หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในเครื่องทำขนมปัง

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
คอทเทจชีสแบบเม็ดแห้ง	320 กรัม
Semolina	2st. ล.
น้ำตาล	2st. ล.
เนยนุ่ม	2st. ล.
ไข่	2 ชิ้น
เกลือ
ผงฟู	1 ชม ล.
ลูกเกด

วิธีทำอาหาร

• ใส่ในชามของเครื่องทำขนมปัง: ชีสกระท่อม, เซโมลินา, ไข่, น้ำตาล, เกลือ, เนยและผงฟู
• 
• เราเปิดโหมด "เกี๊ยว" ฉันมีมันเป็นเวลา 20 นาที 2 นาทีก่อนจบรายการเทลูกเกดลงในกระจาย
• 
• เนื่องจากฉันมีคอทเทจชีสเพียงเล็กน้อยฉันจึงตัดสินใจที่จะถ่ายโอนมวลนมเปรี้ยวลงในจานอบ ที่ฉันใส่ในเครื่องทำขนมปัง.
• 
• เราเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาทีอย่าเปิดทันที แต่ปล่อยให้ยืนต่อไปอีก 20 นาทีนี่คือหม้อตุ๋นแบบที่ฉันเห็นตอนเปิดด้านบนเป็นสีขาว
• 
• ฉันพลิกมันบนจานและ ... บาร์รูปหล่อดังกล่าวกลับกลายเป็น
• 
• จากนั้นปล่อยให้เย็นดี ตัดและสนุก!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

90 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD 2502

บันทึก

นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการอบหม้อตุ๋นแบบคลาสสิก ไม่ต้องแส้หรือนวดอะไร เครื่องทำขนมปังจะทำทุกอย่างให้คุณ!
หม้อตุ๋นกลายเป็นอร่อยมากหนาแน่น โดยทั่วไปสุดยอดมาก !!!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชีสกระท่อมและหม้อตุ๋นเซโมลินากับรูบาร์บ (หม้อหุงช้า) (กาวาลา)

หม้อตุ๋นชีส - เซโมลินากับแอปเปิ้ลในหม้อปรุงอาหารหลายชนิด Redmond RMC-01 (Tatyanna)

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมใน Cuckoo หลายเมนู Cuckoo CMC-M1051F (ไอร์แมน)

[Natalishka]

Natalishka, ว้าวช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! เพื่อบุ๊กมาร์ก! (ฉันก็อยากจะสนุก ... )

[ลิลลี่]

ลิลลี่ถ้ามีเครื่องทำขนมปังก็เป็นของจริง

[Natalishka]

Natalishkaดีทุกอย่างการนอนเร็วไม่ส่องแสงสำหรับฉัน เธอได้เติม HP แล้วและเธอก็นวดคอทเทจชีสบน "Pelmeni" เรียบร้อยแล้ว จริงอยู่ฉันมีคอทเทจชีส 500 กรัม ดังนั้นฉันจึงใส่เซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเนยไข่ 2 ฟอง แต่ส่วนที่เหลือของข้าวโอ๊ตกับฟักทองจะเหมือนไข่ 3 ฟองและเป็นฟิลเลอร์ที่มีประโยชน์ ไม่มีลูกเกด ฉันควรเทเมล็ดงาดำหรืออะไรสักอย่าง ... และยัง - ฉันไม่มีแบบฟอร์ม ดังนั้นคุณต้องอบใน HP

[Katerina]

Katerina, ทำได้ดี! เร็วแค่ไหน: girl_wink: แล้วคอทเทจชีสล่ะ? อย่าลืมเอาเครื่องกวนก่อนอบ

[Natalishka]

Natalishkaฉันมีเพียงคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน ฉันกำลังคิดว่า - อาจจะไม่ใส่ขนมเป็นเวลา 60 นาที? ฉันมีแป้งอยู่ใน HP มันบางกว่าในรูปแบบของคุณหรือไม่ 40 นาทีก็เพียงพอหรือไม่?

[Katerina]

Katerinaไม่เดิมพัน 60 นาที สูตรอยู่ตรงชามนวดและอบ Mlyn ฉันแค่สงสัยว่าคุณทำได้อย่างไร

[Katerina]

Katerinaในสูตร (ที่ได้มา) ราคา 500g. ชีสกระท่อม

[Natalishka]

Natalishkaสิ่งนั้นจะได้ผลอย่างแน่นอน ฉันไม่เคยอบชีสกระท่อมใน KhP ฉันก็สนใจเช่นกัน ฉันเคารพคอทเทจชีสฉันมักจะซื้อมัน

[Katerina]

Katerinaฉันก็เช่นกันวันนี้เป็นครั้งแรก

[Natalishka]

Natalishka,

[Natalishka]

Natalishka,
Natalya สูตรมาจากไหน?

ฉันเคยใส่ HP ของฉันบนแม่พิมพ์ซิลิโคนและเกือบจะทำให้เตาอบไหม้))

ดังนั้นเลือกรูปร่างของคุณอย่างระมัดระวัง!

และสูตรน่าสนใจมากคุณต้องอบถัง))

[Natalishka]

Natalishka, Natus ช่างเป็นสูตรอาหารสุดขี้เกียจและอาหารสกปรก - ถังจาก HP สุดยอด!
ขอบคุณเอาเข้าไป!

[คุณ Katya1234]

คุณ Katya1234, เคทฉันปรับสูตรเล็กน้อย ฉันทดลองสูตรง่ายๆ
มาเรียใช่ซิลิโคนใน x ห้ามเปิดเตา
Ksyusha, ขอบคุณ
ตอนนี้ฉันพังชิ้นสุดท้ายแล้ว อย่างไรก็ตามการอบด้วยคอทเทจชีสต้องใช้เวลานานขึ้น

ฉันกำลังรายงาน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากอบหนึ่งชั่วโมงและรอ 25 นาที

[แคทเธอรีน]

แคทเธอรีนมันอยู่ด้านบน แต่พลิกกลับ?

และนี่คือลักษณะจากด้านล่าง
เป็นไปได้มากที่ฉันจะใส่ล่อเล็กน้อยฉันคิดอย่างนั้น มันไม่ใช่หม้อตุ๋น แต่เป็นพุดดิ้ง (นุ่มกว่านี้มั้ย?)
กลิ่นมันช่างน่าหลงใหลน่าเสียดายกลางคืนก็เที่ยงคืนแล้วในตอนเช้าเราจะกิน
ขอบคุณที่สนับสนุนให้ฉันทดลอง!

[แคทเธอรีน]

แคทเธอรีนฉันไม่ได้เหลว แต่นุ่มมาก เย็นลงเป็นเวลานานเช่นเดียวกับขนมปัง จากนั้นเธอก็อวบขึ้น มันถูกไฟไหม้หรือเป็นภาพถ่าย?

ก่อนที่จะเปิดการอบ "ต้องใช้ไม้พายตีให้แบนฉันกำลังเขียนสูตรสำหรับชีสกระท่อม 500 ก."
คอทเทจชีสชนิดเม็ดแห้ง 500 กรัม
น้ำตาล -4 ช้อนโต๊ะล. ล.
semolina-4st. ล.
ไข่ 3 ชิ้น
ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน -2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ
ผงฟู -1 ชม. ล.

[Natalishka]

Natalishkaไม่มันมืด แต่ไม่ไหม้เลย มันจะเย็นลงจนถึงเช้าและที่นั่นในมื้อเช้าด้วยแยมสตรอเบอร์รี่หรือนมข้นหรือนมการทดลองนี้จะไม่มีเวลาเปลี่ยนรสเปรี้ยวอย่างแน่นอน
ไม่ต้องกังวลฉันชอบความคิดของคุณ แต่ฉันยังไม่ได้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ ฉันจะปรับปรุง

Katya ฉันยังไม่ได้ทำมันในชามเหมือนกัน เตา

[Natalishka]

Natalishkaหม้อตุ๋นของคุณดีอยู่แล้ว! จะเห็นได้ว่ามันคงรูปร่างได้ดีและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม

[Katerina]

Katerinaเธอจากไปแล้ว: ให้อภัย: เธอตัวน้อย

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! ฉันทำคอทเทจชีส 500 กรัม (ชีสหมู่บ้านที่แห้งและมีไขมันต่ำจากหางมัน) มันกลายเป็นสุดยอด! ฉันอบในถังจาก HP เป็นเวลา 50 นาทีและใช้เวลาไม่ถึง 20 นาทีทุกอย่างก็อบได้อย่างสมบูรณ์แบบ แทนที่จะเป็นลูกเกดฉันใช้ลูกเกดดำแช่แข็งหลังจากสิ้นสุดการนวดฉันเพิ่มมันและผสมเบา ๆ ก่อนหน้านี้ฉันมักจะทำจากคอทเทจชีสนุ่ม ๆ ที่ซื้อจากร้านและในหม้อหุงช้า แต่จากที่แห้งเช่นนี้กลับกลายเป็นรสจืด และรสชาติและมิกเซอร์เย็นนี้ไม่จำเป็นต้องได้รับ!

[Vera]

Veraนี่คือเคล็ดลับ แล้วฉันก็คิดว่าแทบไม่มีใครสนใจวิธีนี้ ฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน: girl_claping: ครอบครัวของฉันยังบอกว่าตอนนี้ฉันจะเป็นแบบนั้นตลอดไป: girl-yes: ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณสำหรับความคิดของคุณในการอบหม้อปรุงอาหารใน HP ไม่มีเวลาถ่ายรูปพวกเขาบอกว่าครั้งต่อไปเนื่องจากไม่มีชิ้นส่วนเหลือฉันจะอบส่วนที่สอง :) ฉันอบด้วย องุ่นสดและ HP ของฉัน 40 นาทีก็เพียงพอแล้ว

[ทัตยา]

ทัตยาฉันดีใจที่ครอบครัวของคุณชอบมันเช่นกัน: เพื่อน: แล้วเครื่องทำขนมปังแบบไหนล่ะ? บางทีฉันอาจจะลดเวลาลงด้วยก็ได้

Moulinex ใส่ไว้ประมาณ 40 นาทีแล้วนำมาชุบแป้งทอดกรอบ

[ทัตยา]

ทัตยา, Vooot: yahoo: จำเป็นต้องสลับเปลือกกรอบ แล้วเวลาจะลดลง ฉันมีเปลือกปานกลาง

Natalishka ฉันเพิ่มเซโมลินาอีกเล็กน้อยและครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ ฉันจะถ่ายภาพอย่างไร

[ทัตยา]

ทัตยานั่งรอ: girl_in_dreams: ใส่ครีมเปรี้ยวก็ได้ ฉันมีคอทเทจชีสแบบเม็ดมีไขมัน 9% ฉันไม่ได้เพิ่ม

Natalishka แมลงภู่ Peki บนสื่อที่แข็งแกร่งใช้เวลาน้อยลงและฉันทำอะไรโง่ ๆ หลังจากอบขนมปังฉันไม่ได้รับไม้พายมันแตกออก แต่กินได้

[ทัตยา]

ทัตยาแน่นอนขอบคุณสำหรับประสบการณ์: กุหลาบ: อร่อยอยู่แล้วกิน

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณสำหรับสูตร

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ยินดี
ตอนนี้ฉันกำลังรายงานตัว เมื่อวานฉันอบในชามในเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องขยับ ผมทำอีกครั้งที่ 320g. ชีสกระท่อม เพราะกล่องที่มีคอทเทจชีสที่ฉันซื้อมีเพียง 320 กรัม ตั้งเวลาไว้ 50 นาที ฉันกลัวที่จะใส่น้อยลง ปรากฎว่าสีของเปลือกโลกไม่ได้ถูกกำหนดไว้สำหรับฟังก์ชั่น "การอบ" ของเตาอบของฉัน: ขออภัย: มันดูอร่อย แต่สำหรับคอทเทจชีสจำนวนเท่านี้หม้อปรุงอาหารจะถูกแผ่ออกไปในความสูง * พูดติดตลก * ฉันคิดว่าควรลดเวลาในการอบขึ้นอยู่กับปริมาณของคอทเทจชีส

หม้อปรุงอาหารสำหรับชีสกระท่อม 500 กรัมหมดอายุแล้ว
อวบอิ่มอร่อยไม่หวานมาก))))!
สิ่งสำคัญคือจานสกปรกขั้นต่ำและความสะดวกในการเตรียม
แต่ปรากฎว่าไม่สูงมากเห็นได้ชัดว่าคอทเทจชีสไม่แห้งมาก (9%) ความสม่ำเสมอเป็นน้ำหลังจากนวด
เราจะลองอีกครั้ง)

และฉันก็อบหม้อปรุงอาหารด้วย HP เป็นประจำ โดยทั่วไปฉันทำหลายอย่างที่ไม่ใช่ธัญพืชไม่มีเตาอบในหมู่บ้านดังนั้นฉันจึง "บิดเบือน"
ฉันมีสูตรเดียวกันเกือบแทนเนยครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากันและฉันยังใส่มะนาวครึ่งลูกสับด้วยเครื่องปั่น (ส่วนที่เหลือของมะนาวบีบลงในมิเนสดังนั้นฉันจึงทิ้งมันอย่างช้าๆในขนมอบต่างๆ ). และถ้าคุณใส่ขมิ้นลงไปเล็กน้อย (มากถึง 1/3 ช้อนชาล.) สีจะออกเหลืองน่ารับประทานฉันไม่ได้พูดถึงประโยชน์

นี่ไงวันนี้เพิ่งอบมาร้อนๆ!
ในภาพ - หม้อปรุงอาหารที่ไม่มีขมิ้น แต่มีมะนาว - ดังนั้นจึงมีสีเหลืองปานกลาง

แต่ก็จะมีธีม - "ขนมปังปิ้งพานาโซนิคไม่ได้คืออะไร .. ".

