่แล้ว แต่ ... ชีสไม่มีอะไรที่คุณจะแทนที่ได้ที่นี่ ... น่าเสียดาย ...

Natusichkaคุณสามารถแทนที่ชีสด้วยเต้าหู้หรือทาด้านบนด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน ไม่ใช่ชีสแน่นอน แต่ไม่ใช่พิซซ่าธรรมดา แต่เป็นพิซซ่าแบบลีน

พรุ่งนี้ฉันจะทำเวอร์ชั่นลีนให้เพื่อน ๆ !

ไอรา พวกเรารอ.

แล้วถ้ายีสต์อัดแล้วควรใส่ส่วนนี้มากแค่ไหน?

เฮเลนาโดยปกติจะไป 1 ถึง 3 กดต้องมากกว่า 3 ครั้ง

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าฉันรู้อัตราส่วน 1: 3 แต่ฉันไม่รู้ว่ายีสต์แห้งอยู่ที่ครึ่งช้อนชาเท่าไรฉันไม่ได้ใช้ยีสต์แห้ง

[เฮเลนา]

เฮเลนาในช้อนชา 3-3.2 กรัม

ขอบคุณ!

ดุ๊กดิ๊กเราไม่มีเต้าหู้ ..... เดี๋ยวจะลองทำมายองเนสแบบไม่ติดมันแล้วใส่ ...

Angela ฉันขอโทษที่ฉันไม่อยู่ในหัวข้อ แต่คุณสามารถแบ่งปันสูตรสำหรับมอสซาเรลล่าโฮมเมดได้หรือไม่? ฉันชอบทำมาร์การิต้าเท่านั้นและควรใช้มอสซาเรลล่า แต่มันแพงมาก ... ดังนั้นบางครั้ง (หรือค่อนข้างบ่อย) ฉันใช้ชีสสองประเภทสำหรับพิซซ่า ฉันอยากรู้สูตรทำมอสซาเรลล่าโฮมเมดจากคุณ

[ลีอาห์]

ลีอาห์ใช่ฉันก็เหมือนคนอื่น ๆ ฉันมีทุกอย่างอยู่ที่ไหนสักแห่ง รูปภาพทั้งหมดเป็นขั้นตอน แต่ไม่รู้จะจัดแสดงหรือเปล่า? เว็บบอร์ดอยู่ที่นั่น ฉันจะไปอ่านถ้ามีความแตกต่างฉันจะเปิดเผยมัน

แองเจลาฉันจะไม่ยืนยันแม้ว่าฉันต้องการจริงๆ คุณมีหลายสิ่งที่ต้องทำที่นี่โดยไม่มีฉัน)) หากสูตรนั้นเหมือนสูตรอื่น ๆ ก็ไม่ต้องกังวล พูดตามตรงฉันไม่ได้มองหาสูตรมอสซาเรลล่าในฟอรัมฉันเพิ่งตัดสินใจวันนี้ว่าจะดูสูตรของคุณค้นหาวิธีทำพิซซ่าฉันอ่านแล้ว (ว้าว!) แล้วก็มีมอสซาเรลล่าเป็นของตัวเอง จะไม่ถามบอกฉันได้ยังไง วันนี้ฉันทำพิซซ่าแค่กับชีสแข็ง ๆ อร่อยแน่นอน. โดยทั่วไปแล้วสำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง แต่ไม่เหมาะสำหรับฉัน ฉันจะมุ่งมั่นเพื่ออุดมคติ ...

[ลีอาห์]

ลีอาห์ฉันอ่านสูตรอาหารที่นี่ ปรากฎว่าผู้เขียนทุกคนมีความแตกต่างในการผลิตหากคุณสามารถเรียกกระบวนการนี้ว่า ฉันทำมอสซาเรลล่าอย่างรวดเร็ว สำหรับฉันนี่คือตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ฉันจะเปิดโปงถ้าพวกเขาไม่ดุ

[แองเจล่า]

แองเจล่า, อย่าดุ. ฉันจะปกป้องคุณถ้ามีอะไร

เห็นด้วย แต่สัปดาห์หน้า.

ฉันจะปกป้องคุณถ้ามีอะไร

มีเราสองคน ฉันชอบสูตรอาหารของแองเจลิน่ามาก ๆ

[อินนา]

อินนา, ขอบคุณ. เป็นเรื่องดีมากที่ได้อ่านสิ่งนี้

สำหรับวันหยุดฉันอบพิซซ่านี้ 3 ครั้งในเจ้าหญิง ผลลัพธ์ปัง เรียนรู้สูตรด้วยใจแล้ว. มันเร็วกว่านี้ไม่ได้แล้ว ฉันถ่ายรูปด้วยโทรศัพท์ฉันไม่สามารถส่งมาที่นี่ได้

[สเวตลานา]

สเวตลานามันจะดีแค่ไหนเมื่อมีคนชอบสูตรอาหารและทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง ฉันดีใจมาก.

ฉันไม่สามารถส่งภาพถ่ายไปยังโทรศัพท์ของฉันที่นี่

ฉันทิ้งมันลงในคอมพิวเตอร์ก่อน ไม่รู้จะทำยังไงดีถ้าปิดโทรศัพท์

[แองเจล่า!]

แองเจล่า! ขอบคุณมากสำหรับสูตรพิซซ่า ฉันอ่านไม่จบว่าคุณทำพิซซ่า 2 ชิ้นจาก 1 ส่วนแล้วนวดเป็น 2 ส่วนได้ เป็นผลให้ฉันอบพิซซ่า 1 ชิ้นเป็นเวลา 4 วันติดต่อกัน ฉันเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก! เธออบในเจ้าหญิง

🔗

ฉันปรับแต่งไส้เพราะมีสมาชิกในครอบครัวที่ไม่สามารถกินมะเขือเทศได้

[Natusichka]

Natusichkaฉันหวังว่าไม่มีใครที่บ้านไม่พอใจที่พิซซ่าสวยทุกวัน ขอบคุณที่เขียนเรื่องแป้งและตู้เย็น

ฉันหวังว่าไม่มีใครที่บ้านไม่พอใจที่มีพิซซ่าทุกวัน

สามีเคยชินกับการที่เขาเพิ่งกลับบ้านจากที่ทำงานและถามว่า“ วันนี้จะมีพิซซ่าไหม”