สลัดกะหล่ำปลีกับเมล็ดยี่หร่า

สลัดกะหล่ำปลีกับเมล็ดยี่หร่า

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: ลัตเวีย

ส่วนผสม
กะหล่ำปลี	ตามจำนวนเสิร์ฟ
เมล็ดยี่หร่า	ลิ้มรส
มายองเนส (ควรทำเอง)	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ทุกอย่างง่ายมาก ... กะหล่ำปลีหั่นใส่ยี่หร่าเกลือและมายองเนสปล่อยให้มันชงแต่งงานและ ...
• 

บันทึก

วัยเด็กทั้งหมดของฉันใช้เวลาอยู่ในลัตเวียจากนั้นก็ยังเป็นโซเวียตนิสัยดีและมีอัธยาศัยดี มันเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม! เรามีเดชาแห่งหนึ่งในเมืองเจอร์มาลาในเมลูซีใกล้ทางรถไฟ แต่ใช้เวลาเดินไปทะเลประมาณ 15 นาที ... ในตอนเช้าคุณสามารถขี่จักรยานเพื่อซื้อชีสกระท่อมที่สดใหม่ครีมเปรี้ยวและนมและ แล้วพาน้องหมาไปทะเล !!! คุณเพียงแค่ต้องข้ามถนนกลางของ Jurmala เดินไปตาม dachas และออกไปที่แถบชายฝั่งสน ... ทรายสีขาวละเอียดอบอุ่นคลื่นไหลเข้าสู่ชายฝั่ง ... และกลิ่นของบอลติก ทะเล! ไอโอดีนทาร์ตเย็นและเค็ม ทะเลตื้นและเย็น แต่เราเป็นเด็กเราไม่หนาวเรามีความสุขในวัยเด็กของโซเวียต! และที่บ้านขาหมูต้มพะโล้สลัดวิปครีมกับมูสแอปเปิ้ล ... แล้วทุกอย่างก็พังทลายลงในคืนวันที่ 26 สิงหาคม ... ไม่รู้ว่ามันจะจบลงอย่างไร เดชาถูกยึดไปปู่ได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในกลุ่มผู้รุกรานรัสเซียและศัตรูของประชาชนโดยเอาเครื่องราชกกุธภัณฑ์สิทธิพิเศษและเงินบำนาญทั้งหมดไปเพราะเขาครึ่งลัตเวียปกป้องบ้านเกิดของเขาในช่วงสงคราม ... จากนั้นก็มีการชดใช้ คุณปู่ถูกย้ายไปอยู่ชานเมืองริกาเขาผ่านไปได้อย่างแข็งแกร่งแม้ว่าเขาจะไม่แสดงรูปร่างหน้าตาพยายามปรับตัว แต่ก็ไม่ได้ผล ... ฉันแค่มีชีวิตอยู่เรียงลำดับผ่านรูปถ่ายและความทรงจำเก่า ๆ ... สุดท้าย ครั้งที่ฉันอยู่ที่ริกาเมื่อสามปีก่อนในงานศพของปู่ ... แต่ทะเลไม่มีกลิ่นแบบนั้น ....

คุณปู่ในวันเกิดปีที่ 90 ของเขา

มีย่าฉันไม่รู้ว่าคุณเป็นแม่สื่อผัก

Masha ฉันบุ๊กมาร์กไว้แล้ว: girl_dance: ขอบคุณ drukh

ฉันได้อะไรกับภาพอีกครั้ง?

ฉันได้อะไรกับภาพอีกครั้ง?

แล้วรูปภาพล่ะทุกอย่างเรียบร้อยดีสำหรับฉันเชื่อฉันเถอะว่ามันไม่คุ้มค่ากับความกังวลของคุณเลย

โอ้มาชุนฉันชอบสลัดนี้มาก! ฉ่ำ! ใช่กับมายองเนส! อืมมม ...
และเขามาถึงเราที่ไซบีเรีย
และในการแข่งขันความคิดสร้างสรรค์เพลงของลัตเวียได้รับการร้องในชุดประจำชาติที่มีสไตล์
และถุงเท้าลาย

[Irina Dolars]

Irina Dolars, เยี่ยม !!!!

อาหารบอลติกโดยทั่วไปค่อนข้างเผ็ด แต่เครื่องเทศของแผนอื่นเย็นกว่าหรือบางอย่าง แต่ในขณะเดียวกันก็ปลุกและให้ความอบอุ่น ... ยี่หร่าผักชีขิงอบเชย ...

[มาชุน]

มาชุน, สลัดแสนอร่อย! และเรื่องราวน่าสัมผัส! ขอบคุณ!

ทำไปแล้วและกินไปแล้วฉันชอบกะหล่ำปลีทุกอย่าง สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสิ่งที่ยากที่สุดสำหรับฉันคือรอจนกว่าส่วนผสมจะได้

ยืนยันแต่งงาน

ดูเหมือนว่าเธอจะไม่รอสักนิด - คาร์เวย์ค่อนข้างรุนแรง คราวหน้าจะทิ้งไว้คืนนั้นแน่นอน แต่มันอร่อยมาก ขอบคุณ.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaนี่มันสปีด !!!! หลายคนชอบความกรุบกรอบของเมล็ดยี่หร่า

Manechka สลัดอร่อยเหมือนกันกับฉัน และยี่หร่าสามารถถูระหว่างฝ่ามือของคุณด้วยเกลือเล็กน้อย มันจะแน่นน้อยลงและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

[บอลติก]

ทะเลบอลติก!

ฉันอาศัยอยู่ในลิทัวเนียเราเรียกว่าทะเล บอลติก, มันบด ...

สลัดจานนี้อร่อยมาก! ฉันมักจะสับกะหล่ำปลีมากขึ้นผสมกับเมล็ดยี่หร่าและมายองเนสและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือก่อนเสิร์ฟ จากนั้นกะหล่ำปลีจะให้น้ำผลไม้และยี่หร่าจะนิ่มขึ้น แต่ไม่ได้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน: ไม่มีเวลา ...

[ทัตยา]

ทัตยาฉันจะพิจารณาขอบคุณ
และการกระทืบนั้นน่ากลัวฉันกลัวที่จะทำให้ฟันเสีย

ฉันอาศัยอยู่ในลิทัวเนียทะเลของเราเรียกว่าบอลติก Mash ...

ในทางภูมิศาสตร์ใช่มันเป็นบอลติกธรรมชาติบอลติก ... มีเมืองหลวง B ... และฉันก็มีบอลติกเช่นทางใต้บัลแกเรียตุรกีกรีก ... ก็บอกเป็นนัย ๆ

และการขบเคี้ยวเป็นเรื่องที่น่ากลัวฉันกลัวที่จะทำให้ฟันเสีย

เพชรนี่เป็นยี่หร่าแบบไหนกันนะ?

และยี่หร่าสามารถถูระหว่างฝ่ามือของคุณด้วยเกลือเล็กน้อย

ต้องลองขอบคุณ

ฉันได้อะไรกับภาพอีกครั้ง?

โอ้พวกเขาแก้ไขตัวเอง

เพชรนี่เป็นยี่หร่าแบบไหนกันนะ?

เก็บยี่หร่าด้วยเหตุผลบางอย่างมันยากมากฉันไม่ได้คาดหวังด้วยตัวเองก่อนที่มันจะถูกใช้เฉพาะในขนมปังและบิ๊กโกสมันนึ่ง แต่ที่นี่มีก้อนกรวดแม้ว่ามันจะให้รสชาติ
ถึงกระนั้นเธอก็เปิดรับสลัดน้อยเกินไป - เธอเคี้ยวก่อนเวลา กะหล่ำปลีคือจุดอ่อนของฉัน

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash, ขอบคุณสำหรับความทรงจำ, มันน่าเศร้าที่ได้อ่านและขอบคุณสำหรับสลัดด้วย, ฉันไม่เคยกินกะหล่ำปลีกับเมล็ดยี่หร่า, ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[SchuMakher]

SchuMakher, Manya สูตรเด็ดต้องลอง!
เอาเข้าไปขอบคุณ !!!

และเรื่องราวอบอุ่น แต่เศร้ามาก ...

[Ksyusha]

ขอบคุณ, Ksyusha.... ลองแล้วอร่อยจริงปู่ทำแค่นั้นไม่นึ่งยี่หร่าไม่ขยี้ ... ความกรุบกรอบนี้เป็นความทรงจำสมัยเด็ก

เรื่องราวทั้งหมดของฉันเป็นเรื่องเศร้าที่น่าเศร้า ... ดังที่ Zhvanetsky กล่าวว่า "ฉันสามารถแก้ไขอะไรบางอย่างที่เรือนกระจกได้หรือไม่"

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนฉันไม่เคยกินกะหล่ำปลีกับมานาเนซ ...

ฉันไม่เคยกินกะหล่ำปลีกับมานาเนซ

เป็นยังไงบ้าง?

โดยปกติจะใช้น้ำมัน - น้ำส้มสายชูหรือกะหล่ำปลีดองสตูว์ ...

เรื่องนี้ทำให้คุณอยากร้องไห้ ทุกอย่างใกล้ตัวและเจ็บปวดเหลือเกิน ปู่ในรูปถ่ายมีเสน่ห์
สลัดยอดเยี่ยมสำหรับความเรียบง่ายและราคาประหยัด และ "ความเป็นโซเวียต". ขอบคุณ!

มันย่า! อยู่ที่ไหนฉันอยู่ที่นั่น !!! จะลองแน่นอน !!! และความทรงจำก็ตกอยู่ในจิตวิญญาณของฉันอีกครั้งและเสริมตัวฉันเอง แม้ว่าฉันจะเคยไปบอลติกแค่สองครั้ง! และการมาครั้งแรกแตกต่างจากครั้งที่สองอย่างเห็นได้ชัด ..... ขอบคุณสำหรับสูตร! เขียนต่อ!

กัล Ol

ฉันไม่เคยกินกะหล่ำปลีกับมานาเนซ

และฉันกินกับมานาเนซ แต่ไม่ใช่กับเมล็ดยี่หร่า
ขอบคุณ Mash คุณมีกะหล่ำปลีแสนอร่อย
คุณปู่สุดหล่อ!

[มารุส]

มารุสทำมันบางทีคุณอาจจะชอบมัน

ขอบคุณสำหรับสูตร: rose: กินกะหล่ำปลีกับเมล็ดยี่หร่าครั้งแรกอร่อยจัง

[เคิร์ก]

เคิร์กคำพูดของคุณถูกใจฉันมาก

และตอนนี้ด้วยเมล็ดยี่หร่าฉันบรรจุกะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลดองในกระป๋อง เรารักยี่หร่า! แต่ก่อนเธอไม่รัก ..
เมื่อซื้อกะหล่ำปลีก็จะทำกับมายองเนสมิกจะต้องชอบอันนี้แน่นอน

โอลค์ให้อาหารแจ็กเกอร์

เรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ!
เมื่อวานนี้มี "มิตรภาพของชนชาติ" อยู่บนโต๊ะนั่นคือสลัดลัตเวียและแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุส ทันใดนั้นฉันก็อยากจะเชิญวอดก้าสักขวด
ขอบคุณหมอ! ฉันจะแนะนำครอบครัวขนาดเล็กของฉันให้รู้จักกับอาหารของผู้คนในสหภาพโซเวียต

[SchuMakher]

SchuMakherMasha ไม่เคยเห็นคนนี้เช่นกัน ฉันเอาด้วย !!!

P: ขอโทษปู่ของฉัน พ่อแม่ที่คุ้นเคย โดยทั่วไปแล้วอพาร์ทเมนท์ถูกยึดไป พวกเขาได้รับการต้อนรับจากทหารจากกองทัพ ฉันจากไปโดยไม่มีอะไร ...



มาช่าใช้มายองเนสอะไรคะ?

มาช่าใช้มายองเนสอะไรคะ?

บ้านโดยเฉพาะ

[SchuMakher]

SchuMakherเห็นได้ชัดว่าเป็นโฮมเมด แต่คุณใช้สูตรอะไร?

[Kokoschka]

Kokoschka,
น้ำมันพืช 250
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำส้มสายชู (น้ำมะนาว) 1 ช้อนโต๊ะ ล.
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
เกลือ 1/3 ช้อนชา
น้ำตาล 1/3 ช้อนชา
ทุกอย่างอยู่ในแก้วทรงสูงคุณเหยียบไข่ด้วยเท้าของเครื่องปั่นเพื่อให้มันอยู่ใต้โดมพร้อมกับมัสตาร์ดและเริ่มตี NOT SHEVEL จนกว่ามายองเนสที่แท้จริงจะคลานออกมาจากใต้เท้าของคุณในขณะที่คุณปีนขึ้นไปคุณ คลานขึ้นลงได้แล้ว ... แค่นั้น ... ก็เติมผักใส่กระเทียมก็ได้ ... ถ้ามันข้นก็เจือจางด้วยน้ำเปล่า

[SchuMakher]

SchuMakher, มาช่าไข่ดิบล่ะ?
Salmonella ล่ะ?

สามีของฉันเป็นคนรักไข่ดิบมากเคยป่วยด้วยโรคซัลโมโลซิส 2 ครั้งตอนนี้ทุกคนเลิกดื่มไข่ดิบแล้วอย่างน้อย ...

[Kokoschka]

Kokoschkaฉันเขียนในหัวข้อนี้เป็นร้อยครั้งแล้ว ... ปลาแซลมอนบนผัก (บนกะหล่ำปลีเดียวกัน) มีมากกว่าไข่จากโรงงานของรัฐที่มีการบัญชีและการควบคุมที่เข้มงวด (อ้างอิงจาก V.I.Lenin) ... ร้อยปีที่แล้ว มีการกล่าวถึงโรคติดเชื้อและศักดิ์ศรี สุขอนามัย

ปลาแซลมอนกับผัก (ในกะหล่ำปลีเดียวกัน) มีมากขึ้น

Masha คุณคือ SHO ???
คุณทำให้ตกใจ นี่คือวิธี "ล้าง" Peking and Color ของเธอ
และ? ฉันแค่จุ่มตาดอกกะหล่ำลงในน้ำเกลือเย็น ๆ สักครู่ แล้วฉันก็ล้างและปรุงอาหาร และอะไร?
แล้วคุณล่ะเป็นยังไงบ้าง?
และปักกิ่ง (บาป) ไม่ใช่ของฉัน ฉันถอดใบไม้ด้านบนออกและสวัสดี!

ไม่ใช่ไม่ใช่คำที่จำเป็น แต่การฆ่าเชื้อบนโลกนี้ทำได้ยากกว่าฟาร์มสัตว์ปีกแบบปิด ... ดังนั้นจึงต้องล้างผักให้สะอาดมากกว่าไข่

บ้านโดยเฉพาะ

ฉันก็เลยคิดอย่างนั้นด้วยเหตุผลบางอย่าง

ดังนั้นจึงต้องล้างผักให้สะอาดมากกว่าไข่

จาก zhezh!

Salmonel ในผัก (ในกะหล่ำปลีเดียวกัน) สูงกว่าไข่จากโรงงานของรัฐมากซึ่งมีการบัญชีและการควบคุมที่เข้มงวด (อ้างอิงจาก V.I.Lenin)

เช่นเดียวกับลิสเตอเรียและสิ่งอื่น ๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อบอกวิธีล้างผักและผลไม้อย่างถูกต้อง ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่คุณไม่สามารถล้างองุ่นสลัด ฯลฯ ด้วยวิธีนั้นได้ (แปรงผงซักฟอกน้ำเดือด ... )

ในระยะสั้นเทน้ำเดือดลงบนปักกิ่ง?)
ฉันเห็นฉันจะเขียนมันลงไป

ใช่แล้ว .... : o นี่คือที่ซ่อนของเชื้อโรค .......
มาช่ากับไข่ยี่ห้อไหนก็ไม่น่ากลัว?

[Kokoschka]

Kokoschkaฉันเอาเฉพาะร้านค้า ... ฉันไม่ได้ซื้อจากเพื่อนในตลาด

[SchuMakher]

SchuMakher, เข้าใจได้. ฉันยังช้อปปิ้งเท่านั้น