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือหม้อตุ๋นของคุณมันมหัศจรรย์แค่ไหน: สาว - ใช่: และความสม่ำเสมอนั้นบางเกินไปสำหรับฉัน และมันก็เพิ่มขึ้นไม่น้อย และสำหรับความสูงคุณต้องมีคอทเทจชีสมากกว่านี้หรือเช่นฉันใส่จานอบอื่น
ลุดมิลาฉันมีสูตรหม้อตุ๋นแบบคลาสสิก แน่นอนคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ได้เช่นกัน ฉันจะไม่ใส่ขมิ้นที่นี่ ท้ายที่สุดเราเปิดหม้อตุ๋นและด้านบนและด้านข้างจะกรอบมาก แต่ในไมคราฉันเติมขมิ้นทุกที่เนื่องจากขนมอบมีสีซีด
ซาช่ามีหัวข้อดังกล่าวhttps://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

ทำหม้อตุ๋นวันนี้ คอทเทจชีส 400 กรัมฉันเอาส่วนผสมตามสัดส่วน: ไข่ 2.5 ฟองละ 3 ซล. ล. แป้งและน้ำตาล 2 ซล. ล. ท่อระบายน้ำ. เนย ... ตอนแรกฉันพยายามนวดแป้งในโหมดเกี๊ยว (โปรแกรม 23 ใน Panasonic 2511) - แป้งทาที่ขอบถังเท่านั้น นวดด้วยช้อน จำเป็นต้องนวดในเครื่องผสม (ฉันจะรู้) จากนั้นเธอก็เหยียดไม้พายออกปรับระดับแล้ววางลงบนเตาอบเป็นเวลา 55 นาที อบได้ดีนุ่มและอร่อยมาก ในการ์ตูนมันจะทึบกว่า แต่ที่นี่มันอ่อนโยนกว่า
นี่คือด้านล่าง
นี่คืออันดับต้น ๆ
นี่คือการตัดต่อ

[แคทเธอรีน]

แคทเธอรีน, ฉันมี x. เตา 2502 เมื่อนวดคุณจะได้รับรอยเปื้อนจำนวนมาก ฉันใช้ไม้พายซิลิโคนไม่ได้ช่วยมากนัก: ฉันขัดจากขอบไปตรงกลาง ดังนั้นไม่ต้องกังวลอย่าลังเลที่จะนวดใน x เตาทุกอย่างจะได้ผล

ขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่ใช้นมแพะแบบโฮมเมด
อร่อยมาก แต่ไม่โอ่อ่า
บางทีคอทเทจชีสของฉันอาจจะแฉะเกินไป ...

[ณ @ tali]

ณ @ taliชีสกระท่อมของฉันมักจะแห้งดีเหมือนเม็ดเล็ก ๆ หม้อตุ๋นกลายเป็นอวบอ้วน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เราชอบ: girl_pardon: เพื่อความสวยงามคุณอาจต้องใส่ครีมเปรี้ยวด้วย

เฮ้!
เธออร่อยมาก
หนาแน่นและของฉัน
และถ้าคุณเพิ่มครีมเปรี้ยวบางทีคุณอาจต้องการเซโมลินามากขึ้น?

มันแปลก - ทุกอย่างขัดขวางฉันโดยไม่มีฉันทิ้งมันลงและจากไป ปลื้มมากสำหรับสูตรนี้! ฉันมักจะอบเป็นสองเท่า

[| อาเล็ก |]

| อาเล็ก |สองเท่าในสัดส่วนใด? แล้วมันอบยังไง?

ขอให้เป็นวันที่ดี! และใน Moulinex คุณสามารถอบหม้อปรุงอาหารในโปรแกรมอะไรได้บ้าง? ใครช่วยบอกที

ฉันชอบคอทเทจชีสเค้กชีสและหม้อปรุงอาหารโดยเฉพาะ ฉันตัดสินใจที่จะอบในวันนี้ตามสูตรนี้คำถามเกิดขึ้นว่าจะทำอย่างไรกับไม้พายดึงออกทันทีหรือหลังจากนวด?

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 19 ก.พ. 2560 14:38 น

คุณต้องนึ่งลูกเกดด้วยน้ำเดือดหรือไม่?

ขอบคุณนาตาชามากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันทำมันตลอดเวลา