สลัดครอบครัวของเรา "Olivier with tuna"

สลัดครอบครัวของเรา "Olivier with tuna"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
มันฝรั่งแจ็คเก็ต	7 ชิ้น
แครอทแจ็คเก็ต	2 ชิ้น
แตงกวาดอง	3 ชิ้น
เมล็ดถั่ว	1 b (เล็ก)
ไข่	2 ชิ้น
หัวหอม	1/4 ประตู
ปลาทูน่าธรรมชาติ (กระป๋อง)	1 ข.
มายองเนส	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกผักต้มและแช่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ไข่สับผักดอง ใส่หัวหอมและถั่วสับละเอียด เทของเหลวออกจากกระป๋องปลาทูน่าถอดชิ้นส่วนปลาทูน่าด้วยมือของคุณ (ไม่ใช่ด้วยส้อม!) เป็นชิ้น ๆ ให้ปราศจากกระดูกและใส่ในสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
• ทานให้อร่อย!
• 

บันทึก

สลัดนี้ไม่เป็นความลับสำหรับใคร แต่แม่ของฉันได้เพิ่มมันขึ้นมาและเตรียมไว้เป็นครั้งแรก เธอเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและจากส่วนผสมง่ายๆเพียงไม่กี่อย่างอาจทำให้คุณต้องเลียนิ้ว!
ฉันจำได้ว่าฉันอายุ 7-8 ขวบ พ่อแม่รับแขก แต่ฉันจำไม่ได้ว่าด้วยเหตุผลอะไร ... แต่ตอนนั้นพวกเราเด็ก ๆ นั่งที่โต๊ะแยกกัน แต่ฉันจำได้ตั้งแต่เย็นวันนั้นว่าเพื่อนของแม่ของฉันพูดคุยกันในหัวข้อนี้ว่า "โอลิเวียร์คุณมีความน่าสนใจแบบไหนย่า (นั่นคือชื่อแม่ของฉัน)"? ฉันได้ยิน - บางคนพูดว่า - "เนื้อวัว" คนอื่น ๆ - "ไม่หมู" มีแม้แต่คำแนะนำว่าตับ ... และฉันก็สนใจบทสนทนาของพวกเขามากทำให้นึกถึงแบบทดสอบที่ฉันรอคอยอย่างใจร้อน แม่จะบอกว่า. โดยทั่วไปไม่มีใครเดาถูก และแม่ของฉันพูดว่าปลาทูน่า ทุกคนประหลาดใจ - ปลาตัวนี้เป็นอย่างไรสลัดกับเนื้อก็รสชาติดี! พ่อแม่ของแม่ของฉัน (ปู่ย่าตายายของฉัน) อาศัยอยู่ในลิทัวเนีย และพี่ชายของฉันและฉันถูกพาตัวไปที่นั่นตลอดฤดูร้อน แต่ตอนที่พวกเขามารับเราเมื่อปลายเดือนสิงหาคมฉันจำได้ว่าพ่อแม่ของฉันมักจะซื้อกระป๋องอย่างไรซึ่งมีการวาดปลาและเขียนว่า - "ปลาทูน่า" และสำหรับฉันแล้วมันเป็นปริศนาเสมอว่าทำไมพวกเขาถึงต้องการอาหารกระป๋องเหล่านี้และทุกๆปีพ่อแม่ของพวกเขาก็พาพวกเขากลับบ้าน? ปรากฎว่าแม่ของฉันดูแลเขามาโดยตลอดสำหรับโอลิเวียร์ลายเซ็นของเธอ!
เวลาผ่านไปฉันแต่งงานมีลูกสาวเกิดมา และเราก็ได้รวมตัวกับเพื่อน - ครอบครัว! ฉันเตรียมสลัดกับปลาทูน่าตอนนั้นก็วางขายในร้านของเราแล้ว และฉันได้ยินจากเพื่อนของฉันคำถามที่เพื่อนของเธอเคยถามแม่ของฉัน ... และฉันก็สงสัยเหลือเกินว่าพวกเขาจะเดาได้ไหมว่ามีอะไรอยู่ในโอลิเวียร์? สมมติฐานนั้นค่อนข้างเหมือนกับเมื่อหลายปีก่อน ... แต่ไม่เคยมีใครจำได้ว่าเป็น "คุณภาพเนื้อปลาทูน่า"
นี่คือเรื่องราว คุณเคยลองสลัดแบบนี้หรือไม่?
ลองมัน! และสวัสดีปีใหม่กับคุณและครอบครัว!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดผักทูน่า (กัลชนก)

สลัดทูน่า (Olya_)

สลัดผักและผลไม้กับทูน่า (MariS)

สลัดเทศกาลที่แปลกตาและน่าดึงดูด
แม่ของฉันทำโอลิเวียร์กับผักและฉันก็ทำเช่นกัน ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันจะลองเวอร์ชั่นดั้งเดิมของคุณและมันจะอร่อยสำหรับฉันและสำหรับแขกที่กินเนื้อขอบคุณสำหรับสูตรที่คุณต้องการ!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันจะลองอย่างแน่นอน ... และที่สำคัญที่สุดไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อสัตว์ - เปิดอาหารกระป๋องแล้วไปกันเลย! เยี่ยมมาก! ขอบคุณแม่ของคุณมาก!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, สลัดที่ยอดเยี่ยมและเรื่องราวที่ยอดเยี่ยม!
ฉันจะเตรียมสลัดแบบนี้แน่นอน!
สวัสดีปีใหม่?

ว้าวฉันมักจะทำสลัดกับปลาค็อดหรือแฮดด็อก แต่ฉันไม่เคยคิดถึงทูน่าเลย ต้องทำอาหาร

[กัลชนก]

กัลชนก, เครื่องหมายถูก, น่าสนใจ! วันหยุดอยู่ข้างหน้าฉันจะพยายาม!

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสลัด ต้องลอง.

[Oksana]

Oksana, Sveta, ไอรินา, นาตาชา, แอนโตนินา, นีน่าขอบคุณสาว ๆ ที่แวะมา! ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

สลัดนุ่มน่าประหลาดใจวันนี้จะประดับโต๊ะรื่นเริงของฉัน ฉันรู้สึกขอบคุณอย่างจริงใจที่คุณได้เผยแพร่สูตรนี้

[กัลชนก]

กัลชนก,
เครื่องหมายถูกตอนนี้เราสามารถเตรียมสลัดดังกล่าวสำหรับแขกและคนที่เรารักได้แล้ว ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร! สุขสันต์วันคริสต์มาส!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนสิ่งสำคัญคือเด็ก ๆ จะไม่เห็นไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่ได้ลอง! คนขี้จุกจิกของฉันไม่ได้เป็นมิตรกับปลากระป๋อง

[Oksana]

Oksanaวิธีที่ดีที่สูตรมามีประโยชน์และชอบสลัด! ปรุงเพื่อสุขภาพ! ขอบคุณสำหรับภาพและรายงาน!

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร! สุขสันต์วันคริสต์มาส!

เคท, ขอบคุณ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนสิ่งสำคัญคือเด็ก ๆ จะไม่เห็นไม่เช่นนั้นพวกเขาจะไม่ได้ลอง! คนขี้จุกจิกของฉันไม่ได้เป็นมิตรกับปลากระป๋อง

Yulechka เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะดีใจถ้าคุณทำมัน! ขอบคุณที่แวะมา!

ไม่ใช่คนชอบอาหารกระป๋องฉันเปลี่ยนปลาทูน่าเป็นพอลล็อคต้มกับเครื่องเทศเล็กน้อย รสชาติของสลัดเกินความคาดหมายทั้งหมด รสชาติ "โซเวียต" ที่แข็งแกร่งเช่นนี้ และสำหรับทุกวันไม่ใช่เรื่องยากและไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะมีโต๊ะปีใหม่
ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการทำซ้ำด้วยปลาทูที่สดใสซึ่งฉันชื่นชอบ และฉันจะทำซ้ำอย่างแน่นอน
เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับการขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณ!

ปรากฎว่ามายองเนสที่ทำจากแอปเปิ้ล Rominy ไม่เพียง แต่ปรุงแต่งผักดิบและเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลา ความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดเกิดขึ้น

[Irina]

Irinaเพื่อสุขภาพของคุณ!
แน่นอนคุณสามารถทดลองกับสลัดนี้และเพิ่มปลาเพื่อลิ้มรสและความปรารถนาของคุณ
เป็นเรื่องดีที่มายองเนสของ Tatiana ได้รับเกียรติจากที่นี่
อิราขอขอบคุณที่เลือกทำอาหารสำหรับเรื่องราวที่ละเอียดและการนำเสนอที่สวยงาม! ผมรู้สึกยินดีมาก

ในครอบครัวของเราเรามีสูตรสลัดคล้าย ๆ กัน แต่นอกจากจะเค็มแล้วยังมีแตงกวาสดแทนปลาทูน่าปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหรือปลาแซลมอนซ็อกอาย ปลาทูน่ามันน่าจะน่าสนใจกว่าจริงๆมันไม่ได้มีรสชาติเหมือนปลา

แน่นอนฉันจะทำให้ตัวเองสำหรับปีใหม่ในแจกันที่สวยงาม

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[เปลวไฟ]

เปลวไฟ, มาการิต้าขอบคุณที่สนใจสูตรนี้ ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ!

ในวัยเด็กแม่ของฉันมักจะเปลี่ยนไส้กรอกใน Olivier (ในหัวข้อนี้คือปลาทูน่ากระป๋อง) ด้วยเนื้อปูหรือปลาหมึก มันก็อร่อยเช่นกัน

ในตอนชำระเงินพวกเขาเสนอสินค้าลดราคาและตอนนี้ฉันมีปลาทูน่ากระป๋องแล้ว ฉันกำลังคิดว่าจะทำสลัดแบบไหนดีและฉันเห็นสูตรของคุณในเว็บไซต์โปรด พรุ่งนี้สามีของฉันอายุ 70 ​​ปีและฉันจะทำสลัด ฉันจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอน

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาฉันจะรอและหวังว่าสลัดจะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ

เครื่องหมายถูกถ้าไม่ยาก - คำตอบ: ปลาทูน่าและปลาทูน่าในน้ำมันเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่? ในขวด 140g. งั้นเอาไป 2 กระปุก?

ลาริสซาใช่มันคือทูน่า กระป๋องเดียวก็พอ ที่สำคัญที่สุดอย่าเอาที่มันเขียนว่าสลัด เขาเล็กเกินไปที่นั่น และเป็นธรรมชาติดีกว่าน้ำมัน