กาวาลา
เพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองฉันใช้เครื่องรีดแป้ง ฉันทำตรงขั้นต่ำตรงในการทดลอง ในแม่พิมพ์ซิลิโคน ... เล็ก ๆ ออกมา ... จากนั้นฉันก็โรยผง ...
ฉันจะว่าอย่างไรได้? บางสิ่งบางอย่างก็บินหายไปอย่างรวดเร็วอย่างเจ็บปวด ... และผ่านการรีดแป้งก็จะบางและนุ่ม ..
ขอบคุณ Maryana!
Craffins
สแตนลลี
ข้อความอ้างอิง: gawala
ฉันจะว่าอย่างไรได้? บางสิ่งบางอย่างก็บินหายไปอย่างรวดเร็วอย่างเจ็บปวด ... และผ่านการรีดแป้งก็จะบางและนุ่ม ..
ขอบคุณ Maryana!
โอ้ผลเป็นอย่างไร เป็นเรื่องดีที่ฉันชอบ เพื่อสุขภาพของคุณ
Lucretia
สแตนลลีขอบคุณมากสำหรับสูตร! แต่ฉันมีคำถามหนึ่งข้อ - เมื่อฉันนวดแป้งกับเนยมาก ๆ - มันจะนุ่มมากและสูตรก็บอกว่า - ไม่นุ่ม! จะทำอย่างไร?
kuznez84
Lucretiaในเวอร์ชันภาษาอังกฤษและภาษาเยอรมันจะใช้เนย 60 กรัมในแป้งส่วนที่เหลือใช้สำหรับทา (ไม่ใช่เนยใส แต่ทำให้นิ่มลง) ฉันไม่รู้ว่ามันมีผลต่อผลลัพธ์หรือไม่ เดี๋ยวต้องลองเปรียบเทียบดู
ถ้าแป้งนิ่มเกินไปอาจจะดีกว่าถ้าใส่แป้งลงไป
Lucretia
kuznez84ขอบคุณฉันทำแค่นั้นฉันกำลังรอในอีก 10 นาที ฉันจะเริ่มกลิ้ง!)))
kseniya D.
สาว ๆ ได้ทำการเปรียบเทียบและโพสต์สูตรแล้ว รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
Lucretia
ขอขอบคุณอีกครั้ง สแตนลลีทุกอย่างดูดีและอร่อยมากมีเพียงฉันที่ใช้แม่พิมพ์คัพเค้กดังนั้นอาจไม่ใช่เครฟฟิน แต่เป็นแครกเกอร์))) หรือคัพเค้ก))) เปิดออกด้านบนเคลือบด้วยมาร์ชเมลโลว์เคลือบกาแฟและท็อปปิ้งที่แตกต่างกัน แป้งนุ่มและฟูมาก! ครอบครัวของเรามีประเพณีเช่นนี้ว่าการดูรายการ "The Voice" เราจะอบอะไรบางอย่างและจัดโต๊ะน้ำชาขนาดใหญ่ดังนั้นวันนี้ต้องขอบคุณ สแตนลลีมันจะอร่อยมาก! Craffins Craffins
สแตนลลี
ข้อความอ้างอิง: Lucretia

ขอขอบคุณอีกครั้ง สแตนลลีทุกอย่างดูดีและอร่อยมากมีเพียงฉันเท่านั้นที่ใช้แม่พิมพ์คัพเค้กดังนั้นอาจไม่ใช่เครฟฟิน แต่เป็นแคร็กเค้ก))) หรือคัพเค้ก))) เปิดออกด้านบนเคลือบด้วยมาร์ชเมลโลว์เคลือบกาแฟและท็อปปิ้งที่แตกต่างกัน แป้งนุ่มและฟูมาก! ครอบครัวของเรามีประเพณีเช่นนี้ว่าการดูรายการ "The Voice" เราจะอบอะไรบางอย่างและจัดโต๊ะน้ำชาขนาดใหญ่ดังนั้นวันนี้ต้องขอบคุณ สแตนลลีมันจะอร่อยมาก! Craffins Craffins
โอ้คุณมีความยาวและตกแต่งอย่างไร อย่างดี
ดีใจที่คุณชอบ!.
แมวป่า
น่าสนใจแค่ไหน! ตอนนี้เราจะกินขนมปังขิงและลองอบ Kraffins นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินชื่อนี้
ทึ่ง!
อัลกอร์ 57
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปริมาณน้ำมันผสมกันต้องใช้ 60 กรัมในแป้งและ 130 กรัมสำหรับการหล่อลื่น
350 กรัม -150 ของเหลวและน้ำมัน 130 และแม้แต่ไข่นั่นคือทั้งหมดประมาณ 240-250 กรัม
ของเหลว เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างผิดปกติ
ทำตามสูตร kseniya D.มีแป้ง "แห้ง" อย่างสมบูรณ์และ "ละเลง" 160 กรัม น้ำมันไม่ทำงาน
เหลืออยู่ประมาณครึ่งหนึ่ง

ที่รัก
ฉันไม่สามารถต้านทานและทำมันอย่างเร่งรีบในวันนี้) ฉันทำมันบนพรมไม่ใช่ในแม่พิมพ์ ซาลาเปาอร่อยออกมาลูกชายบอกแค่ว่าไม่หวาน) ราดแยมไซรัปให้เขา)
Valyushechka_ya
ฉันพร้อมที่จะฉลองวันหยุดที่สดใส ขอให้ทุกท่านมีวันอีสเตอร์ที่สดใสใจดีและสงบสุข คูลิชคราฟฟิน.

Craffins

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง